孙小卷烙饼面筋是加盟店吗

烤面筋培训一般1000元-3000元不等。

烤面筋一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点的酱料，较后再撒上一些孜然粉销态中和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。烤面筋着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

缠面筋： 面醒好以后用刀切成一公分左右宽的长条，先切个四五条分开，不要粘在一起。

把面筋条的一头夹在筷子中间，转动筷子把面筋头卷在里面，从下往上卷，卷到差不多的时候把条掐断，再把这根头在底部贴着筷子用大拇指进去，塞的时候另只手握住面筋串管住，这样面筋串的表面就没有头暴露在外面，会很光滑，面筋串就卷好了。

将高筋粉置于容器中，加入相当面粉重量60的水(水中含1的食盐)，充分拌和，加工成粘性强的面团。然后静置1小时，夏季静置时间可稍短些，以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中，给操作带来困难，也影响面筋提取率。

最后就是烤面筋，烤面筋随着火候加大香闭闹气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。

烤面筋的注意事项：

经营一家特色烤面筋店的装修上这也都是有着一门学问，这也是都是非常有讲究，在对烤面筋店的装修上时我们都还要应该根据我们的烤面筋店的产品、特色以及定位来决定的。

经营烤面筋店的装修上都是需要花太多的心思，因为对烤面筋店上都是个平价的美食，把烤面筋店面设计具有特色就好。

纯手工工艺制作，营养丰富、干净卫生。制成后，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长。

目前小吃行业是非常好的投资方向。特色小吃经久不衰，只要您肯吃苦，不嫌累，就可以轻松的积累原始资金。开个烤面筋投资不大，利润丰厚亏山，可以轻松积累财富。

其银困次，总公司应该是要求你统锋哪念一徽标和统一店内设计、统一门面广告牌设计，与营业执照名称无关；最后，缓斗你可以起字号，也可以不起字号。名称自己想一个。

营业执照上的名字是你的店名，品牌的名字是你加盟产品的名字，一点都不冲突，一个店可以加盟几个品牌。即使是专卖店，也可以在营业执照上用自己的店名。

扩展资料：

办理流程：

第一步 核准名称

时间：1-3个工作日

操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。

结果：核名通过，失败则需重新核名。

第二步 提交资料

时间：5-15个工作日

核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。

结果：收到准予设立登记通知书。

第三步 领取执照

时间：预约当天

操作：携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。

结果：领取营业执照。

可以你们当地的七彩糯糯店铺索要总部电话，然后联系加盟的事情就可以了。

据了解，七彩糯糯是孺子牛集团旗下的餐饮品牌。说起孺子牛国际集团，想必很多人并不陌生，是国内知名餐饮品牌，有着12年的丰富行业经验，旗下拥有众多深受人们喜爱的餐饮品牌。为了迎合国家地摊经济发展战略，正式推出七彩糯糯这一特色餐饮品牌，旨在打造中国第一地摊品牌，引领全民投身地摊经济。

“我们为加盟者免悄液费提供技术培训，加盟所需要的原材料及设备也均由加盟商直接找厂家进货，我们不赚一分钱的差价。”

七彩糯糯负责人介绍说，目前全国加盟店已突破200家，我们已经全面构建2020年发展蓝图，让每一座城市都有属于自己的七彩糯糯使我们的发展目标，到2021年底预计将会突破500家，成为中国第一品牌，引领新派地摊经济！

总结如下：

地摊经济，是时下最热门的经济风口。当前，全国3000多万人投身于地摊经济，当夜晚华灯初上，地摊商业街人头攒动，满满孝运碧的人间烟火气。各个城市为了推动地摊经济发展，纷纷选在商业圈、社区周边设置商业街，同时推出一系列利好政策，为地摊经济一路开启“绿灯”。

