中国10大海参品牌排行
中国10大海参品牌排行:
1、獐子岛
獐子岛海参品牌成立于1958年,算的上是比较老资格的海参开发企业了,是一家水产养殖为主的企业,员工超过了四千人,分公司也已经达到了二十家,在我国是曾经受过非常多的荣誉的企业,具有非常重要的市场影响力。
2、棒棰岛
这家企业成立在1993年的时候,是海参品牌的一个创新型企业,并且是从事海参工业化生产的龙头企业,在我国的行业中,拿过很多的第一,棒棰岛海参的销售也是国内销量最广的一个品牌,已经涵盖了中国的二十多个省,国内的直营店就多大三百家。
3、好当家
也是成立于1993年,有很多的关于海参的研究基地,将绿色食品当成是自己品牌发展的使命。
4、晓芹
公司成立于1999年,集海鲜食品的科研、生产、深加工、销售一体化的知名企业,目前国内的直营店也已经达到三百家,始终将顾客当成是上来对待。
5、鑫玉龙
鑫玉龙建有业界,达35万立方水体的绿色育苗中心。建立了一整套由技术标准、作业标准、质量标准、检测标准、追溯标准、信息化监控等方面组成,内容涵盖育苗过程中的每一个环节的绿色育苗标准化体系。真正做到”从源头控制,杜绝一切可能发生的危害”——中华辽参守护者。
6、长生岛
大连长生岛食品集团有限公司是一家专业从事海珍品养殖、自然采捕、研发、深加工、销售等为一体的全产业链布局、多元化企业集团。集团下设大连长生岛食品集团有限公司研发中心、大连长生岛食品集团海产养殖有限公司等多家子公司。
7、东方海洋
公司成立于2001年,公司积极推行标准化生产与管理,先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、ISO9001认证、ISO14001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、GMP认证、主要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害产品认证。
8、上品堂
上品堂一直致力于产品创新,与国内多所海洋水产高校和科研院所建立了密切的战略合作关系,确保了“上品堂”系列产品的科学性、丰富性与可持续性发展,也保障了公司在行业中的新产品研发及产品创新。2003年公司自主研发“即食海参”,开创了行业即食海参的先河。
9、壹桥
成立于2001年,公司经过十年的发展,已经成为国内大型海珍品苗种生产企业之一,为国内的育苗水体企业。
10、财神岛
公司成立于2005年,集团拥有长海县200万平方米原生态独立海岛,20万亩远离大陆的国家一类清洁海域,素有“海参趟子”美誉。
海参品牌十大排名榜:
1、棒棰岛
棒棰岛这个品牌的名字相信大家并不陌生,这是在很多城市中均能见到的海参品牌,这家除了研发繁育、加工营销海参产品外,还对刺参原种进行保护,因其高品质的产品和先后发行出十多项专利技术,因此还参与制定了十多项行业和国家标准。
2、獐子岛ZONECO
獐子岛是一家成立于1958年,公司旗下拥有单独海珍品养殖场的综合型海洋企业,是有着海地银行、黄海明珠等多种美誉,并在深交所挂牌上市的品牌,旗下推出的数十种产品覆盖了海鲜的多个品类,并且均有着可靠的质量品质保障。
3、晓芹XIAOQIN
晓芹是一家在国内海鲜市场上较具知名度和影响力的海洋企业,旗下产品虽然没有特别丰富,但产品少却能精于质量,旗下主打的海参、鲍鱼和驾驭等产品均有着严格的质量保障,消费者可以买得放心吃着也放心。
4、好当家HOMEY
好当家是一家成立于1993年,开辟有10万亩海水养殖基地的大型海洋企业,先后通过多项国内外产品体系和质量认证,消费者在这个品牌店中可选择自己需要的产品,偏僻推出的产品涉及到海参、海蜇、牡蛎等海产品,还有功能性食品和保健食品。
5、海晏堂
海晏堂是一家成立于1999年,先后通过国内多项产品质量认证的大型海鲜产品企业集团,凭借着高品质、安全放心的海参产品而在海参品牌十大排名榜中位列第五位,除此之外,品牌的产品体系还扩张至燕窝系列和营养胶囊系列。
6、上品堂
上品堂是一家成立于1998年,专注于为消费者提供优质尚品海参的海参品牌,企业设立的研发团队燕之初的低温熟化工艺在最大程度上降低了海参营养成分的流逝,并推出了较为创新的鲜食海参产品系列。
