上海咸之恋盐汽水怎么加盟

食盐代理模式是非法的。代理经销模式一直不被允许。

安徽省盐务管理局专门负责全省食盐调运的赵主管表示：代理模式肯定是非法的，盐改之后，盐业的代理经销模式是一直不被允许的。很多号称正规的盐业公司，在盐改之后招收代理商，收取巨额代理费，可是收完钱之后，这些公司很可能会出现跑路的情况。

事实上，盐改方案并未取消食盐专营，而是继续坚持和完善食盐专营制度。方案提出，以现有食盐定点生产企业和食盐批发企业为基数，不再核准新增食盐定点生产企业，不再核准新增食盐批发企业。

据介绍，盐改之后，已经有百余家外省食盐企业到我省盐务管理部门备案，截至目前已有几十家进入安徽。在这种情况下，食盐销售模式很容易出现问题。采取代理销售模式，吸纳巨额代理金、保障金的行燃做法肯定是违法违规的。省盐务管理局相关负责人表示，该局今后将加强监管。

扩展资料：

据安徽网报道，盐改新政落地不到5 个月，全国多地纷纷曝出“脚臭盐”事件，引发市民对盐业市场乱象的关注。日前，亳州的烂闹吴老板向人民日报反映，有人打着“国字号”饥带罩盐业公司的旗号，成立了安徽国本盐业公司及河南国本盐业公司，在两地征招代理经销商。

2016 年5 月，国务院印发《盐业体制改革方案》，明确将从2017 年1 月1 日起放开所有盐产品价格，同时提出完善食盐专业化监管体制，多措并举确保食盐安全。

参考资料来源：人民网-亳州老板加盟食盐代理被骗6万  省盐务局称食盐代理属非法

目前我国是：生产制造必须是官方审批的企业。批发也必须是官方审迅运凯批的定点企业。零售开放了，谁都可以从批发企业批来，然后零售。也可以说亩唤开放了，但是需要政府审批。

设备购买、厨房器具购买、策划制作招牌、店内布局、店内装修等一般需要3万元左右。一般新店开业都要做优惠活动，赠品及优惠一般需御漏要2000元左右，卤菜店加盟费3万元左右。

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，可分为红卤、盐_、麻辣、泡椒、烤鸭、酱香、五香、海鲜、凉核拆辩拌等9大系列。

卤菜的基本工艺流程如下：选料→腌渍预热处理→卤水卤制入味→切配→装盘。装盘后简单包装，即可食用。

卤菜最常用的调味料就是卤水，常用的卤水材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。改缺很多餐馆会将卤水重复使用，卤水煮得越久，便越美味。

盐业公司是好单位，是老牌集团，公司规模大，创立于1950年，原名中毕羡扒国盐业公司，现为国务院派亮国资委监管的国有大型中央企业。作为中央企业主要承担两大任务：一是做强做大，实现国有资产保值增值；二是承担全国食盐专营的生产经营任务，确保全国合格碘盐供应。

企业价值观：

创业创新，同心同力。

创业创新：中盐要实现宏大目标需要保持谨慎和高昂的创业精神，中盐人始终通过不断开拓来迎接新的一天。创新是中盐进步的灵魂，是中盐基业常青的不竭动力。

创新才能引领现代盐业，创新才能缔造伟大企业。成功关键在于创新，中盐崇尚科学，自主创新，致力于营造全员创新、全过程创新和全方位创新的氛围。

中盐事业无止境，中盐人创业创新无止境。

同心同力：引领现代盐业需要中盐员工众志成城、同心同德，需要与利益相关者优势互补，共进多赢，以自身发展壮大推动产业升级；创造美好生活需要中盐员工互爱互助、戮力同心，为社会保障健康生活，手昌为员工创建美好家园，为加盟企业打造事业发展平台。

中盐责任无旁贷，中盐人同心同力无旁贷。

雪晶盐就是湖盐。

城区普通盐普遍断货，有家小店竟涨价卖盐。

在离国光超市不远的步步高超市内，情况大同小异，货架上也没有普通加碘食用盐销售，而比加碘盐售价高出数倍的新品种鲜有人问津。该超市的销售人员说，13元一包的加碘盐已经断货1个多月了，原因是盐业公司不供货了。现在最便宜的是深井盐，售价是两元一包(500克)，最贵的澳洲湖盐雪晶盐售价则高达5元每包。

扩展资料：

盐业公司的小包装食盐除了普通盐以外，还有低钠盐、澳大利亚雪晶盐等。盐业公司向经销商供应食盐时，是有友塌要求各经销商采购不同品种的食盐进行销售，以确保消费者在市场上能购买到不同品种的食盐。

