钢管鸡做法和配方 钢管鸡家常做法分享

钢管鸡又名火焰鸡，这个菜品充满诱惑，让人忍不住想探个究竟。

色泽棕黄，皮脆、肉嫩，骨香、味鲜、动感美观的造型如一只在钢管上翩翩跳舞的金凤凰。

可根据个人口味配以大蒜子，葱段，辣椒，孜然等一起手撕食用。真可谓皮黄肉白，肥嫩鲜美，营养丰富，久吃不厌，口齿留香。

产品规格：1件20只，每只重量为800克左右。

食用方法：出品时油炸至金黄色后挂在专门配套的钢管鸡餐具上即可。

第一次见到“钢管鸡”三个字，感觉有点猥琐，

原来真是新潮食法喔，不是哗众取宠，是美食创意。

钢管鸡这个菜品充满诱惑，让人忍不住想去探个究竟。

配料：清远鸡，食用盐，麦芽糖浆，味精，鸡粉，沙姜粉，香辛料，芝麻，红醋，米酒

食用方法：本品自然解冻后，放入160-180度油锅内炸5-6分钟，即可食用。

保存：本产品为冻品，需要在-18度以下冷冻保存。

保质期：12个月

本产品可单独出品，也可以配上钢管装盘，可取名火焰钢管鸡。

用时再下油锅炸，皮脆肉鲜嫩，吊在钢管上，名字起得很诱惑吧！

精选的童子鸡、姜、葱、蒜。

做法：

1、把童子鸡宰杀干净，冲水两小时后，沥干水备用。

2、将葱、姜、蒜打碎，放入盆中当调料，最后加入小乔秘制调料，封上保鲜膜放入冰柜冷藏10个小时。

3、取出备用的童子鸡，下入八成热的油锅中，炸至金黄色，捞出。

4、童子鸡放入烤箱烤至2小时后取出，抹上小乔秘制辣椒油，装入餐具内配小料，上菜即可。

现在很多人到餐厅，除了吃饭之外，还有一个非常有意思的活动，那就是看菜单，现在餐厅为了招揽顾客，都会给自己的招牌菜，其上各种各样有趣的名字，餐点的名字越来越奇葩，你都听说过哪些有趣的菜名呢？

某天我到一家烤肉店吃饭的时候，点单的时候快要被这家店的菜单给笑死了，什么”忧郁的黄瓜“，实际上就是拍黄瓜，”老婆我错了“，实际上就是梅花肉，还有一道菜，名字叫做”男人的忧郁“，就是烤腰子。我看到菜单上还有一个特别别致的菜名，名字叫做会跳钢管舞的鸡，当即找来服务员问，这到底是一道什么样的菜，服务员说实际上就是烤鸡，但是被一根铁棍贯穿，能够让烤鸡的滋味变得更加入味。

我国的传统菜式当中也有很多爆笑的菜名，比如说火山喷雪，听起来如此高雅的一道菜，实际上就是西红柿拌白糖，红红的西红柿配着洁白的白糖，倒是非常贴切，火山喷雪这个名字。比如说蚂蚁上树，蚂蚁上树是川菜当中的一道名菜，听起来非常高大上，充满了玄机，实际上就是将粉条和咸菜坐到一起，咸菜就像黑色的蚂蚁一样，密密麻麻的铺在粉条上面，就像蚂蚁爬在树干上面一样，所以就叫蚂蚁上树。

母子相会，这道菜名听起来特别高大上，可能有人会猜这是鸡和鸡蛋的组合，人们绞尽脑汁都猜不到这道菜的食材，实际上这道菜非常简单，就是黄豆和黄豆芽在一起炒名字就叫做母子相会，而黄豆芽就是由黄豆生长发育而成的，称之为母子也不为过。除此之外，还有很多有意思的菜名，比如说西红柿炒鸡蛋，有人管它叫关公战秦琼。

