面包新语加盟费

初步成本宽尘预计在10-15万元之间。

readTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。短短几年时间内，BreadTalk品牌深入人心，风靡了整个新加坡，特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求时尚生活的方式之一。点击了解更多加盟项目

面包新语的每个加盟店面，与马路上随处可见的扮渣其他面包店有着很大的不同。首先是面包新语店内部结构全部采用玻璃和不锈钢结构，视觉效果非常的通透，远远地就能看到一个空间开阔、明朗的面包店，极具现代感，和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同，面包新语的每家门店都拥有一个开放式的厨房，所有产品都在店内现做、现烘、现卖，以力求能提供给顾客最新鲜的食品。大玻璃透视的作业空间，可以让顾客清晰地看到各国大厨在厨房内现场制作面包，给人厅巧悄一种感觉，他们并不是身处厨房，反而更像在一个精品屋内设计和制作一件他们心目中完美的艺术品。

第一、管理不善。面包新语自从在大陆火爆之后，老板便放开了加盟，一时之间全国各地各大城市都能够看到面包新语的身影，依靠加盟商面包新语获得了巨大的市场份额。 但与此同时，由于扩张速度太快，导致加盟商管理出现了各种各样的问题。 比如说食品安全问题，2018年有消费者爆料，在面包新语的门店看到了老鼠在啃面包，2019年有记者卧底，发现其使用过期的原材料制作面包，类似的食品安全问题还有很多。 除了食品安全问题之外，加盟商因经营不善导致关店，消费者的储值卡却无处退还，总部甩锅给加盟商，不解决顾客的真实问题。

第二、品牌老化。除了管理上的问题之外，品牌老化，跟不上时代发展，也是面包新语没落的主要原因。 随着移动互联网的发展，随着短视频的发展，很多品牌都纷纷开启了自己的新媒体之路，而面包新语还留在过去的店铺经营方式誉搭之中，对待顾客依然是傲慢的态度，没有及时调整宣传策略，随着品牌的老化最后被消费者们遗忘。

第三、竞争激烈。随着以喜茶、奈雪的茶为代表的中式茶饮品牌的崛起，做面包和奶茶的生意组合，越来越受到创业者的欢迎，越来越多的竞争者进入面包领域，抢占市场。 随着新竞争对手的进入，面包领域迎来新的各种品类，比如之前火爆网络的脏脏包，芝士包激派等等，面包的创新领域正在变得激烈。 而面包新语的产品还是跟以前一样明虚贺，并没有大幅度的改变，菜品创新乏力，成为了其发展路上的一道大坎。

根据餐饮协会的统计数据，2018年全国共有8万家面包店倒闭，2020年共有近12万家面包店关门倒闭。 激烈的市场竞争，淘汰了那些不受年轻人欢迎的店铺，同时随着食材原料的价格上涨，店铺租金的上涨，面包店的利润也越来越低。

面包新语的加盟条件  

　1、认同品牌轮厅企业文化、了解并支持好利来品牌的运营理念。

　2、自愿参加好利来品牌的管理体系，承受好利来品牌合作管理模式。

　3、具有必定的资金实力，能够满意协作店的启动资金腊团隐要求。

　4、情愿全身心肠投入，将好利来视为自己的工作。

　5、承受总部的一致或樱管理模式，积极参与总部的技能晋级与训练。

　6、具有激烈的团队协作意识，能够与人和谐共处，重视协调关系。

加盟费大约5-10万元。点击了解更多加盟项目

如果您有想加盟蛋糕的打算，不如考虑一下面包新语，是一个知名的烘焙品牌，于2000年在新加坡成立，由新加坡人郭明忠创办，以经营蛋拦乱腔糕、面包等美食为主，先后在印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、香港、台湾、澳门、泰国等地区开启连锁店模式，受到了各界人士的好评，在国内外享誉盛名，并且在成长的过程中它还荣获了消费者喜爱面包陪手品牌等多项殊荣。面简衫包新语由新加坡人郭明忠创办，于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，BreadTalk已将业务发展到了印尼，菲律宾，科威特，马来西亚，中国大陆，中国香港，中国台湾，中国澳门，泰国，印度等国家和地区。

2003年底，面包新语来到了中国，先后扎根于北京、上海等繁华的城市，而且它还曾经创造了单店月营业额屡破百万元大关的奇迹，2000年，面包新语进入了快速发展期，之后业务拓展之路十分顺畅，现已成功开设了数百家品牌专卖店。

