螺蛳粉品牌排行榜前十名

螺蛳粉十大排行榜如下：

1、战食家螺蛳粉：

战食家螺蛳粉小寻买过5次，没错就是5次，运气好的话遇上做活动19块9就能买上五包。这家螺蛳粉的味道还算正宗，一拆开包装就能闻到一点酸笋的臭味，粉条吃起来口感很好，配料也十分齐全，属于便宜又好吃的系列。

2、柳之味螺蛳粉：

柳之味螺蛳粉，这家买过一次，价钱和战食家差不多，之所以没有多次购买，是因为小寻觉得这家的粉不是特别臭，粉的粗细也比较正常，但唯一一点就是偏咸，酸豆角也不美味，吃了一包就不想吃第二包了。

3、董阿姨螺蛳粉：

董阿姨螺蛳粉，粉条是肉眼可见的细，不过韧性还是不错的。这家粉的味道有点偏淡，味道一直在变来变去，腐竹有点塑料的口感，总体来说味道一般，不过价位倒是挺实惠。

4、家柳螺蛳粉：

家柳螺蛳粉，这家螺蛳粉也属于不贵的系列，味道上没有特别丰富的口感，也只能属于一般。特别是里面的腐竹，吃起来没有豆制品的口感，辣椒油特别辣，煮出来的螺蛳粉容易稠汤。

5、贵甄堂螺蛳粉：

贵甄堂螺蛳粉，这家螺蛳粉价钱也不贵，吃过的人都说味道一般，味道也有点偏淡。不过这家螺蛳粉的酸笋和酸豆角很酸，喜欢吃酸的朋友倒是可以考虑了。

6、好欢螺螺蛳粉：

好欢螺螺蛳粉，这家螺蛳粉是唯一自带螺蛳肉的螺蛳粉，所以说贵一点也能谅解。这家螺蛳粉味道比较偏重，咸香味俱全，辣椒油够辣但不呛口，而且还有多种口味，总体还是非常不错的。

7、嘻螺会螺蛳粉：

嘻螺会螺蛳粉，这家螺蛳粉的粉以前比较粗，现在稍微要细了一点，在口味上也比以前重了一点，但一直都是好吃的。

8、螺霸王螺蛳粉：

螺霸王螺蛳粉，这家螺蛳粉不得了，代言人是彭昱畅，但这并不能代表这家螺蛳粉就一定好吃，或者就一定不好吃。一般的螺蛳粉是300克左右，这家螺蛳粉只有280克。

9、柳江人家螺蛳粉：

柳江人家螺蛳粉也是三包装，咸香味很足，粉要偏细一点，吃起来的口感又细又软，口感上不是特别好，但里面的花生特别好吃，属于一份中等螺蛳粉。

10、李子柒螺蛳粉：

再来就是李子柒螺蛳粉，这家螺蛳粉螺蛳粉最大的卖点就是李子柒的名气，许多看过她视频的朋友都纷纷买了，有的朋友甚至还以为里面也会有螺蛳肉，所以收到有点点失望吧！

螺蛳粉的介绍:

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。.是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉十大品牌排名：