7、东方海洋
东方海洋是一家拥有独家海参新型加工技术和胶原蛋白保留技术的海鲜产品公司,目前这个有着二十多年发展历程的企业已经在深交所上市,除了各类海鲜珍品外,还可为消费者提供从海参、海带等海鲜中提取的营养功能性产品。
8、晓琴水产
晓琴水产是一家成立于1996年,专注于捕捞营销各类海鲜珍品的大型贸易公司,旗下推出的海鲜产品覆盖了长吻、干燥和冷冻多个系列,其中以海参、三文鱼和比目鱼等系列产品最受消费者的认可与欢迎,并畅销海外多个国家和城市,拥有完整的出口贸易格局。
9、环岛海参
环岛海参是一家成立于1999年,可为消费者提供海参冻品、海参干品、海鲜零食、海鲜各类神品等系列产品的综合性集团公司,并因其无污染、健康安全、有品质保障的产品而受到了广大消费者的赞誉。
10、同仁堂健康
同仁堂的阿胶、燕窝相信大家并不陌生了,而这家有着数百年发展历程的大健康专业级集团,旗下产品还覆盖了各类中成药、健康酒、铁皮石斛、冬虫夏草、海参等多个系列,而这家曾先后多次承接国家科技项目的品牌,旗下推出的产品也有一定的质量保障。
十大海参品牌如下:
第一名——獐子岛
第二名——棒棰岛
第三名——好当家
第四名——晓芹
第五名——海晏堂
第六名——长生岛
第七名——东方海洋
第八名——上品堂
第九名——壹桥
第十名——财神岛
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海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
2018年8月,中国海关特别强调野生海参和北美花旗参不可通过任何形式带入中国境内,若违反规定很有可能会被认定为走私。
参考资料:
中国海参十大品牌排行榜_海参品牌官网1、正大。
2、獐子岛。
3、肉管家。
4、三顿饭。
5、星农联合。
6、赤豪食品。
7、百鲜荟。
8、大希地。
9、子扬农味。
吃海鲜的话,建议可以自己选择购买材料然后通过加工的方式,这样更容易吃到新鲜又便宜的海鲜。那么去三亚的时候,到底有哪些地方是值得推荐的呢,下面来细说一下!
第一:三亚春园海鲜广场
选择三亚春园海鲜广场的话,你吃到的海鲜往往也是最为新鲜的一种海鲜了。这里可以给你很新鲜的味道,这里气氛热闹,到了傍晚时分,到这里吃海鲜的人是特别的多。
据说许多演员,如刘诗诗呀、吴京都曾经到过这里。可以说这里的口碑一直都很不错,毕竟有大牌明星吃喝的话,来这里的人也是特别多。
第二:第一市场
第一市场在三亚吃海鲜选择中还是比较重要的,因为这里真的可以选择到超级便宜的海鲜产品,对于许多外地人为了避免被骗,到这里吃喝是最佳选择。
这里也有许多新鲜的蔬菜,选择了海鲜选择蔬菜也是需要的。物种丰富,价格实惠,最主要能得人心,这里是不会缺斤少两的,这也是让客户吃的十分安心呀。在这里的话,个人推荐三亚吴小胖海鲜加工店,十年老品牌,这两家大排档还是很不错的 ,去这里的话可以吃到美味的海鲜品。
第三:三亚崖州中心渔港
相信也有部分人是想要直接去到源头市场的,总觉得以上都不是最便宜。这个的话,建议可以选择去崖州中心渔港。这里是一个三亚本地人都会经常去买海鲜的地方,价格也是最实惠的,当然也是最为新鲜的,吃起来就是放心。
三亚崖州中心渔港是中国最南端规模最大的渔港,崖州中心渔港位于三亚西面的崖州湾。所以说去了这个市场购买的话,还可以多看旁边的风景。这是一家成熟的集生产、补给、加工、交易、储藏、避风、休闲旅游于一体的多功能中心渔港。有空真值得逛一逛。
大连东霖集团,旗下乐渔、渔宴品牌。大连东霖食品股份有限公司出品,辽宁省重点龙头企业,集远洋捕捞、采购、精深加工为一体的全产业链企业,在领域内具有十三年专业经验。大渔网可以购买。
中水CNFC品牌,由中国水产总公司出品,中国远洋渔业领军企业,拥有最大规模的捕捞船队,中国水产总公司。
明珠品牌,由中国水产舟山海洋渔业公司出品,中国驰名商标,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,综合性多元化大型企业,中国水产舟山海洋渔业公司。
棒棰岛品牌,由大连棒棰岛海产股份有限公司出品,中国驰名商标,国内规模最大的专业海参企业,农业产业化国家重点龙头企业, 大连棒棰岛海产股份有限公司。