违反特许经营合约。

根据面包新语官方公众号发布公告称，因慧仿面包新语盐城加盟商严重违反特许经营合约，并由于其经营及管理状况出现问题，导致郑槐闭店。

面包新语由新加坡人郭明忠创办，于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连前丛纤锁店为主。

面包新语滑好跟山姆店，山姆店工作比较好。

1、颂绝面包新语，面包新语是于2003年成立野让姿的，现在这个品牌的加盟店已发展到菲律宾、香港、泰国、巴林等国家和地区。

2、山姆超市是沃尔玛旗下的高端会员制商店，同时面向商业会员和个人会员，会员卡全球通用。山姆店规模比面包新语大，所以面包新语跟山姆店，山姆店工作比较好。

一般来说，面包、蛋糕的销售净利润在20%～40%，中等消费城市（城镇或农村）消型单店平举桥早均每天的销售额正雀都在300～500元以上,高峰期每天的销售额可达1500～3000元以上，一年内即可收回全部投资。中上等消费城市（城镇或农村）单店平均每天的销售额都在500～1500元以上,高峰期每天的销售额可达3000～5000元以上，半年内即可收回全部投资。

出品 /联商网&搜铺网

撰文 /吴忧

/联商图库

有人说，2021年的中国商业，是属于新消费的一年。诚然，新消费时代已经来临，各类新消费品牌层出不穷。不过， “一代新人换旧人”，有人进来，就有人退出。

进入2021年，陆续有一批我们熟知的品牌门店开始关停，它们曾经也是我们口中的“网红品牌”，但它们却跟不上时代的脚步，加上疫情的冲击影响，被淘汰出局，这些品牌败退的共性是缺乏足够的危机感和持续变革能力。

事实上，品牌是有生命周期的，但非正常死亡或下行的背后不仅让人引发一些深思，它们到底做错了什么？

桃园眷村：“早餐界的爱马仕”退出多个城市

2020年12月底，桃园眷村杭州首店也是杭州仅存的一家门店——滨江宝龙城店悄悄停业。实际上，其位于重庆、武汉、南京、合肥等多座城市的门店已经陆续关门停业。

据悉，桃园眷村目前在全国的门店仅剩22家，与高峰期相比直接被砍了一半，就连品牌门店数最多的上海，目前也仅剩8家店。

点评：被消费者吐槽“价格高、性价比低”，当网红效应锐减后，当产品不能再支撑其溢价时，光是高昂的租金、运营成本、人力成本就把自己压死了。

面包新语：退出西安，大幅收缩市场

2月23日，面包新语官方公众号发布公告称，因西安加盟商严重违反特许经营合约，并由于其经营及管理状况出现问题，导致闭店。公司多次提出违规警告，因其未能及时整改，故向其发出书面解约函。并宣布于2021年2月7日关闭所有门店，退出西安市场。

来源/面包新语官网

近年来，面包新语不断走下坡路。2016年起，面包新语在部分城市就开始出现“闭店潮”。2016年年中，郑州的面包新语门店宣告停止营业；2017年年初，面包新语南昌店全部关闭；2020年济南多家面包新语门店停业…2020年6月，面包新语正式从新加坡交易所退市。

点评：很多品牌陷入“成也加盟、败也加盟”的怪圈之中，放开加盟在一定程度上确实能让品牌快速发展，但也会导致管理跟不上。面包新语撤出西安也是由于当地的加盟商管理不善导致。同时，随着新式茶饮的崛起，传统面包市和埋场竞争更加激烈。

金牛角王：曾在长沙红极一时，如今黯然退场

今年2月，长沙知名中西餐厅品牌金牛角王发布通告显示，因公司亏损严重，已无力经营，决定各门店(餐厅)定于2021年2月3日停业。

来源/金牛角王官网

据悉，金牛角王于2001年成立，以经营中高档中西餐厅为主，在长沙就有7家门店，是长沙曾经最为辉煌的中西餐厅之一。

在餐饮壁垒极高的长沙，金牛角王因其中西融合的创意，曾被誉为“80后相亲、八卦”圣地。

点评：金牛角王始终绕不开“牛排掺鸭肉”这一事件带册槐来的负面影响。随着消费市场的变化，公司创新不够，转型不成功，以致市场越走越窄。同时，在疫情的加速冲击下，现金流难以为继，这可能是压垮品牌的最后一根稻草。

