县城开一家dq冰淇淋要多少钱？
县城开一家dq冰淇淋，要10万元以上。
冰淇淋做法
蛋卷冰淇淋
食材：淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黄2个、草莓100g、低粉50g、黄油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力适量
耗时：准备时间10分钟内、制作时间2小时以上
做法：
1)准备冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用6)淡奶油倒出7)稍微打发8)将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀9)草莓洗净后摘蒂，放搅拌机里打成酱10)倒入奶油液里11)搅打均匀
12)放入可以冷冻的容器内，放冰箱冷冻室13)每隔一小时拿出搅拌一次，搅拌三四次即可14)准备蛋卷材料：黄油、蛋清、白糖、低粉15)蛋白加糖搅打均匀，
16)加入融化的黄油搅匀，筛入低粉17)用刮刀切拌均匀18)平底锅加热，倒入少许面糊，晃荡均匀，小火加热19)一面成熟后翻面，等到蛋饼有一定硬度后，趁热定型20)凉了后就很脆21)挖入冰淇淋
火龙果棒冰
食材：红心火龙果果肉400g、细砂糖150g、水600ML、生粉15g
耗时：准备时间10至20分钟、制作时间10至20分钟
做法
1)生粉用50ML的水调开备用。
2)火龙果去皮。
3)切成丁。
4)打成汁备用。
5)将细砂糖放入水中，煮至糖化。
6)再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入羡闹生粉水，边加边搅拌。
7)烧开后离火。
8)等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。
芒果冰淇淋
食材：芒果泥300g、鲜奶油100ml、牛奶100ml、细砂糖75g、椰丝适量、柠檬汁2大勺
耗时：准备时间10至20分钟、制作时间半小时至1小时
做法
1)芒果泥和细砂糖小火加热至糖化。我的是冻芒果泥，所以里看到的是一块块的。2)加热至糖化即可离火。3)加入柠檬汁拌匀。4)加入椰丝拌匀。5)加入鲜奶油拌匀。6)拌好的样子。7)倒入冰淇淋桶，50分钟。完成后移入冰箱冷冻保存。
草苺冰淇淋泡芙
食材：高筋面粉70克、水130克、黄油60克、盐1克、小号蛋3个
做法
1)准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开。
2)倒入高筋面粉，混合搅拌成团后关火。
3)将蛋打散，待面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均绝卖匀，每次不要加得太多。
4)加到面糊用勺子提起时，呈三角状悬挂在勺端不滴下，就可以了。
5)把大号菊花嘴套在一次性塑料裱花袋里，装进面糊。烤盘铺上烘焙用油纸。
6)将面糊挤成大小均匀直径5cm左右的小花，每个相隔5cm左右。花嘴离烤盘约15cm的高度再挤，边挤边慢慢往上提，这样才能挤出丰满的花型。
7)烤箱提前5分钟200度预热后，将烤盘放入，烤30分钟左右。烤好后在炉里闷上5分钟再取出。（如果上色太快，可将温度调低5至10度。或是看泡芙已膨胀完成，也可缩短5分钟左右的烘焙时间。）
8)将凉了的泡芙从中间剖开，加进草莓冰淇淋和新鲜草莓，再合拢泡芙，撒上糖粉即并派逗可。
DQ项目介绍：
来自美国明尼苏达州的著名甜品及休闲类食品(Treats and Snacks)品牌DQ冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后，开始向中国中、西部中心城市扩展。作为此计划的开始，DQ公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴，共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场。65年的发展历史使DQ冰淇淋成为无可比拟的行业领导者。目前，DQ冰淇淋在全球拥有6000多家店铺，分布在21个国家，而中国国内已设有41家分店。DQ冰淇淋为美国伯克夏尔·哈撒韦集团旗下子公司，年销售额达27亿美元，在全球“甜品及休闲类食品”行业排名第一。
在中国，DQ冰淇淋紧随星巴克，成为第二大“甜品及休闲类食品”的连锁品牌。DQ旗下的招牌产品“暴风雪”(Blizzard)更已成为北京时尚女性痴迷的冰淇淋。目前，DQ冰淇淋的业务重点是进一步开拓中国内陆市场。在策略上，是要发展综合经营的店铺形式，即所销售的产品包括含DQ香软冰淇淋、新鲜榨制的OJ鲜果露(Orange Julius)以及美味热狗等等。所有产品的售卖均不需要太大的营业面积。单店通常位于大型购物中心内，面积为30～50平方米左右。
DQ认为，推广更多的产品、呈现更为引人注目的新型设计，两相结合，能够给顾客提供一个独特的定位，同时为加盟商带来每平方米更高的销售收入。这一概念在北京获得了极大的成功。东方广场、新世界、西单这些北京繁华而时尚的零售场所都能看到DQ醒目的招牌和人们轻松享用DQ冰淇淋的情景。而DQ冰淇淋将在2005年5月于上海、及稍后于广州，开设新的店铺。DQ的顾客定位，是引领潮流的青年人及年轻家庭。他们介于15～40岁之间，希望以自己可支付的价格，在轻松愉快、美式风格鲜明的环境中，享用高品质的食品和舒心的服务。
DQ有别于那些传统、单调的冰淇淋连锁店，她所提倡的是与众不同的消费体验。DQ冰淇淋所要寻找的加盟合作伙伴，将在合同规定的独有区域内，开设、拥有和经营多家DQ店铺握粗，并且负责当地的品牌建设。为此，该合作伙伴是否具备在本区域市场内长期发展一个崭新的、有国际影响力品牌的决心，是否有能力在当地主流商业区找到高质量的营业地点，将变得十分重要。作为回报，DQ公司会在运营、市场营销、培训、产品研发以及战略发展等所有方面，为加盟商提供世界级水准的支持。
