菜板品牌排行榜前十名

以下是菜板排名：

1.双枪/Suncha。

2.原森太。

3.竹匠人家。

4.木雅轩。

5.江南太太。

6.壳氏唯。

7.华帝/Vatti。

8.优杰。

9.叁肆钢/SSGP。

10.JOSEPHJOSEPH。

扩展资料

菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。

菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。

市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。

木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。

因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

中国十大实木砧板品牌分别是双枪/Suncha、张小泉、木雅轩、爱仕达/ASD、好管家、华帝/Vatti、美厨/MAXCOOK、十八子作、穆自然/MUZIRAN、江南太太 。

木质砧板密度高使用起来牢固，主要是因为木质砧板韧性高，所以切起才来比较有感觉。木质砧板对木质的硬度要求比较高应该选择硬度较好的木材制作。

以上这些砧板十大品牌分布在全国各地，这些砧板十大品牌都有相对来说比较久的历史，也是有其各自的品牌特色，质量来说的话也是绝对质量有保障的，所以消费者如果要购买的话建议是可以从这些品牌中挑选一个合适的，希望小编的详细介绍可以给大家砧板的购买提供有用的参考。

实木砧板第一次使用如何保养：

实木砧板都是使用天然的原生木材做成的砧板。它的优点是结实耐用，厚重稳固，也因此成为了厨房里常用来处理食材的优质工具。刚买到实木砧板的时候，需先用浓盐水弄湿一块软布，再将砧板用盐水涂洗一下，然后放到一边，直到砧板自然变干。

经过这样处理的实木砧板，在后续使用的时候就不会开裂。在第一次使用或者平常使用砧板后，也可以使用食用油涂抹，能防止砧板出现裂纹。在第一次使用后，就要养成把实木菜板用洗洁精清洗干净，并把清洗后的砧板放到干燥地方的好习惯。

因为，在日常用实木砧板切菜的时候，难免会出现凹槽，这就需要用洗洁精把砧板全部洗一遍，清洗凹槽里残留的东西，并且把砧板放在阴凉的地方自然的晾干，防止有细菌产生。

尽量不要把砧板在切菜后还留有木屑的时候收起，因为时间长了，凹槽里的木屑会影响身体健康的，所以要经常性的清洗砧板上的木屑。

实木砧板的使用是要注意地区温度的。特别是偏北方的地区，冬天都会比较干燥，因此要注意把实木砧板放在远离暖气的地方，并且每天用棉布把使用过的实木砧板擦拭一次，这样对实木砧板有益，有利于保养砧板。

菜板，也叫做砧板，是我们每天做饭煮菜必备的工具之一。菜板是切菜切东西时垫放在桌上的木板，日常生活中使用的频率很高，那大家用什么牌子的菜板呢?随着社会和科技的不断进步发展，市面上有关菜板的品牌很多，大家知道什么牌子比较好吗?在这里小编给大家推荐十个品牌的菜板，希望给予有这方面购买需求的朋友一些参考指南，大家一起来看看吧。

双枪Suncha

浙江双枪竹木有限公司，创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具、工艺筷、砧板和牙签的竹制品行业知名企业。

　　天竹TRUZO

浙江省著名商标,浙江天竹工贸有限公司，厨房竹木用品的领先供应商,集制造、销售、进出口于一体的实业企业,十大竹工艺品品牌。

　　三月三Mar3rd

浙江省著名商标,浙江三禾竹木科技股份有限公司，竹木餐具行业领先者,集研发、生产、销售于一体的竹制品现代新型企业。

　　味老大WEILAODA

浙江味老大工贸有限公司，创办于1990年,浙江省名牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业。

九川竹木

浙江省名牌产品,专注于环保型竹家具、竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌,浙江九川竹木股份有限公司。

　　柏运达BamWood

广东省名牌，广宁县万众竹木业工艺制品有限公司，专注于竹木工艺制品开发、设计、制造、销售的企业。

　　鑫光Xinguang

浙江鑫光工贸有限公司，从事竹家具、筷子、竹砧板、工艺板等系列竹木日用品的开发、生产、销售的新兴企业,十大竹制品、竹工艺品牌。

味家VEKOO

福建味家生活用品制造有限公司，大型竹制家居用品提供商,集竹子培育、研发设计、文化创意等于一体的企业。

OMUDA欧美达

广东金达五金制品有限公司，始于1852年德国,致力创造高品质的顶尖厨具品牌,集厨具生产、设计、销售于一体的专业企业。

　　好管家

福建味家生活用品制造有限公司，福建省著名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商。

以上就是菜板什么牌子好的有关介绍，给大家推荐了菜板的十大品牌，相信大家有所了解了。要知道，选购好的菜板其实很重要，毕竟和我们每天吃的食材打交道，不能马虎，所以我们需要重视菜板的质量和健康问题，而对于上文介绍的十大菜板品牌的菜板，相信都是有自身的优点的，不然也不可能成为著名的品牌。关于菜板的介绍就到这里，希望可以帮大家选购到好的砧板。

