做海鲜生意如何入手
问题一:怎样做海鲜生意 冬季如果量大的话,还是批发市场有赚头。
量少的话,就开门市。关键是海鲜要新鲜,价钱合理,和气生财。
海鲜在春天到来时进入了销售淡季。天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做。
你也可以主动去联系酒店,大小餐厅。
不过做海鲜挺累的,我一个朋友是做海鲜的,每天半夜三点就要去接货,而且货的成色很重要,因为死的和活的价福会差一半有时还多,如果当天死的多就会赔很多。货基本都是送往各大酒店,都是常年合做的伙伴。如果你有好的货源,还愿意付出劳动,应该是个好买卖。
问题二:大家觉得做海鲜生意怎样, 海鲜这行利润确实不错,但建议做干货吧,因为风险较小,因为干货的保质期长,但现在这行也基本做明了,其实现在做生意主要靠个人际关系网络,朋友要多,特别是要有厨师这样的朋友,这样就容易多了!
问题三:想做海鲜生意,但是没经验,怎么办 大概的经营方法:
你找一个专业的做海鲜池的人帮你做一个海鲜池,
海鲜池的功能一定要有:1、循环水,2、充氧设备,3、制冷设备,4、淡水和海水各是一套系统。
小一点亩咐的池子投资2万左右(一般4个淡水池8个海水池),大的要10来万,你要看你的需要和店面大小而定。
淡水就是自来水,海水是海水晶加自来水调配的,在你发货的地方有卖,还要买个盐度表,用来测你的海水浓度,注意控制温度。
最好不懂就问发给你货的人,你能把海鲜(特别是虾)养个3天能活下来,那你就会养了。
活的越多赚得越多,死多了,你自然要亏本,因为活的是死的海鲜2-3倍的价。
最后就是你成功的关键联系客户,
如你是一级批发商(就是直接从渔船或养殖基地到货)那你最好是联系很多二级商贩,让他们销售你的货,因为一级批发量最关键,利润要让很大部分给二级商家,他们是直接针对消费群的。
要是你是二级商贩,那你就要迅凯纯多联系酒楼和餐厅
效益好的餐厅或酒店成为你的客户才是你生存的关键
问题四:做海鲜水产怎么做 做海鲜生意入孙族门须知
每天都有很多人前来本店咨询如何入行干海鲜――做海鲜配送或者开海鲜酒楼、大排档。
这不仅因为海鲜生意有很好的利润,海鲜火不火还代表着一个地区餐饮的水准。随着保活技术和设备的改进以及高速公路不断向腹地延伸,让内陆大城市普通百姓像海边人一样吃到活海鲜已经逐步成为现实。现总结几年的相关问题解答,供有同样想法的朋友参考。
对于小资金新入行者(10万左右资金)
一、货源
不要在一开始就寻找产地货源
海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。
这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。
即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。
所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。
找最近的批发市场进货
那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
二、考察市场
明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了)
首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。
第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
三、起步
经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。
四、小结
好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。>>
问题五:海鲜批发生意怎样做 不好啊。属于间接杀生。凡是,很多开肉食餐厅的人果报都不好啊。楼主可以开素食餐厅。
问题六:我想做海鲜生意,怎么养活海鲜 温度较低海水,海水璇环过虑器,专用鱼缸,保持水的温度与净度,温度不能过高,
问题七:做海鲜生意怎么去做 10分 有拿货渠道很重要的
望采纳
问题八:现在做卖海鲜生意怎么样 温度高,比较难打理
做的人多嘛
销量好不好
估算一下投资成本和利润
慎重,---交流
问题九:想做海鲜生意,但是没经验,怎么办 现在创业最重要的是选择好项目,不过现在各种各样的项目太多了,最好是去调查一下,不过我前段时间看过一篇新闻,里面就说了一个非常有创意的家居产品,这个产品跟其他一些加盟产品不一样,可以先试销的,而且还不要开店的,我感觉非常不错,你可以去搜一下这篇新闻,标题叫“大开眼界神创意”。
问题十:海鲜生意如何做 这样说吧:你知道各种蛤在常温下能或多长时间,怎样保存才能使海鲜保持原有的鲜味?建议你从小贩做起,不图赚钱,只为了解运输海鲜的各种方法。
你可以到外地联系一些买家,比如酒店,商贩等等,淘宝也可以做,我就见过我们这边往温州发海鲜的,用的是大客车,
一、视频配音
目前短视频行业是网络上最大的风口,相信大家在抖音上、快手上都看到过不同类型的短视频,其中有些短视频本身的质量并不高,但因为它的标题所以每次都会有非常大的点击量。因此,就有册搭一些公司、工作室专门制作这种视频获取点击量,赚取平台的收益。所以,一种新的行业就延伸了出来——短视频配音。
视频配音不需要多高的门槛,只要有一嘴流利的普通话就可以。对方发稿子给我们,然后我们用普通话将它流利的读出来,并进行录音。一般,这样的录音一条能赚1~15元,如果时间充裕的话,可以多接些单,这样一天下来饭钱、烟钱都是足够的。
二、悬赏握好任务平台
