十大知名调味品品牌排行榜
一道好菜不仅需要好厨师,还需要好配料。那么,中国的调味品品牌是什么?哪个品牌的调味品品牌更好?品牌共享系列汇集了中国十大著名调味品品牌,希望能帮助您选择更好的调味品品牌。
1.品牌名称:海天海天
海天风味产业始于200多年前清朝中叶的干旱年代。佛山作为中国古代“四大名镇”之一,享有亚热带珠江三角洲的地理优势,气候温暖、日照充足的独特条件,孕育了传统酿造业——佛山茅台园。当时,酱园的酿造方法以精湛的工艺和醇厚的口感领先于同行。梁祝侯、夏泰等技艺精湛的工匠更是促进了酱业的繁荣发展,产品远销港澳市场。
2.品牌名称:泰泰乐
上海泰泰乐食品有限公司是中国著名的调味品企业之一。
本着“让13亿人品尝更多美味”的企业理念,在强大的研发力量的支持下,泰泰乐公司一直致力于研发更新更好的美味调味品,为消费者带来国际流行的新一代调味品。泰泰乐系列调味品分为六大类几十个品种,分别是鸡精系列、酱香系列、味精系列、营养系列、风味系列和汤料系列。泰泰乐利用“佛跳墙”和新的科学原理——美味,开发了泰泰乐鸡精。它是由天然新鲜鸡肉精制而成,配以高科技技术、鸡蛋、调味核苷酸、谷氨酸钠、蔬菜粉等。它集精致的风味、香味和营养于一体。添加的任何一道菜都不会与口味相冲突。食用后不觉得口渴,其新鲜度是普通99%味精的1.8-2倍。泰泰乐公司生产的酱油系列以其优良的品质被国家质量监督检验检疫总局授予首批质量免检资格。与泰泰乐鸡精一起,被上海市政府评为“上海名牌产品”,深受中国消费者青睐。
3.品牌名称:楚邦厨师
广东美味鲜调味食品有限公司是上市公司——中聚高科技产业(集团)有限公司的全资企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是中国调味品的主要生产和出口基地。公司拥有厨师邦、美佳和美味齐贤江桥三个品牌,满足不同口味消费者的需求。产品有酱油、鸡粉、鸡汁、蚝油、醋、腐乳、调味酱、味精和调味粉,共有100多个品种和300多个规格。自2002年以来,该公司的产量和销售量在全国同行业中名列前茅。近年来,公司先后荣获“中国名牌产品”和“人民大会堂宴会酱油”等荣誉。其中,公司厨师邦酱油是全国唯一的“人民大会堂宴会酱油”。
4.品牌名称:老挝马
贵阳南明老干妈风味食品有限公司位于贵阳市南明区龙洞堡建龙东路138号,成立于1996年。公司现有一栋四层多功能办公楼和四个生产基地,占地面积2万多平方米,员工2000多人,管理和技术人员246人。
贵阳南明老干妈风味食品有限公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在公司创始人陶华碧女士的领导下,老干妈企业全体员工始终坚持“诚信第一、务实进取”的企业精神。经过九年的努力,企业已发展成为全国知名企业和农业产业化重点龙头企业。目前,老挝马公司已经形成了每天120万瓶辣椒产品的生产能力。主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉粉、水豆豉、佛手等20多个系列产品
本集团生产100多种酱油、醋、腐乳、酱油、酱油粉、酱油酱、咖喱酱、清酒、料酒等与人们日常生活密切相关的复合调味品。集团拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”和“宽”五个品牌,是北京最大的调味品专业生产和经营公司。其规模、利润和税收水平在全国同行业中名列前茅。目前,年产腐乳3亿块,酱油8万吨,食醋3万吨,酱油1万吨,固体酱油3000吨。腐乳在北京有90%的市场份额,其他调味品在北京有60%的市场份额。腐乳畅销全国各地,并出口到欧洲、美洲、东南亚等国家。
6.品牌名称:李锦记李锦记
香港的李金积集团成立于1888年,至今已有110多年的历史。自20世纪70年代以来,凭借严格的质量管理和强大的市场拓展能力,迅速建立了国内外著名的酱油王国,拥有60多种畅销产品和遍布五大洲80多个国家和地区的销售网络。它真正意识到“有中国人的地方就有李金积产品”。
