蒸箱烤箱一体机品牌

蒸烤一体机比较好的品牌如下：

1、凯度。烘烤速度快，而且是双热风设计，控温更加精准，辅助功能也蛮多的，推荐指数五星。

2、西门子。蒸的效果更好些，比较适合烧食海鲜类的，而且功能上比较少。

3、西屋。上下两层是单独控温的，容量比较大，但是相对的价格也比较高。

4、美的。蒸的效果比较突出，容量也挺大的，只是功能这块也比较少。

5、方太。不需要中途加水，这点挺实用的，只是相对来说，容量比较小，并不适合家庭聚会以及人多的家庭使用。

选购蒸烤一体机的注意事项。

如今的蒸烤一体机大多是嵌入式设计，所以在选购产品时首先要考虑蒸烤一体机的尺寸，必须和留出的放置空间相匹配才行。同时在容量方面，并不需要一味追求大尺寸，对于普通3-5口之家来说，40-50L会是比较合适的容量，足够满足所有的烹饪需求了。

这里说的材纯液质主要指的是内胆和加热管，目前市面上的蒸烤一羡孙体机内胆材质大多数会选择不锈钢，个别会选择搪瓷。搪瓷容易擦洗，但长时间使用后会出现起泡、穿孔等问题，并且搪瓷的耐腐蚀性不佳，在烟雾、潮湿环境下容易被侵蚀。而不锈钢材质稳定，安兄裤链全性更高，虽然在成本会略高一点，但还是建议选择不锈钢材质的产品。

蒸箱烤箱品牌推荐：

1、凯度蒸烤箱

国内最早经营蒸烤箱产品的品牌之一，最早帮各大国外品牌做过代工，积累了丰富的生产经验和产品基础之后开始经营自己的品牌！产品从台式到嵌入式，从入门级到高端专业款都有涉及！同价位产品，配置相对其他品牌要更高一些！新出的GT款主打陶瓷内胆和大容量双热风，可以作为博西的平价替代！产品去积水设计在业界也是处于领先地位的。

2、方太蒸烤箱

方太比老板稍晚一些开始经营蒸烤箱产品！应该是担心冲击方太本身的嵌入式纯蒸箱市场！不过随着一体机越来越成为行皮正业发展的趋势，加上传统蒸箱市场的萎缩！方太也推出了一款ZK-T1蒸烤箱！从1万＋的价格定位上来看，主打的很明显是高端款！

3、美的蒸烤箱

美的最早推出的几款蒸烤箱基本都孝握枝是自产的，而且基本都是从嵌入式微波炉改装过来的！所以容量都不大，一般在30多升左右！后来又出了几款大容量的代工款！这个很好区分！美的目前在蒸烤箱领域主要是走中端市场，走量为主！最近也开始推搪瓷和微蒸烤！产品普遍存在积水较多的问题，其它的方面还好！

4、老板蒸烤箱

老板算上是国内高端厨电的代表品牌了，从19年开始，陆续推出了几款嵌入式巧敏的蒸烤一体机产品，分线上款和线下款，有代工也有老板自产的，这个需要自己判断！产品总体来说基本不踩雷，配置上中规中矩，性价比一般般！但是品牌知名度在这里，所以在目前蒸烤箱市场还是占据很大份额的！

5、西屋蒸烤箱

西屋这家企业涉及的产业链很多，其中蒸烤箱是其一个产品链，其中这款西屋WTO-D30蒸烤箱，蒸，烤，高温蒸，都非常好用。非常的好用，而且省电，性价比很高，几秒就开始出蒸汽，还是很快的，清洁也很方便，抹布擦一下水就可以，电蒸烤箱外观很好看，操作界面简单明晰，蒸汽很多而且出的特别快！

蒸烤一体机好性价比高的品牌有：

1、美的Midea

美的集团是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，于1968年成立，是我国家电行业的领军品牌，国货之光的代表品牌之一。

产品线涵盖空调、冰箱、洗衣机、厨房家电及各类小型家电，质量和售后都非常有保证，业务遍布全球。

美的BG5050W嵌入式微蒸烤一体机R5拥有50升大容量，同时具有微波炉、蒸箱和烤箱功能，能够实现蒸烤、微烤、微蒸、微蒸烤等多种组合烹饪模式。

采用新鲜活水蒸汽系统，双孔10秒直喷蒸汽，温度可达到140℃，烘烤系统采用上下各双管＋3D热风循环，首次在微蒸烤一体机中实现了三面烤，让内部温度更充分，调整范围更大。

采用变频微波，PID控温算法，30℃－250℃广域控温，智能蒸汽补湿，让烤制口感更加鲜嫩。使用高清彩屏触控＋双旋钮。内部采用欧洲珐琅锻造内胆，聚热效果好，油渍一抹即净。

TFT全彩触控屏，内置安卓系统，操作更加直观便捷，搭载80道米其林厨师菜谱＋云菜谱，还可以通过美居智能互联远程操控。

2、小米米家

小米科技有限责任公司成立于2010年，是一家专注于智能硬件和电子产品研发的全球化移动互联网企业，专注于智能手机、互联网电视及智能家居生态链建设，是全球第四大智能孙此瞎手机制造商。

