连锁加盟手册有哪些

北京眉州东坡酒楼餐饮（连锁）集团 李 韬

根据中国烹饪协会、中国商业联合会和中华商业信息中心共同主持的2001年度中国餐饮百强企业信息发布显示，百强企业中79家采用了连锁经营的方式，营业额占百强企业营业额的856%，比上年增加268个百分点。通过这两年的实际发展，连锁的趋势越来越明显，也成为中国餐饮业超常规发展的主要方式。但是在无限风光的背后，我们也发现了一些隐患，这些问题可能会影响到连锁企业的命运，从而使其昙花一现。如何规避这些风险？编写一份权责明确、要点突出的《加盟手册》将是比较理想而又切实可行的方法之一。

首先我们的原则是加盟是为了品牌扩展，品牌扩展最重要的是一致性，所以加盟店最重要的是供应链的问题。如果说供应链是树干，那么分店就是树叶，一定要让树叶依附于树干，而不能让它们成为一棵小树苗，或者让他们自己落地生根。前者经不住市场风雨的考验，后者对于品牌拓展毫无积极意义。

根据上述原则，《加盟手册》应该包括如下几个部分：

1、 对象市场的可行性分析。包括对象地域的商圈分析，消费

层的分析，消费动向分析，适合的人均消费的分析，售卖食品结构分析，销售额预测分析，店铺地点选定等等；

2、 店铺设计施工要点。统一的店铺设计是顾客认可品牌的第

一印象，因此这一点汪袜在《加盟手册》里也很重要。包括适用的店铺形式（例如按照市场地域的大小进行区分），店铺格式的基本设计，详细设计方案，选定的施工业者，以及施工管理等；

3、 产品企划规范。包括广告企划研究，

菜单构成企划设计，

选定供应商程序，设定加盟店管理工具等；

4、 物流配送中心业务。包括可以配送的物品清单，必须统一

进货的品名清单，配送货品单价，信息互传业务，新食材采购对应业务等等；

5、 新店开张的对应业务手册。包括选定新店的管理人员，加

盟店开业的准备流程，执行标准的作业流程，开业准备工作等等。

对应上述方面，我们发现目前绝大多数连锁企业的《加盟手册》

是很肤浅的，无法完成规范和统一的工作。

按照这些项目，我们可以搭建一个比较正规的《加盟手册》的管理平台（见下图）：

具体说来，每个分手册又应该包括如下内容：

财务运转手册应包凳好括：1、每日财务流程，即收付系统的日常管理；2、各项财务报表的填制与上传；3、货品盘点制度；4、运营数据分析的管理。

培训手册应包括：1、培训的重要意义；2、培训的具体项目和内容；3、员工考核标准等。

员工合同细则应包括：1、员工工作合同书；2、员工工作职责；3、奖惩条例；4、工作表现评估及职业生涯发展计划等。

配送管理手册应包括：1、配送货品清单；2、指定配送物品清单；困粗激3、退换条款等。

营业操作手册应包括：1、管理者职责；2、订货方式及操作；3、工作计划编排；4、排班管理；5、管理工作会议等。

运营督导手册应包括：1、日常检查制度；2、质量保证体系的运转；3、问题解决程序；4、顾客满意度调查操作等。

开店指导手册应包括：如何租房，租房合同以及注意事项和开业简介等。开业简介中涵盖了两大部分的内容：一是建立店内工作环境，主要指1、人事：人事准备，招募正确的管理者和员工；2、训练：如何安排开业前的训练；3、订货：预估营业额并确定订货量，建立库存区域，建立初级账目；4、市场发展：绘制社区地图，制订外联计划并拜访潜在客户，制作宣传条幅，邀请开业嘉宾等；5、设备管理：机器设备的校对与消毒、调试，满负荷工作24小时无障碍观察，购买常用维修工具等；6、行政工作：购买行政文具，领取公章与执照，确定开户行，制定巡视安全路线等。二是开业前一天的准备工作：1、开业当天员工和管理人员的确定；2、开业当天原材料提前制备；3、促销纪念品准备；4、准备零用钱和现金；5、机器设备再调试；6、清洁工作的再检查。