政府巧举支持，全民参与，街街都有烤面筋、炸串等美食，彩虹吧吧可以说在千篇一律的美食中脱颖而出，成为人们创业致富的首选好项目！

一般几天左右就可以学会烤面筋了！学习内容包含辣椒油的制作，撒粉，面筋的烤制方法，费用大概千元元左右！

学习神斗这个专业烹饪学校更好胡灶，不同的学校费用都是不一样的，裤瞎扮学习的话一定要选择有名气的学校来进行学习！

俗话说民以食为天，餐饮号称创业场的“日不落”，随着我们国家经济的增长，和经济息息相关的饮食行业也得到了快速的增长，“40年改革开放，中国餐饮业发生了翻天覆地发的变化。销售总额从548亿元增长到近4万亿元，增长了700多倍；人均餐饮消费额从569元达到286712元,增长了503倍”，而由餐饮衍生出来的小吃行业因价格便宜，经营方式限制少更是受到了消费者们的欢迎。小吃的具有入行门槛限制少，投资成本少，经营场地灵活等优势，深受创业者们的欢迎。一、麻辣烫

麻辣烫原属模衫于四川的一种特色小吃，自从走出四川以来，一直火遍至今，是一种名副其实经得起时间考验的小吃，麻辣烫经营方式也是很灵活，不管摆摊还是开店都可以，麻辣烫利润一般在65%左右，利润虽然一般但是胜在品种种类多，老少皆宜，食客广，是一个非常不错的小吃项目！

二、油炸串串香

油炸串串香也是在全国各地非常流行的一种小吃，它特点和麻辣烫差不多，不同之处在于油炸，同样选择品种多，摆摊开店都可以，利润比麻辣烫稍微高一点在百分之70左右，经营人气比较适合中年人，年轻人和小孩，也是一个非常不错的小吃创业项目！

三、煎饼果子

煎饼果子是属于天津的一种特色小吃，而煎饼果子不同于杂粮煎饼，煎饼果子皮软，杂粮煎饼皮脆，他们做法和用到配菜材料却都是一样的，煎饼果子是一种投资少的好项目，但是一般是以摆摊形式比较多，利润一般在百分之70以上，老少皆宜是一个非常不错的小本创业的好项目！

四、臭豆腐

臭豆腐要属于长沙的最出名最好吃，具介绍长沙的臭豆腐还曾受到过“毛主席”的喜爱，也是一种经得起时间考验的小吃，长沙臭豆腐投资成本也不是很大，利润一般在百分之75左右，但是因近些年臭豆腐的名声不是太好，这也让一部分食客敬而远之，臭豆腐其实也是一个非常不错的赚钱小吃好项目！

五、烤面筋

烤面筋在西安一带非常的有名气，烤面筋面筋做法是用面粉洗出来的筋，然后经过一系列的加工，再进行烤制制作而成，烤面筋利润一般在百分之75左右，烤面筋食客人群广泛，老少皆宜，但是一般选择位置在商业街，工业区夜市街比较居多，也是一个小本创业的好项目！

六、铁板烧

铁板烧其实和炒菜原理差不错，不橘码仔同在于它的锅是平的，铁板适应很多种食材，但是一般肉类这些都是需要提前腌制，铁板烧利润一般在百分之70左右，铁板烧里面的铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板土豆都是非常名声在外的小吃，圆汪有些小摊单单做铁板鱿鱼，或铁板豆腐都卖的风生水起，铁板烧是一个非常不错的好项目！

但是我知道中国不光有下岗工人陶华碧（老干妈），凭着自己的一碗自制辣椒酱，成为亿万富翁，民营企业，也带动了800万农民的生存。

中国还有一位，凉皮皇后，那就是陕西捷尔泰凉皮连锁集团董事长贾亚芳穗庆唤，全国劳模。

20年前，1998年，贾亚芳主动下岗，从到处寻找机遇，到偶然一次的与路边凉皮摊老板的攀谈，到自己决定做凉皮，骑三轮车摆摊到卖凉皮，到开凉皮店（亏本关门），又到深入陕西各个地方的凉皮品尝研究猜凯，揣摩，再又到骑三轮车卖凉皮，又开始开凉皮店，一直到凉皮连锁店，凉皮皇后，年销售一亿元的传奇人物！

陕西的凉皮，有我们秦镇米皮，有宝鸡的擀面皮，汉中的米皮，热米皮，凉皮搭配，肉夹馍，荷叶肉夹馍，稀饭，茶叶蛋，果啤，冰峰，白豆腐，随意搭配，是很棒的一顿饭（尤其是在炎热的夏季）。

