纳豆哪个品牌好

推荐：ISDG、宫诺、福康纳缘、纳豆博士、优比特都比较好。

1、ISDG

ISDG品牌隶属于日本知名保健食品公司ISDG，ISDG纳豆激酶纳豆菌胶囊 4000fu 60粒/瓶，可有效改善心脑血管，溶解血栓，降低血脂，每2粒含有高达4000fu纳豆激酶，可在人体血管中8~12小时进行温和清理溶解。

2、宫诺

宫诺纳豆激酶片纳豆菌红曲精华素可搭地龙蛋白非降血压三高血脂脑梗塞日本美国进口非降压药胶囊，诺纳豆激酶片0.5g*60片纳豆提取物含纳豆激米酶1750FU纳豆菌红曲精华素。

3、福康纳缘

福康纳缘纳豆菌粉纳豆菌种高活性发酵剂纳豆素家庭制作纳豆；福康纳缘进口纳豆菌纳豆工厂生产用纳豆菌种纳豆素自制好纳豆 1.3克抗杂菌性强纯度高，是高活性发酵剂。

4、纳豆博士

纳豆博士纳豆激酶纳豆菌富含食品中老年人必食的酵素 90粒装 ，含有具有高活性的食品纳豆菌，可有效改善心脑血管，溶解血栓，降低血脂的功效，不可当药物使用。

5、优比特

纳豆菌优比特纳豆菌种纳豆菌粉家用自制纳豆激酶发酵菌纳豆粉发酵剂圣诞节年货礼，使用时，用手将保鲜膜压到豆子上将豆子铺薄铺匀,约1厘米厚即可,尽量让保鲜膜贴着豆子,纳豆菌会在豆子和保鲜膜中间生长,这样发酵程度最好。

扩展资料

纳豆是日本餐桌上的常见食品，由大豆在纳豆菌的作用下发酵而成。纳豆中含有强健骨骼的维生素K2等维生素类、矿物质（镁等）、食物纤维、对肠道有益的乳酸菌、蛋白质等。纳豆是一种有助于提高免疫力的健康食品，也被称为是日本人长寿的秘诀。

而纳豆其实也可以用来抑制荒漠化。将纳豆中黏黏的成分加工成粉末状，溶在水中，便制成了“纳豆水”，外观上看起来与普通清水无异。

参考资料来源：人民网-关于日本饮食文化，你不知道的几个冷知识（1）

纳豆菌，别称纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto），属枯草芽孢杆菌纳豆菌亚种（为革兰阳性菌，好氧，有芽孢，极易成链。

纳豆菌产自纳豆，纳豆是日本人把煮熟的大豆用稻草包起来、在40℃的温度下发酵而成的一种食品。

纳豆菌，通常为（0.7-0.8）um×(2.0-3.0)um,革兰氏阳性。生长在葡萄糖琼脂的细胞原生质染色均匀。芽孢椭圆形或柱状，中生或偏中生，即使孢囊膨大，也不显著，有鞭毛，能运动。生长温度最高为45-55℃，最低为5-20℃。孢子耐热性强。

利用纳豆菌可以制造纳豆。因纳豆菌是嗜氧菌,接触空气是很重要的。纳豆菌在通过吞噬大豆蛋白来繁殖的时候,产生出的无数酵素纳豆激酶和维生素K,具有神奇的药效,可以治疗三高（高血糖，高血压，高血脂）和溶解血栓的作用，而且还能产生出氨基酸的美味。具体制作如下：

纳豆的家庭制作、保存和食用

纳豆中的纳豆激酶等活性物质最佳有效期为7天，温度、水分变化均能使其失去活性，使纳豆保健食品变成豆豉美味食品，毫无作用，而在日本为发挥纳豆的最佳功效，都是家庭制作或者上饭店品尝新鲜纳豆。市场上销售的纳豆食品因为长途运输、温度变化、保存期过长失去大部分功效或者价格过高，所以最行之有效的办法就是模仿日本进行家庭制作，这样既能满足普通人的需求，又能达到鲜纳豆的新鲜度，发挥纳豆的最佳功效。寻求菌种请点击纳豆菌种。

