什么牌子的陈皮爆浆糖最正宗

小小的纸方又方，东汉蔡伦造纸张，

尧舜和禹开帝业，三皇治世立祖疆，

皇帝驾前龙书案，圣旨一到定安邦，

纸儿虽小用处大，各行各业用纸张。

南方用它包绸缎，北方用它包裹糖，

百货商店来包货，医生用它开处方，

记者用它写稿件，作家用它写文章。

改革开放政策好，党的号召写上方。

纸儿落到我的手，大材小用来包十三香。

花椒好，花椒香，花椒的味道特别长，

熬鱼炖肉少不了，煎炒烹炸属它强，

凡是做菜它调味，没有花椒味不香，

要问花椒产何地，河南开封是家乡。

广大料、八角尖，产在广西八角山。

八角山上多样宝，唯有大料味道鲜。

要问大料有何用，炖鱼炖肉它最鲜。

红肉肘子，做坛肉，没有大料味不鲜。

干姜老，老干姜，干姜越老越味长。

人要老了经验广，姜要老了味越长。

拌鲜菜，煮鲜汤，放点干姜味更香，

干姜还能治大病，浑身发冷喝姜汤，

要问干姜产何地，山东莱芜是家乡。

陈皮好，好陈皮，它是江南的蜜柑橘，

吃了橘子肉，扒了橘子皮，洗净风干成了陈皮。

宽胸开胃能治病，健胃消食最出奇。

肉桂好，肉桂香，肉桂炖肉最相当。

炖肉放点肉桂面，肉皮发红亮又光，

尝一口滋味它可口，香而不腻味喷香，

肉桂它是产何地，广西桂林是家乡。

茴香好，茴香香，大小茴香分两桩，

大茴香生来八个角；小茴香生来像麦芒。

茴香味道它最好，茴香馅饺子最鲜靓，

家里要做豆腐菜，放点茴香最相当。

要问茴香产何地，全国各地产茴香。

香白芷，白芷香，解腥去膻最相当。

羊眼泡，牛口条，羊心羊肺羊肚汤，

搁上一点香白芷，它的味道特别香。

止痛祛风治大病，一味多用是特长，

要问白芷产何地，山西陕西是家乡。

草寇好，人人夸，能熏鸡来又烤鸭，

北京的烤鸭用草寇，德州的扒鸡它当家，

做汤顺气味道好，人人吃了人人夸，

你说草寇长何地，广东广西安了家。

山奈好，山奈香，山奈炖鱼最适当。

骨酥刺软味更美，喝口鱼汤更鲜靓，

家常调味少不了，少了山奈不相当，

要说山奈出何地，云南高山美名扬。

木香好，好木香，木香顺气属它强。

木须肉，木须汤，汤肉离不开广木香。

木香不但香味好，调和百味有特长，

木香产在两广地，飘洋过海到他乡，

味道传到世界各地，名扬四海知名芳。

十大调料调了个好，十大调料配了个全，

要想味道它更美，还有三宝往里添，

三种宝，不寻常，沙仁、肉蔻、小丁香。

打包小唱

（一）

包起来，裹起来，为做买卖我走出来。

古人也有几个为，听我慢慢说出来。

一吴香为密建主西宫落了泪；二吕布为貂蝉一命哀哉；

李三娘为刘高磨房受过苦，张四姐为文瑞投下天台；

赵五娘为任杰长街去卖发，六京娘为匡胤千里送京灯；

七织女为牛郎不离天河畔，八昭君为刘王黑河把命坑；

九梨花为丁山唐营送过枕；十姜女为喜良哭倒长城。

（二）

包了一包又一包，三国不和把兵交。

曹操他把中原占，西蜀刘备把兵招。

东吴的孙权占地利，三国鼎立就动了枪刀。

诸葛亮他把东风借，赤壁大战把战船烧，

曹孟德大败途径华容道，捉曹放曹就是这一遭。

赵子龙长坂坡救幼主，张翼德喝断了当阳桥，

关云长过五关也曾斩过六员将，斩了文丑和蔡阳，

古城相会来叙旧，弟兄二人情谊长，

三国的故事我说一段，再来说说十三香。

随口小唱

（在包十三香包时边唱边卖）

（一）

这个十三香，真正香，话说杨家保宋王。

金沙滩双王来赴会，杨家个个是忠良：

大郎替了龙王死；二郎替了八贤王；

三郎马踏如泥死得惨；四郎八郎失落在番邦；

杨五郎看破红尘事；五台山出家当了和尚；

七郎回朝搬兵马，行走路过在番邦，

潘洪老贼生诡计，一心要害杨七郎，

用酒把他诳下马，芭蕉树下乱箭崩，

整整射了一百单三箭，七十二根透胸腔。

令公盼兵兵不到，李陵碑前丧残生。

只剩下，一人一马一杆枪，

镇守边关杨六郎，逃回朝中告御状，

八贤寇准来帮忙，夜扮阴曹把潘仁美审，

杨家的冤仇才得了报偿。

（二）

全香佐料调了一个好，全香佐料配了一个全，

全凭着各位师傅把名传。

往西传到山西省；往南传到云南和四川；

往北传，往北传到山海关。

过了关，就是前后所、绥中县，锦西锦州紧相连，

沟帮子、大虎山、北镇、新民、沈阳站。

奉天城，沈阳站，故宫北陵和东陵；

还有南湖小河沿，名胜古迹到处有，

三天两天说不尽，三天两天说不完。

往南走，往南穿，

过了苏家屯，就是灯塔县，辽阳一过到鞍山，

过了海城本是营口地，金县、盖县、瓦房店，

哩哩啦啦到大连，大连东南有蛇岛，

星海公园老虎滩，顺着海边往东走，往东穿，

东沟、丹东、凤城县、抚顺、铁岭到开源，

昌图一过出了辽宁省，吉林省内走一番，

四平、长春、吉林市、图们、延吉转到辉南。

海龙本是梅河口，双阳、德惠到辽源。

往北走，往北穿，

公主岭、白城市、齐齐哈尔到北安，

黑龙江省举目看，大庆油田在眼前，

石油滚滚似江水，不分昼夜流进关，

石油工人干劲大，敢教日月换新天。

扎兰屯、诺和市，黑河一过差点到苏联。

急急忙忙往回转，急急忙忙往回穿，

庄河、新金返回大连，

坐上轮船飘过海，下了轮船到了崂山，

特产干姜价不贵，打成包裹就返回唐山。

相关知识简介：

十三香起源：

提起十三香，喜欢烹调美食的人都不会感到陌生。但要说起别有风味的十三香叫卖小唱，如今已没有多少人记得了。

唐山滦南县的十三香小唱融合了评剧、皮影和乐亭大鼓的曲调元素，唱词多由叫卖者即景生成，随口哼唱。原本单调乏味的小本生意，便在这种独特的叫卖方式中变得生动鲜活起来。

其中，那带有浓郁地方特色的唱腔，幽默随意的唱词，正是脱胎于滦南县的十三香叫卖小唱。

这本是一种土得掉渣的民间艺术，唱腔靠口口相传，唱词即景生成。随着十三香生产进入工业化、品牌化时代，这种衍生于街头摊点的独特民间艺术便渐行渐远了。

年过六旬、撤摊已近20年的李凤林老人，对其叫卖生涯中的所有唱词进行了重新整理，并将精彩部分编辑成册。他说，这毕竟是他多年来的“艺术结晶”。

其实，这本原汁原味的民间唱词，不只是李凤林老人的个人财富。

2、省时：煲汤，煮饭，炖肉所需时间约等同烧开水的时间，再难煮的食物在水烧开后5分钟内即可熄火，放入保温外锅后无需专人看管，您可以放开手去做自己的事情，同时不占用你的炉灶空间，节省出来的空间可用于烹制更多的美味佳肴，不管做什么食物只需10分钟，可以节约60%的时间。

