成都火锅投资利润是多少钱?
例如开一家300平米的火锅加盟店,渝味楠老火锅加盟费平价,0-5万轻松开店,除掉咱们的按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
四川火锅是一道很受欢迎的大众美食,发展前景广阔,火锅品牌也层出不穷,让人眼花缭乱。小编介绍几家比较知名的火锅品牌供您选择。
1、海底捞火锅
这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
2、渝味楠老火锅
一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收,致力于让每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
3、小龙坎火锅
小龙坎火锅可以说是火遍全国,人气爆表。菜品新鲜干净,服务也周到,特别推荐他们家的水晶鹅肠和鲜毛肚。
4、刘家佳码头老火锅
传承了原始码头火锅的味道,装修风格更是复古,将码头文化都一一的呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。
5、渝中记忆老火锅
锅底麻辣鲜香,但是菜品很有特色。鸭肠、郡肝、鸭血是镇店三宝,每天供应新鲜的鸭肠,鸭血也很正宗,在锅头不管煮好久,都还是那么嫩。
不知道有没有你熟悉的品牌呢,每家火锅店都有它的特色,个人比较喜欢渝味楠老火锅这个火锅品牌,因为老品牌、老味道深入人心,不过还是要看你自己喜欢那种风格。
而今投资开火锅店想赚钱也是有技巧的,首先就要确保火锅口味有一定的吸引力,其中,就是要保证菜品的新鲜程度,隔天的食材都会影响到火锅的口感,从而给消费者们留下不好的印象,从而让火锅店逐渐会流失掉大量的客源。
一、巴蜀大将火锅
品牌简介:巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地,一个城市的文艺标识,在整个春煕商圈中显得特具一格,似远离俗世,却近在繁华。
上榜理由:巴蜀大将火锅以大众消费为前提,巴蜀川剧文化为材料来打造具有成都特色的火锅品牌。
二、渝味楠老火锅
品牌简介:渝味楠老火锅传承川渝火锅百年历史,底蕴深厚,对传统火锅“原生态”取其精华、去其糟粕,坚持为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。一直以来都是川渝两地最具投资价值的老火锅品牌之一。
上榜理由:渝味楠老火锅在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境,高质贴心的产品服务外,还在不断完善管理体系、质量体系、运营体系和技术体系,通过公司所有员工的努力将渝味楠老火锅打造成有特色、口碑赞、信誉度高的优质火锅品牌。
三、电台巷火锅
品牌简介:电台巷火锅起源于山城重庆的电台巷,那里是创始人唐一梦开始的地方。
上榜理由:是目前成都本地人喜欢的火锅品牌,也是2017年成都单店排队时间 长的餐饮品牌。
四、矮冬瓜火锅
品牌简介:四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生(矮冬瓜)于2007年创立。
上榜理由:矮冬瓜火锅传承了四川火锅的悠久历史,紧跟时代的发展潮流,秉着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独到见解,将源远流长的巴蜀文化与时尚传统的火锅饮食文化相融合。
五、刘家佳码头老火锅
品牌简介:刘家佳码头老火锅是真正的用心做火锅,他们的市场定位就是100年只做一件事,那就是火锅,创立至今,始终奉行“匠心选好料、还原老味道”这一经营观。
上榜理由:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配,其适应性更加广泛,适合大众化之口味。
六、大龙燚火锅
品牌简介:成都绝对现象级餐饮:成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立,总部位于中国成都,是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。
上榜理由:“现象级餐饮”从开业天起就排队,重口味麻辣锅底,绿色安全的食材,大龙燚火锅初来乍到便征服成都,迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。
七、辣府火锅
品牌简介:辣府火锅是上海辣府餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌,以“很成都,潮人火锅聚集地”为经营理念。
上榜理由:辣府凭借其地道的成都风味、新颖特有的菜肴以及优质贴心的服务,很快在上海掀起一股麻辣风潮,各方人士慕名而来,包括当下炙手可热的明星大牌。
八、巴蜀大宅门火锅
品牌简介:巴蜀大宅门火锅历来强调的是:专注、用心和持续发展。“打造中国文化餐饮品牌”是巴蜀大宅门火锅的愿景。
上榜理由:在“人本化、标准化、目标化” 管理理念的指导下,如今,巴蜀大宅门火锅在国内外享有极高的盛誉。
九、铜人李火锅
