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浓缩高汤哪个牌子好

大力的樱桃
微笑的高山
2023-03-30 10:03:40

浓缩高汤哪个牌子好?

最佳答案
高挑的抽屉
香蕉银耳汤
2025-09-13 22:23:21

目前在京东商城卖的最好的前三款浓缩高汤

1.双汇牌

双汇牌高汤,适用于火锅、粉面、中西餐汤底,开水冲开即可。用法用量:高汤一公斤(一盒的量),兑温水或者开水(50-80公斤)直接冲兑,开水煮沸即可。根据不同餐饮制作可以适当增减水量,调制合适的汤汁,水越少汤色越白,反之越淡。

2.仟味牌

仟味牌白汤,餐饮行业通用汤底,多种多样。用法相同,只是汤汁兑换比例稍微差别,这款汤底一公斤的量兑换高汤比例为50公斤。

3.金锣牌

金锣牌大骨汤,在家即可享受餐饮店的美味,广泛用于火锅、麻辣烫、汤面等。火锅用法用量:按添加20g金锣汤底,加1kg水稀释,色泽呈现奶白色,骨香自然,口感鲜美,锅底添加大葱,番茄,大枣,枸杞,香菇等调味食材,风味更佳。

上面推荐的几款仅供参考,望采纳,谢谢!

[爱慕]分享6款长期回购的浓缩高汤

图一:浓汤宝(理由:味道多,用途广)

口碑最好的一款浓缩高汤,因为十分方便,用一颗就能够做出高汤,而且也没有太大的味精味道。重点是有很多不同味道和用途。

例如:1、 猪味高汤就可以做出浓郁的汤头

2、 鸡味的就比较清淡,煮蔬菜很合适

3、 牛肉味的是三个经典口味里面最“复杂”的,有着丰富的层次以及味道,刚入口的味道跟之后的味道也不一样,推荐拿来做焖菜。

4、最近新出的【黑松露鸡汤味】,飘着淡淡的黑松露清香,但是煮东西时不会盖过食物本身的味道,甚至给食物一个升华

浓汤宝好处是味道多用途广,但也不便于保存,有时候一颗用不完,放在冰箱又会蒸发掉,希望商家看到能改改设计哦

图二:味霸(理由:万能调料)

为什么说是万能调料?

1、状态:当气温升高的时候,膏体状态就变成半液体;当气温下降时,就变回固态。这一点说明了这款浓汤十分容易融化。*如果放在腌肉、做汤、炒菜时,也不会形成结块。

2、味道:口感层次多元化,因为这款高汤是有鸡骨和猪骨,蔬菜提炼而成的,所以味道会多元化,层次也不会单一。

3、用途:热水+味霸=高汤。简单明了,容易操作

厨房小白救星,我试过什么都不放,只放味霸,就连炒青菜都炒出了饭店的味道。不过有一个小小的不足,就是太浓稠了

图三:史云生清鸡汤(理由:清汤火锅最爱)

广东人吃火锅就喜欢吃食物本身的味道,如果只是用清水做汤底就有点太单调,用浓汤呢……就会遮盖食物本身的鲜味。用这种淡淡的清汤

这款高汤的味道偏清淡,适合口味清淡的人

还是自己亲自熬吧,效果最好,配方告诉你!看视频!

浓缩高汤,家乐牌浓汤宝最合适!

乾隆一品汤王

浓汤宝。味道不错的

浓汤宝是联合利华旗下的家乐品牌于2007年在中国推出的一款汤冻状的新型调味品。家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。包括老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。

浓汤宝是经由家乐研发团队,精选上等优质原材料,采用欧洲独创汤冻专利技术,将美味精华凝入汤冻,融化后释放浓醇高汤,经加热后融化成鲜美汤汁,充分渗入食材,让家常菜美味升级。[1]

中文名

浓汤宝

隶属公司

联合利华

上市时间

2007年

类型

汤冻状的新型调味品

产品口味

简介

家乐作为联合利华旗下最大的食品品牌,有一百多年的 历史 。1993年,家乐产品来到中国,推出了家乐鸡精粉。随后,为了不断满足中国消费者的口味,家乐又推出了其他汤粉类产品以及酱类产品,2007年9月在中国推出创新性产品浓汤宝。

浓汤宝按照国际统筹标准采购,精选上等优质原材料。采用欧洲独创汤冻专利技术,将精华凝入汤冻。经加热后融化成鲜美汤汁,充分渗入食材,让家常菜美味升级。[1]

使用方法

家乐浓汤宝有多种多样的使用方法,帮你升级家常菜的美味。将浓汤宝融化成汤底,添加简单食材,即可制作一碗全家人享用的美味汤,但是很多热爱浓汤宝的妈妈们还用它来做更多家常菜:

焖炖红烧肉:转小火焖炖时加入一颗猪骨浓汤口味浓汤宝,浓汤宝融化成浓醇高汤,紧紧包裹住每一个肉块,并迅速渗透入至每一层肉质,给红烧肉带来浓稠到能拉丝的汤汁,咬一口层层入味。

蒸排骨:腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤,能与肉质充分融合,迅速渗入,让排骨连骨头都入味!

包饺子:在做饺子馅时,加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,压碎均匀搅拌在馅儿里,在饺子煮熟的过程中,浓汤宝融化为鲜美的汤汁,使煮熟的饺子咬一口,鲜嫩又多汁!

