云南有什么白酒品牌

云南红、玉林泉酒、云南茅粮酒业的“司岗里”木瓜果酒

1、云南红，被云南人民喻为“红塔山（烟）后又一红（酒）”的“云南红”酒业集团是中国葡萄酒产业的著名品牌，是国家级农业产业化龙头企业，是云南省外资实际投资额最大的农业产业化集团。

2、玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。

3、云南茅粮酒业集团有限公司始创于1995年，临沧市首家集白酒酿造、“司岗里”木瓜果酒开发、酒店及地产开发、野生动物饲养繁殖为一体的私营企业集团公司。同时，也是省、市重点龙头企业之一。

“司岗里”是一种云南特有的木瓜酒的名字，这种酒以被云南当地的茅粮酒厂开发出来，成为世界上第一支木瓜干醇。

扩展资料：

玉林泉酒的传说：

相传在200多年前，有两位内地酿酒师结伴而行，到达峨山县的玉林泉畔，看到这里山明水秀，地涌玉泉，温度与湿度适宜酿酒微生物的生长发育，是个酿酒的好地方。于是，就在玉林泉畔定居下来开始酿制玉林泉酒。他们酿造的酒品质纯正，受到消费者的赞誉，名气逐步传开，酿酒作坊也象雨后春笋般多起来。

玉林泉酒的荣誉：

1999年被评为“国家质量达标食品”和“云南省名牌产品”，2006年5月，玉林泉酒又被中国酿酒工业协会确定为国家级白酒评酒委员换届考试样品酒，同年11月获得国家商务部“中国名酒”评选云南省唯一推荐品牌。

2003年，玉林泉酒业被中国酿酒工业协会确定为云南省唯一的全国37户重点白酒生产企业；2005年，玉林泉酒获得云南省唯一的“全国酒类产品质量安全诚信品牌”。2000年被评为云南省“八大小曲”清香型白酒之一，连续三届蝉联云南省消费者喜爱商品称号，产品质量誉满云南。

参考资料来源：百度百科-司岗里

参考资料来源：百度百科-玉林泉酒

参考资料来源：百度百科-云南红

一、啤酒：尿酸高，喝啤酒需要友情赠送一副拐杖或者一个轮椅，我不喝，略过不讲；

二、洋酒：我有些红、黑、金、绿方，还有些单粮的威士忌，但实在是太难喝了，所以不喝，不了解，只是用来摆柜，略过不讲；

三、葡萄酒：我也储存了很多的葡萄酒，但是对于我这种穷鬼来说，质次价高的国产葡萄酒我是高攀不起的，只能喝得起一点新世界或是旧世界的进口葡萄酒，这里也不表了。

四、少数民族的米酒，这个酒我很喜欢，有点像甜白酒（就是醪糟）的汁，酒精度低，可能7度左右，冷藏以后风味更佳，以云南德宏景颇族（缅甸叫克钦）的水酒为代表，注意，这个酒是景颇族的，不是傣族的。就像昆明的绿叶宴，也是景颇族的，而不是傣族的。

景颇水酒的口味在国内我也喝过类似的，比如贵州凯里城里的馆子也有类似的米酒，酒精度7度左右，凯里西江苗寨的“高山流水”也是用这个酒，但那是个 旅游 景点，相当的崴，相当的黑心，他们朝酒里掺了太多的水，相当难喝，与凯里城中心那个“苗岭高山”火锅店相比，差太远了。

这段是题外话，水酒除了这种7度的以外，还有一种15度的，我在贵州镇远喝的，但却是湖南人经营的苗族小锅酒商店卖的，有机会你们也可以尝尝，确实不错，各有风味。

五、白酒：我很熟，就讲这个。

1、先说云南省内自有酒的情况，这些酒昆明人也都喝。云南这个地方，有好烟无数，但是却没有好酒，曾有过一个有一丝丝名气的好酒：“醉明月”，也是从宜宾划过来水富的，这酒的窖泥和工艺是从五粮液买过来的。

还有一个葡泉二曲也还不错， 但后来葡泉二曲主要因为水质污染，还有国有转型的原因就废掉了。

醉明月更夸张，曾经的长江第一港也许是因为某工程的建设影响，酒厂的水源都臭了，然后到处找好水源建厂都没成功，这两年好像又重新出了，但从没见人喝过。

二、本省内的各种小地方名酒：一般都是小曲清香，极为难喝。比如：鹤庆大麦酒、茅粮、大山包燕麦酒、地道云南、褚酒、景百春、耇酒、腻脚酒、大龙口、玉林泉、铜锅酒等等等等瓶装酒，小曲清香真是难喝，闻着都打头；