3、防溢防漏：因锅体采用全密封装置，双层锅盖将锅内的蒸汽紧紧锁住，无法流失，就不用担心会汤汁满地流，或者浇灭炉火造成危险。

4、安全：无压力装置，常温蒸煮，不会像高压锅一样有爆炸等安全隐患，同时无需通电，不用担心漏电及电压不稳等问题，使用起来更加放心，安全。

5. 环保、无油烟：加热时间短，同时将飘散至周边的热量全部集中在聚能光圈内，停火后无需能源，降低了厨房空气污染。普通锅蒸、煮食物，大部分热能散发到空气中，热能得不到充分利用，不但浪费燃气，还让整个厨房热浪滚滚，油烟满屋。而惠普家高能锅，只需烧10分钟，而且无大量蒸汽挥发，不溢水，因此杜绝了恼人的油烟、产品的密封度高达百分之九十九以上，绝无烟呛眼、呛嗓、刺鼻的感觉，避免每天吸入150000ml的有毒油烟（一般厨房油烟带有菜香，让人感觉不到）

6、营养：聚能光圈散发的热能360度全包围的对锅内食物进行立体加热，加工后的食物原汁原味、鲜嫩可口，同时长效保温，不用回锅，食物的营养成分不流失。

7、惠普家高能锅，内锅与保温外锅之间的距离，精确到0.05毫米，有效的距离，保证了锅内的热量顺畅对流、交换，上下左右全方位均匀加热，煮出来的食物，熟的透，口感好。特别是对于煮饭，相对于普通的电饭锅效果更明显。

8、追踪流失的营养：刚做好的饭菜不仅卖相好，也利于人体的正常生理需要，更能保护菜肴营养不受损失。如果不能及时食用导致食物变凉，其中的营养元素会根据放置时间的长短而或多或少的损失。饭菜炒后放置1小时，维生素就损失10%；放置2小时，则损失14%；要是放置5小时再回锅，那营养就所剩无几了，但是我们惠普家高能锅保证食物在5-8小时内，不需要回锅，营养绝对不流失。

9、健康：惠普家高能锅采用高级不锈钢材料制作而成，无涂层，加工的食物不含任何有害物质，保护您的身体健康。

10、保温保鲜：常温环境，可保温4小时70℃，7小时50℃；因食物处于保温状态，细菌不能生长而延长保鲜时间，对一家人因故分批用餐十分有益，另外回锅加热大部分营养会流失，惠普家高能锅长时间保温，不用再加热。

11.闷烧：闷烧特点是将所有热量集中不挥发，惠普家高能锅不仅保温而且全密封，闷烧出来的菜入味至及。

12、.炖卤：炖煮对于普通家庭是个难题，除了专业的大型锅具，传统家用锅具根本用不到，于是只好上街买现成的，但差的是成本高，而且卫生参差不齐，还担心色素过量，惠普家高能锅，用上炖卤作料丝毫不比专业锅具逊色，你只需将卤料倒入锅内煮开后，放入保温外锅，经过十个小时加热保温，你就能吃到纯正的卤味。

13、保温、冰桶：由于只需放在燃气上加热6-10分钟，放入保温外锅不用再加热即可保持20-40分钟的沸腾，和10小时的保温，所以使用起来非常方便。可在远郊或聚会时当做美食保温桶（冬天可用来做热饮料的保温桶）或饮料冰桶（夏天可加入冰块当冰桶用）

功能说明：

1. 预做早餐、汤：惠普家高能锅可以晚上煲汤早上喝，早上煲汤晚上喝，早餐占一天营养吸收的50%，惠普家高能锅，晚上十点煮粥再蒸上几笼小菜，第二天早上七点，打开锅盖，锅内依然热气腾腾，粥清淡爽口，菜浓香入味，美味早餐制作就是这么简单。

2. 煲汤：惠普家高能锅在停火后持续沸腾20—30分钟以上，采用的是急火煮，慢火煲的原理，食物更加入味，再难煮的食物也能炖烂，传统的煲汤要守在厨房不停调整火力，还要防止汤水溢出浇熄燃气灶造成危险，惠普家高能锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失。

3. 煲粥：惠普家高能锅煲粥，由于采用的是急火煮，慢火煲的原理，米粥口感糯香，同时急火令米粒内部的碳水化合物扩散到汤里，慢炖也令水与米煮得更加透彻的融合，味道互相贯通，人身体内部所需的碳水化合物主要由谷类提供，所以应多吃粗粮。

4. 煮饭：传统的电饭煲煮饭随着煮后开蒸汽不断由排气口排出，电饭煲的蒸汽蒸发至内盖后返滴上米饭上层，使米饭上面干，下面湿，口感不好，而惠普家高能锅采用360度循环加热，使米饭受热均匀，口感一致。

5. 蒸菜：完美配套。一个蒸架，三个蒸杯，不影响锅内炖汤，煮饭，煲汤，蒸杯较高，汤汁不会溢到锅内，不串味，更入味，另外蒸菜非油煎炸，蒸菜不含自由基（自由基：身体的氧化剂，容易致衰老），而且加热均匀，口味较与油炸品清淡许多，更有助于肠胃吸收，而且含油脂少，有利于健康塑身

儿 童 煲 汤

1、苋菜豆腐汤

功效：此汤含有丰富的维生素和蛋白质，是儿童生长发育过程中必需的食品。具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。

煲汤材料：苋菜、豆腐

辅料：精盐

2、绿豆瘦肉汤

功效：此汤含有人体必需的微量元素铁、锌、锰等等，营养丰富并且还有一定抗菌、消炎作用

煲汤材料：绿豆、瘦肉、油菜、决明子

辅料：精盐，料酒

适合季节：四季

3、乌鸡白凤汤

主料：乌鸡（宰杀干净）

辅料：枸杞、香菜

调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

特点：鲜香味美，营养丰富。

提示：乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。

4、四宝上汤

配料：大白菜500克，水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克，葱10克，姜20克，盐5克，酒5克，味精2克，高汤400克。

5、四神猪肚汤

材料：猪肚1/2个，高汤6杯，葱、姜各少许，茯苓2钱，薏仁5钱，芡实2钱，莲子2钱，山药2钱。调味料：米酒1大匙，盐1茶匙。

6、银耳保健汤

材料：白木耳、莲子各30克　红枣5—6粒　淮山2片

调味料：冰糖两大匙

营养提要：银耳有增强细胞免疫力及抗癌功效，而红枣和山药能补气，此汤甜润可口的味道有助于刺激宝宝食欲，常饮能增强宝宝身体免疫力，增加对疾病的抵抗力。

7、火龙银耳雪梨

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

8、金针排骨汤

材料∶ 小排十二两、金针半两、姜二片。

调味料∶ 酒一大

孕妇产妇滋补汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

1、米醋鸡蛋止呕汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：米醋、鸡蛋

辅料：白砂糖

适合季节：四季

用法：一日一次，连服数日

2、赤小豆陈皮鲤鱼汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有利水祛湿，消涨除肿，减肥，催乳功效

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：赤小豆、鲤鱼

辅料：陈皮一小块，姜片，蒜

3、丝瓜猪瘦肉滚汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血的功效，非常适合孕后期有点水肿的怀孕妈妈

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：丝瓜、猪瘦肉

辅料：精盐

4、菠菜猪肝瘦肉汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：猪肝有生血补血的功效，菠菜既可增加纤维素又有补铁等作用，对孕期孕妈妈产生的贫血和便秘都疗效。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：猪瘦肉、猪肝、菠菜