米家是小米旗下的智能家庭类品牌，旨在给消费者带来品质可靠、设计优良、定价合理的智能家居产品。

米家MZKXD01ACM-MZ01智能蒸烤箱一体机拥有30L大容量，采用全开门立体式机身，3层隔热门板，OLED旋钮操控，支持三层蒸煮、烧烤。

纯蒸模式下，1200W大功率蒸发盘，30s快速出蒸汽，一次可使用120min。烘烤模式下，腔内360度热风循环，最大功率可达1450w。

同时还扒尺配有空气炸模式，一机多用。支持米家APP智能互联，自带5种自清洁模式。

3、凯度CASDON

深圳市凯度电器有限公司成立于2010年，是国内首批自主研发蒸烤箱的领先企业，专于研发与制造以蒸烤领域为核心的蒸烤箱、蒸烤集成灶、蒸烤套装等高端厨电产品，是迄今为止该领域产品体系最齐全的制造商之一。

凯度SR5628DE11-GD Pro嵌入式蒸烤一体机拥有56L容量，家用足够。功能丰富，蒸、烤、发酵都可以，温控准而且温度区间广，主烤模式下可以达到250℃，做欧包也OK。

主蒸模式有纯蒸模式和高温蒸模式，纯蒸模式55-100℃，高温蒸100-150℃。独特双风道设计，加热效率更高、受热更均匀，还能实现多层同时烘烤，热风功能下免预热。

配件丰富，还有彩页版定制菜谱。暖色调的炉灯灯光柔和，可以清楚拍摄。

4、西门子SIEMENS

德国西门子股份公司创立于1847年，是一家专注于工业、基础设施、交通和医疗领域的科技公司，全球电子电气工程领域的领先企业。

自1872年进入中国市场，在我国生产销售的家电产品包括冰箱、洗衣机、干衣机、热水器、吸油烟机、灶具、消毒柜和其他小家电产品，品类丰富。

西门子CS389ABS0W嵌入式蒸烤箱一体机拥有45L大容量，烤＋蒸组合，蒸汽辅助，实现专业烘焙效果。

120℃重新加热饭菜，在蒸制的基础上，辅以烤制功能，保持饭菜营养不流失的同时保持新鲜口感，比微波炉更健康。110℃强力蒸，蒸得快又透，保留食物营养的同时，保持其软糯口感。

35℃－100℃自由调节，多档位精准蒸制，每5℃可调节一档。多维循环出风，食物均匀受热。25种智能菜单，双重自清洁，还有24H延时预约功能。

5、老板Robam

杭州老板电器股则空份有限公司始创于1979年，是中国厨房电器行业的领导者，也是迄今为止历史最悠久的专业厨房电器品牌，专业研发生产吸油烟机、蒸箱、燃气灶、消毒柜、洗碗机等厨电产品。

老板CQ976D嵌入式蒸烤空气炸一体机内腔容量43L，采用顶部2组加热管＋底部1组加热管＋后部1圈加热管＋后部双速风扇的配置，打造3D立体影院式热风烤，预热更快，受热更均匀。

30-150℃温控范围，适应不同食材烹饪温度。突破性的150℃高温蒸，能够有效控制肉类脂肪，相比营养蒸提升了610%的脱脂率。澎湃大蒸汽，221L/min超大蒸汽量，能够快速穿透食物，急速锁鲜。

蒸烤炸一体机好的牌子有：西门子、美的、凯度、老板、方太。

1、西门子

西门子相信大家都比较熟悉，大多数人家里用的电器肯定有它的身影，世界500强企业，德国上市公司，自2005年正式进运饥军中国厨电市场以来，西门子便致力于研发和生产符合国际水准又能迎合中国家庭烹饪习惯的厨房电器。

近年来，嵌入式厨电受到越来越多消费者的欢迎，而西门子在该品类上着力颇多，尤其是推出的一系列嵌入式蒸烤一体箱，在线上和线下占据的市场份额都名列前茅。

2、美的

在国内众多的家电领域，消费者都能看见美的产品的身影。作为大型综合家电企业，美的有着强大的研发生产实力，其产品素以质量高而被消费者所信赖，而产品亲民的价格更是手悄源收获了一大批忠实的消费群体。

在嵌入式蒸烤一体箱这个新兴厨电品类上，美的着力颇多，以物美价廉的优势迅速抢滩市场，成为蒸烤箱前十品牌。

3、凯度

凯度是一个专注搞产品研发的品牌，开创蒸烤箱新品类独角兽企业，研发了第一台蒸烤箱，独创直喷式蒸汽技术，引领行业技术变革，之后美的、老板等产品也沿用这项技术，它完美地解决了蒸汽不稳定、积水、清洁等毕态行业难题。

它们家独有的“逆向双驱热风技术”，实现烘焙免预热，也算是独树一帜了，深受消费者喜欢。它家的特色双热风蒸烤箱连续5年稳夺天猫销量榜首，是一个有实力低调的蒸烤箱品牌，但宣传真的是太不上心了。

4、老板

历经四十余年发展的老板电器，已成为中国厨电龙头企业，主要立足中高端市场。除了广受好评的抽油烟机、燃气灶等重点品类，老板这两年积极拓展产品线，推出不少嵌入式蒸烤一体箱，获得了不错的反响。

5、方太

在厨电行业，方太作为领军品牌，多年来与老板电器始终齐头并进，在各个厨电品类市场上互有竞争。方太始终致力于研发生产嵌入式厨电产品，除了传统的烤箱，这两年也紧跟市场趋势，推出一系列嵌入式蒸烤一体箱。

松下、美的、西门子、老板、方太、格兰仕、北美电器、灶颤华帝、帅康、惠而浦。

1、松下

松下在蒸烤一体机研发和生产方面，在台式机上，也称独立式蒸烤一体机，其日韩风格，弧形设计，非常美观，虽然是台式的，但是却巧妙地把水箱装于机器顶部，设计新颖。店铺销售也是稳居第一，可惜目前嵌入式的还没正式上线。

