十大品牌面粉是哪些

金龙鱼，香雪，苏三零，金沙河，金像，五得利，河套，利生，发达，半球。

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一、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

二、我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。

三、选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”，其实“高精”的意思简单说就是高级精制。

四、它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，所以“高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。由此看来，“高精”的说法其实是不科学的，至少不是行业标准用语，所以，建议在选购面粉时，应该注意的是其蛋白质含量，即筋度，而非“高级精制”。

五、高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

六、中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条）。

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面粉品牌排行榜前十名：

1、五得利面粉

五得利面粉，全国顶级面粉之一，作为国内面粉界的一大品牌，近几年其销量非其他面粉所能比拟。不过，五得利面粉一路走来，受到了诸多吐槽和质疑，经过其自身努力，最终让消费者对其青睐有加。作为河北省五得利集团的一大招牌产品，经过评测，其由非转基因精粮制成，无不良添加成分，故值得信赖。

2、塞北雪面粉

塞北雪面粉，宁夏省著名面粉品牌，国内顶级面粉之一。作为宁夏塞北雪面粉公司的主打产品，其粉质细软爽滑，麦香四溢，外观白净似雪。加之低廉的售价，故赢得了消费者的一致好评。用其制作馒头、拌面，筋性十足，面香馥郁，值得一试。

3、古船面粉

古船面粉，北京市著名面粉品牌，中华驰名面粉商标，国内顶级面粉之一，其曾也是所有优质面粉排行榜第一。因其物美价廉的优势赢得了消费者的无数好评，经过评测，这款面粉由非转基因纯天然精粮制成，全程无任何不良添加剂，且通用性极强，明天就是大年初五，用其制作各种美食吧。

4、香满园面粉

香满园面粉，论其知名度，可与古船面粉相媲美。其产自于益海嘉里食品营销有限公司，作为该企业主打产品，国内顶级面粉之一，其性价比至始至终非常亲民，所产高筋、中筋、低筋面粉在所有面粉中具有极高的知名度，故消费者对其好评如潮，信赖有加。

5、河套面粉

河套面粉，内蒙著名面粉品牌，国内顶级面粉之一。其产自于内蒙古恒丰食品股份有限公司，这款虽然没有较高的知名度，但其性价比毋庸置疑，经过评测，这款面粉是由非转基因精粮制成，也就是纯天然青稞研磨而成，全程无任何不良成分添加，故赢得了消费者的一致好评与良好回馈。

6、金龙鱼面粉

金龙鱼面粉，国内著名面粉品牌，十大顶级面粉之一，其产自于金龙鱼丰益国际集团。提到这款面粉，大家自然会想到金龙鱼食用油，事实上，金龙鱼食用油的知名度远远大于金龙鱼面粉。如今，可在任何超市、粮油店见到这款面粉，因其物美价廉的优势，故而迎合了消费者一致好评，回头率极高。

7、百乐麦面粉

百乐麦面粉，青岛市著名面粉品牌，国内十大顶级面粉之一，其产自于青岛百乐麦食品有限公司。虽说这款面粉不具有极高的知名度，但无数消费者对其好评如潮，皆因这款面粉的性价比和通用性。经过评测，这款面粉由非转基因精粮制成，无不良添加成分，故食之无忧，是养胃护身的一大选择。

8、香雪面粉

香雪面粉，沈阳著名面粉品牌，国内顶级面粉之一，作为沈阳香雪面粉股份有限公司的一大招牌，其不仅有着广泛的受众范围，且还是军供面粉之一。在超市，这款面粉无处不在，加之网店和实体店低廉的售价，截止如今，也赢得了不少消费者的青睐和好评。经过评测，这款面粉由非转基因精粮制成，无不良添加成分。

9、金像面粉

金像面粉，香港著名面粉品牌，国内顶级面粉之一，其产自于香港南顺面粉集团，其前身乃香港面粉厂。在所有的面粉当中，这款面粉没有较高的知名度，至始至终以低调、价廉而著称。经过评测，这款面粉由非转基因精粮制成，全程无任何不良成分添加，故消费者对其好评如潮，青睐有加，大年初五，不妨用其制作各种面食吧。

10、金沙河面粉

金沙河面粉，河北省第一大面粉品牌，国内著名顶级面粉之一。这款面粉历史悠久，口碑极佳，作为河北省金沙河面业集团股份责任有限公司的主打招牌，其性价比毋庸置疑，加之通用性极强，故而消费者对其信心满满，好评如潮。经过评测，这款由非转基因精选天然小麦制成，无不良添加成分，故值得信赖。

1 五得利

五得利面粉集团有限公司已发展成为全国最大的面粉加工...