任务平台就是给没资源没人脉的人准备的,适合一般的在校学生,每天动动手指就能赚些钱,一天赚个80-110伙食费很简单。任务平台里一般都是各种试玩游戏,做调查问卷之类的任务。那这些钱从哪里来?就好比一个软件新上市,需要好看的数据,那就需要用户去注册体验。或者某个项目需要大量的调查问卷的数据,从而需要大量的人来做调查问州皮拿卷。所以就出现了这样的任务平台,可以发布任务需求,也可以接任务。完成任务就有任务佣金。想要了解这些平台,具体可以上:千千众推,里面会不定期更新平台,找到这个公众号即可。
三、技能变现
技能变现,顾名思义首先我们需要具备一项技能,这项技能可以是电焊、做饭、跳舞、唱歌等等。我们通过将自身所学编辑一门课程,然后放到网络上,通过宣传让更多人知道它。有对你这项技能有需求的人就会购买来学习,也可以发布到短视频上,视频观看人数多的话,赚取收益的同时还能顺便宣传下你的课程。
如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
1卖水产一定要注意时节
卖水产都有淡季和旺季之分,不同的海鲜在不同的季节热销,比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十,这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎,所以初秋是螃蟹价格最高的时候,州耐保证货源充足,初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼,特别是长江的刀鱼,价格很高,一斤能卖到八九十,所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇,虽然价格不贵但是购买的数量多,薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参,很册凳春多人喜欢在冬天进补海参,海参的价格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边粗岁考察一下,联系一家靠谱的种植海参的供货商,保证海参质量,就能保证第二年还有回头客。
怎么开水产店
2水产店要发展优质客户
开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的,想赚钱必须要保证有充足的客户,很多水产店都是饭店的供货商,饭店每天的海鲜需求还是很大的,水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购,而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑,只要保证海鲜充足,一家水产店就可以给很多家饭店供货。
3水产店要保证产品的质量
水产店一般都是经销商,需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量,渔船打鱼不能保证数量,可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖,但是这很影响海鲜的质量,而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响,相当于砸自己的招牌,所以一定要货比三家,选择同等价格下最新鲜的海鲜。
4水产店可以发展线上业务
水产店也可以发展线上业务,越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜,但是因为客观条件不允许,运输时间太长没法买到新鲜的海鲜,就会选择从网上购买海鲜,比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等,水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产,而且价格比较高,利润比较高。只要做好密封包装就可以,发展网上业务,线上线下都能赚钱。
希望我的回答可以帮到你!
海鲜利润很高,可以做。
目前市面上的海鲜店档次分宽腊级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。
这两类店铺所售的产品不同,投资同样不同,前者的投资可能只需要花上十几二十万,后者的投资会接近百万以上,这样所带来的的利润差距也是较大的。
就普通的大排档海鲜店来讲,因为投资不大,海鲜产品以普通常见的品种为主,也不需要花费太多的人力资本,只要辛苦一点努力去做,最后带来的利润陪巧握是不会差的。
据市场调查得知,像一种叫黄蚬子的海鲜产品,成品售价是在30元左右,但实际上进价不超过12元一斤,并且二斤的量可以炒三盘,不管是水煮还是烧烤、辣炒,一盘的成本也不会超过十块钱,这样算下来,利润高达200%。
另外,在海鲜店里最常见的虾类产品,光是一只虾的利润有时候就可以达到1元左右,做得好的店铺一天卖个几千上万只不是事,这样一天下来的利润就非常高了。
总之,哪怕就是海鲜大排档的店铺,一个月的经营额都可以达到三四万,这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。
而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、芦庆海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。
一般情况下,高收灶中益都伴随着高风险,相应的,比较稳的赚钱方法收益可能就没有那么高。现在有很多大小市场,比较有前景,是大众所需的,消费忠识度比较高的行业,比如饮食,零售、生产。无论是工作,还是创业!需要选择隐旁山自己兴趣,找准自己的优势,发现特长。
1:考虑是否感兴趣,做最喜欢做的,只有让工作成为乐趣。才能更好的在这个行业发展。
2:分析拥有经验,做擅长的。内行的身份,会在很多事情上都得心应手