在市场满意度调查和销售量数据上，日研 纳豆激酶好，同时也有几个较好的牌子可以选择。

一、日研 纳豆激酶

日本开发的纳豆激酶非常昂贵，但这种纳豆激酶效果好，可以预防血栓和斑块。

二、fine红曲纳豆激酶

精制纳豆红曲主要针对高血压、高血脂、高血糖。

三、orihiro纳豆激酶素

orihiro的纳豆激酶不仅服用方便，而且营养效果是普通纳豆的数倍。此外，该模型采用日本最新技术从纳豆菌中提取高浓度活性纳豆激酶。

四、ISDG

日本医食同源(ISDG)纳豆激酶 纳豆菌胶囊 4000fu 60粒/瓶，纳豆含有非转基因黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质。

五、FINE

这款红曲纳豆激酶片里面含有的纳豆、红曲以及洋葱皮、大蒜萃取物等成分都非常有利于血管的软化和血脂的调节。

2、吉百康纳豆激酶

3、日研纳豆激酶

4、清和雪纳豆激酶

5、美国纳豆激酶

6、康恩贝纳豆激酶

7、金牌纳豆激酶

不过中奇纳豆激酶与其他的不一样，使用的原料是蚕蛹，安全、吸收率高、天然没有副作用。效果比较不错。

纳豆红曲三大品牌介绍

1、紫一纳豆红曲胶囊

紫一纳豆红曲胶囊是不错的选择，成分是红曲、纳豆、硬脂酸镁，它的优势在于含量是比较高的，每100克纳豆红曲含有洛伐他汀0.2克以及总皂苷0.25克，含量相对来说比较高，而且是可以很好的被人体吸收的，紫一纳豆红曲一盒售价为139.9，一盒为90粒，相对来说还是比较便宜的，性价比较高。

2、天美健纳豆红曲胶囊

天美健纳豆红曲销量也是不错的，主要成分是纳豆、大豆磷脂、红曲、硬脂酸镁，是可以很好的帮助降低血脂的，可以有效保护血管的健康，同时还可以为血管清除多余的垃圾毒素，并且将毒素排出体外，效果也是不错的，一盒售价为268元，一盒为100粒，使用温水送服，每天服用3次，一次服用3粒。

就是一种用豆子做的 黏黏的拔丝的豆子罐头一样很臭的东西

在日本超市有卖 喜欢吃的人就很喜欢 不喜欢的人就很讨厌

一般用它炒饭的人比较多。。。

问题二：纳豆什么味道的 是有点像臭脚丫子的味道，但是没那么强烈啦 。加点淡味酱油和芥末在来两滴橄榄油就很好的

问题三：问谁做过纳豆，吃起来是啥味道的？ 纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是一种健康食品。目前国内有些专家认为其雏形源自豆豉，历史至少已经近三千年，国家文物保护科学技术研究机构对吉林出土的大豆碳化实物℃鉴定，该炭化种子距今2590土70年，属东周时期实物。是继山西侯马汉墓和湖南长沙市马王堆汉墓中出土大豆种子后的又一次重要发现。因为有呈含胶状凝结状态，判断为古老的大豆食物加工结果，不是日常制作和食用的纳豆(豆豉)。

几千年间传播全世界各地，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多，日本人尤其热衷这种美味保健食品。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。当然，这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇。并且，其保健作用无须其它现代手段，专家强调传统的民间百姓家庭酿造的就是最终的，应当原原本本传承。

纳豆营养价值

近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纤维2.2%、灰分1.86%，作为植物性食品，粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的植物醇素，可排除体内多余胆固醇、分解体内脂肪酸，使异常血压恢复正常(《身体科学》杂志1994年1月号，日本评论社出版，第4页)。

纳豆适合日本的风土。日本人的主食是大米，一般以粒状食用。纳豆也是粒状，使日本人备感亲切，而且食用纳豆帮助消化米饭，并使爱食用精白米饭的日本人不易得脑血管病。食用纳豆的方法很多。在买回的纳豆中，一般都附有芥末和调味料，搅拌一下，即可食用，多和大米饭一起吃。也可根据个人喜好加些葱末、紫菜等食用。由于其营养价值被揭晓，食用者日益增多。如今由于食品加工技术越来越发达，纳豆也被制成许多不同的口味，个人可以根据口味和需要选择购买。