店面装修手册应包括：1、装修风格；2、餐厅主题选择；3、重装修周期安排等。

加盟事项手册应包括：1、加盟店与总部的管理方式；2、加盟费用支付方式；3、加盟条件，例如加盟者资格，财务资信情况，经营场所要求等。

总之，一个好的《加盟手册》不仅是吸引加盟方进行合作的手段，更应该是指导加盟方保证加盟店筹备顺利、经营顺畅的有效工具。

招商是为了让客户商家购买或租赁其产品资老盯肆源，比如楼盘、商场、广告等形式。

加盟是为了让代理加盟单位复制其商业模型，继承其品牌、CI、产品侍轿等核心价值，同时则敬接受附带的管理制度和抽成比例。

特殊行业在特定条件下，这两个手册的名字可以通用。

一帜特许经营为您解答：

特许经营备案申请所需材料：

1、备案申请书：

2、注册商业特许经营公司备案联系表；　

3、注册商业特许经营公司直营店铺分布情况表；　

4、注册商业特许经营公司加盟店铺分布情况表；

5、特许人的市场计划书；

6、经法定代表人签字盖章的特许人承虚枯诺书；

7、特许经营合同样本；（必须有“冷静期”条款）

8、主坦枝体公司及2店的营业执照、商标注册证、房屋租赁合同等；

9、首差信洞份特许经营加盟合同；

10、特许经营操作手册；

加盟手册是重点，按标准手册目录逐项整理完善，大体在150-200页范围，不到百页或是太厚是不可取的。

查找都市丽人加盟方式如下：

1、打开都橡侍卜市丽人官网都市丽人，点击“加盟”；

2、打开“加盟手册”；

3、下拉页面，即可看到加盟流程和方法。

扩展资料

都市丽人集团旗下拥有“都市梁穗丽人”、“欧迪芬”、 “Freeday （自在时光）”等深受消费者欢谈庆迎的产品系列；产品涵盖文胸、内裤、家居服、塑身衣、保暖衣、袜子、内衣配饰等不同种类近万种款式。

都市丽人在全国专卖店已经超过6000家，品牌旗下公司现拥有女士内衣都市丽人，男士内衣都市锋尚。

美宜佳就直接去该城市的美宜佳加盟办公室交押金给钱租地方进货开店。负责门店日常的经营、管理，包括员工招募、管理，电脑报货，顾客服务，门店形象维护等。

宜家便利店加盟条件：

1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。

2、对“宜家便利店”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

宜家便利店加盟流程：

1、索取加盟手册，了解行业概念和加盟政策。

2、来总部考察和面谈，并填写《特许加盟申请表》。

3、商圈调研、选址、资格评估及审定。

4、颁发授权书，公司业前培训。

5、领取加盟授权牌，店面亩薯装修。

6、申请营业执照。

7、招聘员工，设备安装。

8、开业。

9、跟踪指导。

扩展资料

品牌优势：拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌高，美誉度好，是行业内的好品牌。

科学的营运指导 推行管理经理服务组，分区域对门店进行点对点专门辅导。 先进的HDPOS系统 HDPOS电脑系统的率先运用，为门店提供自动补货、自动配货、自动结算、自动结算的平台，同时也为门店提供销售数据分析支持，大大加强了门店的竞争力。

快捷统一的商品配送 专业的时捷物流配送中心，两天一配的送货，不仅为门店提供了及时快捷的送货服务，而且又确保了门店商品的新鲜度。系统的员工培训专业、针对性强迅哗者的课程设置。

定期的经营管理班，让新加盟者在短时芦灶间内从便利店业态、服务规范、经营技巧等各方便均有所了解，从而实现独立操作经营便利店。

参考资料来源：百度百科-美宜佳

钱大妈怎么加盟

1、索取资料告租： 通过电话、网上或电子邮箱等方式向钱大妈总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、提交申请： 认真阅读、填写《钱大妈加盟申请表》，邮件至钱大妈总部，提交加盟开店申请。