凉皮现在想找到正宗的也就米皮好找了，因为陕西当地的很多凉皮店的擀面皮，都是自己批发的（机器做的），还有一些的米皮也是批发的（这个目前无法用机器去做），热米皮必须现来，现蒸，现切，现调拌的。

凉皮面卖100万的我知道3家，一家是我在西安认识的一个叔叔，他是汉中南郑县，新集镇人（就是年三十为母报仇的张扣扣老家），他当初卖的比较杂一点，有他自己亲自做的；大块红烧牛肉面，有他妻子（我阿姨做的砂锅），米皮，擀面皮，都是批发别人的，稀饭，茶叶蛋，还有一个洗碗的。2007年，他一天的营业额在3000到3500左右，所以一年卖100万，那是绰绰有余。还有就是他舅舅家的，卖的更多，一天的营业额在4000左右。

2008年我到北京，吃过这边的凉皮，两个字（垃圾）垃圾中的战斗机，（还打着陕西正宗凉皮）什么，芝麻酱，酱油，黄瓜丝，香菜，那是什么玩意儿……

2009年，我在北京东五环，北京震远护卫押运中心，接受军事化训练的时候，到前面的豆各庄村去溜达，看到一家，陕西汉中正宗米皮店，我就抱着试试的态度，进去要了一份米皮，那味道是我们陕西的味道，那碗就是凉皮碗，那辣椒油香，那黄豆芽焯水焯的时间把握的很好，在军训基地呆了4个月，就在他家吃了3个多月的米皮，每天中午一份米皮，一个肉夹馍，一杯扎啤。老板是两个小伙子（兄弟俩），他们的米皮是自己买米，打浆，自己蒸的，包括他们批发出去的，一天的营业额也在3000 ，所以一年也是100万。

凉皮虽说陕西人基本家家到了夏天都会做，但是都是家常味的，有的洗面，有的直接搅面，有的给里面花椒树叶的（嫩叶）各有各的的做法。

面皮， 主要的就是洗面，进锅蒸的火候和时间，火候不好蒸出来发粘，火候大了，就会起泡，时间长了就糟了，裂开了。

米皮，远米，打浆，这个更要技术，因为是在笼屉上蒸的。

辣椒油是最关键的步骤，选什么辣椒，多少菜籽油，烧到什么温度，晾到什么温度，辣椒粉里面是有自己家打好的香料粉的（可不是家里的辣椒油直接泼出来的）。

醋，选用什么醋，加水，加什么香料熬制，多少水，多少醋，多少姜，多少草果，多少八角，多大火候，熬制多长时间，这都是有严格的时间把控的。

大料水，用什么大料，多少水，多少大料，多大火候，熬制多长时间，也是有比例的。

蒜水，必须是自己买的带皮蒜，一颗一颗剥出来的，用石臼砸出来的蒜泥（可不是用刀剁的蒜末）。

豆芽，怎么焯水，焯多久。

米皮或者面皮一份，醋，蒜水，大料水，辣椒油，咸盐，豆芽，味精，一份放多少，都是有数。这个可不是说在后厨炒菜不行了夹一块尝尝咸淡。凉皮基本都是明档操作，尝是不可能滴。

所以说除了陕西省以外，无论在哪里开，要看消费群体，广东，福建，江苏，一带卖凉皮的陕西人，基本都是在工厂集结地（工业区开的）因为都是外来人口，当地人基本就是尝尝鲜喽。

想做什么，先去研究它的奥秘所在！

我来泼瓢冷水！

凉皮作为地方特色小吃，只是在西北地区才具有广阔的市场，离开了西北，不过一个小众的小吃，目前的受众并不大。而西北地区的凉皮店遍地开花，竞争非常激烈，在比口味、比质量、比卫差蔽生、比实惠的基础上，多要增加肉夹馍、米线、稀饭等品种才能生存，而要增加品种，必须增加营业场所与人力，要付出更大的成本，即使如此，一爿小店要达到日均近3000元的营业额，也是非常艰难的。