同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等,用途非常的广泛丰富。

家乐浓汤宝

最新回答
淡淡的羽毛
无心的冬日
2025-09-13 22:23:21

双汇的比较好。

拓展:双汇鸡骨高汤价格、客服态度很好,也很专业,做米线底料还是要加点其他的蔬菜之类。

双汇集团是中国最大的肉类加工基地,农业产业化国家重点龙头企业。总部在河南省漯河市。

可爱的黑米
彩色的悟空
2025-09-13 22:23:21
中国威高,爱康等。

国产股骨头品牌有中国威康,爱康,海星医疗,健力邦德,康利明德生物等,这些国产品牌的质量都非常的优秀,符合国家标准。

国产股骨头的材料包括陶瓷,合金,骨水泥等,大概可以使用10-20年,受到多方面的影响,使用的粘性也会存在差异。

清脆的棒球
欣慰的钢笔
2025-09-13 22:23:21
以前做小吃的,我应该最有发言权,双汇zhidao骨汤,金锣骨汤,独凤轩骨汤,大厨四宝我都用,从骨汤醇厚上来讲双汇最厚,价格上来说回金锣最便宜,骨汤分层这种情况独凤轩出现几率最高,口感上来说双汇骨答汤应该是稳稳压制其他骨汤的

孝顺的手机
懵懂的手链
2025-09-13 22:23:21

中国十大方便面排名:

1、康师傅

如果说中国超市泡面最多的一种,那绝对数的上康师傅,基本上超市里的方便面康师傅就占了半壁江山;康师傅连续6年登上《福布斯》亚洲50强最佳上市公司排行榜;是国内方便面市场行业领军企业;据之前有关数据统计,康师傅品牌的方便面一年销量高达250多亿袋,真是堪称“方便面一哥”。

2、统一

相信吃统一方便面的人,大都是看过电视广告的统一老坛酸菜;并且也是统一泡面中最经典的一款口味!统一始创于1967年台湾,是国内颇具影响力的大型食品及饮料企业集团;其实如果细心的网友观察,统一的饮料品类反倒比方便面更畅销一些;因此对比之下,统一方便面年销量就低好多,之外有媒体报道,统一泡面年销量仅是康师傅的三分之一,由此再次可见,康师傅泡面的“大哥大”地位!

3、今麦郎

对比以上两大品牌,今麦郎泡面,在人们心中的认可度似乎小了好多;今麦郎成立于1994年,是横跨面食品、饮品的大型食品企业集团;像方便面、挂面、面粉、饮品等等,都可以看到是今麦郎的名称;所以与主打泡面的康师傅来说,自然今麦郎就逊色一些;据统计今麦郎年方便面生产能力120亿份左右;虽说名气小,但销量也算得上惊人!

4、汤达人

汤达人是【统一】品牌下的一大分类;统一2008年推出的高端方便面品牌,以“面的灵魂在于汤”为产品特色,运用高汤熬制技术保留浓骨高汤,汤头浓郁,口味包括日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨面、罗宋汤面、海鲜拉面、豆腐鱼汤面、原盅鸡汤面和韩式辣牛肉汤面7种;一般市场价都在5块一袋以上,盒装得更贵一些!

5、白象

白象是河南省的品牌,其中白象方便面是白象食品股份有限公司旗下的重点品牌,公司以方便面生产、销售为主营业务,同时也是横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域。但对比下其他挂面粉丝等种类来,白象方便面还是最出名的!

6、华丰

华丰可以说是中国较早的方便面品牌了;那时朗朗上口的广告词“食华丰,路路通;华龙面天天见”,似乎都要被洗脑了一般;家里吃的,亲戚送的,基本都是华丰方便面;但似乎不知从什么时候起,华丰貌似淡出了方便面的圈子一样,吃的人也少了好多。

7、五谷道场

五谷道场,是中国国内非油炸方便面的知名品牌;五谷道场倡导的是“低油低脂的健康生活方式”为消费者奉献营养、健康、美味方便的优质食品,让消费者在享受美味的同时,健康无忧。

8、小浣熊

小浣熊是统一品牌推出的一款,零食类的干脆面;深受广大中小学生的喜爱;据说统一当时推出小浣熊这一系列干脆面,是为了挤压突然火爆的康师傅;但因为小浣熊属于干脆面,也是一种零食,而喜爱这种口味的大都是小孩子,但当时有规定“商业活动禁止进学校和课堂”。

9、南街村

南街村方便面,又称北京方便面;对于90年代的网友来说应该并不陌生,而且也是当时热销的品牌之一,虽然称北京方便面,但其实南街村方便面是由河南生产的,之所以称为“北京方便面”,主要一点就是提高优越感。

10、农心

农心品牌的方便面虽然是韩国食品界的泰山北斗,但1998年,农心来到中国之后,尤其是农心品牌下的,辣白菜拉面,与国内传统红烧口味大相径庭,但正因为独特的泡菜口味,也是收获了国内一大批群众的喜爱,可以说农心的辛拉面和辣白菜也是方便面当中的佼佼者!

伶俐的大米
调皮的香氛
2025-09-13 22:23:21
一般而言是没有,金锣的质量一直都是金锣最为注重的问题,这点是绝对可以放心的。

补充:

临沂新程金锣肉制品有限公司成立于1994年,是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。公司现有总资产40亿元,员工近2万人,拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川、河南等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目前,公司已形成年屠宰加工生猪1500万头、肉鸡4500万只、年产肉及肉制品200万吨的生产能力,是中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产基地。