研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果，并可提高食物的消化率摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于常用的乳酸菌微生态制剂纳豆发酵产生的粘性物质，被覆胃肠道粘膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。

最新的研究还表明，纳豆对引起大规模食物中毒的罪魁祸首--病原性大肠杆菌O157的发育具有很强的抑制作用。这一新学说是由被誉为纳豆博士的日本宫崎医科大学须见洋行教授发表的。在仅限于研究室的实验结果，但尚未搞清纳豆能抑制O157大肠杆菌发育的原理的前提下，须见洋行教授指出，纳豆所含有的食用菌对许多菌种都有阻碍生育繁殖的作用，因此应当对O157大肠菌也有抑制作用。

纳豆健康

纳豆在日本有2000多年的历史。有书记载，以前是日本皇室、僧侣、贵族的营养美容品，明治维新以后才流入民间。纳豆是日本的国宝，并将每年7月10日定为纳豆节。

1980年以后，日本纳豆生产由作坊式改为工厂化，纳豆品质的提高使功效更加明显。1983年日本制订了纳豆的行业标准，纳豆菌的标准为≥1×10......>>

问题四：日本纳豆哪个牌子好 おかめ纳豆

在日本到处都有得卖，味道好价格也比较低

问题五：日本人为什么每天吃纳豆 什么是纳豆？纳豆样子很怪，从外观上看，纳豆就象用水稍微浸泡的黄豆，表面有些褶皱。在冷冻状态下，表面有一层薄薄的白霜。用筷子搅拌，会拉起长长的丝，这是纳豆最大的特点，因此，也有“拽丝纳豆”的叫法。纳豆的味道不太好闻，有点类似臭豆腐。吃到嘴里粘粘的，有点苦。新一代纳豆，经过科学提取，都做成胶囊。避免了原来的臭味和食用不方便等缺点。

“纳豆”让日本人均寿命超过83岁

2007年5月，第60届世界卫生大会公布，日本是世界上平均寿命最长的国家，平均寿命83岁。而中国平均寿命只有72岁为什么？我国心脑血管疾病发病率是18．8%，居世界第一，而日本心脑血管发病率只有0．4%。为什么？答案竟然都是----纳豆。专家们发现：几乎90%的日本都在吃一种东西，这就是“纳豆”。从幼儿园的孩子到养老院的老人们，每天都吃纳豆。而我国大多数中老年朋友连什么是纳豆都不知道。日本《医学论坛报》公布：纳豆可使家族性高脂血症患者的寿命平均延长7年。日本纳豆协会理事长高星进一步研究指出，不到十年时间，日本人均寿命差不多增长了十岁，身高也平均增长了15厘米，这些都是因为日本人常年吃纳豆的缘故。日本京都大学原敏夫博士出版《纳豆将拯救人类》一书，指出，纳豆解决了长寿的3大问题：

第一，成功抑制了药物无法治疗的病毒感染；

第二，改善了老年人多年常见病，使他们健康长寿；

第三，补充了人体所需的全面营养，尤其使青少年得到健康的成长。国际血栓联合会（ITA）公布：确信，长期食用纳豆是日本人长寿的主要原因之一。

问题六：日本的纳豆真有这么臭吗？拜托各位了 3Q 纳豆像豆腐一样，在日本也有上千年历史，早期是平民每日挑担沿街叫卖，和 我们的豆花一样， 那时将纳豆 加上酱油，葱，芥末，搅拌出丝，放在热腾腾的饭上加上新鲜蛋黄，就是最好的食品。 由於有特别味道， 并不是人人爱吃。十年前，由於研究人员无意中发现纳豆含特别养分。 这发现也引发了研究纳豆热。发现纳豆除了有大豆丰富的优质蛋白质及营养，更有经枯 草菌发酵后产生的独特的营养成分超越了各类食品，是目前所知对身体多方面维护 最广泛且有效益的健康食物，日本电视台几乎会定期介绍以纳豆为主题的公益性 节目，藉此提醒日 本民众多食用纳豆对自己身体的各种好处。 以往许多日本人不喜欢纳豆发酵中产生的臭苦味及黏丝，而不吃 纳豆，近几 年，冲著健康, 原本不敢吃的人，也开始常常吃。许多人知道要健康，就 要吃纳豆。现在许多吃 法，也将纳豆臭苦味大大遮盖了。 阳光生产的纳豆含有非基改黄豆全部营养(比肉还好)，再加发酵后增加的特 殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维， 钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质及100多种以上的 类，维生 素K2，二砒啶酸等重要养分，适合长期食用维护健康。