DQ是DairyQueen的首字母缩写，意为“奶品皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough，1938年在美国尝试制作冰淇淋新产品。他发现从冰淇淋机中的流出来的软质冰淇淋要比冰冻过后的尝起来更好吃一些，于是他就开始推销这种产品，这就是今天的Dairy Queen（奶品皇后）。自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始，迄今为止，已在25个国家，开了近8000家连锁店。
DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋，经过均匀搅拌后，有倒杯不洒的美誉。DQ冰淇淋产品极其丰富，共有5大类28个品种，其中又以“暴风雪”和“脆皮蛋糕”极具特色。暴风雪是DQ冰淇淋中最大的系列产品，包租旅括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、m&m‘s豆、芝麻腰果等8种不同的口味。它的质地和特殊类型是该系列主要特征：它是甜点而非饮品，只能用勺吃而无法用吸管吸。最有意思的是，当你在店中购买一份暴风雪时，服务生会将它倒过来送到你手中，“倒杯不洒”是其他冰淇淋所不具备的。 它的价位在6-20元不等。
DQ对加盟商的要求：
理解“特许经营”这一商业模式的运作程序完全具备此项目投资能力的基本要求。为确保在第一年开设3～5家新店，预计第一年的最低投资为50～100万美元(其中包含：开设第一家店铺的投资、基础设施的建设费用、获得此特许经营权的加盟费用以及获取高质量店址所必需的资金)。此外，第二年应有等额资金投入。为此，DQ希望加盟商在最初的24个运营月内，最少能够投入资金75～150万美元。当然，实际资金的投入，很大程度上取决于加盟商自身拥有的经验和基础设施 加盟商的公司最好位于以上三个中心城市，或虽不在这三个城市，但有极大愿望去段型镇那里投资项目，且对当地情况极为了解，并在当地有良好的关系渠道和人力资源基础。
热爱DQ的产品与品牌!dq加盟商应和DQ公司一样，对DQ充满热忱。加盟商应当具备操作西方品牌或者以西方经营理念开展业务的经验，此经验是他在当前的业务，或者在个人(和过去)的高层管理经历中取得的(比如有海外留学背景的人士)。具有相关市场，最好是连锁餐饮业、自由品牌、加盟其他特许经营品牌、其他类零售店或服务业等方面的成功运作经验。
有能力组建一个专门的团队经营此项目。在初期阶段，此团队应包括一名具备餐饮行业经验、并百分之百从事DQ经营的总经理一名市场营销经理。并且，随着业务的发展，增加相关方面的支持性人员(市场、店铺选址、行政等等)。加盟商的团队中，至少有一人能熟练使用英语与DQ公司总部进行交流，因为所有来自总部的支持及法律文件都是英文。只有运营和培训方面的支持，是由DQ驻中国的工作人员所提供，故而是中文的。有能力(自有或租赁)以较好的成本效益获取所在城市高质量的店铺位置。
冰淇淋的加盟包括品牌使用费、保证金、品牌管理费等等，不过一般冰淇淋加盟费不高，在两三万这样，实际改明需要根据市场等来预算，DQ是不加盟的，国内所有的店面都是直营，如果您想加盟的话，斯芙蕾这个品牌也是不错的，您可以点下核升告方网站看看。
冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、笑凳奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
2、运营方式不同：加盟店一般是以独立经营的方式运营，而直营店则是由总部直接管理。
3、管理模式不同：加盟店一般是以自主管理的模式运营，而直营店则是由总部直接管理。
4、收益不同：加盟店的收益一般比直营肆握店要高，因为加盟店闭亏的投资规模小，收益裂态庆比较高。
5、风险不同：加盟店的风险比直营店要低，因为加盟店的投资规模小，风险比较低。
理解“特许经营”这一商业模笑闭式的运作程序完全具备此项目投资能力的基本要求。
为确保在第一年开设3～5家新店（视相关区域范围而定），预计第一年的最低投资为50～100万美元（其中包含：开设第一家店铺的投资、基础设施的建设费用、获得此特许经营权的加盟费用以及获取高质量店址所必需的资金）。此外，第二年应有等额资金投入。为此，DQ希望加盟商在最初的24个运营月内，最少能够投入资金75～150万美元。当然，实际资金的投入，很大程度上取决于加盟商自身拥有的经验和基础设施
加盟商的公司最好位于以上三个中心城市，或虽不在这三个城市，但有极大愿望去那里投资项目，且对当地情况极为了解，并在当地有良好孙升返的关系渠道和人力资源基础。
热爱DQ的产品与品牌！加盟商应和DQ公司一样，对DQ充满热忱。加盟商应则饥当具备操作西方品牌或者以西方经营理念开展业务的经验，此经验是他在当前的业务，或者在个人（和过去）的高层管理经历中取得的（比如有海外留学背景的人士）。
具有相关市场，最好是连锁餐饮业、自由品牌、加盟其他特许经营品牌、其他类零售店或服务业等方面的成功运作经验。
有能力组建一个专门的团队经营此项目。在初期阶段，此团队应包括一名具备餐饮行业经验、并百分之百从事DQ经营的总经理；一名市场营销经理。并且，随着业务的发展，增加相关方面的支持性人员（市场、店铺选址、行政等等）。
加盟商的团队中，至少有一人能熟练使用英语与DQ公司总部进行交流，因为所有来自总部的支持及法律文件都是英文。只有运营和培训方面的支持，是由DQ驻中国的工作人员所提供，故而是中文的。
有能力（自有或租赁）以较好的成本效益获取所在城市高质量的店铺位置。
十分注重市场营销与品牌建设，以及高质量的营运管理。
