酸奶品牌排行榜前十名

最好酸奶前三名：

NO.1 蒙牛纯甄轻酪乳风味酸奶

蒙牛纯甄轻酪乳风味酸奶，内蒙著名品牌，国内十大乳企著名品牌之一，论其知名度，在全国范围内排名数一数二也毋庸置疑。这款酸奶风味独特，口感香醇，喝下去温润如玉，加之低廉的价格，被无数消费者所青睐。经鉴别，这款酸奶均由巴氏杀菌方式制成，其生牛乳含量均超80%。

NO.2 圣牧全程有机酸牛奶

圣牧全程有机酸牛奶，产自内蒙蒙牛集团内蒙旗下主打招牌产品，也是国内十大好喝酸奶之一，更是国内酸奶界的一大王牌产品。这款酸奶以鲜味馥郁、白净温润、口感别致而著称，经鉴别，这款酸奶是经过巴氏杀菌方式制成，其生牛乳含量均超80%，是一款值得信赖的好喝酸奶。

NO.3 光明莫斯利安原味酸牛奶

光明莫斯利安原味酸牛奶，产自上海光明乳企，该品牌是上海最著名且受众范围最广的一款酸奶，经过多年的改良，如今已是全国消费者都为之愿意解囊的优质放心酸牛奶。经过大量事实和鉴别认定，这款酸奶由巴氏杀菌方式制成，且生牛乳含量高达85%，在营养方面，确实毋庸置疑，故也受到了消费者的广泛好评。

酸奶排行前十名分别是：伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶、君乐宝简醇酸奶、莫斯利安酸奶、简爱酸奶、光明酸奶、认养一头牛酸奶、三元酸奶、天润酸奶、新希望酸奶

1、伊利安慕希酸奶

伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。

2、蒙牛纯甄酸奶

蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵，使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净，让每一位品尝纯甄的人，回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。

3、君乐宝简醇酸奶

简醇酸奶是顺应消费者控糖、健康、高品质、高营养的生活方式而生的，因其自然、健康的定位，0添加蔗糖的配方，在饮食减糖健康化的市场背景下，成为年轻、时尚消费群体的新宠。

4、莫斯利安酸奶

光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式。

5、简爱酸奶

简爱酸奶，国内无添加低温酸奶品牌，产品定位中高端。成立5年时间，公司年化增长率超过160%，跻身低温乳品市场前10。截止2020年6月，销售渠道覆盖国内200余座城市。

6、光明酸奶

光明乳业在“立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜”的企业战略下，不断提升全产业链核心竞争力，旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等众多品牌。

7、认养一头牛酸奶

“奶牛养得好，牛奶才会好。” 认养一头牛创始人徐晓波2014年在河北故城建立公司第一座大型现代化牧场，并于2016年10月在杭州正式创立认养一头牛这一新锐乳业品牌。

8、三元酸奶

三元食品产品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种，日处理鲜奶达1000余吨，在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等建立了十六大生产基地。

9、天润酸奶

新疆天润乳业股份有限公司，始于1992年，上市公司，集科研、生产、销售为一体的专业化生产乳生物制品和牛初乳系列产品的股份制企业。

10、新希望酸奶

新希望集团是中国农业产业化国家级重点龙头企业，中国最大的饲料生产企业，中国最大的农牧企业之一，拥有中国最大的农牧产业集群，是中国农牧业企业的领军者。集团向社会提供不可或缺的农业产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念，致力于打造世界级的农牧企业。

十大酸奶品牌

十大酸奶品牌，不论是牛奶还是酸牛奶，越纯的营养价值越高。而对于纯酸奶来说，喝这样的酸奶对人体才是真的好。不仅可以及时补充身体所需要的营养物质，下面分享十大酸奶品牌。

1.安慕希AMBROSIAL

伊利集团推出的高端希腊酸奶产品，以具有浓郁口感和更多蛋白质闻名国内，上市公司，内蒙古伊利实业股份有限公司

2.莫斯利安Momchilovtsi

光明乳业推出的高端酸奶品牌，其无须冷藏/保质期长达4个月的常温酸奶而享有盛誉，光明乳业股份有限公司

3.纯甄

蒙牛乳业集团旗下高端营养乳制品品牌，纯正奶香酸牛奶供应商，引进丹麦菌种保留自然营养，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