国联GUOLIAN品牌,由湛江国联水产开发股份有限公司出品,中国驰名商标,广东省名牌产品,农业产业化国家重点龙头企业,高新技术企业,湛江国联水产开发股份有限公司。
中洋品牌,由江苏中洋集团股份有限公司出品,中国驰名商标,江苏名牌,国家农业产业化重点龙头企业,河豚鱼国家标准制定单位,江苏中洋集团股份有限公司。
远洋品牌,由辽宁省大连海洋渔业集团公司出品,建于1945年,中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,国有特大型渔业联合企业,辽宁省大连海洋渔业集团。
陆龙兄弟品牌,由宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司出品,中国驰名商标,浙江名牌产品,浙江省知名商号,领先的海产食品一站式供应商,宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司。
好当家HOMEY品牌,由山东好当家海洋发展股份有限公司出品,成立于1993年,全国最大海珍品养殖基地之一,中国驰名商标,高新技术企业,山东好当家海洋发展股份有限公司。
十大海鲜排名:
1、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是一种生存深度可超过9850米的大洋性中上层洄游鱼类,因味道品尝起来十分鲜美,而被人们称为海鲜界的劳斯莱斯,被誉为是“刺身之王”。因过度捕捞而濒临灭绝,价格也随之越来越高,目前高品质的蓝鳍金枪鱼通常以拍卖的形式进行出售。
2、鹅颈藤壶
鹅颈藤壶是主要分布在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙中的较为少见的藤壶类甲壳动物,是让西班牙及其他欧洲人为之疯狂的世界上最昂贵的食材之一,有着黄金海鲜的美称。
3、帝皇蟹
帝皇蟹是蟹类中体型最大的,堪称是世界上最重的螃蟹,每只都可达5公斤,更大的还有8公斤的。
这种蟹是一种专门分布在寒冷海域中,以身形巨大而得名的深海蟹类,最深可生存在850米的海域中,生存最低水温是1.4℃,因他们体型巨大且肉质美味,因此有着蟹中之王的美誉。
4、法国蓝龙虾
法国蓝龙虾是一种主要分布在大西洋和英伦海峡当中,是一种生长周期慢,色泽深蓝外形炫酷,入口具有肉厚鲜嫩、味浓爽甜特点的顶级海鲜美食,因三百万只龙虾中才会出现一只蓝龙瞎,因此成为了是世界上最贵的龙虾品种。
5、鱼子酱
鱼子酱指的是鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等腌制品,是一种具有色泽乌亮,味道腥咸特点的美食,其中以参与伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱的质量最好。
6、法国贝隆生蚝
生蚝是世界第一大养殖贝类,凭借牡蛎肉鲜味美、营养丰富而成为海产珍品。生蠔大概分为铜蠔和石蠔两种,而法国贝隆生蠔就是铜蠔,是生蠔中的极品,野生产量很小。
7、北海道红毛蟹
北海道红毛蟹是日本的三大名蟹之一,产于日本、俄罗斯海参崴、北韩等海域,是一种外观颜色呈大红、形体美观大方的螃蟹,其中以秋天产出的红毛蟹肉质最为细嫩。
8、加拿大象拔蚌
加拿大象拔蚌是世界上存活最久且体积最大的洞穴类蛤蜊,是备受远东包括华人及日本人喜爱与推崇的高级海鲜。
这是一种最独特的海鲜佳肴,采捞自加拿大太平洋沿岸冷洌,纯净的水域,算是世界上价格最高的蛤蜊品种,因肉质肥美、细嫩多汁、营养丰富而被很多高级餐厅选做烹饪美味佳肴的顶级食材。
9、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹是一种主要分布在寒冷的深海水域中的高档美食,绿色无污染,其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇,具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。
10、澳洲龙虾