2、美的

美的刚好跟松下相反，其主要生产嵌入式的蒸烤一体机，美的作为国内第一大电商品牌，其嵌入式蒸烤一体机也是沿袭其以前的产品，比如美的蒸烤一体机的内胆底部设计，就是沿袭美的微波炉的。

虽然这从侧面反映美的蒸烤一体机没能在设计上创新，不过依然阻挡不了国民对美的的追捧，现在美的蒸烤一体机的型号暂时都是个头大，容量小的，希望以后的型号能有所突破，特别是容量小这个缺陷。

3、西门子

西门子蒸烤一体机体验生活空间魅力，感受前卫设计与现代、传统和高科技的碰撞。创新与设计的关系，在建筑大师的笔下被重新诠释。

4、老板

老板的品质和做工都是是国内领先的，但是老板主要业务在吸油游薯烟机、燃气灶、消毒柜等，在蒸箱、烤箱和蒸烤一体机方面投入不是很多，价格也比较高。

5、方太

和老板一样方太也没有将重心放在蒸烤箱方面，所以神辩者可选择的产品比较少，值得一提的是方太的电蒸炉确实是很先进。

近两年，随着疫情的的爆发，在家做饭的次数历数旦不断增多，不少 美食 爱好者更是对西方烘焙文化产生了浓厚的兴趣，其中以微蒸烤一体机为代表的烘焙厨电，更是从众多烘烤品类中脱颖而出，成为厨电市场备受宠儿。以一体多能，多功能体验（微蒸烤组合），智能烹饪等优势，尤其对厨房小户型的朋友来说，1+N功能模式，确定是一个不错的选择。

对行业有所深究的老铁可能会知道，它的产生是续蒸烤一体机后而诞生的，2018年率先由西门子率先发布上市，通过把“微波”功能结合蒸烤箱成熟的技术，从功能体验上来说，更加符合现代快节奏的生活方式。

水波炉是由日本研发出来的，相对时间要比微蒸烤一体机要早出几年，它原来和微蒸烤一体机功能原来十分相似，都能实现微、蒸、烤三大特征，但如果体验过的朋友就知道， 水波炉主要是以“微波加热为主，蒸烤为辅”；而微蒸烤一体机则是以“蒸烤为主，微波为辅”。 烹饪上还是有些差别的，就比如蒸吧！水波炉蒸菜水分比较少，表皮还有点干柴；微蒸烤一体机则做到了，软糯多汁，原汁原味，更适合国人的口味。

顾名思义。微蒸烤一体机是一种集微波炉、蒸箱、烤箱、空气炸锅、消毒柜等多功能于一体的厨房智能家电。具备节约空间、烹毕陆饪效率高、节能环保、厨房萌新轻松上手等特点。 一般市面上的微蒸烤一体机主要分为两种，一种是定频微蒸烤一体机，另一种则是变频微蒸烤一体机，控温越精准，品质越好。

在这之前先公布下答案： 微蒸烤一体机是一件家庭非常利好的家用厨电。

对于一个新品类，大家估计和我当初一样存在疑虑，到底是噱头还是真材实料，下面就为大家简要分析下，也根据网友日常常问到问题进行一一解析，希望对还在纠结微蒸烤一体机好不好的朋友有所帮助。

常见问题1、微蒸烤一体机加热饭菜快吗？

在2003年就开始使用过微波炉了，加热饭菜非常方便，2-3三分钟就能加热一份个人饭菜或加热个泡面啥的，非常便利。目前在一些公共区域也能经常看到微波炉的身影，如公司、医院、便利店等等。

微蒸烤一体机其实也继承其原理，同时，通过从顶部磁控管升级为“底部磁控管+微波搅拌片”底部的玻璃转盘没有了，空间得到高效的利用，加热也非常快捷，完全能实现微波炉加热功能。

常见问题2、微蒸烤一体机好，还是单独的烤箱好？

对于一个爱好烘焙者来说，控温越精准，烘焙体验效果更佳。烤箱已经经历几十年的技术磨合，在控温方面可以说非常成熟，上下烤管+热风，同时还能“1度1档”精准控温，烘焙体验上来说是完全没有问题的。微蒸烤一体机相对起步比较晚，在控温上稍微要落后一些，目前多数的品牌，基本控温只5-10度的范围，按照烘焙电器要求，10度1档就能达到生产标准，所以家庭烘焙 美食 还是ok的，同时它还可以嵌入微波功能，内外同时加热，有效节约时间，烹饪更高效。

从目前市场的行业来看，微蒸烤一体机的趋势明显要比烤箱的要好。根据中怡康数据显示，2020上半年微蒸烤零售额市场规模和零售量分比为64亿元肢扰和1542万台，其中线上渠道销售大于线下渠道。分产品来看，单功能烤箱和微波炉的份额明显呈现下滑趋势。

常见问题3、微蒸烤一体机实不实用？家用有必要买吗

对于一个年轻的家庭或年轻的朋友来说，尤其是我们这代80/90/00后的消费主力军来说，喜欢简单快节奏的方式，加上从小在父母的溺爱下成长，一心扑向学习，所以动手做饭的次数就少，以至于在外工作的时候，由于工作忙，加上厨艺不精等因素，点外卖基本成为一种生活习惯。

倒不是外卖有多好吃，反而长期点外卖，食物卫生得不到保障，加上师傅为了添加食物的美味，添加各种调味料，来提升食物的口感，而且用的油也比较多。长期食物外卖，容易让身体发生肥胖以及让血液变得比较浓稠，甚至诱发其它疾病。