4.开啡尔

始于1995年，河北省著名商标，河北省名牌，河北省大型乳制品加工企业，石家庄君乐宝乳业有限公司

5.光明乳业

始于1949年，从事乳/乳制品/营养保健食品产销，奶牛和公牛饲养/培育/物流配送的上市公司，上海光明乳业股份有限公司

6.圣牧

首创沙漠有机产业体系，100%用自产有机原料奶生产有机液态奶的有机乳品公司，内蒙古圣牧高科牧业有限公司

7.Weidendorf德亚

品利食品旗下知名乳制品品牌，采集加工德国奶源，集品牌的建设/开发和市场推广于一体的企业，品渥食品股份有限公司

8.味全Wei-Chuan

创立于19xx年，顶新集团旗下，致力于经营冷藏乳制品/饮料产品/保健食品等的大型企业，杭州味全食品有限公司

9.新希望乳业

新希望集团旗下，国内领先的大型综合乳制品供应商，建有多个奶源基地与直属牛场，新希望乳业控股有限公司

10.燕塘

广东省著名商标，广东名牌产品，集种植/牧场/研发/加工/销售于一体的乳制品生产企业，广东燕塘乳业股份有限公司

哪种酸奶才是纯酸奶

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

纯酸奶特指没有添加果汁果酱等辅料的酸奶；超市现在卖得最多的是香满楼、蒙牛、伊利、光明等等。

怎么选择对人体有益的纯酸奶

1、从纯牛奶的奶源来说，我们一般要选择有机牧场的奶源，像国外就有许多牧场都是有机牧场，当然也不排除国内也有许多有机牧场，选择有机牧场的奶源，牛奶中会富含人体所需要的多种维生素和矿物质，对人体健康有很重要的意义。

2、从纯牛奶的杀菌方式来说，我们一般要选择巴氏杀菌的奶，巴氏灭菌法，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。在最大程度上保全了牛奶的营养价值。

3、从酸奶的制作过程来说，我们知道，很多乳制品，在制作的过程中，在酸奶的粘稠度上，为了满足消费者对酸奶粘稠度以及口感的需求，很多酸奶添加了增稠剂，如果胶明胶等等，过多的增稠剂虽然满足了口感，但是对人体的健康并无多大益处。

1、孕妇不宜多喝酸奶。

酸奶是牛奶加工之后的成品，其中不仅保留了牛奶的营养物质，还添加了对人体有益的乳酸菌。乳酸菌可以帮助肠胃蠕动，有助于孕妈妈的营养吸收。

但是，很多孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应，反酸想吐。此时，进食酸奶就会加重妊娠反应。因为酸奶中乳酸菌成份会刺激胃部分泌更多的胃酸，胃酸过多会导致胃部不适。

所以孕妈妈最好不要喝过量的酸奶。怀孕期间需要补充足够的钙质，但是含钙质的食物又很多，不一定选择酸奶。我建议大家选择牛奶补钙，因为牛奶的补钙效果是最好的。

牛奶一直是补钙食物里的“傲娇”者。那么牛奶为何如此傲娇呢？因为牛奶中的含钙量是最高的，反而酸奶中的钙质含量在酸奶的加工过程中丢失了不少。

牛奶之所以傲娇的原因还有一点，酸奶对孕妈妈的肝脏有害。酸奶中的乳酸成份，会让孕妈妈的肝脏不适。

2、老年人不宜饮用酸奶。

老年人的各个器官都在萎缩，其功能都在退化。消化系统是最先开始退化的`身体系统之一。所以，老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌对老年的胃肠系统都是一种刺激。

老人的饮食要根据其肠胃的具体情况而更换饮食菜单。那么如何保护和调节老年人的肠胃系统呢？不一定要选择酸奶这些酸性较强的食物。

老人的饮食中要多增加一些保护胃黏膜的食物，多吃一些易于消化的食物，例如：豆腐、豆浆、鸡蛋、八宝粥、牛奶、小米粥、等食物。

老人的胃非常脆弱，最好不要吃带有防腐剂的食品，防腐剂会阻碍胃部的消化功能，例如火腿肠、罐头类的食物就不要多吃了。

老人的肠胃一旦出现不适也无需立马的服用药性强的药物，吃一些刺激性小的药物最好，例如阿司匹林、健胃消食片这类即可。如果情况严重到必须吃药，可咨询医生，选择最适合的药物，万不可“自己看着办”。