3:这里强调一下关系渠道,这个靠社会生活中的积累。多一个渠道等于多一个机会。往往发财靠关系。这话也不是没有道理的。
目前成本低利润大的行业有很多,比如开一个干洗店也是不错的,对于不少创业者来说,在投资一个项目之前,都会考察一下这个项目行业未来的发展前景。
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卖海鲜利润市微利,商贩贩卖海鲜靠走量来获得更高的利润。
谈起海鲜市场未来的发展,朱许说,“现在的生意做大不如做稿友派小,因为批发都没有利润了。有的大批发商,一天营业额很大,但都是走量的,利润很薄。
另外,做大需要很多的人工成本,我们作为企业老板,挣得钱都给工人啦。但像小的零售服务行业,只要服务做好了,卖一件就有一件的利润。”
“现在海鲜的利润是一年比一年低,今年比去年难做,明年甚至要比今年难做,这个时代就是这样的。不改等死,改不好早死,对于我们行业来说是很现实的一个现状。
如果是适应不了当今的时代,利润会变为“告裂微利”甚至是亏损。人都想改变,适应时代的潮流,改不好的话就提前被淘汰。不乐观也要做,要想办法走出困境,适应这个时代的发展。”朱许说。
“前几年生意好做,量虽小,但利润大。因为之前是小市场,市场越小,竞争越小。现在市场越来越大,做的人越来越多了。一块面包越来越的人来分,利润越来键贺越薄。”朱许说。
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做闹答裤3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较举丛大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈液简阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
要把握好你的社会关系,当然是利用上关系。如果没有太多关系,一般都是消费者忠实度比较高的行业,不容易受到关系的影响难以介入。包括,餐饮、娱乐、生产等行业。
如吵禅果你要做个体,那校园小店、2元店、饮食业,是当今小投资见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资金多了可以扩大。资金小的话夜市、地摊几乎不要什么投资。当然,还可以选择网络开蚂碰猜店
实说真的 要做生意赚钱,先去多多磨练,实践工作,或是去帮别人打打工什么的,这样自己有了经验,有了信心你就有了创业的动力了!那时 船到了桥头 就会直的。
在互联网飞速发展的今天,传统的生意之道也必须随着时代的变化而改变:
以我个人的经验来看,创业需要弄清下面两个问题:
1、 你想做的是什么?
2、 你能做的是什么?
你想做的最好是你喜欢的,这样你才会有源源不断的动力推动你前进。大部分人不成功不是因为选错行业而是因为中途放弃。如果你每天都硬着头皮去做自己不喜欢的事,恐怕结果不会太乐观。
所谓你能做的是结合你的天赋、能力、经验和资金来考虑的。不着边际的或超出你个人能力闷型的事最好别做,因为我们是小本创业,经不起太大的风险。虽说跌倒了可以爬起来,但更多的人是跌倒了再也爬不起来,无奈之下只得又给别人打工。无论何时都不要忘记结合市场需求及相应的消费群体,否则只能是纸上谈兵,出师未捷身先死。
在我们选项前,下列的几点是我选择行业的若干原则:
1、 必须是喜欢的产品,能够不断保持激情;产品及所在行业 有广阔的前景,产品是不断增值的
2、 所选行业及产品要有个性,只与一部分人群做生意即可;可以复制并可以做大
3、 能发挥自己的天赋和特长
4、 现款交易
5、 少和政府部门打交道,少接触饭局、歌舞厅
6、 穿休闲装的时间更多
7 朝阳产业,成长性高 ,能长期发展
8.受人尊敬,有行业成就感
9.有一定区域垄断性,我的地盘我做主,避免低层次的竞争
10.苦点累点没关系,但投资不能太大,滚动发展
以上所列的条件未免太过完美,但我们要知道,老板是这个世界上风险最高的职业,如果你要选择这个职业,一定要先由己出发,缜密思考精心筹划,这样胜算比较高,存活的几率也比较大。活下来才有可能赢,才有可能一步步朝着大老板、大生意的目标努力、前进。
兄弟,你这个问题,每个人都在想,每个人都想知道。但是你知道么,。一个会赚钱,聪明的人,吃过苦的人不会在问这个问题了。你也许还很迷惘。不知道怎么赚钱好。其实嘛。行行出状元。这个世界上这么多人,这个中国这么大。其实什么都缺的。财不入急门,成功的真理时刻摆在面前,那就是:吃得苦中苦,方为人上人!
中国是农业大国。很多食品需要加工,如果你有钱,推荐去,要有创新。要健康。再次强调不要违法。````
这些都是我个人的想法,最吃香的行业就是吃苦的行业。
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。
3、拥有曝光量高的店铺:货源已经搞定了,现誉简闹在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。
4、线上线下一起进行促销 :店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。
5、供应各大酒店、快餐部:在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。
扩展资料:
海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清庆罩理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要咐租经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
参考资料来源:百度百科:海鲜;百度百科:生意