微蒸烤一体机其实就是根据 “做饭难” 的问题而研发的，尤其适合厨房萌新的同学，只需把食材和调料搭配好，放入腔内，选择对应的烹饪模式，全程无需监控，到点就能吃上香喷喷的饭菜，加上搭配众多系列菜单，不同地域的 美食 都能制作，大大提升家庭的饮食质量。对于很多朋友来说，觉得买菜比较麻烦，对于我来说，感觉还好了！下班之前，可以在网上下单自己想要的食材，如美 团、每日生鲜、叮咚、河马生鲜 等平台，送货快，而且食材都是精细处理的，保障食材的新鲜度，只需过下水就行，还是很方便的。

常见问题4、微蒸烤一体机好清洁吗？

自己家用的是618下手的凯度ZA微蒸烤箱，内胆材质采用微晶底板+不锈钢内胆组成，容量是42升，算是不大不小吧！觉得3-5口之家刚刚合适。在日常烹饪中，如果是纯烤模式，难免油脂和溅到腔壁，如果长时间不清理就会形成顽污，这适合就需要清洁剂搭配处理，所以一般是烘烤结束后，有点余温，关掉电源，直接擦拭下就行，很快捷。如果是蒸模式的话，采用一键烘干功能，把水分直接烘干即可，这个设计还是比较加分的，还有一键除垢功能，保持日常烹饪卫生 健康 。

通过以上的分享，相信还在纠结要不要选购微蒸烤一体机的朋友，估计已经有了答案了吧！那么，面对市面上众多微蒸一体机品牌，如何选才能买到自己心仪的机器呢？根据市面上比较热门、口碑的微蒸烤一体机品牌进行解剖下，分别是 东芝、松下、凯度、美的 四大品牌，看看它们有哪些优势，一起来揭秘下。

东芝SD80

售价：3999

容量：26L

是否变频：是

配置：上加热管+微波变频+直喷式蒸汽

东芝曾进入世界500强企业之一，同时在微波炉事业跟美的并驾齐驱，后因为技术转型，才逐渐退出微波炉这个大市场，但微波变频技术一直遥遥领域，深受其它企业的追捧与赶超的对象。

日本原装进口SD80微蒸烤一体机，在日本也是火爆产品之一。外观十分别致，采用白色元素色彩，清新简约，深得女士们的喜爱；独有的石窰工艺和温度感应器搭配，还原石窰高温烹饪原理，让食物释放更多油脂，烘烤 美食 油脂少，食用更 健康 ；四档放假模式（30-45 C）不同的温度调节，可以适用于发酵面团、米醋、酿酒、酸奶等，家里的奶酪机都淘汰了；52道主菜单，只需把食材放入烤箱，我等厨房萌新也能轻松上手；在蒸方面，采用最新直喷式蒸发器装置，出气快、积水少，避免二次蒸发，纯蒸模式更 健康 。

不足：属于家庭入门款式，由于没有底火和热风模式，只能烤制一些简单市场，如烤肉、烤鸡翅、烤玉米、红薯等，但烘焙类则不建议，尤其是欧包、戚风等糕点，容易凹陷、上色不均甚至翻车等现象。

东芝DV5000

售价：6399

容量：30L

是否变频：是

配置：上下烤管+热风+微波变频+直喷式蒸汽

这是目前东芝全新升级款，容量有所提升，采用黑色元素，厨房风格可以任意搭配，方方正正，看起来像个小方盒，而且功能也比较齐全，内置系统搭配166道菜单，尤其是菜谱直接嵌入门板上，可以随心烹饪；还有一个比较省心设计，就是它居然可以实现10-90 C低温解冻功能，夏天可以低温软化冰淇淋和雪糕，用勺子正常吃，这是其它微波炉不能实现的。同时这款也升级底火和后部热风功能，喜欢烘焙的家庭也能满足。

不足：这款散热属于后置散热，所以并不能放入橱柜使用，以免高温蒸汽得不到有效的扩散，甚至水汽长时间会腐蚀橱柜或机身不锈钢部分产生生锈现象。二就是它的水箱特别小，在蒸方面主要依靠微波加热为主，蒸出来的食物，口感上没有那么水嫩多汁。

如果是用来烘烤 美食 的话，又对微波有需求，东芝的微蒸烤一体机是ok的，如果喜欢蒸的家庭，则不是很推荐，因为所谓的过热蒸汽，150%热量来着微波或烤功能，10%来自蒸汽，口感上确实没有纯蒸的那么好。

松下 DS59JB

价格：2699

容量：27升

是否变频：是

配置：上加热管+微波变频+直喷式蒸汽

松下的产品一直给我一种 时尚 感，在设计上不留余力，在颜值上不知打动了多少女士，当然在品质上也是非常严谨的，加上目前基本都是在国内制造，在价位上也有点像美的走大众路线，相对来说和其它品牌相差不多，内腔采用 日本不粘彩钢板，易清洁，再 加上品牌效应，所以在微蒸烤一体机一直有着较深的影响力。

这款下 DS59JB也是一款比较新的产品，容量虽然只有27升，如果只是家庭日常烹饪需求，还是完全满足的。采用触控和旋钮操作模式，中文字幕，操作十分简单；六段变频火力调节，烹饪随心所欲；支持40度升温发酵模式，在安全方面还搭载了智能童锁，体验更放心。