3、资格审定： 总部收阅到申请表后，招商部负责人及助理将及时与有加盟意向者联系，提供相关资讯，审定加盟资格，并初步确立合作意向。

4、意向选址：在正式面谈加盟事宜前，加盟投资商请先自行考察当地市场，根据自身确定的开店位置、意向选定经营场所，找到合适门店经过钱大妈总部人员评估。

5、考察洽谈： 携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到公司总部，现场参观、考察并洽谈，交流详细事宜，正式确定加盟合作意向。

6、签定合同： 提供合法性证明材料，签署加盟合同，并交纳相关加盟费用。总部通知申请人所在的区域公司各部门，对申请人选址开店等方面提供协助。

7、系统培训： 总部为加盟投资商提供严格规范的系统专业培训。培训内容分为两大部分：一是门店各环节操作技术培训，二是开店经营指导培训。

8、人员培训：总部在加盟商签约后正式提供《员工指导手册》、《店面运营手册》等文件资料，加盟商仔细填写《加盟商培训人员名单表》提交到总部人力资源部，并安排统一培训。

9、装修施工：签约后，总部将统一提供装修设计标准。加盟店装修需严格按照钱大妈总部提供的效果施工图、装修材料等标准施工，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工。

10、设备采购： 加盟商需按钱大妈总部要求统一采购店面所需的设备及耗材等，为提高效率和节省采购成本由钱大妈统一代为采购，保证店面准时开业。

11、门店验收： 加盟商所装修门店需得到钱大妈总部人员验收，验收合格后方可正式营业。

12、正式营业： 所有设备调试正常，在总部指导下，落实店面开业促销政策，方可正式开张营业。

13、后续经营:作为钱大妈加盟店，需根据袜笑兆总部制定的政策有周期的反馈经营信息，并提出在经营中所遇到的各种问题，依托总部丰富的经营管理经验，结合实际经营数据情况，及时升乱解决问题、规避经营风险。

1、了解品牌：在加盟之前，需要对好得睐方便菜有一定的了解，包括品牌特点、经营模式、加盟政策等方面。可以通过品牌官网、招商网站、加盟手册等途径获配基取相关信息。

2、提交申请：如果您对好得睐方便菜感兴趣，可以通过品牌招商网站、电话、邮件等方式提交加盟申请。在申请中需要提供个人信息、投资计划、经营计划等相关材料。

3、审核资质：品牌方会对申请人的资质和经营条件进行审核，包括投资能培戚谨力、经营管理能力、市场运作能力等方面。

4、签订合同：通过审核后，双方可以签订加盟合同，明确双方的权利和义务。

5、培训考核：加盟商需要参加品牌方的培训和考核，熟悉品牌的经营理念、产品制作、营销策略等方面。

6、开业筹备：在通过仔拆培训和考核后，加盟商可以开始店面选址、装修、设备采购等开业筹备工作。

公司依照现代化企业运营模式，开拓进取，致力打造“创造行业标准，引领行业发展”的连锁商业航母。现在公司已通过了国家QEO管理体系（质量管理体系（ISO9001）、环境管理体系（ISO14001）、职业健康安全管理体系（GB/T28001））综合认证，并被评为“长沙市农业产业化龙头顷芹企业”；“绝味”商标被评为“湖南省著名商标”；“绝味雹基”系列产品则在人民日报、消费时报、凤凰卫视等单位举办的评比中被评为“2009年度中国十大质量品牌”和“2009年度雀肆毕质量放心品牌”。

您了解了加盟绝味所需的相关条件，请先对此进行一个大致的判断，评估一下自己是否适合操作绝味项目；同时绝味公司也会对您的相关条件给予一个前期的综合评估，判断您是否适合操作绝味项目，这是一个相互选择的过程

1、初步了解一元西点铺运作的模式，了解当地的市场情况，通过网上填表留下基本信息索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、投资者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

3、填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。。

4、尺察若通过总部加盟咨格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，止式签定合作协议。

5、加盟商根据本地的市场环境情况，选择陵销茄合适的店铺地址交由总部审核。

6、公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。

7、按照一元西点铺培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进

行培训。

8、加盟商开业前公司会派出专业的斗羡团队，指导加盟商进行相应的开业准备以及相应的开业前宣传等，让加盟商省

心。

9、选择良辰吉日开业，并邀请知名人士，为店铺剪彩，提高店铺知名度