3、肠道疾病患者可以喝酸奶吗

正常人对奶制品的吸收和消化都是很高的。但是一旦身体肠胃系统发生异常，得了腹泻或者其他得肠道疾病，身体对于奶制品得消化吸收就会大打折扣。

肠道受到损伤之后，其消化吸收得能力也会随之下降，此时再进食酸奶，酸奶中的乳酸菌会杀死肠胃中的有益真菌，反而是病情加重。

酸奶一直是减肥的首选食物，更是夏季养生的热捧饮品。酸奶中含有各种氨基酸和营养物质，不仅可以促进人体消化食物中的营养，还能补充人体所需钙质和微量元素。

事物都是有两面性的，没有什么食物是包治百病，毫无副作用的。所以，酸奶并非是万能的，对有些人来说甚至是有害的。酸奶对于这三类人来说无疑是毒药。

哪种原味酸奶最好

哪种原味酸奶最好， 酸酸甜甜的酸奶很多人的最爱。原味酸奶的口感较酸,比较醇厚,但营养丰富,比较适合大众的口味。好的原味酸奶应不加入任何添加剂成分。以下哪种原味酸奶最好。

好的酸奶有蒙牛纯甄常温酸奶、伊利安慕希原味酸奶、光明莫斯利安酸奶。

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一、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

二、历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。

三、尤素甫·哈斯·哈吉甫撰写的《福乐智慧》中记载了土耳其人在中世纪就在食用酸奶了。这部书提到了“yogurt”这个词，并详细记录了游牧的使用酸奶的方法。欧洲有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录：弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾，当时的法国医生都束手无策，盟国的苏莱曼一世给他派了一个医生，这个医生宣称用酸奶治好了病人。

四、酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。

五、但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。

六、酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄。

一、酸奶品牌排行榜前十名

1、伊利安慕希酸奶

伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知，在国内有很高的知名度。这种酸奶是常温发酵乳，可以作为营养早餐来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分，美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种，营养更健康。

2、光明莫斯利安酸奶

光明莫斯利安酸奶原味酸奶，在国内赢得很多女性消费者的喜爱和好评。在中国酸奶排行榜10强中排名第三，味道不错是很多人喜欢喝的一款酸奶，也是走亲访友送礼的最佳选择。

3、蒙牛纯甄常温酸奶

纯甄酸奶采用六层复合乐利钻包装技术,属于搅拌型酸牛奶,秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则,简单纯净的配方,引进进口丹麦菌种发酵,口感浓郁，营养丰富。

4、佰生优酸奶

佰生优10菌酸奶食 品溯源放心品牌，从源头把控品质。10种菌混合发酵有不一样的口感。质地结实细腻，口感稠厚顺滑。很浓的牛奶味，特别好好喝，加些蜂蜜，棒棒的。

5、新希望酸奶

新希望是新希望集团有限公司旗下的酸奶品牌，也是中国乳制品领域最具创新意识的企业，在中国酸奶排行榜10强中排名第七，推出了很多款的酸奶产品，引领整个行业的趋势，深受消费者的喜爱和青睐。

6、君乐宝老酸奶

君乐宝老酸奶采用先进的发酵工艺，再现传统风味。口感纯朴浓郁，口味还不错。建议大家不要空腹喝酸奶这样营养九不会被吸收，然后酸奶不能和药品一起使用，这样会发生化学反应。

7、光明风味酸奶

光明乳业是明乳业股份有限公司旗下的知名乳制品品牌，在国内的销量一直不错，而且还入围路十大酸奶品牌榜。这今年光明企业一直不断创新推出不同的口味的酸奶产品，满足不同客户群体的需求。

8、圣牧

圣牧这个酸奶品牌属于内蒙古圣牧高科牧业有限公司旗下，产品包括有机酸奶和有机沙棘酸奶两种。其中有机沙棘酸奶是这个公司推出的新产品，沙棘酸奶中VC含量是水果之王猕猴桃的8倍，能够延缓衰老，有很好的美白抗衰老功效。

9、开啡尔

开啡尔是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下的一个常温酸奶品牌，是由kefir菌群发酵而成，产品深受消费者的喜爱和好评。从2015年开始这个品牌的酸奶的销售量不断增长，市场占率都在30%以上。

10、皇氏乳业

广西皇氏乳业是一家集乳业和文化产业为一体的综合性上市公司,是国内乳品行业第四家上市企业,推荐大家可以试试它们公司的水牛酸奶，水牛奶喝起来的口感是比纯牛奶香醇的，而水牛酸奶完美的延续了这一点。

二、什么牌子的酸奶最好

以上酸奶品牌排行榜前十名里的酸奶都可以算是业界比较好的牌子了，而且我认为购买酸奶除了牌子以外，种类也很重要，下面我就给大家讲讲常见的三类酸奶，大家可以根据自身需求按需选择购买。