1.金螺坊螺蛳粉

柳州市红松叶饮食管理有限公司成立于2015年，专业从事各种小吃、美食处方制作的研究开发训练基地，向全社会传授了数百种风味小吃美食制作技术。

2.螺师傅螺蛳粉

螺师傅螺蛳粉对于加盟的投资者来说，在这里可以得到品牌的各种各样的帮助，让大家创业更加的轻松。

3.秋香螺蛳粉

秋香螺蛳粉在柳州知名度高，有18年螺蛳粉制作经验，是螺蛳粉培训中的金字招牌。

4.王味螺蛳粉

王味螺蛳粉是著名的螺蛳粉品牌，与其他螺蛳粉品牌不同，王味以丰富创新螺蛳粉为目标，很好的丰富了螺蛳粉的口味。

5.柳源螺蛳粉

柳源螺蛳粉加盟店的螺蛳粉是广西柳州著名小吃，具有酸、辣、新鲜、爽、热的独特风味，位居柳州风味小吃之首。

6.杨仔螺蛳粉

杨仔螺蛳粉用现代技术蒸煮，制作也有多个工序，谷物营养精华蛋白质保留很高。

7.柳全螺蛳粉

柳全螺蛳粉作为以螺为主题的食品制造商，柳全螺蛳粉致力于为消费者提供营养健康美味的螺系系列菜肴。

8.柳厨螺蛳粉

广西柳厨饮食投资管理有限公司是一家餐饮小吃、烧卤培训和柳厨螺蛳粉加盟企业。

9.粉状元螺蛳粉

广西粉状元食品科学技术发展有限公司和广西南宁市壶城人家源饮食服务管理有限公司属于广西宝林光大投资有限公司。

10.爱民螺蛳粉

自爱民自成立以来，始终稳健而快速的发展着，经营规模日渐扩大，实力越来越强。目前，爱民螺蛳粉连锁店已达150家，是广西知名度高、声誉高的米粉快餐连锁品牌。

1

好欢螺

京东旗舰店

入手指数 4.8好欢螺螺狮粉，好欢螺味道很浓郁，很正宗，酸笋和酸豆角好吃，粉也好吃，细滑又Q弹。好欢螺的比较适合重口味的，分量超级足，辣度对于我们来说刚刚好。

2

螺霸王

京东旗舰店

入手指数 4.7螺霸王螺蛳粉感觉很正宗，这款螺师粉的量很足，配料也很足，够味够臭够好吃，而且里面的配菜很多很丰富，尤其辣油超级辣，不吃辣的慎重，不太能吃辣的朋友辣油包一点一点搁。

3

螺状元

京东旗舰店

入手指数 4.5螺状元螺蛳粉分量足，粉很好吃,劲道,酸笋可口,花生香香脆脆,腐皮给的也很多,里面的料也很多。米粉也是很Q,味道没有很臭。辣椒油挺辣的,汤底很浓,加些五花肉，豆腐皮,豆芽,味道更美味!

4

良品铺子

京东旗舰店

入手指数 4.5良品铺子螺蛳粉中国名品，质量很好有保障，性价比很高的，味道鲜美可口，拉面口感更好，味道不错，很好吃，料包的量很足。

5

佳味螺

京东旗舰店

入手指数 4.4佳味螺螺蛳粉很正宗，粉也特别丝滑，料包很足，关键里面还有鹌鹑蛋，物美价廉，满满的一大袋，面粉份量很足，滑润斤道，里面配菜一应俱全，汤包更是浓浓的满足感。

6

柳全

京东旗舰店

入手指数 4.3柳全螺蛳粉很好吃，而且不是特别臭，不是特别辣。真的非常适合大众口味。包装是bulingbuling的粉色，超级吸睛。份量超级足，满满的一大袋，面粉份量很足。

7

柳江人家

京东旗舰店

入手指数 4.3柳江人家螺蛳粉香辣爽滑，Q弹好吃，非常好吃。汤香料足，好吃，腐竹竟然是锅巴一样脆脆的。配料很多，笋包，咸菜包，底料，腐竹包等等一大堆，煮出来香喷喷的，刚好一个人的量。

8

李子柒

入手指数 4.2李子柒家的螺狮粉。口感好，口不重，不是很咸。配料特别多，腐竹多，配菜好吃。粉劲道，丝滑。总的来说不错，量足，味儿很正！粉很劲道的！

9

家柳

京东旗舰店

入手指数 4.2家柳螺蛳粉，份量超级足，汤味浓厚，浓郁的面汤飘着肉香加以筋道的面条，吸溜一口，好吃！筋道、Q弹有嚼劲。面汤很浓郁的，很鲜，可能稍稍有一点点腻。而且不是特别臭，不是特别辣。