辅料：精盐

适合季节：夏季

5、巴载天杜仲鸡腿汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味可以增强体力，预防习惯性流产。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：巴载天25克、杜仲15克、鸡腿1只

辅料：精盐

6、参芪老母鸡汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味友益气补血作用，适用于流产后的调补。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：老母鸡、黄芪、山药、红枣、党参

辅料：精盐，料酒

适合季节：四季

7、凤尾菇乌鸡汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：乌鸡具有较强的滋补肝肾的功效，次汤在惠普家高能锅蒸煮更美味可补益肝肾、生精养血、下乳增奶，对于产后补益，增乳之效相当明显。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：乌鸡、凤尾菇

调料：料酒、盐、葱段、姜片

适宜季节：四季

8、金针菇菠菜鸡蛋汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味补血补铁，还美容养颜

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：菠菜、金针菇、鸡蛋

辅料：精盐

适合季节：四季

9、通草葱白猪蹄汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有清热通乳的功效此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味，适用于产后缺乳。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：猪蹄、通草、葱白

调料；精盐

适宜季节：四季

10、黄芪炖鸡汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：黄芪、枸杞、红枣、母鸡

调料：生姜、盐、米酒

适宜季节：四季

11、番茄洋葱牛腩汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味孕期可促进食欲，增强体力及免疫力

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：牛腩、番茄、洋葱

调料：酱油、米酒、糖、姜、葱

适宜季节：四季

12、当归黄芪鸡腿补血汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有改善血虚引起的手足冰凉，增强造血功能

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：鸡腿、当归、黄芪、枸杞

调料：盐

适宜季节：四季

13、丝瓜猪蹄汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：养血、通络、下乳，适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：嫩丝瓜、猪蹄、红枣、当归

调料：花生油、精盐、胡椒粉、料酒、生姜

适宜季节：四季

14、鲢鱼头丝瓜汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：补中益气、生血通乳，适合产后因气血不足而导致乳汁量少或不通的女性食用。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：鲢鱼头、丝瓜

调料：植物油、盐、绍酒、姜片

适宜季节：四季

15、花生腐竹鱼头汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：益气养血、清补脾胃，适宜孕期4-6个月孕妇食用。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料： 鲢鱼头、花生、腐竹 、红枣

调料： 精盐、植物油、姜片

适宜季节：四季

补充：

孕妇产妇滋补汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

1、米醋鸡蛋止呕汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：米醋、鸡蛋

辅料：白砂糖

适合季节：四季

用法：一日一次，连服数日

2、赤小豆陈皮鲤鱼汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有利水祛湿，消涨除肿，减肥，催乳功效

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：赤小豆、鲤鱼

辅料：陈皮一小块，姜片，蒜

3、丝瓜猪瘦肉滚汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血的功效，非常适合孕后期有点水肿的怀孕妈妈

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：丝瓜、猪瘦肉

辅料：精盐

4、菠菜猪肝瘦肉汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：猪肝有生血补血的功效，菠菜既可增加纤维素又有补铁等作用，对孕期孕妈妈产生的贫血和便秘都疗效。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：猪瘦肉、猪肝、菠菜

辅料：精盐

适合季节：夏季

5、巴载天杜仲鸡腿汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味可以增强体力，预防习惯性流产。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：巴载天25克、杜仲15克、鸡腿1只

辅料：精盐

6、参芪老母鸡汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味友益气补血作用，适用于流产后的调补。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：老母鸡、黄芪、山药、红枣、党参

辅料：精盐，料酒

适合季节：四季

7、凤尾菇乌鸡汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：乌鸡具有较强的滋补肝肾的功效，次汤在惠普家高能锅蒸煮更美味可补益肝肾、生精养血、下乳增奶，对于产后补益，增乳之效相当明显。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：乌鸡、凤尾菇

调料：料酒、盐、葱段、姜片

适宜季节：四季

8、金针菇菠菜鸡蛋汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味补血补铁，还美容养颜

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：菠菜、金针菇、鸡蛋

辅料：精盐

适合季节：四季

9、通草葱白猪蹄汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有清热通乳的功效此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味，适用于产后缺乳。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：猪蹄、通草、葱白

调料；精盐

适宜季节：四季

10、黄芪炖鸡汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：黄芪、枸杞、红枣、母鸡

调料：生姜、盐、米酒

适宜季节：四季

11、番茄洋葱牛腩汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味孕期可促进食欲，增强体力及免疫力

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：牛腩、番茄、洋葱

调料：酱油、米酒、糖、姜、葱

适宜季节：四季

12、当归黄芪鸡腿补血汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：此汤在惠普家高能锅蒸煮更美味有改善血虚引起的手足冰凉，增强造血功能

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：鸡腿、当归、黄芪、枸杞

调料：盐

适宜季节：四季

13、丝瓜猪蹄汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：养血、通络、下乳，适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：嫩丝瓜、猪蹄、红枣、当归

调料：花生油、精盐、胡椒粉、料酒、生姜

适宜季节：四季

14、鲢鱼头丝瓜汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：补中益气、生血通乳，适合产后因气血不足而导致乳汁量少或不通的女性食用。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料：鲢鱼头、丝瓜

调料：植物油、盐、绍酒、姜片

适宜季节：四季

15、花生腐竹鱼头汤在惠普家高能锅蒸煮更美味

功效：益气养血、清补脾胃，适宜孕期4-6个月孕妇食用。

煲汤在惠普家高能锅蒸煮更美味材料： 鲢鱼头、花生、腐竹 、红枣

调料： 精盐、植物油、姜片

适宜季节：四季

补充：

1、节能：用蒸，煮，炖，煲等方式做饭，汤，肉时，无论用什么方式做饭，仅需将水烧沸腾后即可关闭炉火，将内锅放入不锈钢保温外锅，食物将继续沸腾20-40分钟，可以为您节省70%的燃气。

2、省时：煲汤，煮饭，炖肉所需时间约等同烧开水的时间，再难煮的食物在水烧开后5分钟内即可熄火，放入保温外锅后无需专人看管，您可以放开手去做自己的事情，同时不占用你的炉灶空间，节省出来的空间可用于烹制更多的美味佳肴，不管做什么食物只需10分钟，可以节约60%的时间。

3、防溢防漏：因锅体采用全密封装置，双层锅盖将锅内的蒸汽紧紧锁住，无法流失，就不用担心会汤汁满地流，或者浇灭炉火造成危险。

4、安全：无压力装置，常温蒸煮，不会像高压锅一样有爆炸等安全隐患，同时无需通电，不用担心漏电及电压不稳等问题，使用起来更加放心，安全。

5. 环保、无油烟：加热时间短，同时将飘散至周边的热量全部集中在聚能光圈内，停火后无需能源，降低了厨房空气污染。普通锅蒸、煮食物，大部分热能散发到空气中，热能得不到充分利用，不但浪费燃气，还让整个厨房热浪滚滚，油烟满屋。而惠普家高能锅，只需烧10分钟，而且无大量蒸汽挥发，不溢水，因此杜绝了恼人的油烟、产品的密封度高达百分之九十九以上，绝无烟呛眼、呛嗓、刺鼻的感觉，避免每天吸入150000ml的有毒油烟（一般厨房油烟带有菜香，让人感觉不到）

6、营养：聚能光圈散发的热能360度全包围的对锅内食物进行立体加热，加工后的食物原汁原味、鲜嫩可口，同时长效保温，不用回锅，食物的营养成分不流失。

7、惠普家高能锅，内锅与保温外锅之间的距离，精确到0.05毫米，有效的距离，保证了锅内的热量顺畅对流、交换，上下左右全方位均匀加热，煮出来的食物，熟的透，口感好。特别是对于煮饭，相对于普通的电饭锅效果更明显。