三、以怪取胜的各种露酒，比如：大理雕梅酒、泸西兰益松子酒（松子酒是否是露酒存疑）、玫瑰老卤、杨林肥酒、玛咖酒、80度蒸馏葡萄酒，一品斛等等等等；

四、各地村寨自己土造的包谷酒、荞酒，比如什么宣威发作酒之类的，很多人喝惯了之后，对此类小酒厂出的土酒也非常喜欢，经常喝，但此类土酒最大的问题在于甲醇超标，小酒厂的除杂方式就是掐头去尾，相对于大酒厂一套就价值几千万的除杂设备来说，安全性极为堪忧。

下面说昆明人喝白酒的事：

1、昆明人喝白酒没有什么酒文化，就是拿起来干干干，而且很杂，什么都喝，什么酒都知道，但主要集中在以下的四种白酒：

A、四川的浓香型白酒（含各种贴牌崴货）：五粮液、泸州老窖、1573、郎酒、刘南窖，哈哈哈哈，就是剑南春了。

川酱里面的郎酒也都知道、都喝，但是五粮液出的永福老酱、永福酱酒、15酱好像就没见人喝过了；

B、贵州的酱香酒：茅台、习酒、赖茅（昆明人都知道赖茅是二茅台、假茅台，但赖茅现在已经收归茅台嫡系，不假了，传承蓝、传承棕都不错），汉酱估计知道的人少，也是茅的。

贵州的浓香酒，比如湄窖、平坝，40岁以上的人大部分人知道，但没人喝，现在最多偶尔有人知道湄潭的茶叶不错，有点温泉；

贵州还有个浓头酱尾的鸭溪窖，知道的人更多，但自从鸭溪窖的车间起大火，基酒被烧了之后，就一蹶不振了，后来被香港人收购了，新出的现在也没人喝。

还有个自己买的酒，哭着也要喝完的哭董、臭董，昆明人也都知道；

当然，现在流行的茅台镇供货价5块、扫码价800块的各种长毛酒，以及各种呵人、哄人的“镇酒”，昆明人也喝的多得很，没有酒文化嘛，好骗啊；

20年前，昆明很流行贵州镇远的青酒，但现在青酒也已经基本废掉了，我在昆明的山寨超市里面见过浓香型的青酒，但现在主打的酱香洞藏青酒却没有卖的，不过你只要拿出来，昆明人也都知道，刘青云做的广告：喝杯青酒，交个朋友；

C、广告酒，这个不用说了，就是指洋河，至于另外一种广告酒江小白，我连提都不想提。洋河这酒我在昆明街头见过很多的招牌门头，还以为是专卖店，结果冲进去一看，原来是杂货铺，洋河这酒呢，我认识的昆明人喝的极少，但是拿出来喝的话，也不会拒绝；

D、最后一种就是我上面说过的各地包谷杂酒了，我说过，昆明没有什么酒文化，这也导致了会品酒的人很少，所以经常会有些人胡说八道，比如，胡说这种拿个可乐瓶或者塑料桶装的包谷酒比茅台好喝，算啦，这酒的危害我已经说过了，就不在此再做过多的批判了，遇到这些酒，我建议你说刚吃了头孢，不能喝。

至于西凤之类的在超市见过，但都是成都这边分厂罐装的、属于卖瓶子的分销商买断的低档次酒，正宗凤香只有28一瓶的、档次最低的绿脖子，至于红特一号、青鼎、旗帜、凤香30年、华山论剑这些，昆明人是不知道的。

还有就是芝麻香型白酒，梅兰春、宣酒、一品景芝这些，昆明人确实是不知道了，你拿出来的话，需要讲一下故事。

对了，还有个酒可以说说，广东人请了以前茅台的技术副厂长合作，搞了个“九暹”酒，这酒喝过，标价很高，但喝下来感觉就连茅台王子的水平都达不到，很奇怪的是，这酒的老板却在昆明这个毫无酒文化的地方开了个酒庄，的确让我很费解。

总结：

昆明人喝酒很杂，但是什么酒都知道，什么酒都敢喝，可惜没有酒文化，会品酒的人也很少，更不要说进一步的讲究了，这些更进一步的东西在昆明说起来就好像是天方夜谭：大厂嫡系、渠道为王、固态纯粮。

最后再加一条吧，昆明老话里面有个词叫做“勾兑”，于是大部分毫无任何品酒知识的昆明人，就把这个词挂在嘴边开始胡说八道了：勾兑的酒喝不得，瓶子酒都是勾兑的。。。

本来我还想普及一下什么叫做“勾兑”，后来想想算了，昆明，乃至云南，是一个毫无任何酒文化的地方，我就是口水说成丸药也是白搭，真有兴趣的朋友可以自己百度一下，就知道这种天大的笑话还被当做本地真理，是多么可笑的一件事情了。