10

只投螺碗

京东旗舰店

入手指数 4.1这款广西特产只投螺碗螺蛳粉，320g袋装螺丝粉酸辣粉方便米粉丝，包装也是相当的有地方特色的

螺蛳粉品牌推荐如下：

1、好欢螺

在螺蛳粉届那是赫赫有名，它家最经典的就是那股超级浓烈的酸臭味，适合一个人住在家煮着吃。他家的螺蛳粉配料很实在，一共有8袋，酸豆角、萝卜干量足，最重要的是有螺蛳肉和黄花菜，其他家少有。

2、螺霸王

螺霸王的螺蛳粉也是相当有名的，它的包装设计超级可爱，螺霸王的粉很入味，粉丝根根分明，爽口弹牙，鲜嫩酸爽，汤汁颜色比较淡，但是味道相当不错，令人胃口大开。

煮螺蛳粉技巧

第1步：先煮粉：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤，一起煮的话汤会变得特别黏稠，把米粉冷水下锅煮开之后。

第2步：改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料。

第3步：把粉捞出来，把小奶锅的中的水倒掉。

第4步：锅中再次加入冷水，倒入已煮过的螺蛳粉，加入汤包，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干一起煮，煮开之后关火。

第5步：最后放辣椒油，花生，腐竹拌匀即可。辣椒油需要根据自己的吃辣程度，灵活地添加。这样煮出来的粉才好吃。

1.快乐的蜗牛2.萝卜王3.刘权4.蜗牛俱乐部5、罗欢的歌6.罗庄院7、全世界都乱搞8.罗小妹9.柳树的味道10、卡其妙1.快乐的蜗牛螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。具有独特的麻辣、爽口、鲜、酸、辣风味。柳州是最有名的地方特色小吃。螺蛳粉很好吃，因为汤很独特。汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和其他天然香料和调味品制成的。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年，被列入国家级非物质文化遗产名录。

第一名：好欢螺

从出现伊始就成就了此款在螺蛳粉界的王者地位，到现在几年了可以说是一直被模仿，从未被超越，一直占据着螺蛳粉在绝大多数人心中口碑的头名。

第二名：螺霸王

螺霸王现在牌子做大了，出来了非常多的新款，比如和京东合作款，比如一些黑暗版本的改良比如芥末味朱小小螺蛳粉茄味等等。

第三名：嘻螺会

这款酸笋不够劲，也就是不够臭，老饕或许嗤之以鼻，但是对刚入坑的新手会比较友好，此外最大的亮点就是辣油够辣，不能吃辣的一定少放。

第四名：怀螺香螺蛳粉

怀螺香螺蛳粉的特点是没有其他的品牌的腥味，即使是第一次吃螺蛳粉的小伙伴也可以大胆去尝试，说不定在品尝的过程中就爱上了螺蛳粉的味道。

螺蛳粉大家应该都听说过，螺蛳粉是很多人喜欢吃的一种美食，螺蛳粉是柳州的特产，很多外地的朋友也很想吃螺蛳粉，淘宝上的螺蛳粉品牌有很多。

螺蛳粉哪个牌子最好吃

1、螺状元螺蛳粉

柳州螺蛳粉还是第一次在网上买，之前都是在家乡吃的，味道还不错哦，主要是方便。煮了一袋，那味道真是鲜浓，吃得满头大汗，非常接近柳州店内的味道。先是在山姆店买过绿色装的，觉得非常好吃，这个比绿色装味道还浓郁些，而且配料还多了鹌鹑蛋等几种!现在己经不去实体店了，直接方便装，两人才15，经济又味美!

