中华老字号的小笼包品牌有哪些?
同庆楼小笼包、开封第一楼、狗不理、广州酒家、德园包子都是不错的包子品简指牌,都是中华老字号。
其中同铅并庆楼是烫面小笼的发明者,也就是薄皮槐咐迹小笼包的开创者,以前的小笼包都皮又厚又粘。狗不理大家都比较熟悉,德园是长沙名店。
目前的话,有同庆小笼、广州酒家利口福、陶陶居、北京庆丰包子、天基樱津余举狗不理包子、第一楼灌汤包、思念、湾仔码头、三全、冶春等等十大品牌。
其中同庆小笼是皮薄馅大的“烫皮小笼”的发明者。据地方县志记载,同庆楼在1932年发明搏毁丛烫皮工艺,改变了以前又厚又粘的包子的面皮,是更加正宗的小笼包。
1:二姑包子。天津二姑包子在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置
2:津都食尚包子。为创业者提供国内先进实用的包子面食技术,是央视推荐食品。
3:包鲜牛鲜牛肉包。山东包鲜牛餐饮管理有限公司用良心做好产品的经营宗旨,致力于为消费者打造安全可靠的健康快餐品牌。
4:沈老头包子 沈老头饮食连锁管理有限公司是冰城着名的快餐品牌
5:强鸿包子铺。北京有庆丰,济南有强鸿。
6:哈尔滨市老头包子铺。沈老头饮食连锁管理有限公司是冰城着名的快餐品牌
7:鸡鸣汤包。南京着名汤包品种连锁饮食品牌,在原苏式汤包的谈山基础上,以传统的发表技术开发。
8:包龙记早餐店。专业从事肉包生产和销售,培训肉包技术,加盟。
9:小屉鲜小笼包。成都棒棒鸡传奇食品连锁有限公司是经营新鲜熟食的连锁企业,公司连锁店遍布全国乃至全球。
10:蜀食一家五馅包。成都蜀食一家餐饮管理有限公司,总部位于中国美食之都——成都市,是一家致力于打造小本餐饮创业平台的企业。