三上日料：曾是头部日料餐企，一夜门店全关

今年州棚友2月，《联商网》曾报道，知名日料餐企“三上日料”位于杭州和宁波的5家门店（杭州4家门店位于杭州大厦、西湖文化广场银泰百货、世贸丽晶城·欧美中心(EAC)、西溪银泰城，宁波门店位于和义大道购物中心）均已关闭。

来源/大众点评APP

从大众点评网上查阅后发现，杭州门店均已无信息，宁波三上和义店显示“歇业关闭”的状态。作为曾经杭州头部的日料餐饮，在疫情影响下落得如此下场，令人唏嘘。

点评：餐饮行业竞争异常激烈，品类更新迭代加快，而消费者的口味也在不断更新中。同时，疫情期间，三文鱼等频出问题，导致进口海鲜进货难，价格更贵，从而影响品牌口碑。

狗不理：全面退出北京，天津市场也在收缩

点评：近几年狗不理的口碑在逐渐下滑，被消费者吐槽“不好吃还贵”。同时，狗不理又因加盟店管理不善而导致品牌形象受损。实际上，老字号确实也到了该改革求新的地步了，不能光捧着金字招牌，在产品和门店创新上，还在原地踏步。

伊蒂之屋：关停中国线下店，韩妆整体失色

爱茉莉太平洋集团旗下的平价彩妆品牌伊蒂之屋销售额由2017年3166亿韩元一路下滑至2020年的1113亿韩元；与此同时，过去三年伊蒂之屋均处于亏损状态。今年3月，伊蒂之屋已关停中国境内全部线下门店。

来源/爱茉莉太平洋

实际上，伊蒂之屋败退只是韩妆式微的一个缩影，据《韩国时报》报道，同属于爱茉莉太平洋旗下的悦诗风吟中国区在2019年、2020年分别关闭40家和90家店后，今年将继续闭店调整，预计年内关闭约170家店，而在高峰时期，这家2012年正式进入中国市场的韩妆品牌门店数量一度超过600家。

来源/爱茉莉太平洋

早在2018年，韩国LG集团旗下菲诗小铺因高成本直营店持续亏损，彻底告别了中国市场。

点评：韩妆潮流风逐渐褪色，国产美妆的崛起，以及电商的迅猛发展冲击了韩妆品牌。

LINE FRIENDS：曾红极一时，如今将退出中国线下

5月5日，位于上海淮海路的LINE FRIENDS旗舰店关闭。这并不是LINE FRIENDS线下店撤出的首个中国内地城市，此前，它已陆续关闭了在杭州、重庆、北京等多地的线下门店。

来源/LINE FRIENDS官方微博

截止5月14日，LINE FRIENDS在内地仅有成都远洋太古里和南京凯瑟琳广场的两家店仍在营业，未来这两家店也将关闭。这意味着，红极一时的LINE FRIENDS将退出中国线下市场。

点评：由于体验相对比较单一，消费者打卡过一次可能就不会再来第二次，而且消费者更多的是来打卡拍照，高客流并不能增加转化率。当消费者失去新鲜感，哪怕再热门的IP终有失宠的一天。

写在最后

市场竞争是残酷的，也是无情的，优胜劣汰是生存法则，不管什么业态，总有做的非常出色的，也有做的一般的，更有做的差的企业。事实上，上面这些列举的品牌也只是零售行业败退品牌中的冰山一角。

在联商特约专栏作者、独立零售研究员孙裕隆看来，任何企业和商业都有其生命周期，优秀企业与平庸企业的区别在于，前者更加清醒，更加懂得动态化地进行企业生命管理，在企业存活的过程中通过持续的内部变革与能力蜕变拉长成长周期，以此实现企业生命周期的延长；而平庸的企业大多数是抓住了某个阶段的机会窗口，顺势进入了高速增长之道，而在高速增长的过程中并没有抓住增长机会进行企业内部的变革与不断重塑，从而在机会窗口关闭时快速陨落。

实际上，随着越来越多的品牌不断涌现，如何实现品牌价值的重塑是一个值得探讨的课题，如何聚焦产品品质与差异化，不断创新迭代，在所属赛道上抢占一席之地，值得所有品牌深思。

你好！这个费用不信升是固定的，看情况

做多大的市场，一般分为县级城市、地级城市、省会级别城市

店面的大小、规模，像什么标准店、旗舰店什么的

总部能提供多少的额援助，援皮山助越多费用也是越高的

还有其他很多的滑握老细节的地方，根据实际的情况来选择吧！