2、自嗨锅柳州螺蛳粉

真的买一送一，不过吃的时候要自备碗筷，滚水的话 泡开还是没问题的，我是用了不滚的水，在微波炉里面高火转了5分钟，拿出来就可以吃了，里面的小料和米粉都很好吃，喜欢吃酸辣粉的估计会很喜欢，份量很足，饭量小的人吃不完的，和其他的螺蛳粉比，这款螺蛳粉的醋包多了2颗泡椒，咬下一口酸汁暴爽!红油包辣味也是相当给力，我一个自认为比较能吃辣的，快被辣哭。

3、卷味螺蛳粉

特别有食欲，已经吃好几箱了，一段时间不吃会想，酸笋不是很臭很好吃，这种牌子卷味粉真的很棒，女儿和我都特别喜欢，份量大料足，米粉煮粉的时候，出现白色米浆比较少，但吃起来还不错。汤底有美味的螺丝肉，味道比较鲜，种类齐全，有送鹌鹑蛋哦!酸笋味道不够厚重，稍微重一点就好了。 红油一包全部放完感觉辣度适中，果然是越夜越美味，不适合吃太辣，对胃好点。

4、柳全柳州螺狮粉

螺蛳粉资深爱好者，吃过很多品牌，柳全第一次买优点是腐竹给的真多，但是整体螺蛳粉味道不太浓郁，比较方便，我以为会很辣，结果作为一个重庆人来说，这个辣能承受。这个螺蛳粉还是很好吃的，除了标配的卤水、米粉、酸笋包多了酸醋包和卤蛋。一般来说当地放的是口味偏淡的米醋，是为了中和米粉之中的辣味的，当然这个特意增添的两个卤蛋还是蛮加分的。酸笋很臭味很浓腐竹大小还行，就是喜欢黏在一起酸豆角和木耳包量很足。

螺蛳粉牌子推荐

1、螺霸王 自热螺蛳粉

味道还行吧，偏辣，臭味还可以。腐竹好吃，粉丝不好吃，太细了，很吸汤，所以我都没有汤喝发热包很强大，十几分钟还在煮，可惜没吃到螺蛳这款螺蛳粉品牌据说是柳州首家拥有QS认证的螺蛳粉，所以在安全方面应该是有所保障的。本次测评的是新包装，从里到外都是粉粉粉~味道像是在店里会吃到的味道，就是柳州街头巷尾那种不起眼的老店。总体来说还不错。

2、品贯自热螺蛳粉

慕名已久，第一次吃传说中的螺蛳粉，没有觉得臭的不能吃，也没觉得很好吃，也许多吃几次就习惯了，不过那个辣我觉得已经很辣了，有朋友竟然说不太辣，我的天，味道不错，就是粉丝的量有点少，一份吃不饱，老公很喜欢，连吃了两天，汤汁调配的实在是浓啊，一开袋子就会闻到螺蛳味+调料味，卤水中自带一点辣味，卤水的颜色比较偏黑，汤底沉淀物有点多，不过里面可以看到有螺蛳肉，就是太咸了。

3、好欢螺 螺蛳粉

突然好想吃螺蛳粉，立马就下单买了几包。我不太能吃辣，所以没有放辣椒油，但是其实也是辣的，螺蛳汤料包里面带辣的，花生米还是脆的，酸笋吃了一点点，酸豆角酸萝卜都齐全，自己放了新鲜油麦菜，还不错的。突然好想吃螺蛳粉，立马就下单买了几包。我不太能吃辣，所以没有放辣椒油，但是其实也是辣的，螺蛳汤料包里面带辣的，花生米还是脆的，酸笋吃了一点点，酸豆角酸萝卜都齐全，自己放了新鲜油麦菜，还不错的。