对于美宜佳加盟店店主们的质疑，盐业公司回应称，这是由于该公司个别业务人员在销售各品种盐时语言表达出现偏差，有消告蠢时语气过于生硬，从而导致一些拿陪美宜佳工作人员误解。而美宜佳总部向其各门店销售各类盐时，事先没做好协商沟通，所以导致有些门店不太满意。

参考资料来源：中国新闻网-江西吉安13元普通食盐难买 供卖双方各执一词

中国经济网-美宜佳“搭配卖盐”被曝光 盐业公司称并未强搭

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这个锅圈适合地级市或者县级市，一线二线不要做，和你竞争的并不是同类门店，而是火锅烧烤店，大城市生活节奏快。

开店的成本并不低，要做好长期打仗的准备，因为要花钱的地方不只是把门店开起来，广告费宣传费活动费用铺货费用并不低，市场要调查好，建议有过经营门店经验的人来搞。

一、 酒店营业成本，期间费用的划分、认定：

（一） 营业成本的划分、认定

根据酒店的经营特点，营业成本，主要包括直接材料商品进价成本。

1、 直接材料成本：

酒店经营中直接材料主要是指餐饮部在其饮食加工，经营过程中发生的各种原料，如鸡、调料和配料的耗费。其中原材料：是制成各种饮食制品所用的辅助原料，一般以各种蔬菜、干货等为主；调料：是制成各种饮食所用的调味用料，如油、盐、酱等。

根据新制度规定，酒店各部门（包括餐饮部）的人工费用直接计入部门费用，不需摊入营业成本。

2、 商品进价成本：商品进价成本主要是指为销售而购入的商品的价格及相关费用 。分为：国内购进商品粮进价成本和国外购进商品进价成本。国内购进商品进价成本，是指商品的实际采购成本，不包括购入商品粮时发生的时进货费用 ，如各项手续和运杂费；国外购进商品进价成旦晌本，以到岸价（CIF）成本加海上运费、保险费作为商品的计价原价，同时加上商品在进口环节需缴纳的税金，如进口关税，进口产品税，以及购进外汇价差等。

（二）期间费用的划分、认定

酒店的期间费用包括营业费用、管理费用和财务费用，镇迟键这些费用直接计入当期损益，从酒店获得的当期营业收入中得以补偿。

1、 营业费用：

营业费用是指酒店各个营业部门在其经营过程中发生的各项费用开支，根据新制度规定，酒店的营业费用内容大致包括以下几个方面：

（1） 运输费：指酒店购入存货，商品的各项运输费用，燃料费等。

（2） 保险费：指酒店向保险公司投保所支付的财产保险费用。

（3） 燃料费：指酒店餐饮部门在加工饮食制品过程中所耗用的燃料费用。

（4） 水电费：指酒店各营业部门在其经营过程中所耗用御巧的水费和电费。

（5） 广告宣传费：指酒店进行广告宣传而应该支付的广告费和宣传费用。

（6） 差旅费：指酒店各营业部门的人员因出差所需的各项开支。

（7） 洗涤费：指酒店各个营业部门为员工洗涤工作服而发生的洗涤费开支。

（8） 低值易耗品摊销：指酒店各营业部门在领用低值易耗品分别进行的费用摊销。

（9） 物料消耗：指酒店营业部门领用物料用品而发生的费用。物料用品包括客房、餐厅的一些日常用品（如针棉织品、餐具、塑料制品、卫生用品、印刷品等）办公用品（如办公用文具、纸张等）包装物品，日常维修用材料、零配件等。各营业部门发生的修理费用也记入此。