1、传统老酸奶

相比之下，“传统老酸奶”的价格并不高，人们的喜爱度也不高但其实来说，传统老酸奶是一种固态酸奶，它是一种直接将酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器制作而成的一种酸奶，这是一种非常健康的酸奶，没有加入任何凝固剂。

相对而言，这种酸奶中没有加入更多的食品添加剂，品质很高，营养价值损失小，建议您选择安全、靠谱的“无凝固剂的凝固型老酸奶”。

2、脱脂酸奶

从名字当中就可以看出来，脱脂酸奶就是一种比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶，一般其中所含的脂肪物质含量在1%以上。

3、调味酸奶

不同牌子的调味酸奶会有不同的风味，大家可以参考营养价值表或口味来购买，但最好不要购买那种仅仅是为了“花里胡哨”的口味添加了一堆添加剂的酸奶，这种酸奶甚至有可能对身体还会有一定的影响。

喝酸奶有什么好处

1、预防癌症。酸奶含有一些对人体有益的细菌，比如说乳酸菌。乳酸菌能够分泌一些物质，具有抑制某些致癌物质产生的作用。

2、减肥。酸奶中的活性乳酸菌，它产生一些物质对肠道蠕动，调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。喝了酸奶还能产生很强的饱腹感，如果在吃饭之前能喝一杯酸奶的话，就可减少饭量，减少进食量，因此更有利于减肥。如果想要通过喝酸奶减肥的话，不要在早上刚起床或者极度饥饿的情况下喝酸奶，这样会加重胃酸的现象，给肠胃造成负担。

3、美容。酸奶含有丰富的营养，其中维生素A，B1，B2，维生素E胡萝卜素最多，这些物质能降低细胞对不饱和脂肪酸的分解，更有利于保持完整的皮肤上皮细胞，对预防皮肤角质化，皮肤干燥等都有很好的保健作用。维生素C还能减少黑色素的沉淀，改善血液的酸碱度，减少色斑的形成

4、酸奶特别适合高血脂人经常饮用，因为酸奶可以降低胆固醇，对便秘具有很好的防治作用，因为酸奶中的短链脂肪酸能改变菌体渗透压。

长期喝酸奶的危害

酸奶喝太多了容易长胖。因为酸奶中含有脂肪和糖分，如果一次喝太多，人体对糖分的吸收太多，过多的糖分会在人体的自身条件作用下转变成脂肪。

并且，酸奶含有钙，喝太多的话，血液中钙含量过多对身体也是不好的，所以不能长期的大量的喝。虽然酸奶可以减肥，但喝了就不行了。而且喝太多了会使胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。还会让人感觉腹胀。因此每天250克左右是比较合适的。

喝酸奶的最佳时间

一天中喝酸奶的最佳时间分为以下三个时间段。

1、早上。早上要吃好，所以早饭要有营养。酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶会让酸奶中的营养得到更好的吸收，但是不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。

2、晚上。晚上喝酸奶也有很多好处，可以补钙。晚间睡眠的时候是人体血钙含量最低的时候，这时有利于食物中钙的吸收。这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，所以可以的话，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清洁。

3、饭后30分到2小时。这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右，胃液会被稀释，胃液酸度会增加，这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。

一天喝多少酸奶合适

根据营养学会的研究，牛奶每日300克比较好。成年人每天的'酸奶摄入量不要超过400克。

空腹能喝酸奶吗

不宜空腹喝酸奶。适宜乳酸菌生长的pH值为5、4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，因此这个时候整个胃部环境是不适合乳酸菌的活动的。饭后胃液被稀释，pH值上升至3、5，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死或者说活动受到抑制，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。

哪些人不适合喝酸奶

1、经过胃肠道手术后的病人。经过胃切除手术后的病人短期内不适合饮酸奶，因为病人的胃功能在切除后还未恢复，如果进食富含营养的流质、半流质食物，这些食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人会出现一些呕吐，眩晕等不良症状。

2、腹泻或其他肠道疾病患者。肠道损伤后，人体会失去很多乳糖酶，发生乳糖不耐受的情况，使腹泻情况加重。

3、牛奶过敏者。酸奶毕竟还是奶制品，所以牛奶过敏者不能食用。

4、糖尿病人不宜喝酸奶。酸奶含有丰富的糖分，因此糖尿病患者要根据医嘱来适当的食用酸奶。

5、牙齿不健康的人，酸奶为酸性，有对牙齿不利的元素，如果喝完酸奶不刷牙，牙齿会被腐蚀。

喝酸奶能变白吗

酸奶是可以美白肌肤。酸奶中含有的维生素C，维生素C作为人体内的一种还原剂，能够有效的阻止络氨酸酶的活性，阻碍酪氨酸的氧化过程，减少人体内的黑色素的沉积作用，并且有抗氧化的功效，因此长期食用酸奶则可使皮肤变得细腻白嫩有光泽。