8、追踪流失的营养：刚做好的饭菜不仅卖相好，也利于人体的正常生理需要，更能保护菜肴营养不受损失。如果不能及时食用导致食物变凉，其中的营养元素会根据放置时间的长短而或多或少的损失。饭菜炒后放置1小时，维生素就损失10%；放置2小时，则损失14%；要是放置5小时再回锅，那营养就所剩无几了，但是我们惠普家高能锅保证食物在5-8小时内，不需要回锅，营养绝对不流失。

9、健康：惠普家高能锅采用高级不锈钢材料制作而成，无涂层，加工的食物不含任何有害物质，保护您的身体健康。

10、保温保鲜：常温环境，可保温4小时70℃，7小时50℃；因食物处于保温状态，细菌不能生长而延长保鲜时间，对一家人因故分批用餐十分有益，另外回锅加热大部分营养会流失，惠普家高能锅长时间保温，不用再加热。

11.闷烧：闷烧特点是将所有热量集中不挥发，惠普家高能锅不仅保温而且全密封，闷烧出来的菜入味至及。

12、.炖卤：炖煮对于普通家庭是个难题，除了专业的大型锅具，传统家用锅具根本用不到，于是只好上街买现成的，但差的是成本高，而且卫生参差不齐，还担心色素过量，惠普家高能锅，用上炖卤作料丝毫不比专业锅具逊色，你只需将卤料倒入锅内煮开后，放入保温外锅，经过十个小时加热保温，你就能吃到纯正的卤味。

13、保温、冰桶：由于只需放在燃气上加热6-10分钟，放入保温外锅不用再加热即可保持20-40分钟的沸腾，和10小时的保温，所以使用起来非常方便。可在远郊或聚会时当做美食保温桶（冬天可用来做热饮料的保温桶）或饮料冰桶（夏天可加入冰块当冰桶用）

主料：猪肋条肉（五花肉）(1000克) 调料：大葱(10克) 姜(5克) 八角(5克) 香叶(5克) 花生油(20克) 酱油(5克)白砂糖(10克) 盐(5克) 味精(2克)

[编辑本段]做法一

流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白沙糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用红烧肉 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。

[编辑本段]做法二

1．将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片。 2．锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖小时即成。

[编辑本段]做法三

材料：五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜 做法： 1、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。 2、在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。 3、大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。 4、最后大火收汁，加味精出锅，即成。

[编辑本段]做法四

1.五花肉洗净切成小丁； 2.锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化； 3.将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆； 4.掺入适量的开水，加生抽，烧卤调味包； 5.盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

[编辑本段]做法五

材料： 原料：精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶、 调料：葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒 做法： 步骤1、五花肉切条放入凉水中焯去血末。红烧肉 步骤2、焯水定型。（千万不要切好块再切，那样烧出的红烧肉该没型了。烧出来的可就不漂亮了） 步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块（大一点吃起来过瘾）。 步骤4、锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料， 步骤5、放入肉块煸炒（煸炒出肉里的油）。 步骤6、锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色， 步骤7、炒到白糖变成枣红色关小火 步骤8、糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水（这是红烧肉中至关重要的一步，这个糖色是焦糖的味道，会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味） 步骤9、倒入肉中，加少许绍酒开水烧加入茶叶水可以去腥味熟得快， 步骤10、最后加酱油调色，加盐调味， 步骤11、放入深锅里，放入开水大火开锅撇去浮沫，改小火烧45分钟。 步骤12、改回炒锅大火放冰糖使汁粘稠即可出锅，香葱段点缀。（汁浓味香，浇在米饭上超过瘾。）提示红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。 炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好。

[编辑本段]食品特点

色泽金黄，肥而不腻，入口酥软即化。 复杂工序：15" 30" 60" 30" 虽说这红烧肉的用料相当简单，整个制作工序却有些复杂，而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”，“心急吃不了热豆腐”，若没有这么多时间耗下去，这苏式红烧肉的味道可不正宗。小标题上的这些数字，也正代表了各个烹制过程所花的时间，加在一起竟有两个多小时呢。 料酒浸——15分钟 将五花肉洗净后，切成两块麻将牌大小的正方形，注意肉不要切得太小，太小了易缩易碎，但也不能太大，太大了不易煮酥，吃起来也不方便。切完后，放置于砂锅内，加入半杯料酒，并用冷水浸没，这样可以浸去毛细血管中的血水，料酒则易于肉纤维吸收，去除腥味，一般浸十五分钟左右即可。 大火煮——30分钟 将浸完的五花肉略微冲洗一下后，便要用大火煮。这时非常讲究水的放入量，要一次放好，不要烧干了，再加水，就算万一真的要加水，记得要加开水。一般而言，以水浸没肉，并高起两寸以上为宜。 锅中加了水，就点火，火要开到最大，同时放入山楂干，可以起到让肉质膨松的作用，更容易烧酥。若没有山楂干，放半勺醋也可。大约五六分钟后，水就开了，继续煮上五六分钟，随着肉块的翻滚，水面上会浮起一层黑红色的杂质，这层杂质是烧熟的血水，要用汤勺小心地去掉，砂锅边上粘着的杂质，也要去除干净。 小火炖——60分钟 用大火滚煮约半小时之后，可以改用小火炖，火的大小以水面不沸为准，炖的时间较长，至少要一个小时，目的是为了让肉质酥嫩。红烧肉之所以好吃，要的也就是这个慢功夫。 铁锅收汁——30分钟 当肉烧得用筷子轻戳可陷入时，换到铁炒锅里烧，注意这时肉质已非常酥嫩，要轻拿轻放，然后要放入酱油。这放酱油也颇有学问，一般酱油分为老抽和生抽，老抽其实是放了焦糖的，色深容易上色，适合用来烧红烧肉，而生抽则是色淡味咸，不能用。 上色时的火要比刚才炖的时候大一点，但也不能开得太大，因为这时肉已经很酥烂了，火一大肉容易煮碎。这样开着锅盖煮上半个小时之后，放入冰糖，汤水就会慢慢地厚起来，这一过程叫做“收汁”。“收汁”的时候可以轻轻地翻动肉块，这样着色较均匀。等到汤水变得更加稠厚，有油亮泛起来时，这道经典的红烧肉也就烧好了。

眼疲劳的食疗验方

眼疲劳是指从事近距离工作或学习，由于过度使用视力而产生的眼睛疲劳。此症好发于从事近距离精密工作、电脑工作或者照明不足以及患有近视、远视、老光等屈光不正及身体衰弱的人。患者一般的症状是：视物稍久则模糊，有的甚至无法写作或阅读，眼睛干涩、头昏痛，严惩时可出现恶心、呕吐等。

现向大家介绍眼疲劳食疗验方二则，以供参考。

1.黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1标，蜂蜜1匙。制法：黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。

吃法：早晨或早餐后服。或当早餐，另加早点。

说明：黑豆含有丰富蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力、加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

2.枸杞子10克，桑椹子10克，山药10克，红枣10个。制法：将上述四种药物水煎两次（分头、二汁）。

吃法：头、二汁相隔3-4小时服。

说明：枸杞子、桑椹子能补肝肾、山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

有益于儿童眼睛的食物

如瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。 长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。 如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加 钙的含量。希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物，促进孩子的健康成长。