（10） 经营人员工资及福利费，指酒店各营业部门直接从事经营服务活动的人员的工资及福利费，包括工资、奖金、津贴、补贴等。

（11） 工作餐费：指旅游饭店按规定为各营业部人员提供的工作餐费。

（12） 服装费：指旅游饭店按规定为各营业部人员制作工作服而发生的费用。

（13） 其他与各营业部门有关的费用。加盟个火锅店自己也能当老板

2、 管理费用

管理费用是指酒店为组织和管理经营活动而发生的费用以及不便于分摊，应由酒店统一认定负担的费用，包括：

（1） 公司经费：指酒店行政管理部门的行政人员工资，福利费、工作餐费、服装费、办公费、会议费、差旅费、物料消耗低耗品摊销，以及其他行政经费。

（2） 工会经费：指按职工工资总额的2%提取，在成本中列支的费用。

（3） 职工教育经费：指按职工工资总额的2%提取，在成本中列支的费用。

（4） 董事会经费：指酒店最高权力机构----董事会以及董事为执行各项职能而发生的各种费用，包括差旅费、会议费等。

（5） 税金：指酒店按规定在成本费用中列支的房产税、车船使用税、土地使用税、印花税。

（6） 燃料费：指管理部门耗用的各种燃料费用。

（7） 水电费：指管理部门办公用水、电费。

（8） 折旧费：指酒店全部固定资产折旧费用。

（9） 修理费：指酒店除营业部门以外的一切修理费用。

（10） 开办费摊销：指酒店在筹建期间发生的费用 ，按规定摊销期摊销。

（11） 交际应酬费：指酒店在业务交往过程中开支的各项业务招待费，按全年营业收入净额的一定比例控制使用按实列支。

（12） 存货盘亏和毁损：指存货在盘亏和毁损中的净利损失部分。不包括非损失部分。

（13） 其他一切为组织和管理酒店经营业员活动而发生的费用。

3、 财务费用

财务费用是指酒店在其经营业员过程式中为解决资金周转等问题在筹集资金时所发生的费用开支。包括利息（减利息收入），汇兑损失（减汇兑收益），金融机构手续费等。

原材料：圆葱鸡蛋葱花盐油制做：生鸡蛋打进碗里，加盟少量盐打撒预留；热锅凉油，倒进鸡蛋液炒过后划散成一小块先盛出；锅中留少量油，放入洋葱丝爆炒香，加盟少量盐炒匀；倒进炒好的生鸡蛋炒匀，最终放进葱段就可以。

原材料：鲜虾西兰花生姜沫米酒木薯淀粉盐油制做：鲜虾加入适量盐、米酒、生姜沫和面粉等调料腌渍一下；饭锅水加入适量盐跟油，将西兰花下锅中焯烫掉色捞起来预留；烧凉锅放进适量油，将鲜虾放入锅里煸炒掉色，添加焯好一点的西兰花进锅煸炒几下，最终添加盐调料炒匀就可以。

原材料：蒜苗鸡蛋干尖椒盐油制做：烧凉锅放进适量油，放进鸡蛋干丁进锅煸炒几下；添加蒜苗粒进锅再次煸炒至九成熟，加入适量盐调料，再倒入红椒圈炒匀就可以。

原材料：鸡胗青红辣椒米酒生抽酱油木薯淀粉耗油生姜沫糖酷制做：鸡胗片加入适量盐，米酒和木薯淀粉拌匀腌渍一下；提前准备碗汁：糖、耗油、生抽酱油、醋、盐、木薯淀粉和少量水，拌匀预留；烧凉锅放进适量油，放入姜末进行爆香，放入鸡胗煸炒两下，倒进碗汁再次炒匀；最终添加青红椒丝一起煸炒至略微掉色就可以。

原材料：土豆干辣椒蒜米醋葱花油盐制做：将炒土豆丝放入清水中一下后用水流清洗一下；热锅凉油，放入大蒜瓣进锅进行爆香；放进辣椒干圈进锅爆锅香；添加炒土豆丝进锅煸炒两下，加盟少量盐调料，出锅前添加少量醋放做辩入姿嫌锅里炒匀，再倒入葱段就可以。

自汉代起即由政府专营至今的盐业和盐政合二为一体制，现在终于要废止了。昨天，中国盐业协会披露，盐业体改方案已由国家发改委主任办公会议通过。

盐改方案涉20项改革内容唤斗，最核心的改革是废止盐业专营，即从2016年起允许现有盐业流通企业跨地区经营，放开所有盐产品价格，放开食盐批发流通；允许现有盐企自主退出市场，也允许新的市场法人自由加盟，凡有意继续经营和新加盟盐企，经统一申领核发经营许可证后，皆可从2017年起按新规矩自主经营。

盐分为食用和工业两个大类，两大类盐皆与民众生活生产密切相关。食用盐系特殊大众商品，人可一辈子不吃糖，却不能一星期不食盐，否则身体就会出问题。因而，食用盐价是否合理，质量是否安全，关乎民众切身利益，而保障食用盐供给则关乎基本国计民生。人类进入工业社会后，盐业还支撑起一个体量硕大的盐化工产业，其主打产品烧碱、纯碱、金属钠和芦磨、芒硝、聚氯乙烯等亦是约40余工业制造产业无从替代的基础化工原料。此外，食用盐价数倍于工业盐，而工业盐有毒绝对不允许冒充食用盐坑害百姓，故而，历朝历代一向对盐改持慎重态度。

盐业专营维持至今，其正面价值亦客观存在:其一，理论上能确保国家征缴巨额盐税；其二，大体确保了工业盐冒充食用盐销售的大面积蔓延。可是，由于盐业专营体制经营与监管不分，必导致“盐业腐败”丛生，盐业大发展人为受阻，食用盐价在“加碘”旗号下长期高到离谱，食盐暴利则被专营体制的各中间环节层层截留、挥霍私分，以至于国家并未真正获取巨额盐税，民众和盐化工产业怨声载道，政府头顶骂名有嘴难辩。有鉴于此，应循市场经济理论，为充分利用国内外盐业资源，使民众得实惠，使盐企正常获利，使盐化工产业获得可持续大发展，废止现有与时代发展脱节的盐业专营乃势所必须。