喝酸奶能减肥吗

酸奶是可以减肥的，但是，想要达到更好的瘦身效果，可以选择食用低脂酸奶。而低脂酸奶能帮助人体加快燃脂，并且由于低脂，在不是摄入量过多的情况下，是不会出现脂肪摄入量过多的情况的，对健康减肥非常有利。

喝酸奶的注意事项

1、别空腹喝酸奶。如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌在过酸的胃液环境就会很容易被胃酸杀死或者被抑制活性，其营养价值和保健作用就会大大降低。

2、酸奶不要加热喝。如果温度过高，酸奶中的有益菌产生的酶就会由于高温失去活性。若一次购买很多酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，要记得及时刷牙，不然酸奶中的一些酸性物质会腐蚀牙齿。

4、酸奶不可以随便和某些食物搭配，特别是药物，酸奶毕竟经过发酵的产品，酸奶中的一些成分会和药物中的一些活性成分发生化学反应可能会让人体中毒，此外，建议喝酸奶要和淀粉类食物搭配。

5、要经常喝酸奶，并且喝酸奶的话也不要一次性太多，长期喝酸奶的话很容易造成体内的含酸量增多。尤其是会增加胃酸的量。经常喝酸奶的话很容易会出现呕吐的现象。酸奶不要和火腿一起吃，酸奶和火腿一起吃的话很容易就会致癌，因为酸奶里的物质很容易和火腿里的物质反应，容易让细胞癌变，从而让人体致癌。

酸奶保存了牛奶的大多数营养成分，营养更易于被人体消化吸收，口味顺滑细腻，好喝，故此受到很多人的欢迎，而且还不发胖，大家可以放心食用。下面我就给大家推荐几款口感丝滑细腻的醇厚酸奶，一起来看看有没有你经常在喝的吧。

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选用莫斯利安当地自酿酸奶中的活性菌种，口味醇厚细腻；巴氏杀菌确保营养品质，好喝更安心。

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添加希腊雅典农业分离菌种，口感风味独特；多含35%蛋白质，口感浓郁细腻，营养丰富。

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选用高品质生牛乳为原料，质地醇厚，口感细腻；不含蔗糖等多余添加，全家都能放心喝。

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品质上乘的生牛乳发酵而成，带有浓浓奶香；质地更浓稠，入口绵软细腻，品味健康。

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优质生牛乳经过保加利亚乳杆菌发酵，含有丰富营养成分；口感浓厚香醇，与水果搭配更美味。

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精选新西兰进口芝士，搭配优质牧场奶源，风味细腻独到；含有35%蛋白质，补充营养更加健康。

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精选良种奶牛，科学膳食养殖，产出品质好奶；8种益生菌发酵，激发细腻口感，好喝到停不下来。

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选用限定牧场产出的优质生牛乳，组合益生菌发酵，风味独特，口感细腻清爽，丝滑如冰激凌。

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新鲜牛奶经过乳酸菌发酵，保留成分更多，滴滴醇香营养；脂肪含量低，畅饮无负担。

蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古自治区的乳制品生产企业，蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。是中国十大酸奶品牌排行榜之一。其中酸奶近三年产销量增长速度高达20%以上，大大超过其它乳品品类的增长率。蒙牛集团旗下公司的酸奶市场份额将达到30%以上。

2、伊利

内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国规模最大、产品线最健全的企业，位居亚洲乳业第一、全球乳业8强，也是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准，为2008年北京奥运会和2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。

3、光明

光明乳业股份有限公司是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售等业务，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

如今，种类繁多的奶制品经常呈现在人们的眼前，如纯奶、酸奶、奶粉、“勾兑含奶饮料”等。

这不仅迎合了所有人对牛奶的需求，也映射出我国牛奶行业的蓬勃发展。

在我国，奶源最为丰富的地方就是内蒙、新疆和东北。尤其是内蒙，两大国内顶尖牛奶加工企业都聚集在此:

伊利和蒙牛，想必大家早已耳熟能详。

另外，还有圣牧、光明等时刻“惦记”着两大乳企的的地位。毕竟，圣牧和光明牛奶的品质可不是吹出来的。

不妨到超市看一看，这些牛奶的种类、大小、价格、包装、成分、口感都不尽相同，但各有千秋。

更值得提醒地是，优质牛奶喝劣质牛奶，同时存在，你会挑选吗？

根据一项调查分析，喜欢和酸奶的人比喜欢喝纯奶的人多出20%，至于为什么，笔者不太清楚，但和口感肯定有关。

接下来，我们不妨聊一聊我国市场上的酸奶:全国4款放心酸奶，经过鉴定，生牛乳最高的可达90%，有你家乡吗？

NO.1 安慕希希腊风味酸奶

安慕希希腊风味酸奶，产自内蒙伊利实业集团股份有限公司。

属于国内酸奶十大品牌之一，伊利集团旗下高端品牌有好多，安慕希只是其中之一。

比如金典有机酸牛奶，也是享誉全国的优质无香精酸牛奶。

这款酸牛奶之所以好喝，比其他酸奶口感更佳，主要原因就是安慕希的大量成份，都是生牛乳。

另外含有少量白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加剂。

经过鉴定，安慕希酸奶比普通酸奶高出35%的蛋白质，也就是生牛乳含量，没有任何不良成分。

所以，其具有极高的营养价值，值得放心又省心。

NO.2 莫斯利安原味酸奶

莫里斯安原味酸奶，产自光明乳业集团。属于第二大好喝牛奶，也是享誉全国的优质酸牛奶。

如今在各大超市，奶店均有售卖。其价格也比较合理，根据包装，口味等，可分为3－15块钱不等。

那光明莫里斯安酸奶的配料你知道吗？其主要成分为原料与食品添加剂两类。

经过鉴定，生牛乳占比高达50，其他成分有白砂糖，乳清蛋白粉，保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，但无任何不良成分。

这款牛奶口感浓厚,具有纯纯的奶香，是补充机体能量和蛋白质的重要来源，更是塑型代餐好伴侣。

目前，在国内受到良好的口碑，是家家户户都在青睐中的优质好奶。

NO.3 圣牧有机酸牛奶

圣牧有机酸牛奶，产自内蒙古巴彦淖尔的沙漠绿洲。由于得天独厚的地理环境和养殖条件，保证了该酸牛奶的好品质。

其主要成分为有机生牛乳，最高含量可达90%。

另外还有有机白砂糖、结晶果糖、淀粉、食品添加剂，但无任何不良成分。

这款牛奶被认可，还有一个重要原因，那就是采用用巴氏杀菌热处理技术，可常温储存4个月。

可以更好地为消费者提供天然、健康的营养。

目前，这款酸牛奶的市场占比仅次于伊利和蒙牛，不论是平时喝还是走亲串戚，选择圣牧有机酸牛奶，是一种面子哦。

NO.4 蒙牛纯甄酸牛奶

蒙牛纯甄酸牛奶，国内最好喝的酸奶之一，论其知名度，和伊利金典有机酸牛奶不相上下。

这款牛奶不添加任何色素、香精和防腐剂，更无不良成分。

其严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵，从而使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净，喝起来唇边都有一抹纯正奶香。

经过鉴定，这款酸牛奶的主要成分生牛乳，其含量超过80%。

不难看出，这是一款让全民喝起来都放心的优质牛奶。

笔者业经常喝，口感不错，一大箱50块钱左右。和其他牌子相比，这款纯甄酸牛奶可谓是真正的物美价廉。

如何挑选好的牛奶

第一:看配料表。但凡配料表中有“生牛乳”，说明这是好牛奶，至于好不好喝，喝了才知道，毕竟每个人的口感不同。

第二:看杀菌方式。一般情况下，经过巴氏杀菌的牛奶要好于高温杀菌。除了好喝在。巴氏杀菌后的牛奶，存储时间更久，不着急在很短时间内将其喝完。

第三:看蛋白质含量。超市中各种各样的牛奶非常之多，所以，鱼龙混杂的现象也较多。在选择牛奶时，一定要选择蛋白质含量高的。

世界之大，无奇不有。如今的牛乳界，各种种类繁多的牌子，顿时会让人眼花缭乱。所以，学会挑选优质牛奶，肯定会使你少花冤枉钱。对此，大家怎么看？

一、蒙牛纯甄常温酸奶

蒙牛纯甄常温酸奶是家喻户晓的酸奶品牌，是过节走亲访友最佳礼品。在中国酸奶排行榜10强中含有生牛乳和乳清蛋白粉等多种成分为您保留最纯粹的营养和美味。这款酸奶的味道还可以。