烤肉与近视

近日，美国一眼科权威的研究结果向人们揭示：撮入烧煮、熏烤太过的蛋白持质类食物，如考羊肉串、炸鱼串等，将严重影响青少年的视力，促成眼睛近视。

近视眼的形成是在眼球的发育期，所以，眼球的发育期就是近视眼形成的高峰期。人的眼球发育是在12-18岁，大约18-20岁停止。这正是青少年求知欲强烈，读书学习考大学的时期。紧张的学习、繁重的功课，致使眼睛睫状肌长期持续地收缩，先造成调节痉挛，视力疲劳，此时若再食用过多的烧煮、熏考太过的蛋白质类食物，可使人体内钙的谢发生异常，造成微量元素钙的缺乏，其作用好比催化剂，促进了近视眼的发生。

大量的临床资料及动物试验说明：近视眼的形成与机体缺乏钙、铬等微量元素有关。微量元素钙、铬对于眼内液压的调节、维持正常的眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要作用。大自然为人类提供了富含各种人体所必需的营养和微量元素的食物，如果偏食很容易引起一些元素的短缺，机体会因撮入不足而逐渐导致眼睛近视。如果撮入过多烧煮、熏烤太过的蛋白质食物，会造成体内缺钙。另外，若进食过量的糖会导致体内的微量元素铬的储存减少。同时，糖是酸性物质，在机体代谢过程中会大量消耗机体内的碱性钙，结果也同样会造成体内钙的缺乏引起近视。

这么说来，青少年近视与饮食密切相关。过去人们只注重用眼卫生，忽视了饮食习惯与营养要求。所以预防近视，平时除了养成良好的用眼卫生习惯、坚持锻炼身体、注意眼睛保健外，还要养成良好的卫生习惯。

预防近视眼的食疗验方二例

1.鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。

制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。

吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方需常服。

2.枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。

制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜。

吃法：下午当点心。本方亦需常服。

治疗假性近视与防止高度近视加深方：

1.枸杞子10克，陈皮3克，红枣8个，蜂蜜2匙。

制法：枸杞子、陈皮与红枣三味放在锅内，加水适量，用文火煮沸20分钟，取头汁，再加水煮，取二汁。

吃法：头、二汁分2次服，相隔3-4小时，服时，加蜂蜜1匙。

2.核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。

制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。

吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。

远视眼的食疗验方二例

1.枸杞子10克，黄菊花10克，桑椹子10克，红枣10个，蜂蜜2匙。

制法：上五种除蜂蜜外加水煎，煮沸30分钟，取头汁。如上法，取二汁。

吃法：每日2次，头、二汁相隔3-4小时，分开服，服时加蜂蜜1匙，并吃红枣。

本方需常服。

2.枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，红枣10个，莲子20粒，蜂蜜2匙。

制法：枸杞子与陈皮一同放入用两层纱布制成的袋内，并与桂圆肉、莲子、红枣共煮，约1小时，使红枣、莲子软熟后，去枸杞子、陈皮袋，并加蜂蜜。

吃法：当早点与午点，分2次吃。

吃鱼可保护视力

澳大利亚研究人员研究发现，吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化，而黄斑恶化是引起美国人失明而无法治愈的主要原因。黄斑在视网膜的中央部分，当它毁坏时就导致人们失明。

由国立大学韦恩·史密斯博士领导的一个研究小组对3500名49岁以上的人进行了试验，研究人员发现：多吃鱼可以防止由年龄引起的黄斑恶化。他们的这份研究报告发表在最近出版的《眼科学文献》杂志上。

研究人员发现，只须吃适量的鱼，就可以起到保护眼睛的作用。一个月吃一次到三次鱼，比一个月吃不到一次鱼的人，黄斑恶化的可能性可减少一半。

研究人员说，并非吃鱼越多越好，最佳吃鱼的量为一周吃一次鱼，再多吃就不再增加对眼睛的益处。吃太多的鱼还会干扰老年人吸收维生素E。

饮食补锌须谨慎

实验证据显示，根据局部浓度、定位（细胞外相对应于细胞间）和/或状态（结合状态或自由基状态）锌对细胞功能具有正性或负性作用。视网膜中锌浓度尤其高，它提示锌在组织中的关键作用。还有证据提示，人体缺锌可导致异常黑暗适应性和/或与年龄相关的黄斑变性。本文的目的在于综述拟议中的锌的各种功能，尤其是在视网膜中的作用。视网膜中内源性螯合性锌主要局限于感光器和视网膜色素内皮细胞。

而且，感光器中锌的定位在暗处和亮处不同，这提示锌在光调节过程中起作用。一些锌也同样在视网膜其他部位可以发现，但无法辨认出清晰的富锌神经元，这一点与大脑某些区域中可以看到的不同。大脑中突触后神经元比富锌神经元对局部缺血更为敏感。视网膜局部缺血中锌的作用被研究且确定它是如何涉及到这一过程。正如在局部缺血中一样，似乎当锌浓度低时，它对于受损视网膜具有积极作用。然而，锌浓度较高时，它加重损坏的程度并起着毒素的作用。因之，饮食中补给锌时应必须谨慎。(国外医学地理分册)

降低体重可防白内障

一项新研究发现，当患有白内障时，晶体大小可产生差异，这可能导致眼失明。美国费城宾夕法尼亚大学从事体重与饮食疾病的专家指出，这对肥胖人群来讲更是个坏消息。

自1982年以来，科学家们对20000名男性内科医生跟踪研究白内障的发生是否与体重增加有关，从每年填写的健康问卷分析，并通过测量体重指数（BMI）发现，BMI超过27.8的内科医生白内障的发生率比BMI低于22的人高30％。

然而，BMI并不能区别腰围过胖的苹果型人群与臀围过胖的梨型人，前一类人面临心脏病与其他疾病的危险要大于后一类人。这可能是由于腹部脂肪引发内分泌发生改变，因此，美国临床医学的科学家们计算了腹部与臀部的比例。他们发现，在超重人群中，苹果型人群面临白内障的危险比梨型人高30％。研究小组还证明，当人体有高浓度的C反应蛋白，则他们将面临相应增高的白内障发病危险。其他的研究也指出，那些过胖的人会产生过量的C反应蛋白---一种心脏病危险因子。肥胖也可因引发其他疾病，如糖尿病或高血糖而促使白内障形成。

令人困惑的是白内障与身高的关系，哈佛科学家发现，不论一个人有多胖，那些6英尺以上的人比5英尺7英寸以下的人至少有25％更容易患白内障。专家们认为，只有限制热量才可能减少白内障的危险。

科学家预计，如果降低体重可将白内障的发生时间延长10年，那么需要临床手术的人数将减少50％。

电脑食谱123

人们使用电脑越来越广泛，电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有一定副作用，会引起自律神经失调、忧郁症，另外，电脑荧光屏不断变幻和上下翻滚的各种字符会刺激眼睛，电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患病。

为了防止电脑操作者患上述职业病，应注意合理膳食。

早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。

中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。

晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。

同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。

还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

此外，电脑操作者在工作1-2个小时后，应活动一下全身，做眼保健操，只要注意膳食结构和劳逸结合，就能增强身体的抵抗力，防止有关疾病发生。

维生素E对眼睛有什么用

维生素E具有抗氧化作用，可抑制晶壮体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能有良好影响。能促进病变组织的恢复。

参治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视网膜色素变性、黄斑变性、视神经萎缩、眼肌麻痹、恶性眼球突出、晶体后纤维增生、角膜变性、角膜炎等。

植物油中维生素E的含量较丰富，维生素E在高温下容易受损，芝麻、核桃等以及它们的制品是摄取维生素E的最好食品.