这是一个非常有前瞻性的问题，虽然目前我们不可能遇到这样的问题，但是其实丧尸也可以换成其他危险物品，例如暴徒，疯狗，或者其他一切像丧尸一样具有攻击性，灵活性很大，又不容易制服的事物。如果真的遇到了这样的情况，合理的利用身边一切可以利用的物品，就显得特别重要了。比如把不用的书本包扎在四肢和腰腹部可以防咬伤，把螺丝刀铅笔之类的成捆收纳好做武器，把锅盖菜板等物品做挡胸，用消毒液做防御喷剂等。

我们身处在一个高速发展的社会，很有可能随时都会爆发出任何我们无法预料的危机，就好比这次的疫情，来得非常突然，而且让全世界都遭受了巨大的损失。而如果我们以后万一遭遇了丧尸爆发这样的灾难，根本没有办法得到及时的营救，这个时候就需要我们自己行动起来，做好最好的防护和自救，才能得以自保。

最好的自救方式，当然是最大化地合理利用我们身边的一切物品，来做成防护工具，保护自己。而我们身边最常见的，不就是桌子板凳，书本碗筷等等东西吗？这些平时看上去简单的东西，要怎么做才可以成为保护自己的武器呢？非常简单，下面就给大家安利一些可以快速制作的防护物品。

第一个：先做武器。

丧尸的力气很大，没有意识，见人就咬，而且具有传染性，所以我们最先要做的，就是如何伤到他们，让它们远离我们。最简单的武器是把家里面所有的螺丝刀，铅笔，圆笔，筷子等又小又尖锐的物品全部准备好，应该削尖的就削，一捆一捆收拾好，就像装弓箭那样装起来，可以方便你随时抽取出来直接对着丧尸扎过去。

稍难一点的，可以把桌腿，凳腿这些大一点，粗一点的物品取几根一头削尖，方便拿握。有丧尸时就直接当武器，没有时可以做拐杖或支重物品。

更直接一点的，将家里面的水果刀，菜刀或其他任何刀具，都打磨锋利，最好可以做到切东西不卡顿。

然后就是把家里的酒精和消毒水分别装进喷壶中，随身携带。如果撞到丧失，要么直接喷他们眼睛，要么全身喷了直接点火，又快又方便。

第二个：做防护用品。

丧尸都会咬人，所以一定要做好自身的防护。最好的就是把家里的软皮书，挑选不太厚方便卷曲的，绑在自己的四肢和腰腹部，以不影响行动为主。这是为了防止被丧尸咬到。然后最重要的是脖子，脖子最容易受伤，所以要特别防护。一般可以用戴围脖，甚至是腰带，围巾等方便保护，但这些都比较容易被拉落，不够保险。也可以将书本对折得窄一些，绑在自己脖子上。如果家里有头盔更好，直接戴上会省事很多。但是会影响行动，要看你自己怎么取舍。

第三个：准备逃生物品。

如果被丧尸包围，堵在自己的家里或密室中，我们既要自救，还要逃跑。这个时候就需要你随身携带一些常见的家用物品，比如晾衣绳，晾衣架，螺丝刀，斧子，口罩，打火机，水等常见物品。晾衣绳和晾衣架可以作绳子和滑索，斧子螺丝刀来开门或推开障碍物，打火机取暖、照明、烧毁物品都非常适用。

当然了，有这些东西并不代表你就万无一失，真遇到危险，一定要冷静，尽量不要孤身奋战，也不可太多人群体聚集，一般情况下7-10人是最好的。不容易乱，也方便配合。尽量往有遮挡物的地方跑，尽量在高处易守难攻的地方跑，尽量学会呼救，也尽量准备足够的食物并随身携带且保证不影响行动。所以，你都get到这些小技巧了吗？

【成语】： 认鸡作凤

【拼音】： rèn jī zuò fèng

【解释】： 佛教语。指认凡庸为珍贵。

【出处】： 《万善同归集》卷一：“如楚国愚人认鸡作凤，犹春池小果执石为珠。但任浅近之情，不探深密之旨。”

【用法】： 作谓语、定语、宾语；用于人的看法