螺蛳粉里为什么没有螺蛳

一碗螺蛳粉端上来，白粉红油亮汤底，赤红的花生米，黑亮的木耳，鲜绿的蔬菜，金灿灿的腐竹，圆鼓鼓的豆泡，销魂的酸笋。再加两个卤煮好的鸭脚鸡翅，酸甜卤猪蹄，无疑是米粉中的佛跳墙。“道理我都懂，可是螺蛳粉里为什么没有螺蛳?偷工减料还是鱼香肉丝那一招?”事实上正宗的螺蛳粉确实是没有螺蛳的!但这跟鱼香肉丝不一样，螺蛳粉的汤底是用跟香料爆炒过的螺蛳跟猪骨熬煮而成，所以才叫螺蛳粉。处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、蒜、姜、以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等十几种香料熬成一碗汤底，是螺丝粉鲜美的根源。在柳州，一百家螺蛳粉店能做出一百种汤底，家家都有各自的秘方，实际操作中，材料的用量配比火候对汤的出品都有很大影响。好的螺蛳粉汤底，汤色清澈，口感醇厚，回味清爽。在铺满了食材的粉上，浇上一勺，简直完美。此外，爽弹米粉也是让人欲罢不能的理由。螺蛳粉用的是陈年米，陈米失去油性没有胶质，加工成米粉后，弹性却很好，煮之前一定要用冷水泡过。

柳州螺蛳粉的做法大揭秘

材料：田螺250g，猪骨头250g，腐乳一块，紫苏适量，香料适量(八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮)，酸笋丁，腐竹段，萝卜干丁，花生，木耳丝，酸豆角丁，黄花菜。

做法：

1、首先先把田螺放入锅中焯水，过滤掉杂质。

2、再把猪骨头同样的放入锅中焯水，过滤掉杂质。

3、然后把猪骨头放入砂锅中，添加大量的清水，中火烧开。

4、准备螺蛳粉150g，放入冷水中泡软。柳州螺蛳粉和桂林米粉的泡法有所不同，桂林米粉是用热水泡软，而螺蛳粉却是用冷水，因为用冷水来泡螺蛳粉，煮的时候不容易断，而且吃起来有弹性)。

5、锅中放入适量油，烧热后放入腐乳，紫苏和香料炒香。

6、倒入田螺翻炒出香。

7、然后依次加入生抽蚝油和盐料酒继续翻炒，焖三分钟即可关火。

8、把炒好的田螺放入步骤3已经烧开了的猪骨汤中，小火炖2小时。

9、待步骤8炖至快好前的20分钟，倒入辣椒油和油果，继续炖20分钟。这样美味的螺丝汤就做好了，接下来做配菜。

螺蛳粉的配菜有：酸笋丁，腐竹段，萝卜干丁，花生，油果(刚才已经放入螺丝汤炖了)，木耳丝，酸豆角丁，黄花菜(已经提前用水泡软了)。

1、锅中放入适量食用油，烧热后分别倒入酸笋/萝卜干丁翻炒，倒入适量螺丝汤炒至水分干，再倒入适量盐即可出锅。

2、按照步骤11的做法，分别把酸豆角和黄花菜炒好。

3、同样的把木耳丝炒好。花生和腐竹炸金黄捞出。

4、锅中倒入适量水，烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟。

5、把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗。

6、最后把刚才炒好的木耳，萝卜干，酸笋，黄花菜，酸豆角，花生，腐竹放入粉中，倒入事先煮好的螺丝汤即可。

螺蛳粉大家应该都很熟悉，螺蛳粉是很多人喜欢吃的一种粉类，螺蛳粉的味道臭臭的，很多人对螺蛳粉是又爱又恨，现在市面上的螺蛳粉品牌有很多，味道都有所差别。

什么牌子的螺蛳粉好吃

1、好欢螺

2、螺霸王

3、柳全

4、嘻螺会

5、欢螺颂

6、螺状元

7、螺满天下

8、螺小妹

9、柳之味

10、咔柒喵

袋装螺蛳粉推荐

1、好欢螺

这家貌似很有名，单包也是十多元钱，配料如下图所示，包括酸笋包、木耳包、腐竹花生包、酸豆角萝卜干包、醋包、辣油包、汤料包，汤料包里面有少量螺肉。这家味道很好吃，汤汁貌似能吃出一丁点的甜味，正是这一丁点的甜味提升了整体汤汁的鲜度。不过我发现各家螺蛳粉都超级咸，建议汤汁包和辣油包都只放一半的量，当然如果喜欢重口的可以全放。