护眼吃些什么？

近视眼：要避免视力衰退，就得多吃鱼，柑桔类水果和红色果实。这是防止近视的有效办法。但注意不得吃那些加重近视的食物，特别是多种糖果，甜食、肉和全脂奶酪。

远视眼：应多吃大蒜、洋葱，乳制品，动物肝脏，应尽量避免食用肉或浑油烧的菜。

青光眼：眼压过高导致青光眼。为了减低眼压，每天至少喝一升半水。要少吃油腻东西。不要喝茶，咖啡，酒。

各种眼疾患者的饮食治疗原则

视力与食物

眼睛是心灵的窗户，一双明亮的眼睛可以让我们看到外面多姿多彩的世界，使我们生活得更加精彩。不过，长期过度用眼使许多人视力下降、眼睛干涩，还有一些人因为患有疾病，视力也不尽人意。科学、合理的饮食，对保护视力有很大的作用，下面就向您详细介绍。

1、近视眼患者

常吃鱼类、粮食、柑桔类水果以及红色果实，对防止视力衰退有很好的效果。近视患者还应尽量少吃甜食和全脂奶酪，这些食物如果吃的太多，会使近视度数加重。

2、眼睛干燥患者

一些人虽然眼睛不近视，但由于用眼较多，如：长期伏案工作，长时间盯着电脑屏幕，会感到眼睛干燥。这些人也应该多吃各种水果，特别是柑桔类水果。还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。

3、远视患者

远视患者应多吃大蒜、洋葱及乳制品（脱脂牛奶）、干果、动物肝脏和精米，脂肪高的食品应少吃。

4、青光眼患者

青光眼由眼压过高所致。一般40岁以上的人易患此病。为了减低眼压，应多吃大蒜和洋葱。此外，还应少吃油腻的食物，尽量不喝茶、咖啡和酒，并且戒烟。

5、老花眼与白内障患者

二者都应多喝水，每天至少喝300毫升。其次，要多吃粮食、绿色蔬菜，蔬菜能生吃的尽量生吃。还应多吃水果，特别要吃柑桔类水果和葡萄、柠檬、香蕉和杏等。还应定期吃些含钙食物。避免吃动物脂肪、糖，更不要抽烟、喝酒。

老年花眼食疗方

1．桑椹糖：取500克桑椹（鲜者加倍）捣成泥状与500克白糖共煮，待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板（或不锈钢板）上，切成糖块，随时含服。此方对肾阴亏损者效果显著。

2．酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，挂芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

3．胡萝卜粥：取胡萝卜适量，切碎，与250克粳米共煮为粥。此方可常服，尤对老年人疗效佳。

4．青葙鸡头汤：取青葙子30克、女贞子30克、与2个鸡头同煮服。此方对肝血症、虚火上浮所致的眼疾有显效，高血压头昏者尤宜。

5．红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡少许，做成丸子蒸食。此方对虚兼瘀者适宜；对白内障术后眼中血丝，可起到提前散尽的作用。

6．枸杞蛋：用枸杞子20克，与2只鸡蛋调匀蒸服。此方对头昏眼花、多泪者有显效。

据资料表明，长期服用（1～3个月）上述食疗方的患者中，78％的效果甚佳。

隐形眼镜日渐成为近视人群的首选，近来一类可将眼珠变成蓝、紫等颜色的彩色隐形眼镜在年轻人中流行开来。对此，眼科专家提醒，当心彩色隐形眼镜对眼睛有害。

鞍山市中心医院眼科专家称，彩色隐形眼镜可能对眼睛有害。由于很多彩色隐形眼镜是在普通隐形镜片上加镀颜色，而镀上去的颜色会堵住镜片的部分透气孔，阻挡眼睛与空气中氧气和水分的交换，从而降低镜片的透氧透气性。

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这类彩色隐形眼镜会使眼球长期缺氧干涩，可能会产生角膜感染、溃疡等并发症。另外，隐形镜片上的颜色还是刺激源，有人会对此过敏，而且角膜可能会受到损伤。

我国是世界上近视眼患者最多的国家。根据卫生部、教育部的联合调查，目前我国学生近视发病率达60%，其中，高中生、大学生的近视率更是分别高达71.29%和73.01%，而这类人群又占了上网人数的大部分比例。

随着互联网的普及，长期上网对视力则会造成一定程度的影响，那么，长期上网人群要如何才能保护好视力呢？

其实，长期上网的人群只要平常稍加注意，还是可以保护好视力的。

首先要调节好显示器。显示器要能够显示出正常大小的字母，字看起来应该清晰、稳定，闪烁不定的情形要减至最低程度，且要控制适当的亮度和明暗对比，还可以通过转动和倾斜荧屏来调整适合的角度。

室内照明应间接地利用灯光，且光线不要直接反射至荧光屏上，灯光的亮度要比平常用的暗一些。试着在小房间使用60瓦特的灯泡，或是将固定在天花板上的灯移去一半。调整显示器的明亮度，为整个房间照明的3—4倍；接着调整明亮对比，荧光屏上的字应比底色亮上5—10倍。

将你需要阅读的文件放在与荧光屏同样高度和距离的地方，使你不用急切地在两个物体间移动焦距。

记住要眨眨眼。当你注视着显示器一两分钟之久，可能根本就忘了眨眼这回事，在你坐下来工作之前，先练习眨眼一分钟左右。每次在显示器前工作一小时，要休息10—15分钟。(余赪)

各地域代表性的文化、美食等都是中国的特产，所谓的中国传统文化大都是能够代表中国特色的“特产”，比较有名的有：京戏、中医药、广州舞狮、四川的大熊猫、北京烤鸭、天津狗不理包子、山东鲁菜等都是具有国际知名度的特色产品或文化。

1.京戏

京剧，曾称平剧，中国五大戏曲剧种[1]之一，腔调以西皮、二黄为主，用胡琴和锣鼓等伴奏，场景布置注重写意。被视为中国国粹，中国戏曲三鼎甲“榜首”。

2.中医药

中医药也叫汉族医药，它是中华民族的宝贵财富，为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献。传统医学的治疗理念正逐渐被世界所接受，传统医药受到国际社会越来越多的关注，世界范围内对中医药的需求日益增长，这为中医药的发展提供了广阔的空间。

3.广州舞狮

舞狮是我国优秀的民间艺术。每逢佳节或集会庆典，民间都以舞狮来助兴、舞狮有南北之分，南方以广东的舞狮表演最为有名。狮子是由彩布条制作而成的。每头狮子有两个人合作表演，一人舞头，一人舞尾。表演者在锣鼓音乐下，装扮成狮子的样子，做出狮子的各种形态动作。在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。

4.四川大熊猫

大熊猫是中国特有种，现存的主要栖息地是中国四川、陕西和甘肃的山区。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。据第三次全国大熊猫野外种群调查，全世界野生大熊猫不足1600只，属于中国国家一级保护动物。截止2011年10月，全国圈养大熊猫数量为333只。

5.北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

6.天津狗不理包子

狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。

7.山东鲁菜

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

扩展资料：

中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征，具有民族特色鲜明、历史悠久、内涵博大精深、传统优良等特点。

1.传统节日

中国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗。汉民族传统节日近50个。如下是15个主要节日：春节、上元节（元宵节）、花朝节（百花生日）、上巳节（三月三）、寒食节、清明节、端午节、七夕节、中元节（鬼节）、中秋节、重阳节、冬至节、腊八节、祭灶日（小年）、除夕。每个地方还有地方和民族的特色。

2.中国戏剧

京剧、越剧、秦腔、潮剧、昆曲、湘剧、豫剧、曲剧 、徽剧、河北梆子、皮影戏、川剧、黄梅戏、粤剧、花鼓戏、巴陵戏、木偶戏、梨园戏、歌仔戏、庐剧等。

3.中国建筑

苏州园林、亭阁牌坊、园林寺院、钟塔庙宇、亭台楼阁、民宅等。

4.传统中医

中医、中药、《黄帝内经》、《针灸甲乙经》、《脉经》、《本草纲目》、《千金方》《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《金匮要略》等。

5.民间工艺

潮绣、剪纸、风筝、中国织绣（刺绣等）、中国结、泥人、面人、面塑、纹样（饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹、祥云）、凤眼、千层底、檐、鹫等。

6.中华武术

太极拳、咏春拳、武当、形意、少林等。

参考资料：

近来，气温变化较大容易咳嗽感冒，现将此方与大家分享，最好还是当心身体，切勿感冒!