不足：跟东芝SD80配置十分相似，没有底火+热风模式属于微蒸烤一体机入门款，同时在细节上有点偷工减，如铰链比较薄，可能是节约成本吧！侧面灯光设计，稍微采光差点的厨房，烹饪时就很难查看内腔食物的变化，有时候容易出现翻车等现象。

这款是家庭版的入门款，主蒸轻烤，由于没有下烤管和热风的因素，如果只是烤制肉食或烤些简单的食材均可，但如果烤欧包、戚风、法棍等高级烘焙就难以胜任，因为上色、温度需求都非常讲究。

凯度TE

售价：5599

容量：42L

是否变频：是

配置：上下烤管+热风+微波变频+直喷式蒸汽

凯度最近几年新兴崛起的厨电品牌，以蒸烤箱而闻名整个厨电行业，在产品设计和用户体验不留余力，产品技术更新快，能很好满足用户烹饪需求，再凭借良好的服务体系，在蒸烤箱十大品牌中一直处于前一前二位置。

凯度TE微蒸烤一体机在目前微蒸烤一体机配置是非常高的，也比较符合他们家一贯风格，同时也是率先打破微波炉和微蒸烤箱小容量的魔咒。凭借扎实的蒸烤箱技术基本和采用东芝全新的变频技术，这款TE拥有十段微波调节，可以根据食物烹饪需求自由调节；42升的大容量，3-5口之家的饮食需求轻松满足；42道智能菜单+免费烘焙优学堂，餐桌的食谱随意更换；内胆采用微晶陶瓷底板+不锈钢材质，油污轻松擦拭，而且还搭载了一键烘干和一键除垢功能，喜欢蒸菜的家庭颇为喜爱，减少饭后清洁的烦恼。

凯度ZA

售价：6999

容量：42L

是否变频：是

配置：上下烤管+热风+微波变频+直喷式蒸汽

这款凯度ZA微蒸烤一体机是他们家主打的高端款式，机器的外观正面采用晶体黑元素，非常有质感，因为它设计跟橱柜搭配，不占厨房空间，整体非常美观得体，觉得除了高效的烹饪技法之外，还是一件不错的艺术品。

这款ZA可以说是TE的升级版，最大的亮点就是高清彩屏设计，界面十分清晰，触碰操控，可以家里的父母和上学的小朋友都可以根据图文很好的操作；还有另一个亮点就是，门板前设置一个电源快关，如果全家外出理由，处于安全着想，一般都会把电器电源关掉，而嵌入式如果搬出来比较麻烦，所以前置快关就避免了这个问题，体现出设计非常人性化。

不足：从目前的家电走向趋势来看，智能APP体验基本成为一种常态，尤其是远程智能体验，更是受时代的追捧，目前他们微蒸烤是没有这个配置的，希望在不久的时间内，也能如他们家蒸烤箱一样在体验上更加完善吧！

他们家的产品给我的感觉就是力求完美，产品更新非常快，大容量的蒸烤箱和微蒸烤一体机也是他们家率先推出，配置非常完善，把微、蒸、烤三大主功能完美的展现出来。

美的R3

售价：5599

容量：34L

是否变频：否

配置：上烤管+热风+微波定频+直喷式蒸汽

美的在国内可以说是家喻户晓的电器品牌了，世界500强之一，白色家电龙头企业，涉及的领域非常广，在加上完善的售后体验与门店，可以快速在一个全新的领域站稳脚跟。

美的也是率先推出嵌入式微蒸烤一体机之一，其中R3系列就是主角，这款也是他们家首次推荐微蒸烤一体机，拥有34升的容量，内胆采用微晶底板+不锈钢材质，清洁也是非常方便的，自带50道菜单，烹饪更便捷，唯一点瑕疵就是外观采用灰色元素，稍微有点不雅，但做为一款入门款来说，家庭烹饪还是ok的

不足：没有底火，只能满足家庭简单的烘焙需求，加上窗口小，门板不可视化，烹饪全凭感觉，对于厨房萌新来说，烹饪时候很容易出现翻车现象。

R3做为一款入门新款，结构跟他们家的微波十分相似，只是嵌入微波功能，可能为了安全性着想，门板是不可视化的，如果喜欢蒸的家庭，又对微波功能有需求，可以考虑下，主要是价格还算实惠。

美的R5

售价：8999

容量：50L

是否变频：是

配置：上下烤管+热风+微波变频+直喷式蒸汽

这款是美的高配版面，在配置上也是非常完善的。也是他们家首次打破微波类烤箱小容量的格局。50升的大容量，5-8人饮食需要也能轻松满足；内胆也采用陶瓷内胆材质，清洁方便，但怕爆瓷使用时候都是轻拿轻放；搭载智能APP，界面也是采用彩屏设计，体验非常方便；5档微波变频调节，控温更精准；80道智能菜单，满足您的味蕾；同时还搭载了一键烘干功能，减少饭后的烦恼，整体给人非常全面的感觉。

不足：价格比较昂贵，加上积水有点多，为了解决积水溢出来的问题，底部采用大凹盘设计，每次蒸完都有一摊水渍，尤其是蒸排骨、煲汤时，希望后续有所改进吧！

美的产品更新也是非常快的，这款G5是今年发布新品，它同样采用市面上顶配，可以满足用户各种烹饪需求，而且体现得更智能。唯一美中不足就是，价格有点贵，如果只是嵌入了微波功能，就要多了好几千，真心建议大家选择蒸烤箱+微波炉，感觉这样更划算些。