五得利面粉集团有限公司已发展成为全国最大的面粉加工集团，2003年通过了ISO9001：2000国际质量体系认证。公司生产的“五得利”牌面粉先后获得河北省消费者协会“消费者信得过产品”、首批食品类“国家免检产品”、中国粮食行业协会“放心面”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“最具市场竞争力品牌”等荣誉称号。

2 古船

北京古船食品有限公司通过ISO9002质量管理体系认证和H...

北京古船食品有限公司通过ISO9002质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证，是国家公众营养与发展中心营养强化食品首批试点生产单位之一，获“定量包装商品生产企业计量保证能力证书”。“古船”牌小麦粉连续11年获得“北京市名牌产品”、“放心面”、“北京市著名商标”、“中国名牌”等荣誉称号。

3 发达

山东发达面粉集团有限公司是山东省小麦加工行业排名第...

山东发达面粉集团有限公司是山东省小麦加工行业排名第一的大型集团，在全国小麦粉加工企业中名列前茅，已通过了“ISO9001国际质量管理体系认证”和“HACCP食品安全管理体系认证”。集团公司生产的“发达”牌小麦粉选后被评为“中国名牌”、“国家放心面粉”、“省名牌产品”、“中国消费者满意面粉”等荣誉称号。

4 豫花

河南省大程粮油集团股份有限公司是全国最大的粮食加工...

河南省大程粮油集团股份有限公司是全国最大的粮食加工转化企业之一，在同行业内率先通过了ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001四项管理体系认证，是国家级扶贫龙头企业。集团生产的“豫花”牌面粉系列产品荣获“中国名牌”、“全国放心面”、“2008年全国农产品加工业优质产品奖”等荣誉称号。

5 湖雪

许昌湖雪面粉有限公司是河南省农业产业化龙头企业，河南...

许昌湖雪面粉有限公司是河南省农业产业化龙头企业，河南省农产品加工示范企业，国家大中型食品加工企业的原料供应商及大型连锁超市商品供应商。所生产的“湖雪”牌面粉获得的荣誉称号有“河南省著名商标”、“国家免检产品”、“绿色食品”、

“中国名牌产品”、“全国放心面粉”等。

6 河套

内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司是中国西北地区...

内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司是中国西北地区最大的粮食加工企业集团，被中国特产经济开发办认定为目前中国唯一的“中国河套优质面粉生产基地”。公司生产的“河套”牌商标荣获全国面粉加工行业唯一“中国驰名商标”和“中国食品行业十大影响力品牌”。是国家级高新技术企业和国家级农牧业产业化重点龙头企业。

7 香雪

中粮沈阳香雪面粉有限公司是我国北方规模最大的面粉及...

中粮沈阳香雪面粉有限公司是我国北方规模最大的面粉及面制品加工企业。主要产品为“香雪”系列面粉和“东大'系列面粉，其中“香雪”面粉还被评为“辽宁省名牌产品”、“辽宁省著名商标”、“十大面粉(小麦粉)品牌”、“中国名牌产品”等称号。

8 利生

山东利生面业(集团)有限公司的主导产品“利生”牌系列...

山东利生面业(集团)有限公司的主导产品“利生”牌系列面粉，以其营养丰富、天然无公害的绿色特征赢得了众多殊荣，先后获得国家“无公害农产品”、“山东省著名商标”、“山东省粮油(面粉)行业十大品牌”、“山东名牌”、“中国名牌”等称号。

9 风筝

潍坊风筝面粉有限责任公司通过了ISO9001：2000国际质量...