开连锁店怎么样？首先需要建设中央厨房，在目前环境下，手续繁复不说，近郊几无可能，环评一票否决！建在远郊，加大了配送成本与不确定性，而且因凉皮寿命很短，损耗会加大。其次，倘用机器加工，较之手工制作口味有很大的差别，顾客难以接受；倘人工加工，成本大、效率低，不具有竞争优势。再次，在房租、店租、人工、税费高企的情况下，需要精细管理、精打细算，管理难度很大。第四，自主经营，投入非常大，而且可能长期亏损。

做批发配送怎么样？要具有很好的口味、口碑、很强的推广能力，配送成本也很高，很多时候入不敷出，需要做好长时间亏损的准备。

当然，做凉皮连锁、批发配送是有成功的先例，但成功的路径大致相同，失败的各有各的理由，不可以简单复制。

创业需要从小处入手，摸清路数，掌握核心技术，一步一个脚印地努力，不可好高骛远，更不可能一步登天。关中有句古话：一镢头挖个井是敞口子！

利用晚上时间卖凉皮一年卖100万不是没有可能，而是大有可能！如果是两个人卖，事半功倍！且听我给你分析。

1味道好才是根本

一家店、一种小吃想要不被淘汰，味道是至关重要的。我工作的那条街上有一对中年夫妇是开面馆的，店面只有10多平米大小，平时没有打广告，更不懂得营销技巧，就靠着味道好，每天排队的络绎不绝，没有座位了就端在手上吃，所以想要在1年里卖凉皮卖到100万先把味道做好才是肯本！

2位置佳锦上添花

当你把味道做好后，选择一个好位置也能为你的梦想添砖加瓦。在一个几万人的小县城想卖到100万是不太现实的，所以说要选择一个人流量大的地方去卖。

如果你认为这都是些传统开店的方法对于你卖凉皮没有多大帮助，那么请看这些：

3学会利用新媒体

现在人人都有手机，不管什么年龄段的人手机都会安装一些短视频软件，像抖音、火山小视频、西瓜视频等。你每天把你的制作凉皮的过程、怎么制作凉皮好吃的一些方法、拌凉皮用的调料等，通过短视频平台分享出去。

当有感兴趣的人看到你发的视频时，就会成为你的粉丝，你再把这些粉丝引流到自己的微信，做社群营销，再卖凉皮配方，998元一个配方，再加上你的后期指导，是不是又多了一份收入。

当你粉丝达到几十万甚至上百万时1年卖100万那简直就是轻而易举的事。这样的例子很多，像抖音上之前很火的“石榴哥”，全国各地都跑去他那里买石榴，靠的就是这些视频软件引流去的。

买凉皮一年买到100万，按照一年365天天天营业的话，每天的营业额达到2700元。按照每人人均消费6元钱，需要450个人到店消费。

显然，一家凉皮店要达到2700元的销售额，必须要有火爆的生意。我身边也有做凉皮生意的，不过现在已经实现了集约化生产，自己不需要每天在店里做凉皮，每年他的销售额已经远超100万。

建立凉皮生产基地，向全市供应凉皮

我所在的是南方的一个省会城市，这座城市的人们更爱的是吃上一碗米粉，吃凉皮并没有得到大众的认可，凉皮属于小众食品。但是南宁也有大大小小的凉皮店上百家，我这个朋友就发现了一个商机。

他发现大大小小的商家都是自己制作凉皮、面筋，整个过程费时费力，浪费了大量的时间。如果他能够做出好吃不贵的凉皮供应给这些小的商家，解放这些卖家大部分的时间，而且还让他们赚到钱，这是一举两得的事情。

后来，他引进了制作凉皮的机器，建立了凉皮生产基地。因为生产量小，其实投入也不用太大，主要是要取得食品安全生产相关许可证书。生产出来的凉皮供应全市各个卖家，卖家在制作成本和购买凉皮成本大致相同的情况下，而且生产出来的凉皮口感也很不错，韧性十足，绝大部分商家会选择购买成品的凉皮。这家凉皮基地年销售额已经过千万。