新中国盐业专营始于1950年，当年组建的中盐公司相继由贸易部、轻工部、国家经委、国资委负责管理。时至今日，中盐公司占有全国1/3食用盐生产批发市场，承担全国食用盐流通市场调度，负责生产经营许可证核发，盐产品标准制定和全部盐政监管职能，属典型的政企不分之央企。由于专营体制内部各环节跑、冒、滴、漏、截、挪等“出血点”数不胜数，说出来令民众难以置信，尽管头顶专营暴利之大帽，还有13亿民众为盐业消费市场托底，可中盐公司经营规模却只能勉强排进世界前十，年报表利润只有可怜巴巴的109亿元。与中国丰富的海盐、矿盐资源及“精细盐化工产品”开发生产之巨大潜能相对照，国内盐业经营大而不强之窘状，实乃生产关系严重羁绊生产力释放之反面典型。

废止盐业专营舆论总体持欢迎态度，但民众也不无担心，眼下的食用盐虽因“加碘”而价格畸高，但盐业专营也大体保障了民众未被假冒食用盐所坑，一旦盐业放开经营，食用盐安全保障会否失控呢？鉴于以往数不胜数之某个行业“一统即死、一放即乱”之教训，民众有此担心并非杞人忧天。眼下，盐改具体方案尚未向社会全文公开，人们尚不知现有中国盐业所承担的监管职能作何安排，也不知现有监管机制作何调整，但有一条必须十分明确，那就是承担盐改顶层设计的国家发改委，务必对市场放开后的有序（效）监管作出妥帖安排。简言之，盐业监管尤其是食用盐安全监管务必比市场开放前要更有成效，否则，盐改难免又如不少过往改革那样，最后哗竖煮出一锅“夹生饭”来。

除了确保食用盐安全，民众还期待食用盐价能明显下降。鉴于食用盐价格与盐业经营一起开放之改革安排，价格降与不降说到底发改委说了不算，要由市场供求关系说了算。发改委所能做的是，一旦出现食用盐价格涨幅过大，推出政府指导价进行适度价管干预。

此外还要看到，废止盐业专营，决不意味着中盐公司放弃市场。由于其在盐改方案通过前，已由国有独资央企“混改”为国有控股央企，盐改完成后，它依然是国家盐业和盐化工经营的市场老大哥，而且，“混改”为中盐公司最终整体上市提前作出了铺垫，其一矣成功实现上市，将拥有更大体量的资本做大做强中国盐业。

三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)[2]

调料

米酒(1/2杯)、粗海盐(3包，共3斤)

工具

厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)

制作方法 ：

步骤

1、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用。

2、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分。

3、用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。

4、用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实。

5、先在瓦煲底部洒入15袋粗海盐，放入包好的鸡，再倒入15袋粗海盐盖住鸡身。

6、 盖上瓦煲的盖子，铺上一块湿方巾，开小火煮60分钟左右。

7、煮至湿方巾变干，说明鸡已熟，揭盖舀出鸡身上的粗海盐。

8、取出煮熟的鸡盯橘，撕去厨房纸，将鸡置入碟中，放上香菜做点缀，即可上桌。

贴士

1、做盐焗鸡用的瓦煲，应选较深一点的，以便能装下海盐；由于瓦煲使用一次就丢弃，因此不宜选购太贵的。

2、做完盐焗鸡后，只要将锅底变黑色的海盐刮去，白色的海盐还可以留着下次使用。

3、三黄鸡，又名湛江鸡，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪凯型团丰满和味道鲜美租坦。也可以选购清远鸡来入菜，但不宜选购饲料鸡，否则吃起来鸡味不浓。

4、瓦煲底部的海盐，要高于两节食指，铺的海盐太浅的话，会将鸡上的厨房纸烧焦，鸡会发黑难吃。

5、包鸡用的纸，可以用草纸、牛皮纸或专用盐焗纸，如果购买不到，也可以用厨房纸代替。

6、给瓦煲盖铺上湿方巾，待方巾变得干身，就说明锅内的鸡已熟。

7、如鸡的重量在2斤左右，焗10分钟已足够。盐的分量亦应与鸡只相等。

8、可以先将宰好的鸡用细盐涂抹鸡体内外，然后将鸡用明火隔水蒸熟，再将鸡斩件。另用猪油或花生油，调味粉拌和原蒸鸡的汁煮滚成稠汁，盛大碗内，将斩好鸡块逐件沾香料油汁，砌放盘内。