潍坊风筝面粉有限责任公司通过了ISO9001：2000国际质量体系认证，“风筝牌”小麦粉被认定为“山东省免检产品”、“国家免检产品”、“山东名牌”、“放心面粉”、“山东省粮油行业十大品牌面”。2006年5月“风筝”牌小麦粉成功进入人民大会堂，与人民大会堂管理局建立了直供关系，成为国宴直供面粉。

10 皖王

安徽皖王面粉集团有限公司是安徽省农业产业化“121强.

中国十大面粉品牌排行榜分别是中裕、金沙河、新良、河套、金像、五得利、白燕、古船、安琪、北大荒。

1、中裕

滨州中裕食品有限公司，山东省著名商标，致力于打造中高端的食品快餐连锁店，集优质小麦良种繁育、推广种植、存储加工、主食加工配送、废弃物综合利用于一体的综合型企业。

2、金沙河

河北金沙河面业集团创建于1996年，下属：邢台金沙河面业有限责任公司，河北金沙河物流有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司四家全资子公司。

3、新良

新乡市新良粮油加工有限责任公司是以优质小麦精深加工为主，以中高档食品专用面粉为特色，以大型知名食品企业、高档连锁饼房为市场主体，以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。

4、河套

公司拥有三条具有国际领先水平的面粉生产线，并引进世界一流的检化验设备，日处理小麦850吨，是中国西北地区最大的粮食加工企业集团。目前集团拥有10个子公司，形成了种、养、加、科、工、贸为一体的产业化经营模式。

5、金像

香港面粉厂成立于1954年，是二次大战后，首家在香港成立的面粉厂。过去四十多年来，香港面粉厂一直是香港面粉市场的主导，在香港的面粉制造业的发展史中扮演着重要的角色。

6、五得利

五得利面粉集团始建于1989年，是一家专业化生产面粉的民营企业。经过二十余年的不懈努力和实践，公司从一个日处理小麦能力不足15吨的作坊式小厂，发展成目前拥有员工近5000名的当今全国最大、世界第一的制粉企业。

7、白燕

广东白燕粮油实业有限公司，始建于1952年，位于广东顺德容桂马岗德胜河畔，依山傍水，环境优雅，水陆交通方便。总占地面积8万多平方米，拥有3个可停泊1500-3000吨级船位的专用码头和日处理1000吨散装小麦输送线。

8、古船

北京古船食品有限公司（以下简称古船食品）是由北京京粮股份有限公司投资的全资子公司，是一家集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。

9、安琪

该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。

10、北大荒

北大荒集团的前身是黑龙江农垦系统，昔日中国人民解放军沈阳军区黑龙江生产建设兵团。创立于1947年。这里汇聚了五湖四海的人们，经过三代人半个世纪的艰苦奋斗，在昔日人迹罕少的亘古荒原上，建起了中国耕地规模最大、机械化程度最高的国有农场群，成为全国最大的商品粮生产基地,是全国农业类最大的上市公司 年产粮食总量约占全国百分之五。

新良面粉、金龙鱼面粉、香雪面粉，古船面粉，金象面粉、金沙河面粉、福临门面粉、Baker Dream/百钻等等都是知名品牌的。

新良位于中国小麦黄金走廊核心区——河南新乡市新长公路新良工业园区。集粮油食品加工、国内国际贸易、粮油食品研发于一体的粮油企业集团，是河南省产销量最大的专用粉生产企业，也是国内专用粉四强制粉企业集团之一。成为带动中国农业产业化发展的农业产业化国家重点龙头企业。

金象面粉是一家新建的小麦精深加工企业，地处郑州新区，郑开物流大道与万三公路交叉口南1000米处（绿博园附近），地理位置优越。

1、彝家山寨低筋面粉

2、百钻低筋面粉

3、爱定低筋面粉

4、清谷新禾低筋面粉

5、禾煜低筋面粉

6、绿辰低筋面粉

7、友加食品低筋面粉

8、艾谷低筋面粉

9、环太低筋面粉

10、君子兰低筋面粉