问题七：日本纳豆的功效与作用 纳豆：是经由大豆蒸煮，纳豆菌发酵制成的发酵食品。

纳豆中含有多种营养元素:

纳豆激酶：纳豆激酶拥有溶解血栓的主要成分-纤维蛋白的作用；具有火花体内血栓溶解酵素-尿激酶前驱体的前尿激活A作用；并且增加可以转化产生血栓溶解酵素-纤维蛋白溶解酶的活化素=组织性纤维蛋白溶解酶原的作用。

从而起到溶血栓的功能，以及拥有一定的降血压的作用。

多聚谷氨酸：促进人体对钙质的吸收

维生素K2：①与骨蛋白结合，增加骨密度，强骨和防止骨质疏松

②活化血液中的钙化一直基质Gla蛋白质，从而预防因为钙质在血管中沉淀导致的动脉硬化和心脏病。

③促进人体正常的血液凝固。

最新研究表明，纳豆中的维生素K2在所有维生素K中具有最高的营养价值

皂青素：排除体内多余的胆固醇，分解体内脂肪酸，预防高血压和动脉硬化。

食物纤维：茜月纳豆含有丰富的膳食纤维，促进肠道的蠕动，消除便秘、排毒、减肥、美容。

微量元素：补充人体所需微量元素，预防因微量元素缺乏导致的现代病和怪病

游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，可清除体内致癌物质、护肝、养肾、美容、延缓衰老、提高人体对食物的消化、调节三高、促进产妇生产乳汁等功效。

纳豆菌

作用：1增加乳酸菌等有益菌

2 抑制肠道内有害菌，排除体内毒素，起到防癌的作用

3 调整肠内的菌群的平衡

4 产生蛋白质分解酵素以及淀粉分解酵素

5 合成丰富的维生素B群

潍坊“茜月纳豆”为您提供健康优质的纳豆产品。

问题八：日本有一种食物叫“纳豆”。看起来黏糊糊的，请问是什么，是菜还是调味品啊？ 纳豆像豆腐一样，在日本也有上千年历史，早期是平民每日挑担沿街叫卖，和 我们的豆花一样，

那时将纳豆 加上酱油，葱，芥末，搅拌出丝，放在热腾腾的饭上加上新鲜蛋黄，就是最好的食品。

由於有特别味道， 并不是人人爱吃。十年前，由於研究人员无意中发现纳豆含特别养分。

这发现也引发了研究纳豆热。发现纳豆除了有大豆丰富的优质蛋白质及营养，更有经枯

草菌发酵后产生的独特的营养成分超越了各类食品，是目前所知对身体多方面维护

最广泛且有效益的健康食物，日本电视台几乎会定期介绍以纳豆为主题的公益性

节目，藉此提醒日 本民众多食用纳豆对自己身体的各种好处。

以往许多日本人不喜欢纳豆发酵中产生的臭苦味及黏丝，而不吃 纳豆，近几

年，冲著健康, 原本不敢吃的人，也开始常常吃。许多人知道要健康，就

要吃纳豆。现在许多吃 法，也将纳豆臭苦味大大遮盖了。

阳光生产的纳豆含有非基改黄豆全部营养(比肉还好)，再加发酵后增加的特

殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，

钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质及100多种以上的 类，维生

素K2，二砒啶酸等重要养分，适合长期食用维护健康。

问题九：日本纳豆哪十大品牌 日本纳豆十大品牌如下：

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