李金积因其杰出的成就而获得极大的荣誉。他先后获得香港出口市场推广奖、海外发展成就奖、亚洲第四大品牌和亚洲第一食品品牌等奖项。他被选为香港20个杰出商业机构之一,李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李金积被评为香港新千年十大企业之一,并被评为“品牌和信誉最长的企业”,进一步巩固了李金积的国际市场地位。
7.品牌名称:王守义
王守义十三香调味品集团有限公司成立于1984年,现为全国20强天然调味品企业之一。1998年,公司按照现代企业制度改制为王守义驻马店十三乡调味品集团有限公司。公司占地面积18万多平方米,建筑面积5万多平方米,员工1000多人,资产规模1.8亿元,年产值2亿多元,2003年纳税1200万元。公司拥有强大的产品研发团队和生产实力。公司采用科学的生产方法,将祖传秘方与天然调味料有机结合,开发生产适合中国不同地区、不同民族的产品。王守义十三香系列产品用途广泛,如王守义十三香、麻辣鲜调味品、包子饺子调味品、炖肉料、鸡精调味品等45个品种,100多个规格的系列产品,荣获“河南省免检”、“河南省名牌”、“中国调味品协会推荐产品”等称号。2000年产品成功通过iso9002国际质量体系认证,2002年王守义商标被命名为“中国驰名商标”。十三香品牌于2004年被评为“中国名牌”。
8.品牌名称:恒顺
江苏恒顺集团有限公司是成立于1840年的大型企业集团。该公司有一个国家博士后工作站,并有几十个子公司。其中,江苏恒顺食醋有限公司是中国最大、经济效益最好的食醋生产企业,全国农业产业化重点龙头企业,全国精神文明建设先进单位。2001年,公司发行的4000万股a股正式上市,恒顺成为中国同行业第一家上市公司。
江苏恒顺食醋有限公司是镇江香醋的发源地和领先制造商。主要生产香醋、酱油、泡菜、色酒等近200个品种的系列调味品。公司已通过iso9001国际质量体系认证和haccp食品安全管理体系认证。恒顺的产品畅销全国和世界43个国家和地区,为中国160个国家的200多个大使馆(领事馆)提供服务,这些大使馆(领事馆)已落户中国南极长城考察站和中国人民大会堂
四川浩记集团是全国知名企业,四川省重点优势企业。其业务涵盖食品、餐饮、教育、房地产、商业和贸易流通等领域,并已着手进入金融业。2001年,它成功地与世界500强企业中世界最大的食品公司瑞士雀巢公司建立了合资企业。通过双方的战略联盟,为企业更快发展奠定了坚实的基础。
10.品牌名称:家乐
乐嘉是联合利华最大的食品品牌。它在调味产品方面的突破性创新满足了世界各地的口味,并为您的饮食生活增添了无穷乐趣。
品牌宗旨、饮食方式、家庭音乐创作。
乐嘉是世界上最著名的汤粉产品品牌之一,已有100多年的历史。自德国卡尔亨舍尔凯勒于1838年创立凯勒品牌以来,他已成为一个受到专业厨师认可和尊重的品牌,拥有先进的技术、丰富的经验和卓越的品质。到1957年,凯勒品牌已经在8个国家销售,净销售额为5000万美元,营业收入为350万美元。目前,凯洛格在全球100多个国家销售良好,年销售额达到30亿欧元。
1993年,乐嘉产品来到中国,并大力引进乐嘉鸡精粉,以引导一种新的健康理念。随后,为了不断满足中国消费者的口味,凯勒推出了其他汤粉产品和酱类产品,为中国餐饮调味品市场翻开了新的一页。
松茸鲜调味料十大品牌有:牧茸、福丽兹、雍至、云仟味、贡极、凡滋、川野食品、禾煜、方家铺子、森吉尼达。
1、牧茸:牧茸创办于1974年,是云南成立较早的外贸流通企业,主要从开发冷冻松茸、制品松茸、小包装调味松茸等在内的松茸系列产品,产品在国内外市场有很高的声誉。
2、福丽兹:福丽兹成立于2003年,专注于天然健康食品的加工与开发的企业,生产松露、松茸、羊肚菌、美味牛肝菌、鸡油菌等食用菌产品,在国际市场拥有较高声誉。
3、雍至:雍至是金大洲实业旗下松茸品牌,深耕菌类加工行业,选用自然生长于雅江原始森林中,严苛的生存环境下孕育而出的珍品,自然晾晒,人工挑选,引进日本GTI锁鲜技术,并采用FD冻干技术,先后推出了系列营养价值丰富的冻干松茸、烘干松茸、松茸粉产品。