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砧板是我们家家户户切菜切肉都会用到的工具，砧板的材料种类有很多，不同的材料品牌的价值是不一样的，使用起来的效果也是不一样的，那么，什么牌子的砧板最好呢?这些品牌的砧板有哪些特点呢?确实是一个好的砧板是会有比价好的厨艺效果，现在小编给大家介绍一下什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点，给大家的购买提供选择。

什么牌子的砧板最好

1、IKEA宜家阿普特利竹质砧板。

宜家是来自瑞典的家居品牌，所有产品按照欧洲标准生产安全有保证，建议选择价格中档以上的产品质量更好更放心。阿普特利有多种尺寸，一定要选择图片里这款。优点：竹质材料，质地硬，不容易产生残渣，非常耐用，厚度达到3厘米，不容易滑动和变形，两边是倾斜的设计很方便的就能拿起来。缺点：凹槽的清理略有不便，但是可以使用另外一面。女性使用可能比较费劲。使用建议：中西烹饪，不适合日式刀具，不适合频繁砍剁。

2、自带接菜板的整张楠竹砧板

自带接菜盘的设计源自于很多国际大牌，比如John Boos、WMF都有这样的设计，这个价位也能享受类似的功能确实很有性价比。优点：与食物接触面采用整张楠竹高温压制，无胶水，安全可靠，有检测报告。厚度达到4.7厘米，不容易滑动和震动。接菜盘采用密胺材质，可直接将切好的食材放到盘内，很方便。密胺材料安全可靠、无毒无味，可进冰箱可蒸煮，但不适用于超过120度以上的环境，如微波炉。砧板带有机制凹槽，使用时可将肉汁和水果汁收集在这里，避免沾染操作台面。砧板边缘设计有提手，方便拿起。缺点：凹槽清理略有不便。美观度略差。使用建议：中式烹饪，不适合频繁砍剁。

3、性价比之选银杏木砧板

银杏木是江苏泰州特产，也是砧板的最佳材料之一，性价比之选。优点：银杏木和桧木一样具有特有的气味，这种气味成分就是这类砧板耐腐蚀抗菌的关键点，同时由于干缩变化小不易开裂，耐冲击耐劈砍，因此抗裂性能非常优秀。银杏木砧板不会沾染鱼腥味，这是其他砧板无法比拟的优点，同时还具有自愈的特点，细小的切痕不会留下痕迹。缺点：缺少大品牌产品，挑选较困难，美观度略差。质地稍软，偶尔掉渣，耐用度相对要稍差一些。使用建议：适合各种刀具和中西料理，不适合频繁砍剁。

4、性价比之选越南蚬木砧板

蚬木就是俗称的铁木，但铁木泛指坚硬的木料，种类很多。在中国蚬木属于国家二级濒危保护树种，严格控制砍伐，一般蚬木多出自越南。优点：保养得当不容易变形开裂。有杀菌抑菌作用。质地坚硬，不容易起屑，不易掉渣。坚固厚重，不易滑动和震动。缺点：缺少大品牌产品，质量参差不齐，鱼龙混杂，挑选较困难。美观度略差。使用建议：适合中式料理，适合中式刀具砍剁。

5、高性价比之选黄河旱柳砧板

柳木也是制作砧板的较好材料之一，而黄河旱柳是其中的最佳代表。作为面板(面案)是最好的选择。优点：质地较软，刀感好，不伤刀。坚固厚重，不易滑动和震动。缺点：偶尔会掉渣。缺少大品牌产品，质量参差不齐，鱼龙混杂，挑选较困难。美观度略差。使用建议：适合中西料理，适合各类刀具，适合面点。

以上，小编给大家详细介绍了什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点，小编介绍五种砧板，IKEA宜家阿普特利竹质砧板、整张楠竹砧板、银杏木砧板、越南蚬木砧板还有黄河旱柳砧板，这五款都是质量好口碑好的，用起来都是很多人称赞的好的砧板，如果消费者要购买的话，可以考虑选择这些砧板，希望小编的介绍可以帮到大家。

人们日常吃的蔬菜在食用的时候都是在菜板上切过再翻炒的，菜板是厨房中必备的物品之一，假如切菜不用菜板的话，其他东西很有可能被刀刃所划坏。菜板的样式也有许多，并且都采用了不同的材质，塑料菜板和木菜板用的最多，很多人觉得塑料菜板并不卫生，所以大多数都选择木制的菜板。实木菜板的品牌不计其数，下面我们就来了解一下实木菜板的品牌排行。

　　实木菜板品牌排行

1、双枪Suncha(浙江双枪竹木有限公司) 创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具/工艺筷/砧板和牙签的竹制品行业知名企业。