二、伊利 安慕希原味酸奶

伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知，在国内有很高的知名度。这种酸奶是常温发酵乳，可以作为营养早餐来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分，美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种，营养更健康。

三、光明莫斯利安酸奶

光明莫斯利安酸奶原味酸奶，在国内赢得很多女性消费者的喜爱和好评。在中国酸奶排行榜10强中排名第三，味道不错是很多人喜欢喝的一款酸奶，也是走亲访友送礼的最佳选择。

四、君乐宝老酸奶

君乐宝老酸奶采用先进的发酵工艺，再现传统风味。口感纯朴浓郁，口味还不错。建议大家不要空腹喝酸奶这样营养九不会被吸收，然后酸奶不能和药品一起使用，这样会发生化学反应。

五、佰生优10菌酸奶

佰生优10菌酸奶食品溯源放心品牌，从源头把控品质。10种菌混合发酵有不一样的口感。质地结实细腻，口感稠厚顺滑。很浓的牛奶味，特别好好喝，加些蜂蜜，棒棒的。

六、开啡尔

开啡尔是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下的一个常温酸奶品牌，是由kefir菌群发酵而成，产品深受消费者的喜爱和好评。从2015年开始这个品牌的酸奶的销售量不断增长，市场占率都在30%以上。

七、新希望

新希望是新希望集团有限公司旗下的酸奶品牌，也是中国乳制品领域最具创新意识的企业，在中国酸奶排行榜10强中排名第七，推出了很多款的酸奶产品，引领整个行业的趋势，深受消费者的喜爱和青睐。

八、光明乳业

光明乳业是明乳业股份有限公司旗下的知名乳制品品牌，在国内的销量一直不错，而且还入围路十大酸奶品牌榜。这今年光明企业一直不断创新推出不同的口味的酸奶产品，满足不同客户群体的需求。

关于好喝的酸奶推荐

关于好喝的酸奶推荐，酸酸甜甜的酸奶很好喝，也是很多人的最爱。每天都喝一到两杯酸奶依然成了大部分人的生活习惯。尤其是炎热的夏季更是大家最常喝的，以下是关于好喝的酸奶推荐。

第一种：红枣酸奶

这种酸奶的味道非常不错，因为是红枣口味的，所以很多人都很喜欢喝，特别是对于女生来说，这种酸奶是非常有好处的，红枣可以帮助女生补血益气，而红枣味的酸奶不仅能够拥有这种功能，再加上酸奶可以帮助我们通肠排便。所以多喝红枣味的酸奶，对女生是非常有好处的，而这种口味本来就很好喝，所以如果男生想要喝也是非常不错的一种选择。

第二种：养乐多

这一种乳酸菌的饮品是很多小孩子都非常喜欢，喝的很多，大人看见自己的小孩子，很喜欢喝这种饮品，再加上这种饮品，对小孩的身体非常有好处，所以他们会把这种饮品当做小孩子的早餐。大家都说在早上喝酸奶是非常好的，因为在每天早上起床的时候，如果喝酸奶能够帮助我们通便的话，那么你一天的精神状态都会变得非常好。

第三种：爽歪歪

这种饮品最开始是一种儿童饮品，但是后来因为他的味道确实非常不错，很多大人都非常喜欢喝。所以现在一去超市很多小孩子都会嚷着自己的家长给他们买这种爽歪歪酸奶，因为这种酸奶的口味对小孩子来说是非常柔和的，再加上这种酸奶，喝了以后对小孩子的身体非常有帮助，所以很多大人都愿意给自己的小孩子买这种爽歪歪酸奶。

第四种：纯牛奶

很多人都不喜欢喝纯牛奶，主要是因为它的口味很淡，喝起来没有什么乐趣，但是这种纯牛奶的营养价值却是非常高的，如果早上能够喝一杯纯牛奶，再吃一个鸡蛋，那么你一天中所需要的营养成分在早上就可以得到满足了。

再加上现在纯牛奶的价格也不是很贵，所以如果条件允许的话，也可以多买几箱，放在家里面慢慢的喝。小孩子多喝纯牛奶，还可以帮助他们补钙，促进他们的生长发育。

酸奶对人体是非常有好处的，很多人都喜欢喝酸奶，所以在市面上好牌子的酸奶还是很受人欢迎的

哪种原味酸奶最好

好的酸奶有蒙牛纯甄常温酸奶、伊利安慕希原味酸奶、光明莫斯利安酸奶。

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一、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