我想攒个局，大家品品酒，写写酒评，如何？

郎牌郎酒：

18年1月份购于狗东，当时是单瓶白条券后113元，价格合理不漏不肉，日期烫嘴20171204 。

开盖闻香：酱味典雅细腻，无杂味，微酸感，扩散性较茅系弱。倒入杯中，酒花无，酒液清澈透明，无油感，挂杯良好。小酌一口，舌头瞬间 感觉到酒液的酸，而后微涩，转甜，不胜适应而快速下咽，入喉顺，无刺激，但舌苔依旧留有酸感，酱味不明显。第二口特意含留片刻，酸感和涩感降低，甜感增加 ，酒体厚度一般，有一定包裹感，下咽后，酱味开始从舌根涌现，味正，漫延性挂，这种酱味与茅系不同，是一种骨子里带着酸甜的酱味，仍然好适应。后面开始大口喝，越喝越顺，前中段变的流畅无感，后段酱味却是越来越厚重，酒液下肚后，口腔里的回味也是让人流连忘返。

总结，这瓶普郎虽然日期烫嘴，但喝起来却没丝毫新酒的冲感，比半年前喝的那批普郎感觉要好。横向对比我认为与酱门半斤八两，各有输赢，普郎一杯就起愉悦感 ，酱门做不到，酱门三杯愉悦升天，普郎做不到。

普郎的特点也非常鲜明，入口较茅系王子酱门友好但直白，酱、酸、甜、涩都做到了毫无保留里呈现在口腔之中 ，无任何掩饰之意，无论是与茅系相比还是自身体会，普郎酱香纯正无任何杂味，带有一丝酸甜之韵也可作为讨喜之处。但是几杯下肚后，总感觉愉悦感差那么点意思，也许是下酒菜不够硬，也许是不在状态，又或许是我误解了郎酒的初衷，人家愉悦的目标仅仅只是饮者的口腔，而非灵魂。

最后这里必须再反复强调一下，不要再和我说什么土造、村子作坊的的老白干、包谷酒好喝，杂醇危害无敌的酒就不要再拿出来把无知当笑话了，昆明、云南本身就没有什么酒文化，再把这些抬出来，就更是贻笑大方了。

要说昆明人爱喝什么酒？我觉得这要分人群。一般有点年纪的中年人最爱喝小锅酒，就是小地方私家酿的酒，这种酒质量有保障，很少会有勾兑的情况。因为大家都是靠熟人做生意，靠口碑做生意，所以各方面比较有保障。但是据说从小锅酒的酸度偏高，长期饮用对身体不好。

而年轻人喝松子酒和小荞酒的比较多。正宗的松子酒和小荞酒是好喝的，但是市面上假冒伪劣的太严重了，到处是假酒。

还有一些有名的地方酒，比如嵩明的杨林肥酒也有点名气，但营销手段不行，影响力不够大。玉溪的玉林泉也还不错。

昆明人爱喝什么酒，这个问题很难有标准答案，毕竟这个因人而异。我很喜欢云南，去过昆明很多次，也认识了不少的旅友。晚上在客栈聊天的时候，见他们有时候喝白酒，有时候喝红酒，不过有一个比较统一的现象，爱喝红酒的基本上都是女性。

不过要说云南人会酿酒，这倒不假。据个人了解，云南省的玉林泉和杨林肥酒在当地很受欢迎。

玉林泉：这款酒是云南玉林泉酒业有限公司的品牌，固守云南传统的小曲小罐发酵工艺，以粮谷为原料，采用小曲为糖化发酵剂，经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成，绵、甜、净、爽是它最独特的风格。玉林泉酒是彝族自治县的特产，在明清时期特别盛行。

杨林肥酒：云南省 历史 名酒，这款酒出自明朝时期著名的药物学家、诗人兰茂之手。兰茂在他的“药酒仙方”和“水酒十八方”的基础上，还加入了党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，并加以天然植物色素和蜂蜜、蔗糖等物质酿制而成，因此这款酒的颜色翠绿如玉，酒体中也含有多种人体所需的物质。