总结

从这两年的行情来看，微蒸烤一体机被越来越多的家庭所接纳，在厨房开始扮演着重要的角色，通过 快速加热、智能烹饪、多重组合技法 ，能满足现代人们越来越挑剔的味蕾。

从配置来说，目前微蒸一体机技术不断地更新，也从简单的家庭烹饪向专业的蒸箱烤箱进军，就拿东芝DV5000、凯度ZA、美的G5都是目前新式机型，采用的是“ 上下烤+热风+微波变频+直喷式蒸汽配置 ”，这样的配置能很好满足 微、蒸、烤 三个硬性指标，同时从 “触控按键”向“彩屏界面” 转换，操作更简单便捷，能为消费者提供更佳的烹饪体验。

温馨提示： 一般微蒸烤一体机不建议年迈的父母和儿童使用，以免在使用微波功能过程中，不注意使用器皿或密封类食物，引发险情。

先来说说蒸烤一体机有哪些优势：

跟纯蒸箱、纯烤箱相比，蒸烤一体机至少存在2个优势，一是其功能合二为一，节省空间，能够有效解决小户型家庭厨房装修的痛点；二是蒸烤一体机的功能除了纯蒸、纯烤外，还有蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，足以满足日常烹饪需求。换句话说就是，有了一台蒸烤一体机，就没纯蒸箱、纯烤箱什么事了。

随着而来的问题是，市场上蒸烤一体机品牌众多，我们作为消费者，在选择时应该注意哪些点呢？

品牌

蒸烤一体机在品牌选择上有2个方向可选，一个是专业厨电品牌，如凯度、方太等；另一个是家电大品牌，比如美的、西门子。专业厨电品牌和家电大品牌各有优势，前者专而精，后者大而全。如果你更看重的是蒸烤一体机本身，个人比较推荐凯度这个牌子，看网友评论不错，而且据我所知只有他们家的机子能做出北京烤鸭。而且对于这种可能会先放置一段时间再使用的大家电来说，质量稳定性是很重要的，所以建议选择做蒸烤一体机比较久的牌子，这样技术沉淀和人性化设计更多，体验更好。

智能

这里面包括预约功能、智能菜单、一键菜单、操作面板有的操作键，是很多懒癌、 科技 控或者烘焙小白都会考虑的一个点。

容量

一般情况下，3-4口之家24-28L基本就能满足了。如果周末、放假都会约上几个亲戚好友来家里做做客，那就需要来个容量更大的撑场面。目前市面上，嵌入式的蒸烤一体机中，容积最大的是CASDON凯度-型号SR60B-TD，其60L的容量足够满足8-10人的胃。

控温

很关键的一点，包括腔体整体温度是否恒温、温度调节和面板显示的温度与实际温度是否一致（或者温差小）。

清洁

清洁所要考虑的是，是否有智能清洁功能，另一个是腔体材质是不是容易清洗的材质。

安全性

这个包括童锁、电源、警报等。

蒸烤一体机毕竟不是几块、几十块能买到的机器，而且一般用好几年，货比三家、精挑细选总归不是错，对吧！

西门子。

蒸烤一体机虽然在空间上省了很大一部分，但对比传统纯蒸箱和纯烤箱来说知败，还是稍微差一些。推荐单独购买。

不要买ACA 发个残次，拖延不给退换，售后垃圾，废水盒是摆设，存水难清理

蒸烤一体机推荐美的。

美的蒸烤一体机X6-348E优点：34升大容量，完全满足小家庭的需求，体积大小适中，不占空间。微蒸烤三种功能于一身，方便实用高效，随心所欲烹饪 美食 。烤箱门90度开合，非常方便。 4 镜面外观设计清洁擦洗非常方便。

缺点：整个机身体积不算很大，但是机器特别重，搬动起来有些碰饥吃力。

美的蒸烤一体机X6-348E不仅完美的将微波炉、电蒸箱、烤箱三者合为一体，且每项功能都非常出色，特别是烧烤功能，夏天大家都很喜欢出门去烧烤摊撸串，但是外面的烧烤摊存在许多卫生问题，经常去吃也不是很 健康 ，儿这款烤箱对于爱吃烧烤的我真的是太完美了！

整个烤箱的面板都是触控操作的，十分灵敏。比如做包子，只要20分钟，打开烤箱的门板，一股蒸汽快速喷出，包子的香气也漫溢出来，香喷喷软乎乎的热包子就出锅了，包子蒸的效果非常好，表面干爽，水分恰到好处，不会有非常湿的感觉，整个包子都是软乎乎的微微Q弹的感觉，效果十分满意。

整个烤箱的外观都是镜面玻璃板和亮面烤漆的设计，造型简洁干练，黑色整体显得很高端大气，烤箱门的手柄宽宽的，手感舒适，烤箱门还是挺紧的，密封性很好，开门的时候需要稍稍用一点力。