澳洲龙虾是名贵的淡水经济虾种,通体呈火红色,个头非常大,一般体重为一百到两百克,最大个体达五百克,但是它的肉质依旧又鲜嫩又肥美,具有生长快、产量高的特点,在国内外市场上备受消费者的青睐,一般只有在高端的宴会餐桌上才看得到它的身影。
1、小蜢虾
小蜢虾是春天独有的小海鲜,估计它也是虾的家族里最小的一种,捕捞这种小虾需要用最细的抄网在水面来回晃动,否则网眼稍大一些就会把它漏掉。
2、牛眼蛤
牛眼蛤长得比较漂亮,它的表壳非常的光滑漂亮,而且这种蛤一般只有春季才能见到,有时候还会更便宜。
3、海虹
海虹是海鲜中最便宜的一种,因为它的产量特别大,而且也不太容易保存,买来的海虹只要洗净直接入锅煮开口就可以食用,不过海虹在购买时一定要记得买鲜活的,如果煮开口后闻到有异味,那么千万不要食用了。
4、下锅烂
下锅烂这种海菜的学名叫“礁膜”,海边人有句俗语“蚬子鲜嘴,海蛎子鲜胃,下锅烂鲜到脚后跟”,这就是来形容下锅烂的鲜嫩滋味。
5、大笔管蛸
大笔管蛸是春季里不得不尝的美味,这个季节出产的笔管蛸肚子里都有米粒一样的籽吃起来又鲜又香。大笔管蛸因为捕捞上来以后很多鱼贩喜欢用水泡,因此造成卖相不是太好,很多人看到不愿意购买。
6、鸟贝
鸟贝是北方沿海春季常见的贝壳类海鲜,由于它主要生长在带有淤泥的滩涂上,所以贝壳上都是黑泥,而且打开以后肉里面也有黑黑的泥线,处理不好会非常牙碜。
7、赤贝
赤贝的学名叫做“魁蚶”,也有的地方管其叫做“大毛蚬子”,因为它的壳太压秤,所以其售价并不是很高。
8、墨鱼豆
墨鱼豆就是没有长大的小乌贼,每年也就只有春季才有,这种小墨鱼豆刚上市时会比较贵,不过随着水温的上升价格会逐渐走低,它的个头太小,很多人不愿意购买,其实小墨鱼豆是这个季节难得的美味。
9、小毛虾
小毛虾就是制作虾皮的原料,因为它的产量比较大,所以售价比较低廉。
10、花腰虾
花腰虾是春季和冬季上市的一种的小海虾,它的壳比较硬,成熟后虾壳呈一圈圈的红色。花腰虾的虾线比较粗,以前属于非常便宜的小海鲜。
11、小银鱼
小银鱼在大连等地也被称作“面条鱼”,这种小鱼柔嫩无骨,鱼腥味也不是太重,每年春季看到小银鱼上市,也就意味着天会越来越热。小银鱼的售价比较低廉。
12、海麻线
海麻线长得跟织毛衣的毛线几乎一模一样,这种海菜只有春季才有,现在正是它大量上市的时候。海麻线包子是大连地区的一道经典美味,就是海麻线清洗比较费劲,所以一般人不愿意购买。
13、毛蚬子(毛蚶)
毛蚬子是春季里常见的小海鲜,它不像花蛤肚子里会有沙子,但是它身上有类似海虹一样的足丝。毛蚬子是价格比较低的小海鲜,毛蚬子购买时一定要选择会开口的,死去的毛蚬子是不能食用的。
14、蛏子
蛏子主要分为两种:一种长得类似竹子一样被称为“竹蛏”;另一种就是壳薄肉厚的“小仁鲜”。蛏子现在基本一年四季都有售卖,但是春季的蛏子因为海水还比较凉,所以这个季节的蛏子肉质会更紧实鲜甜一些。
15、大蛤(天鹅蛋)
大蛤是比花蛤大上很多的贝壳类海鲜,因为壳厚也硬比较压秤,以前售卖时都是商贩们用小刀豁着卖肉。大蛤有白皮和黑皮的两种,白皮的味道没有黑皮的鲜,因此售价会更便宜一些。
16、海葵(海腚根)
海葵曾经是满海滩都是海鲜,很多生活在海边的人经常都能见到它,而且不少海边生活的人都不认为它能吃。其实海葵的味道是非常不错的,就是处理起来比较费劲,但是做好了口感上有些类似鸡胗的味道。海葵的售价是很便宜的。
17、新鲜紫菜
春天是新鲜紫菜上市的季节,新鲜的紫菜鲜味十足,而且入口爽滑鲜嫩,做汤或入馅都是非常不错的选择。因为新鲜紫菜不太好清洗,加上都是带着海水售卖,因此它的价钱一直不高。
18、假鲍鱼
假鲍鱼是长得比较奇葩的贝壳类海鲜,它有点类似陆地上的蜗牛,浑身布满了粘液,而且因为生长在水深50米以下的海中淤泥中,所以身上也布满了黑泥。假鲍鱼的肉质哏啾有嚼劲,虽然味道上没有常见海鲜的鲜甜味道,但是口感却是很多海鲜所不能比的。
19、马粪海胆
春季里有种个头特别小,刺也特别短,外形类似马粪的海胆,大家管这种海胆叫做“马粪胆”。马粪胆带有一股说不出的苦味,因此很多人不太喜欢它的味道,导致它的售价一直不高,其实马粪胆只要处理干净,它的味道是不次于紫海胆和黄海胆的,而且现在的马粪胆也比较肥。
20、瓷螺
海螺的品种很多,不过瓷螺却是海螺家族中售价比较低廉的。瓷螺的味道有些发辣,因为它的体内有根绿色的辣筋,加上砸碎后会有股异味,因此很多人觉得瓷螺不好吃。