4、云仟味:云仟味是达和源食品旗下品牌,成立于2006年,是一家集南北干货生产、贸易、加工和品牌营销于体的现代化企业。主营产品包括菌菇干货、豆制品、坚果果干、五谷杂粮和粉面系列5大类。
5、贡极:贡极专注于松茸全产业链的资源开发,在松茸的黄产区甘孜藏族自治州拥有稳定的采收渠道,营以松茸为主的高端野生菌产品,以砖业和品质在业内及市场享有盛誉。
6、凡滋:凡滋隶属于四川述吉农业发展有限公司,集制种、种植、生产、销售、技术服务于一体的规模化专业型农业公司,主要从事生产羊肚菌、松茸、水稻、小麦和油菜业务。
7、川野食品:四川川野食品有限公司成立于2000年,座落于新都区兴城大道392号,是一家集野生食用菌精深加工、食用菌科研、食用菌种植观光、食用菌美食体验于一体的进出口企业。
8、禾煜:禾煜隶属上海禾煜贸易有限公司,拥有先进的生产设备,全国优秀零售商,家乐福等知名超市的主要供应商之一。
9、方家铺子:方家铺子制定“1+N”品牌战略,以母品牌为发展核心,陆续推出“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌,逐步建立一个覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的无添加食品发展体系。
10、森吉尼达:森吉尼达是隶属于香格里拉市国有资产经营投资公司旗下的全资子公司,从事种植、养殖、野生食用菌、农副产品、中药材等生物资源研究与开发及特色工艺产品和特色文化宣传推广,集生产、深加工、包装、销售、宣传推广为一体。
以上内容参考百度百科-川野食品百度百科-方家铺子
十大品牌酱油如下:
1、海天
产于广东省佛山市,是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清干隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪;
2、加加
产于湖南长沙市宁乡县,是国内知名的股份制调味食品企业,拥有4家子公司,先后荣获3项国家级荣誉,综合实力位居国内酱油行业中第2位;
3、李锦记
产于香港市,创建于1888年,迄今已有122年历史,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国;
4、欣和
产于山东省烟台市,成立于2002年3月,产品独具特色,经过6个月的高盐稀态发酵,质感醇厚、酱香浓郁;
5、金冠园
产于福建省晋江市,从2001年生产酱油几千吨到2007年底的几万吨,这种飞跃在福建省食品行业是第一家,在全国也是屈指可数。为了满足各阶层各区域人的口味,酱油从特级、一级、二级至三级都生产;
6、厨邦
产于广东省中山市,采用中国传统的天然酿造工艺,结合现代先进的科学技术,以优质的黄豆、面粉为原料,经纯种制曲,天然发酵,后期灭菌处理等工序精制而成。采用东北优质大豆和上等面粉作为原材料;
7、致美斋
产于广东省广州市,起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园,与北京“六必居”致美斋、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”,秉承三百余年的酱园历史;
8、东古
产于广东省鹤山市,前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园,原设在鹤山县古劳镇古劳墟,迄今已有一百六十多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂,一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司,二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司;