2、螺霸王

这款螺蛳粉单包也是十元出头，配料如下图所示，包含鹌鹑蛋、花生包、酸笋包、酸豆角木耳包、腐竹包、汤包、醋包、辣油包。这家比较特别的一点是配料中有鹌鹑蛋，就是那种卤的鹌鹑蛋。味道总体而言中规中矩，没有亮点也没有槽点。

3、金牌柳姐

这款螺蛳粉能明显吃得出螺蛳特有的鲜醇味道，吃完之后口中有阵阵回味。粉稍稍有一些细，因此会更加入味儿，口感Q弹爽滑。配料中的花生给得很豪气，是别人的两倍那么多。这款螺蛳粉味道非常均衡、不特别咸、也不会特别辣，恰到好处。

好吃的螺蛳粉得有哪些要点

1、酸笋，这可以说是螺蛳粉的“气味”精华所在，也是大街小巷的粉馆招徕食客最大的嗅觉信息，有些人觉得这是难闻的臭味，而喜欢螺蛳粉的人则非这口不吃，品质优味道足的酸笋能在煮沸的过程中就极大的刺激食客的味蕾唾液分泌。

2、汤底，螺蛳粉有很多吃法，但即使是干拌粉，也要在碗底留上一口汤，这个汤底是螺蛳粉味道的精华所在，粘附在根根鲜亮的米粉上，赋予其浓郁鲜香的滋味。螺蛳粉的汤必须是用新鲜田螺和猪筒骨长时间熬制出的高汤，不管其它添加什么料，这两样是必不可少的基础，筒骨的浓醇配合田螺的鲜美，才能赋予螺蛳粉独特的好滋味。

3、辣油，辣油无疑是螺蛳粉必不可少的一部分，而且是让螺蛳粉的味道趋于圆满的点睛之笔。一碗不加辣油的螺蛳粉，味道是有缺憾的，是黯然失色的，无论从味道上还是卖相上，都差了不止一筹，所以我认为，不能吃辣的朋友们，是无法真正体会到螺蛳粉的美味的。而辣油的熬制，并不是简单的把辣椒丢进油里，而是一门高深的学问，好的辣油，色泽红亮，辣而不燥，增色添香，刺激食欲。当然，其它辅料比如油炸腐竹，也很重要，但是地位没前三者高。

正宗的螺蛳粉就是臭的

有的人说吃螺蛳粉是三次就会上瘾的呢!这个是有根据的呢!就像是以前我刚刚来柳州的时候，我是不喜欢吃螺蛳粉的呢?觉得螺蛳粉的味道不是我喜欢的，但是后面因为和朋友吃过几次之后，我发现我现在已经离不开螺蛳粉了，因为螺蛳粉，几天不吃螺蛳粉我就会非常的想念，非常的想吃，这就是螺蛳粉的魅力。桂柳粉王的螺蛳粉食材是精心配比的，价格也是非常的实惠的呢!熬制汤底的时候是非常的用心的，是经过了长时间的熬制的，汤底使用的食材是非常的有营养的，所以说，吃螺蛳粉不用怕没有营养，觉得是垃圾食品哦!桂柳粉王的米粉比较有嚼劲，红油也是非常的香，因为袋装的螺蛳粉是有单独的包装的，所以说，红油是随意添加的，但是，我希望大家吃螺蛳粉的时候放一点红油哦，因为这样会好吃一点呢!正宗的螺蛳粉是臭的，不臭不正宗，这个是螺蛳粉的特点。没有尝过螺蛳粉的人，建议大家不要放酸笋，因为酸笋就是臭味的来源，但是如果你可以接受酸笋的味道的话，那么，建议您就放酸笋吧!那样会非常的好吃的哦!