建立标准化店面，吸引加盟商

事实上，很多小吃店为了赚加盟的钱，拼命的亏欠赚吆喝，制造人气很旺的假象，骗取别人加盟而迅速赚取加盟费。

但是，个人认为这种方式赚钱都是短期的，是不可取的。

你可以在你城市里建立一家吃凉皮的标准店面，装修一定要简洁、 时尚 ，要有自己的文化特色，而且要注重创新，不仅仅要有白色凉皮，还有各种蔬菜汁凉皮，符合当下老百姓对 健康 的需求。你的这个标准店面生意好了，可以通过开直营店和加盟的方式赚钱。

看别人做什么都很简单，自己做起来并不容易!期待每一个做 美食 生意的都能淘到财富！

年轻人不要眼高手低，凉皮是小本生意，做不到一夜暴富，短期内也不可能实现爆发的增长，首先要先学个正宗的味道和技术，

学会了技术，小本经营，口味好，

慢慢的有回头客，这样才能实现财富的积累，比如开分店，走上一定的规模。

想学正宗的陕西 美食 和 美食 故事的话，那就快关注”陕西大品西安小吃培训“，上到专业的小吃做法，小吃配方，下到小吃的 历史 渊源，开店的经营须知，应有尽有！

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洛阳市宜阳县有一家凉皮店，生意特别好，仅加盟费就要2万元，还不给配方，只让用店名，调汁可以在店里买，不过要另外付钱。大年初四去这家店吃凉皮，下午四点多去的，两个窗口调凉皮，还等了快半个小时，生意非常火爆，本人认为这个店买到一百万很容易。我是个凉皮爱好者，我认为只要好吃、干净，价钱不是问题，很容易挣到一百万！

刚才看了几个回答，我发现这么简单的问题大家怎么都跑题了。可能是因为都想着要通过悟空答题挣钱，为了凑字数。

不知道你卖的凉皮单价是多少。如果单价是五元一份的话。你只需要一年卖出去20万份凉皮就可以卖够一百万了。

希望能帮到你。祝你生意兴隆

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不要动不动就想着100万。其实方法有好多，不知道你能不能做到。比如魏家凉皮，何止100万。既然选择做凉皮，还是应该脚踏实地吧口味做好。

我也是做凉皮肉夹馍的，100万不敢说。郑州两套房子都是做凉皮肉夹馍赚来的。自己2家70多平的实体店每天营业额在6000多左右。当然不止有凉皮，还有潼关肉夹馍，砂锅，酸辣粉。除去房租人工开支一天也有1000块的纯利润。加上自己也做培训每个月保守估计5位学员。每位3000也有1万5的收入。可能会有人说我搞培训招学员。我想说的是，我为什么不能，自己有真正的技术。实体店赚钱的经验，让每一位来到这里的学员学到真正的技术，店面的管理，选址的要求，装修风格。如何节约成本。3000块，比他们拿着几万块去所谓的加盟强太多了。每一位来到这里的我们都成为朋友。既然选择做这个的，都是不容易，家里拆迁户谁会干这个。不都是穷人为了一家人的生活吗？不都是想通过自己的努力来改变吗？

100万其实很简单，就看我们有没有用心去做，有没有去做的恒心。人家在做你在看，人家赚钱你在叹。有用吗。还是一句话脚踏实地做好自己。谢谢

我是济南食创小吃培训的我公司天天很多做凉皮 生意特别好 也有赚100万 的但是太少

作为长期从事餐饮行业一员来说，要想只靠卖凉皮卖到100万的话。可以说是，不是一时半会能做到的。其中需要做的营销太多了，没有全部时间花在经营上，不可能达到的，更何况只是利用晚上下班时间来卖

再加上卖凉皮本身是一个季节性的生意，只有在夏天的时候，吃的人才多，生意也好点。但要是只在下班时间来卖，先不说时间上原因，光要想找个好点的位置多不容易

应为下班时间，是城管查的最严的一段时间，各个人流量多的路口，多有城管巡逻的。要想真正出摊只能到8点以后了，那时候生意就没有多少了

再有要是没有固定卖凉皮位置的话，要想达到靠凉皮卖100万的话，简直是难上加难。应为你不可能只靠流动摊来经营，那么就算你口味在好，每天只做新客生意，那么就不要想着卖到100万的事情了