西门子、方太、老板是市场上排名前三品牌

买蒸烤箱还是蒸箱和烤箱单独的更好，主要是看你的需求，如果蒸烤兼备的话，买蒸烤箱的性价比和实用性往往更高。

一、使用蒸箱烤箱组合会遇到什么问题：

1纯烤箱很容易被闲置，组合的使用率太低，从最开始的一周一次到一个月一次，到半年一次应该大有人在吧，因为烘焙真的需要很大的时间成本。

2组合不能实现嫩烤功能，带蒸汽的烤无法实现，需要蒸汽的烘焙比如欧包、法棍等，还是得自己手动加蒸汽。

3需要多打橱柜，对于小厨房的家庭不太友好。

二、使用蒸烤一体机有什么优势：

1蒸烤一体机功能叠加，既可以单独蒸，可以单独烤，也可以蒸烤一起实现，烹饪口味更多样化，对于家里口味需求不一样的家庭来说，比较友好。

2使用率高，一般来说蒸菜、蒸面食的频率很高，这样可以提高购入蒸烤一体机的性价比。

3一台机器可以顶替多样厨电，节省厨房空间。

4清洁方面，在使用烤之后，内胆较脏的情况下，可以再纯蒸一下，软化油渍，就更容易清洁了，而且内胆在纯蒸之后有积水，也可以通过纯烤功能烘干内胆。

三、蒸烤一体机使用心得

节省空间和蒸汽烤是让人最心仪的两个作用了，可以先使用纯蒸功能然后再使用纯烤功能，比如烤鸭之类的，先蒸后烤，口感不错。对烹饪有追求的知友，可以通过蒸烤一体机好好研究一番不同的花样哈。目前来说蒸烤一体机完全成为了主流，不管是行业内都在往蒸烤一体机方面做投入，而且天猫、JD和苏宁等平台也在全力给蒸烤一体机更多展现机会，为的就是在厨电领域再增加一个产品增长点。

海尔的比较好

分为台式/独立式和嵌入式

台式/独立式

优势（相较于嵌入式）——

台式蒸烤一体机主要是家里装修好了，或者橱柜位置不够后的选择，相比较嵌入式蒸烤一体机，台式的优点主要有：易清洁、价格便宜。

1000-2000区间

一、101W系列

这个系列容量都是15L，滴水式蒸发器，水盒独立式外置，散热方式是从顶部散热，所以不适合放入柜子里哈，加热方式是单独的后部热风对流，至于101W说的双层烘焙，效果一般，有较高概率失败（台式一般来说，容量因为过于狭小，另外台式跟嵌入式相比，温差也比较大，当然这也是物理受限造成的），至于滴水式蒸发器是什么样的

原理：内腔一个温度计A，蒸发器一个温度计B，当B的温度值高于设定的某一个值时，盛水的蒸发盘底部的加热管会暂停加热，电子阀门（没拆过机器，不过一般都是通过电子阀门控制水泵抽水的，姑且就这么认为）开始供水，如果温度计B的值不断降下去了，说明注水成功，然后关闭阀门停止供水，继续加热蒸发盘。

这个原理带来的问题也是有的，比如不断地注入水来产生蒸汽，蒸汽是不恒温的，另外水和食物是在同一个空间的，在产生蒸汽和不断

烹饪的过程中，是有可能串味的。另外滴水式蒸发器出故障率还是比较高的，经常不听话，注入过多的水，加上水沸腾的时候，极易溢到内腔。

二、凯度ST28D-X7

容量28L，直喷式蒸发器，水盒不是独立式的（需打开炉门），散热方式是前置式（可放于橱柜，不过排气孔需要在靠外沿位置），上下烤加热方式。蒸发器的种类大体上有三种，滴水式蒸发器 煮水式蒸发器 直喷式蒸发器，目前直喷式是主流，一个是产生恒温蒸汽，蒸汽直喷到食物上，不串味，打理也简单些。

这款价格一般在1500左右，性价比还可以，颜值上比松下NU-JK200W低一些，另外非独立式水箱以及裸露的下加热管是缺陷外，功能方面还是比较均匀的。这里大家可能会问，热风对流和上下管加热方式，哪一种更好，其实这说不上哪一种更好，更多的是对烹饪/烘焙食物来说，哪一种更合适罢了，有一些更适合热风，有一些更适合上下烤，不过大部分的食物两者都是可以做的。

三、老板CT73X

Robam老板这款台式蒸烤一体机24L容量，12L水箱续航时间为1小时左右，操作面板中文字幕，操作简单，而且30道自动菜单适合小白烹饪。加热模式为纯蒸、蒸汽烤和热风烤，温域广。

这款蒸烤一体机外观跟凯度、华帝和云米类似，烤管加热方式则与松下一样，属于单独的热风加热模式，日常价格也在2000以内。

2000-3000区间

一、松下NU-SC200W

这款松下的蒸烤一体机，价格一般在3K，不过大促期间偶尔也到3K以内，是目前松下台式蒸烤一体机颜值最高的一款了（只是目前哈

，因为今年新款还没出来，一般春季和秋季会有很多新款），直喷式蒸发器，后部热风加热方式，容量30L，独立式水箱，散热是从顶部往前排的（也是不适合放到橱柜的）。这款也是有双层烘焙的，效果上比101W好了一丢丢，不过因为是单独的后部热风，靠近门板的这一边因为热量碰到门板返回来，温度比其他地方高一些，上色比其他区域要深。

松下新款：NU-JA180W

二、凯度ST40A-R8

这款台式蒸烤一体机是凯度嵌入式SR56B-FD的台式版本，40L容量，上烤管+后部热风的组合加热方式，外置独立式水箱

，顶部往前排的散热方式，跟松下NU-SC200W类似，直喷式蒸发器，支持双层蒸，烤，有烤肉360度转叉，醒发的时候自带蒸汽（喜欢蒸包子馒头的家庭使用效果还不错）价位在平时在3K附近，大促期间2999元，对标的是松下200W这款。

4000以上

一、松下NU-SC300B

容量30L，智能WIFI，低温蒸，原气蒸， 健康 /高温蒸（120，150，190三种高温可选），后部热风加热，无上下加热管，不过顶部采用蜂窝拱形平面设计用来顶部辅热，直喷式蒸发器，独立式水箱，散热器在机器顶部，向斜前方散热。