我不是当地人，没有资格回答

吃饭的时候如果能购买自家酿造的大多情况都是喝自家酿的包谷酒，没有的情况大多会选择苦荞酒和松子酒。啤酒大多选择大理啤酒。

中国白酒品牌如下：

1、茅台酒

茅台酒在我国的整个白酒行业当中，可以看成一个领头羊的地位，他们公司已经上市。

2、泸州老窖

泸州老窖这个白酒品牌凭借着非常高的性价比，得到了很多人的青睐。

3、剑南春

剑南春这个白酒项目在近些年来也是发展的很不错的。

4、四特东方韵

四特东方韵白酒公司总部一直都非常重视宣传这一方面的工作。

5、江小白

江小白这个品牌主打一些小瓶白酒，也有很多的客户非常喜欢和江小白白酒。

6、古井贡酒

古井贡酒无论是收藏价值还是饮用，价值其实都是非常的不错的。

7、李渡酒

李渡酒相较于其他很多的白酒代理店项目来说，它的加盟门槛其实并不算特别高。

8、红星二锅头

红星二锅头也是一个小瓶的白酒品牌，其实在我们的日常生活当中，随处可见红星二锅头的身影。

9、国窖1573

想要在国内去加盟一家国窖1573代理店的话，要准备创业资金。

10、红高粱白酒

红高粱白酒这个品牌在近些年也得到了很多人的喜爱。

十大品牌白酒如下：

TOP1：飞天茅台53度。

飞天茅台作为第一必然是无人有意见的，作为白酒界最火爆的产品，它的的意义造就不仅是一款优质酱酒，更像是一个不错的投资理财产品或者说是期货产品。

TOP2：五粮液普五。

紧跟着茅台的，便是浓香老大五粮液，作为多粮浓香典型，其喷香艳丽感尤其惊艳，入口喷香四溢非常浓郁。咽下后有感觉粮食的甜香味持久，口感饱满，适合作为请客送礼用酒。

TOP3：国窖1573。

泸州老窖单独将自己的高端产品线分出去成立了国窖1573系列酒，和五粮液不同，它属于单粮浓香，是最老的浓香工艺，喷香艳丽感上不如五粮液，但整体的连绵感和醇厚感要强很多。

TOP4：青花汾酒20。

真正最老牌最具历史的一定是汾酒。汾酒是中国传统白酒的酿造的发源地，即便是贵州和四川的众多酒厂很多也是汾酒传承过来的。汾酒一向是走性价比路线，旗下产品多是老百姓能买得起的好酒。

TOP5：剑南春水晶剑。

剑南春的水晶剑算的上是中端酒中的王者，年销售超过3000万瓶，可见其受欢迎的程度，剑南春风格凌冽，是比较传统的川酒浓香风味。

TOP6：洋河梦之蓝。

洋河的酒一直争议比较大，有人觉得是广告酒，也有朋友认为其酒质不错，口感柔顺，洋河主打的就是口感的柔和绵甜好入口，其中梦之蓝代表了旗下产品的最高水平。

TOP7：习酒。

习酒从今天便正式脱离茅台成了独立的品牌，习酒的酱香风味和茅台相差很大，其酒体中的醇厚感不强，更多的是淡雅的酱香味，突出了酸甜风味。

TOP8：西凤酒。

西凤是最早的四大名酒之一，成名多年，在很多老酒鬼心目中地位很高，不错因为其产品复杂，嫡系产品中少有拿得出手的名酒，所以如今名气也不复当年。

TOP9：水井坊井台。

水井坊最近几年一直有些走下坡路，不过水井坊的浓香酒还是非常值得品鉴的，尤其是水井坊井台，口感十分特别，算是浓香中微带酱香风味，口感不错。

TOP10：今世缘。

今世缘在江淮地区的名气已经是不输于洋河，尤其是在商务招待市场上很受欢迎。今世缘的酒突出柔和淡雅的风格，口感好，度数低，不容易上头，很适合聚会时饮用。

主要品牌：

1、贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒。

2、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长。

3、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒。

4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒。

5、金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、皖酒王酒、华灯牌北京醇、火红云南、河套王酒、四特酒、竹叶青、稻花香酒。

扩展资料：

中国白酒主要 以香型区分，主要的香型有茅台为代表的酱香型；泸州老窖为代表的浓香型；郎酒为代表的兼香型；汾酒为代表的兼香型等等。

关于酒的起源也有三种不同的说法：

1、上天造酒说

素有"诗仙"之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有"天若不爱酒，酒星不在天"的诗句；东汉末年以"座上客常满，樽中酒不空"自诩的孔融，在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀，地列酒泉之郡"之说。

窦苹所撰《酒谱》中，也有酒"酒星之作也"的话，意思是自古以来，我国祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。然而，酒自"上天造"之说，既无立论之理，又无科学论据，此乃附会之说，文学渲染夸张而已。

2、猿猴造酒说

猿猴不仅嗜酒，而且还会"造酒"，这在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道："琼州（今海南岛）多猿……。尝于石岩深处得猿酒，盖猿以稻米杂百花所造，一石六辄有五六升许，味最辣，然极难得。

明代文人李日华在他的著述中，也有过类似的记载："黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。"可见，这种猿酒是偷饮不得的。　

3、仪狄,杜康造酒说

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:"昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日:`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。

杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人，而杜康则是高梁酒创始人。

参考资料：