1、摆摊卖小吃

以手抓饼为例，一个手抓饼，加一个鸡蛋，加一个香肠，加几片生菜；卖的价格大约在5块钱左右。一个手抓饼大约在3毛，一个鸡蛋大约3毛，一个香肠大约5毛，生菜大约在1毛；所以一个手抓饼的食材成本才12元，加上其他的调料，总成本算2块，售卖是5块，利润就是3块一游闷个。

2、普通的小卖部

小卖部在大街信滑上也是随处可见，一般是卖一些杂七杂八的小东西，价格也都是几块钱的东西。但是千万不要小看了几块钱的东西，利润也是非常高。

比如小卖部门口的放着一个冰柜，卖一些冰激凌，冷饮之类的东西。一个便宜点的冰激凌可能就要3块钱一个；其实进货的价格大约在8毛钱，利润可以达到22元一个。

3、文具玩具店

业内人士分析认为，主题玩具市场有着独特的情感性、文化性等因素，能够满足很多滑磨腊人求新求异的购买心理，随着更多玩具商积极革新玩具内涵和经营模式，这个市场必将获得前所未有的成功。

4、鸡排店

鸡排小吃具有口味多样、食用方便、出餐快等特色，深度契合当下社会人们高节奏的日常生活，因此成为众多消费者钟爱的休闲美食。炸鸡排小吃投资小、回本快，成为很多初次创业者和小成本创业者的投资首选。

5、服装店

很多新手（尤其是女性朋友）在创业时候，都会优先考虑开服装店，因为做这类项目，投资者无需经验和技术，投入资金少，易上手，赚钱快。

投资者可以在当地的镇上，租赁一个60㎡左右的门店，售卖流行服饰。初步估算，开个小型的服装店，投资成本大约在6万元左右。只有投资者一直坚持诚信经营的原则，成本用不了多久便可以收回。

近年来，小吃摊和小吃店的红火吸引了不少投资者的目光，而两者的选择却让不少人难舍难分，究竟是投资小吃摊好还是小吃店好，俗话说得好，萝卜青菜各有所爱，各有各的优势，各有各的劣势，至于如何选择，关键还在腔碧于个人的创业选择。

凉皮从制作材料上分为米皮，面皮。米皮分为秦镇凉米皮(出锅切戏(类似河粉)放凉再吃)汉中热米皮(现蒸现吃，切宽类似肠粉，汉中也有面皮)。面皮分为懒面皮(不洗面筋，用纯面或者用澄粉)，面筋面皮(面粉洗面筋)。

产品优势：燕御凉顷敬皮加盟总部拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟收益。

秦镇米皮碗底垫黄豆芽，凉皮调好上面放芹菜丁。汉中面皮碗底放黄豆芽/绿豆芽，上面无配菜。(四川广元发展成，放花生碎，葱花)安康蒸面碗底放黄豆芽，上面无配菜。事实上流行起来的凉皮都是魏家凉皮那种清爽口味的，市场美其名曰“秘制凉皮”，口感“不油，不干，不酸，不硬。”

燕御凉皮，创业成功如此容易。随着我国物质条件不断丰富，人们对的美食品质也随之提升，就连现在凉皮小吃店发展成了一个小而美的餐饮合作项目。

凉皮是很多人都喜欢的一道美食小吃，尤其一到夏天，各个门店的生意是非常的好，对于投资者来说，这是一个很好的机会，开一家凉皮店会有着很不错的发展。燕御凉皮在市场上有着很高的评价，是很多消费者喜爱的品牌，有着超高的人气销量，发展前雀圆慎景十分广阔，加盟燕御凉皮财富满满，商机无限。

凉皮由于是省会，乱七八糟的，啥样凉皮都有。比如魏家凉皮就是汉中面皮的进化版本(调味改进)，也就是洗面筋的面皮。麻酱凉皮，甘肃叫酿皮，一般是懒面皮，用澄粉淀粉蒸的，调味必加芝麻酱，陕南安康市叫“安康蒸面”。也有秦镇薛昌利大米皮(秦镇本地并不出名，在发展起来的)。

然而，小吃生意火爆的同时，竞争也是格外激烈，俗话说落后就要挨打，小吃店投资也一样，因此投资小吃店，品牌加盟很重要，专业团队扶持经营，定期产品不断推新，提高客户的满意度的同时，投资盈利也有保障。