二、历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。

三、尤素甫·哈斯·哈吉甫撰写的《福乐智慧》中记载了土耳其人在中世纪就在食用酸奶了。这部书提到了“yogurt”这个词，并详细记录了游牧的使用酸奶的方法。欧洲有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录：弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾，当时的法国医生都束手无策，盟国的苏莱曼一世给他派了一个医生，这个医生宣称用酸奶治好了病人。

四、酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。

五、但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。

六、酸奶的'浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄。

一、酸奶品牌排行榜前十名

1、伊利安慕希酸奶

伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知，在国内有很高的知名度。这种酸奶是常温发酵乳，可以作为营养早餐来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分，美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种，营养更健康。

2、光明莫斯利安酸奶

光明莫斯利安酸奶原味酸奶，在国内赢得很多女性消费者的喜爱和好评。在中国酸奶排行榜10强中排名第三，味道不错是很多人喜欢喝的一款酸奶，也是走亲访友送礼的最佳选择。

3、蒙牛纯甄常温酸奶

纯甄酸奶采用六层复合乐利钻包装技术,属于搅拌型酸牛奶,秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则,简单纯净的配方,引进进口丹麦菌种发酵,口感浓郁，营养丰富。

4、佰生优酸奶

佰生优10菌酸奶食 品溯源放心品牌，从源头把控品质。10种菌混合发酵有不一样的口感。质地结实细腻，口感稠厚顺滑。很浓的牛奶味，特别好好喝，加些蜂蜜，棒棒的。

5、新希望酸奶

新希望是新希望集团有限公司旗下的酸奶品牌，也是中国乳制品领域最具创新意识的企业，在中国酸奶排行榜10强中排名第七，推出了很多款的酸奶产品，引领整个行业的趋势，深受消费者的喜爱和青睐。

6、君乐宝老酸奶

君乐宝老酸奶采用先进的发酵工艺，再现传统风味。口感纯朴浓郁，口味还不错。建议大家不要空腹喝酸奶这样营养九不会被吸收，然后酸奶不能和药品一起使用，这样会发生化学反应。

7、光明风味酸奶

光明乳业是明乳业股份有限公司旗下的知名乳制品品牌，在国内的销量一直不错，而且还入围路十大酸奶品牌榜。这今年光明企业一直不断创新推出不同的口味的酸奶产品，满足不同客户群体的需求。

8、圣牧

圣牧这个酸奶品牌属于内蒙古圣牧高科牧业有限公司旗下，产品包括有机酸奶和有机沙棘酸奶两种。其中有机沙棘酸奶是这个公司推出的新产品，沙棘酸奶中VC含量是水果之王猕猴桃的8倍，能够延缓衰老，有很好的美白抗衰老功效。

9、开啡尔

开啡尔是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下的一个常温酸奶品牌，是由kefir菌群发酵而成，产品深受消费者的喜爱和好评。从2015年开始这个品牌的酸奶的销售量不断增长，市场占率都在30%以上。

10、皇氏乳业

广西皇氏乳业是一家集乳业和文化产业为一体的综合性上市公司,是国内乳品行业第四家上市企业,推荐大家可以试试它们公司的水牛酸奶，水牛奶喝起来的口感是比纯牛奶香醇的，而水牛酸奶完美的延续了这一点。

二、什么牌子的酸奶最好

以上酸奶品牌排行榜前十名里的酸奶都可以算是业界比较好的牌子了，而且我认为购买酸奶除了牌子以外，种类也很重要，下面我就给大家讲讲常见的三类酸奶，大家可以根据自身需求按需选择购买。

1、传统老酸奶

相比之下，“传统老酸奶”的价格并不高，人们的喜爱度也不高但其实来说，传统老酸奶是一种固态酸奶，它是一种直接将酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器制作而成的一种酸奶，这是一种非常健康的酸奶，没有加入任何凝固剂。

相对而言，这种酸奶中没有加入更多的食品添加剂，品质很高，营养价值损失小，建议您选择安全、靠谱的“无凝固剂的凝固型老酸奶”。

2、脱脂酸奶

从名字当中就可以看出来，脱脂酸奶就是一种比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶，一般其中所含的脂肪物质含量在1%以上。

3、调味酸奶

不同牌子的调味酸奶会有不同的风味，大家可以参考营养价值表或口味来购买，但最好不要购买那种仅仅是为了“花里胡哨”的口味添加了一堆添加剂的酸奶，这种酸奶甚至有可能对身体还会有一定的影响。