1。萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.

2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈.驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.

3。芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克.先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.

4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克. 将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.

5。羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿 熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升.羊脂煎,令沸次下羊髓,又令沸次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可.补虚润肺,祛风化毒.治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效.

6。鲜梨贝母治咳嗽肺痈 鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食.清热化痰,散结解表.用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等.

7。饮马乳清热止嗽 鲜马乳300毫升,白糖适量. 将马乳煮沸饮时加白糖.据介绍,马乳 “止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用.

8。冰糖燕窝粥治肺虚久咳 燕窝10克,大米100克,冰糖50克. 将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发.取上 等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成. 滋阴润肺,止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴.

9。燕窝梨大养肺阴 燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克.白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟.服食.养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.

10。萝卜胡椒止咳祛痰 涎萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片.加水共煎30分钟.日饮汤2次.下气消痰.治咳嗽痰多.

11。豆浆饮润肺宁嗽化痰 黄豆,冰糖.黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗.健脾宽中,润燥掐水清肺止咳,化痰.治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.

12。豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克,红糖,白糖各100克. 把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完,连服4次.清热,生津,润燥.治咳嗽痰喘.

13。玉米须橘皮治咳嗽 玉米须,橘皮各适量.共加水煎,日服2次.止咳化痰.治风寒咳嗽,痰多.

14。萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克.加水共煮1小时.吃肉饮汤.清热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促.

15。糖水冲鸡蛋补虚止咳 白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量.先将鸡蛋打入碗中,搅匀.白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀.每日早晚各服1次.补虚损.治久咳不愈.

16。芝麻冰糖水治夜嗽 生芝麻15克,冰糖10克. 芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮. 润肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽无痰.

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效.

17。香油炒羊肝治久嗽 羊肝60克,香油30克,盐少许. 将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成. 润肺止咳.治久咳不止.

18。蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 大白梨1个,蜂蜜50克. 先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟.每日早晚各吃1个,连吃数日. 生津润燥,止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等.

19。燕窝银耳治干咳盗汗 燕窝10克,银耳15克,冰糖适量. 将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟.服食.补虚损,养肺阴,退虚热.治干咳,盗汗或肺阴虚等.

20。薯蓣粥健脾益肺 生怀山药30克,白糖少许.将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味.服食.补脾止泻,补肾收摄.治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病.

21。蜜枣扒山药治肺虚久咳 山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许. (1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮 ,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用. (2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘. (3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身.

22。猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽 瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克.共煎煮汤饮.日服2次.清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等.

23。花生枣蜜汤止咳化痰 花生米,大枣,蜂蜜各30克.用水共煎极烂.饮汤,日服2次.止嗽化痰.用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短.

24。花生沙参汤治咳嗽少痰 花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量.水煎取汁,加冰糖.每日1剂. 润肺化痰.治久咳痰少,气短咽干.

25。黄精冰糖止咳平喘黄精(中草药)30克,冰糖50克. 将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量.将锅置炉 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止.每日2次,吃黄精饮汤。清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等.

26。合雪梨汤滋阴润肺 百合25克,大雪梨1个,冰糖20克. 百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成.滋阴润肺,宁心止嗽.肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.

27。银耳鸭蛋汤滋阴清肺 银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只.银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋.每日服2次.滋阴清肺,止渴生津.治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症.

28。竹沥粥功在清热化痰 竹沥30克,粳米100克.先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀.任意食用.清热,豁痰,镇惊.治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色黄.

29。罗汉果柿饼汤清肺热 罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次饮完.清肺热,去痰火,止咳嗽.治小儿百日咳及痰火咳嗽等症.

30。无花果冰糖水治肺热咳嗽 无花果30克,冰糖适量.将无花果洗净,加水与冰糖共煮.每日1次,连服3-5天可收显效.祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠.治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等.

31。甘蔗汁治肺虚热咳嗽 甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克.先煮烂百合,再和入两汁.睡前服食,每日1次.润肺止咳,生津润燥,宁心安神.治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜.

32。奶汤锅子鱼止咳消肿 活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量.将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料.然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌.上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用.止咳消肿,滋补强身.适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食.

33。久食花生米止咳化痰 花生米60炒或煮熟.每日吃,不间断,痊愈后停用.润肺,化痰.治老年慢性支气管炎.注:有虚火实热症者勿食.

34。荞面蛋清治咳嗽不安 荞麦面,鸡蛋清各适量.用鸡蛋清和荞麦面成团.每日几次用力涂擦胸部,有效. 清热下气.用治胸满腹胀,咳嗽不安.

35。百合蜜治肺热烦咳 新百合200克,蜂蜜适量.用蜜拦百合蒸软.时时含1片,吞液服食.清肺宁神.用治肺脏壅热,烦闷咳嗽.

36。松明火焦糯米糖治久咳痰盛 糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成细条点燃成焦灰)各适量.松明火烧得愈焦愈好.连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈.润肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多气促等.

37。剑花汤化痰止气痛 剑花2个煮汤或当茶饮.行气止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方.每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口.

38。秋梨膏止咳化痰 秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜适量.先将梨,枣,藕,姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚随意服用.清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身.用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴及酒精中毒等

39。燕窝参汤益肺止咳 燕窝5克,西洋参5克. 先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上.饮用.养阴润燥,降火益气.用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,对心血管病咳喘患者更宜.

40。糖渍橘皮止咳化痰 橘皮 ,白糖各适量.鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀.食用.润肺,燥湿,化痰,生津.治咳嗽多痰等.

41。蜜饯柚肉平喘化痰 鲜柚肉500克,蜂蜜250克,白酒适量.

将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成.待冷,装瓶备用. 润肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.

42。蜜饯双仁补肾益肺 甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成.每服3克,日服2次.润肺补肾.经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等.

43。猪油蜜膏补虚润肺 猪油100克,蜂蜜100克.将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成.每 次1汤匙,日服2次。润肺止咳,补虚.治肺燥咳嗽.

44。大蒜泥镇咳止嗽 紫皮大蒜1头.蒜去皮,捣成烂泥.每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去.如足底无不适感,可连敷3-5次.解毒,镇咳.用治风寒咳嗽,燥咳以及小儿百日咳.

45。蚕豆花冰糖水治咯血 蚕豆花9克,冰糖适量.共加水煎.日服2或3次.具有收敛作用.治咯血.

46。蕹菜白萝卜汁治硌血 蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵,白萝卜1个,蜂蜜适量.蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯.用蜂蜜调服.治肺热引起的咯血.

47。蜂蜜百部汤治痰中带血 蜂蜜20克,百部25克,白发20克,瓜萎25克.先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服.润肺止咳,清热止血.用治痰中带血及肺结核久咳.

48。酸石榴治肺结核咳喘 酸石榴(甜者无效)3克.将石榴子取出,捣碎,绞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可过量饮用.清热敛肺.用治肺结核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支气管炎.

49。白萝卜子治痰 白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次.消积化痰.用治痰饮凝结症.据>介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下.用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食. 注:据介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效.将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同.

50。蒸贝母甲鱼滋阴补肺 川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量.将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用.将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母,盐,料酒,花椒,葱,姜,上笼蒸1小时许.趁热服食.滋阴清热,润肺止咳,退热除蒸.治阴虚咳喘,低热,盗汗等.