二、凯度iT3BL42-SKY

容量42L，洛可可设计风格，颜值控弧形包边，上下加热管+后部热风组合加热模式，独立控温，十级蒸汽可调节，蒸汽喷射时间可控，低温发酵（25 C-50 C）+18h连续工作时长，直喷式蒸汽+前置散热，烘焙玩家专业级台式蒸烤一体机。

三、其他（国内比较难买到的进口款）

嵌入式3000以内

一、凯度ST28B-S7

小容量嵌入式蒸烤一体机，26L容量，适合橱柜不是很大的家庭（预留尺寸是嵌入式微波炉的），上下烤方式（上加热管为碳素管，下为840不锈钢外露加热管），直喷式蒸发器，底部含二次蒸发加热盘，开孔尺寸：564380415。

3000-5000区间

一、凯度SR56B-FD

容量56L，烤的加热方式为上加热管+后部热风循环，支持双层蒸，烤，直喷式蒸汽发生器，前置散热，叠加功能，底部加热盘，智能除垢，独立式水箱，开孔尺寸：560535450

二、美的王爵TQN36TWJ-SS

容量36L，智能WIFI连接，烤的加热方式为上加热管+后部热风，直喷式蒸发器，前置散热，底部蒸发盘，蒸汽除垢，独立式水箱，烧烤温度火力控制（不过因为是火力控制，所以该功能不支持精确控温）开孔尺寸：560535450

三、华帝天镜系列i23008

48L容量，能蒸能烤，28道智能菜单，自动匹配温度，湿度和时间，烤的加热方式：上下加热管+后部热风的模式，前置散热，直喷式蒸发器，上下直喷蒸汽孔，智能除垢模式，独立式水箱，开孔尺寸：560550450

注：建议使用纯净水

5000-7000区间

一、凯度SR60B-TD

60L大容量，上下烤配置，功率2800W，16A电线插座，烤的加热方式：上下烤（隐藏式下烤管）+后部热风，蒸烤功能均衡专业级烤箱一体机，叠加功能，一键除垢，前置散热，直喷式蒸发器，内胆底部有加热盘，独立式水箱，开孔尺寸560535450

二、华帝天镜系列i23002

50L容量，上下烤配置（上下统一控温），功率2000W，烤的方式：上下烤（隐藏式下烤管）+后部热风，彩屏，智能除垢，前置散热，直喷式蒸发器，支持蒸汽烤，独立式水箱，开孔尺寸：560580450

注：建议使用纯净水

三、老板C973X

老板电器线上款，48L大容量，50道自动菜单，150 C高温蒸，上下烤+热风，独立式水箱，可控蒸汽+1 C精准温控。

四、凯度SR60A-ZD

彩屏触控+不沾涂层陶瓷釉内胆，国内首款陶瓷内胆蒸烤一体机，上下烤+后部热风加热模式，直喷式蒸发器，前置散热+独立水箱+

智能除垢模式。

9000以上

一、老板KZQC-40-C906

线下款，容量40L，TFT触摸彩屏，上下烤+后部热风的加热模式（下加热管隐藏式），直喷式蒸发器，独立控温，前置散热，独立式水箱，智能除垢，开孔尺寸560550450（半嵌）

二、西博家电CS6556GBS1W

2016年款47L西门子/博世蒸烤一体机，价格在1W附近，内胆搪瓷+不沾涂层，上下烤统一控温（支持单独底部加热），触控彩屏，烤的加热方式：上下烤+后部热风，前置散热，蒸的温幅为30-100 C（无100 C上的高温蒸），直喷式蒸发器，独立式水箱，智能除垢，开孔尺寸：560550450

三、Miele美诺DGC 6800 C

48L大容量蒸烤一体机，价格3800欧元左

右，不锈钢内胆材质，上下烤后部热风一体式烹饪，最多可以支持三层烹饪。带记忆功

能和自己编程，可以存储之前做的菜的程序，超过200道自动菜单，也可以自己编辑菜单。有专门的冷凝水收集装置。

希望我的回答能够帮助到各位朋友

现在市面上的集成灶有蒸箱款、蒸烤一体、消毒柜等款式，我最开始也是偏爱蒸烤箱，感觉功能更齐全，但很多人说不是很安全，而且一物两用，蒸、烤效果也不好，考虑到我家饮食习惯，偏 养生 挂，对烤箱需求也不大，倒是时不时会蒸些菜，最后就选了奥普旗舰P8Z蒸箱款集成灶。

事实证明，对于喜欢吃中餐的家庭来说，蒸箱款集成灶和开放式厨房才是最佳拍档。

首先集成灶的吸油烟效果很好，炒菜时闻不到油烟味，也是让我比较满意的地方。工作时噪音也不大，在我可接受的范围内，比抽油烟机要好很多，至少彼此说话能听清楚。

其次，对于主妇来说做饭不是最麻烦的，最麻烦的是收拾厨房，集成灶的油网是可拆卸的，便于清洁，用布一擦就干净。油盒很大一个在下面，既不会漏油，倒起来也方便。这样厨房整体看起来就很干净。

另外，蒸箱容量非常大，有60L，可以精准控制温度，还有预约功能，做蒸煮类 美食 很方便，给早出晚归的先生热饭，口感也比微波炉好很多，如果有朋友到家里做客，还可以同时做多道菜，招待起来也游刃有余。

所以就我个人而言，不推荐蒸烤一体的集成灶，而且蒸烤一体就目前技术来说，故障率还高，更推荐带蒸箱款。