2、天竹TRUZO(浙江天竹工贸有限公司) 浙江省著名商标,厨房竹木用品的领先供应商,集制造/销售/进出口于一体的实业企业,十大竹工艺品品牌。

3、三月三Mar3rd(浙江三禾竹木科技股份有限公司) 浙江省著名商标,竹木餐具行业领先者,集研发/生产/销售于一体的竹制品现代新型企业。

4、味老大WEILAODA(浙江味老大工贸有限公司) 创办于1990年,浙江省名牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业。

5、九川竹木(浙江九川竹木股份有限公司) 浙江省名牌产品,专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌。

6、柏运达BamWood(广宁县万众竹木业工艺制品有限公司) 广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业。

7、鑫光Xinguang(浙江鑫光工贸有限公司) 从事竹家具/筷子/竹砧板/工艺板等系列竹木日用品的开发/生产/销售的新兴企业,十大竹制品/竹工艺品牌。

8、味家VEKOO(福建味家生活用品制造有限公司) 大型竹制家居用品提供商,集竹子培育/研发设计/文化创意等于一体的企业。

9、OMUDA欧美达(广东金达五金制品有限公司) 始于1852年德国,致力创造高品质的顶尖厨具品牌,集厨具生产/设计/销售于一体的专业企业。

10、好管家(福建华韵竹木有限公司) 福建省著名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商。

大家在超市基本上都能够买到实木菜板，但是，木材的材质究竟是不是实木的需要大家自己用慧眼去识别，品牌之间的质量优劣自然会有一个比较，大家可以参考排行去进行选择。菜板虽然是一个不太起眼的生活用品，但是它的作用还是不小的，并且大家在做完饭之后，最好对菜板进行清理，不然下一次继续使用就不太卫生，细菌就可能被人们吃到肚子里去了。

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工具/原料

砧板 选择方法

方法/步骤

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第一、砧板现在的品种很多，有塑料的，实木的，还有实木颗粒一类的，另外还有许多复合材料制作的砧板，总体来说家庭使用砧板，还是选择实木的为好，因为实木的比较利于健康。

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第二、砧板选择的时候，我们可以考虑选择合格的竹砧板，其实砧板就是菜板，竹子砧板要是天然植物制成，这样材质较为结实，而且不容易开裂或掉渣，同时切菜的时候，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净。

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第三、我们选择实木砧板的时候，大家要注意砧板的厚度，因为如果砧板的厚度不够的话，很容易在使用的过程中出现开裂的情况，所以选择砧板首先要注意砧板的厚度。

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第四、选择木质砧板的时候，我们要选择表面比较光滑，韧性比较强的砧板，大家可以用手敲击砧板，如果发出的声音比较厚重，那么说明韧性比较强，使用起来很耐用。

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第五、购买砧板需要注意材质问题，好的木头可以使用很长时间，而且会对健康比较有利，所以我们购买菜板时一定要挑选适合做砧板的木材，比如白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

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第六、大家选择砧板的时候，也可以选择天然橡木菜板，橡木本身材质比较硬，而且韧性比较好，一般来说采用精选天然橡木拼接而成的砧板，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂。

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第七、现在很多的小商贩，喜欢使用乌龙木来做砧板进行贩卖，因为这类木材的价格比较低，但是乌龙木含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛和其他不良症状，建议大家要注意。

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第八、通过实践来说，个人比较喜欢榆木，因为这种砧板更加的结实耐用。加上榆木比较的耐潮，是最适合做砧板。特别是切一些比较硬的食品，这种砧板更加的适合一些，大家也考虑一下

优点：

1、由于银杏木质柔韧，是软质的，放到水里会漂浮，不会沉入水中的。

2、银杏材质地优良，干燥容易，速度快，不翘裂，兼有特殊之香味,素有"银香木之称，切削容易,切面光滑，油漆后光亮性良好。

3、银杏木砧板显见的是不吸腥，然后就是这种木质做的砧板比普通砧板更有弹性，不易翘不易裂、不易变形。

缺点：

1、虽然银杏木砧板比较好用，而且也有很多商场都可以买到,但是一定要购买真的商品，现在由于银杏木砧板销售的好所以有好多假冒伪劣的商品，在购买的时候一定要认清楚商品的真伪。

2、银杏木质柔韧，放到水里会漂浮而且银杏木材抗虫蛀性差，缺少大品牌的产品，挑选困难、美观度差、耐用度较差。

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好，安全无毒且耐用。在木制品菜板中，银杏菜板是上上选。银杏树含丰富的油脂，抗菌能力较好，且能够自动愈合刀痕，以其特有的修复功能，所以使用时菜刀切割食物时不会损伤菜刀，也不会滑刀，其本身具有干缩变化小的特性所以不容易开裂，这是其他菜板无法比拟的优点。

因为银杏木菜板显见的是不吸腥，这样子你前面刚切完鱼，后面再切水果也不会觉得水果变腥味，再则这种木质做的砧板比普通砧板更有弹性，不易翘不易裂、不易变形。这些优点才是选择银杏木菜板的一个大原因。