51。芥菜姜汤祛痰止咳 鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许. 将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味. 每日分2次服,连用3日见效.宣肺止咳,疏风散寒.治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等.

05年时.桂林农村的保姆给了我一个方子，是久咳不好的，（她强调越是久的越好用）只要八元钱就可以了，我自己和边上的朋友们用了，很有用，记得只喝两次一副还没完就好了。献给大家！

罗汉果是一个！其它单位是克，因为很轻！

罗汉果1个 鱼腥草50克 白茅根15克 紫苏梗15克 桑白皮15克 百合50克 野菊花15克 板蓝根15克 甘草15克

熬成中药

熬中药是这样的，三碗水熬成一碗水，有一种是用电的，用电的一般是自动的，比较方便。如果是用煤气来烧的，则刚开始的时候用猛火，水开了转小火，自己控制时间就好了，不知道可以倒出来看看是不是剩下差不多一碗水就可以了，如果水多继续煮。

你好，我来回答你的问题，按照你描述的情况分析，这个方剂主要是治疗咳嗽、咳痰、喘息的方剂。

指导意见：

剂量每味只有5克，可能是给孩子开的药剂。不过里面有麻黄，注意不要给孩子吃的太多，会引起心跳加速。

小小的纸方又方，东汉蔡伦造纸张，

尧舜和禹开帝业，三皇治世立祖疆，

皇帝驾前龙书案，圣旨一到定安邦，

纸儿虽小用处大，各行各业用纸张。

南方用它包绸缎，北方用它包裹糖，

百货商店来包货，医生用它开处方，

记者用它写稿件，作家用它写文章。

改革开放政策好，党的号召写上方。

纸儿落到我的手，大材小用来包十三香。

花椒好，花椒香，花椒的味道特别长，

熬鱼炖肉少不了，煎炒烹炸属它强，

凡是做菜它调味，没有花椒味不香，

要问花椒产何地，河南开封是家乡。

广大料、八角尖，产在广西八角山。

八角山上多样宝，唯有大料味道鲜。

要问大料有何用，炖鱼炖肉它最鲜。

红肉肘子，做坛肉，没有大料味不鲜。

干姜老，老干姜，干姜越老越味长。

人要老了经验广，姜要老了味越长。

拌鲜菜，煮鲜汤，放点干姜味更香，

干姜还能治大病，浑身发冷喝姜汤，

要问干姜产何地，山东莱芜是家乡。

陈皮好，好陈皮，它是江南的蜜柑橘，

吃了橘子肉，扒了橘子皮，洗净风干成了陈皮。

宽胸开胃能治病，健胃消食最出奇。

肉桂好，肉桂香，肉桂炖肉最相当。

炖肉放点肉桂面，肉皮发红亮又光，

尝一口滋味它可口，香而不腻味喷香，

肉桂它是产何地，广西桂林是家乡。

茴香好，茴香香，大小茴香分两桩，

大茴香生来八个角；小茴香生来像麦芒。

茴香味道它最好，茴香馅饺子最鲜靓，

家里要做豆腐菜，放点茴香最相当。

要问茴香产何地，全国各地产茴香。

香白芷，白芷香，解腥去膻最相当。

羊眼泡，牛口条，羊心羊肺羊肚汤，

搁上一点香白芷，它的味道特别香。

止痛祛风治大病，一味多用是特长，

要问白芷产何地，山西陕西是家乡。

草寇好，人人夸，能熏鸡来又烤鸭，

北京的烤鸭用草寇，德州的扒鸡它当家，

做汤顺气味道好，人人吃了人人夸，

你说草寇长何地，广东广西安了家。

山奈好，山奈香，山奈炖鱼最适当。

骨酥刺软味更美，喝口鱼汤更鲜靓，

家常调味少不了，少了山奈不相当，

要说山奈出何地，云南高山美名扬。

木香好，好木香，木香顺气属它强。

木须肉，木须汤，汤肉离不开广木香。

木香不但香味好，调和百味有特长，

木香产在两广地，飘洋过海到他乡，

味道传到世界各地，名扬四海知名芳。

十大调料调了个好，十大调料配了个全，

要想味道它更美，还有三宝往里添，

三种宝，不寻常，沙仁、肉蔻、小丁香。

扩展资料

打包小唱

一

包起来，裹起来，为做买卖我走出来。

古人也有几个为，听我慢慢说出来。

一吴香为密建主西宫落了泪；二吕布为貂蝉一命哀哉；

李三娘为刘高磨房受过苦，张四姐为文瑞投下天台；

赵五娘为任杰长街去卖发，六京娘为匡胤千里送京灯；

七织女为牛郎不离天河畔，八昭君为刘王黑河把命坑；

九梨花为丁山唐营送过枕；十姜女为喜良哭倒长城。

二

包了一包又一包，三国不和把兵交。

曹操他把中原占，西蜀刘备把兵招。

东吴的孙权占地利，三国鼎立就动了枪刀。

诸葛亮他把东风借，赤壁大战把战船烧，

曹孟德大败途径华容道，捉曹放曹就是这一遭。

赵子龙长坂坡救幼主，张翼德喝断了当阳桥，

关云长过五关也曾斩过六员将，斩了文丑和蔡阳，

古城相会来叙旧，弟兄二人情谊长，

三国的故事我说一段，再来说说十三香。

随口小唱（在包十三香包时边唱边卖）

一

这个十三香，真正香，话说杨家保宋王。

金沙滩双王来赴会，杨家个个是忠良：

大郎替了龙王死；二郎替了八贤王；

三郎马踏如泥死得惨；四郎八郎失落在番邦；

杨五郎看破红尘事；五台山出家当了和尚；

七郎回朝搬兵马，行走路过在番邦，

潘洪老贼生诡计，一心要害杨七郎，

用酒把他诳下马，芭蕉树下乱箭崩，

整整射了一百单三箭，七十二根透胸腔。

令公盼兵兵不到，李陵碑前丧残生。

只剩下，一人一马一杆枪，

镇守边关杨六郎，逃回朝中告御状，

八贤寇准来帮忙，夜扮阴曹把潘仁美审，

杨家的冤仇才得了报偿。

二

全香佐料调了一个好，全香佐料配了一个全，

全凭着各位师傅把名传。

往西传到山西省；往南传到云南和四川；

往北传，往北传到山海关。

过了关，就是前后所、绥中县，锦西锦州紧相连，

沟帮子、大虎山、北镇、新民、沈阳站。

奉天城，沈阳站，故宫北陵和东陵；

还有南湖小河沿，名胜古迹到处有，

三天两天说不尽，三天两天说不完。

往南走，往南穿，

过了苏家屯，就是灯塔县，辽阳一过到鞍山，

过了海城本是营口地，金县、盖县、瓦房店，

哩哩啦啦到大连，大连东南有蛇岛，

星海公园老虎滩，顺着海边往东走，往东穿，

东沟、丹东、凤城县、抚顺、铁岭到开源，

昌图一过出了辽宁省，吉林省内走一番，

四平、长春、吉林市、图们、延吉转到辉南。

海龙本是梅河口，双阳、德惠到辽源。

往北走，往北穿，

公主岭、白城市、齐齐哈尔到北安，

黑龙江省举目看，大庆油田在眼前，

石油滚滚似江水，不分昼夜流进关，

石油工人干劲大，敢教日月换新天。

扎兰屯、诺和市，黑河一过差点到苏联。

急急忙忙往回转，急急忙忙往回穿，

庄河、新金返回大连，

坐上轮船飘过海，下了轮船到了崂山，

特产干姜价不贵，打成包裹就返回唐山。