品牌简介:创建于2011年,公司以“诚心做味道,良心做品质”为经营理念,“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。
上榜理由:成都铜人李火锅以特有的行业作风,特具匠心的店堂设计,运用现代化的管理、人性化的服务,真正体现“时尚、至荣”的消费感受。
十、海底捞火锅
品牌简介:秉承“通过精心挑选的产品和创新的服务,创造欢乐火锅时光,向世界各国美食爱好者传递健康火锅饮食文化”的公司使命,在向世界介绍中国传统火锅的同时,为全球范围内的顾客提供超越期望值的火锅欢乐时光和独特的海底捞体验。
上榜理由:1、服务态度特别好。2、味道地道,特色突出。3、物美价廉。
1、店铺成本
既然是开个小火锅店,那么,面积自然不用太大,假设,小火锅店的面积在100平方米,那么以60元一平方米的价格计算,那么,每月100平方米的店铺租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2万元。
2、店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的,前厅(门头位置)需要进行精装修,就餐大堂需要进行一般装修,而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为2万元。
3、设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为1.5万后厨用具为3万餐具(100套左右)价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要10万元。
1.蜀九香
蜀九香成立那天起,便以自成一体,蜀九香古朴而不腐,蜀九香尝到的是浓浓的巴蜀风情。
2.小肥羊
小肥羊创立于内蒙古包头市,小肥羊的品牌即将进入一个全新发展阶段。
3.小龙坎老火锅
小龙坎老火锅总部形成了一套科学管理休系。小龙坎老火锅以技术为依托,小龙坎老火锅代替老旧生产线作业。
4.朝天门火锅
朝天门火锅始于2007年,朝天门火锅在全国百余个城市成功落地,朝天门火锅的门店已600余家。
5.德庄火锅
德庄火锅是多元化现代民营企业,德庄火锅位居中国餐饮百强前列。
成都火锅加盟店10大品牌
6.小天鹅火锅
小天鹅火锅经过 33年的发展,小天鹅火锅拥有近三百家直营门店及加盟店,小天鹅火锅是商业最多的重庆火锅品牌。
7.大龙燚火锅
大龙燚火锅有着高品质的产品,大龙燚火锅使得众多明星也不惜走一趟来到店里享用一番。
8.彤德莱火锅
彤德莱火锅于2006年8月26日成立。彤德莱火锅以特色火锅连锁为主业。公司始建之初以独具特色的装修 风格、优雅温馨的服务、与众不同的火锅风味赢得了广大顾容的喜爱。
9.东来顺
东来顺享誉全国的东来顺品牌,东来顺成立了东来顺连锁总部,东来顺建立起一套正规连锁机制。
10.翠峰苑火锅
翠峰苑火锅历经十余年风雨历练,翠峰苑火锅遍布国内五省,翠峰苑火锅的门店数量达到230余家。
大家看完之后也会有更加深刻的认识和了解,火锅店铺的加盟选址技巧也是很重要的,只有自己多多了解开火锅店地理位置和周围环境才可以确保自己能够在市场竞争中站住脚跟,快来加盟火锅行业吧!
成都前十强火锅分别是:
1、楠火锅(成都总店)
楠火锅(成都总店),位于四川省成都市青羊区吉祥苑39号附一号,这是成都最火爆的一家火锅店,也被称为是成都最辣的火锅店,但是这对于能吃辣的成都人来说并不可怕,只能是越吃越得劲。
2、王婆乔老火锅
王婆乔老火锅,位于四川省成都市青羊区西大街84号附170号,这家店在成都开了几十年,据说这里的老板是成都最懒的火锅老板,但是这里的火锅味道太诱人,所以生意依旧火爆。
3、蛙蛙鸡冷锅鱼
蛙蛙鸡冷锅鱼,位于四川省成都市青羊区清溪南街十六号,附九号。这是一家开了20十多年的苍蝇馆子,来这里消费的性价比十分高,人均消费61元,既能吃好,也能吃饱。
4、大院河鲜(建设路卓越店)
大院河鲜(建设路卓越店),位于四川省成都市成华区建设北路三段168号附39号,27号。这是成都首家可以坐在船上吃的鱼火锅店,所以吸引了很多人前去打卡。
5、渔知道啃大骨酱骨火锅(新园路店)
渔知道啃大骨酱骨火锅(新园路店),位于四川省成都市新都区新园路一巷80-84号,这里的大骨头火锅的味道绝妙,因此有很多的回头客,生意红火。
6、园里火锅(东郊记忆店)
园里火锅(东郊记忆店),位于四川省成都市成华区杉板桥路369号天兹万科城市广场1栋6单元3层,这家火锅店装修的非常好看,被誉为成都最好看的火锅店。
7、红九江湖美蛙兔火锅
红九江湖美蛙兔火锅,位于四川省成都市金牛区泰宏路42号,这家火锅店的名气很大,老板不用做过多的宣传,生意依旧会很火爆,这里人均消费67元,并且食材的分量十足。
8、高新区半米屋台火锅店
高新区半米屋台火锅店,位于四川省成都市高新区悦和二街49-51号,这家火锅店适合一个人来吃,它是属于单人单做,一人一锅的设置,喜欢吃小火锅的一定要来打卡。
9、沸腾都火公园火锅
沸腾都火公园火锅,位于四川省成都市新都区天府沸腾小镇三木路与五龙山路交叉口北,这是一家开办在公园中的火锅店,给食客一种在大自然中吃火锅的新奇体验。
10、曹公公串串研究所
曹公公串串研究所,位于四川省成都市金牛区银河路1号附33号,这是一家自助串串火锅店,被大家成为最便宜的自助串串,这里为吃货们打造了一个串串天堂。