9、味事达
产于广东省广州市,专业生产“味事达”牌酱油,包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品,畅销全国各大、中、小城市,产品家喻户晓;
10、淘大
产于上海市,选用优质黄豆为主要原料,以天然酿造方式,经蒸煮,制曲和微生物发酵酿造而成,保持了酱油的传统风味。
以上内容参考 百度百科-厨邦酱油
有机酱油十大名牌有千禾、禾然有机、秋田满满、李锦记、 厨邦、食圣、好记、海天、珠江桥牌、爷爷的农场。
1、千禾
千禾味业公司在传承中国古法酿造工艺的基础上,选用非转基因优质原料,采用国际发酵技术和现代智能设备,充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势。
千禾味业秉持“做放心食品,酿更好味道”的核心理念,目标是将“千禾”打造成中国高品质健康酱油优秀品牌。
2、禾然有机
禾然有机创立于2002年,作为中国第一个有机调味品品牌,秉持一份善待自然的信念与责任,倡导有爱有心意的品牌主张。
禾然 HONA 取自英文 House Of Natural Art 的首字母,释义为自然生活的艺术,Logo 颜色代表了春夏秋冬,中间的圆是古文字的天,意为遵循自然规律,师法自然万物共美的品牌意涵。
3、秋田满满
秋田满满是互联网婴童食品品牌,专注儿童有机食品及婴儿辅食,品牌创立之初就将“真健康辅食”作为品牌理念,甄选全球有机原料,让每个产品都是真健康,可溯源。
4、李锦记
品牌由李锦裳先生创办于1888年,主营调味品产品。历经百年的持续发展,李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国,是品质与信心的标志。李锦记生产的蚝油、酱油、辣椒酱等超过200种产品,远销世界100多个国家和地区。
5、厨邦
广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌,成立于2005年。厨邦起源于清末民初的香山酱园,专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,是国内调味品行业重要品牌之一。
6、食圣
山东食圣酿造食品有限公司,是一家拥有固定资产1.5亿元,集专业生产调味食品、食品物流配送、直营超市及连锁超市加盟管理的现代化企业。食圣公司的企业理念是:选择食圣,选择健康。 公司主导产品包括:酱油系列、食醋系列、火锅调料系列、调味料酒系列。
7、好记
好记有机酱油起源于1840年宋玉坤先生在清朝“ 先祖龙兴之地” 长白山北麓一宁,古塔将军所辖地珍珠营创立的宋家酱园。
历经六代人的传承与发展,在继承先祖传统木桶酿造酱油工艺的基础上,结合现代科研、技术和设备,甄选有机大豆、有机小麦,采用长白山脉优质水源, 经180天木桶恒温发酵,真正做到了“鲜香 与健康并重”。
8、海天
海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了全球面积最大的玻璃晒池群,和多条世界领先的全自动包装生产线,从国外引进成套科研检测设备,打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。
9、珠江桥牌
珠江桥牌立足于为世界各国提供“天然、健康、美味”专业解决方案的中国优质调味食品生产商和供应商。凭借雄厚的技术力量、多年海外营销经验和完整的食物安全监控体系,公司已成为拥有自主品牌、自主创新能力强的中国调味品出口企业。
10、爷爷的农场
爷爷的农场一直专心为宝宝带来更加安全健康的食物,精选欧洲优质农场作物,严格遵守欧洲食品质量安全体系。公司全渠道战略打造爷爷的农场母婴辅食品牌,广泛布局线下和线上渠道。
有机酱油介绍
有机酱油指采用有机农作物为原料酿制的酱油。有机酱油含有浓郁的酱香和脂香,是一种不可多得的上等调味品,适合于蘸食,红烧,调馅,做汤,炒菜等。