糕点十大品牌

山西美食排行榜前十名具体如下：

1.刀削面

刀削面可以说是在全国乃至全世界都比较出名的一种面食，也是山西的代表名片之一，中国五大面食之一，在全世界都享有盛名。

2.太谷饼

太谷饼有百余年的历史，在清末时期就特别出名，口感香酥绵软，味道特别香，有糕点之王的美称。

3. 山西碗坨

这是在山西有上千年历史的传统，面食小吃这种小吃的吃法比较多，有团圆的意义，也是当地人非常喜欢的小吃，大街小巷随处可见。是中国地域十大名吃之一。

4. 山西泡泡油糕

泡泡油膏也是在世界美食中都有很高知名度的一种小吃，查出来的有高口感，蓬松，入口即化，被中国旅游协会评为中国金牌旅游小吃。

5. 清徐灌肠

这也是一道山西出名的地方，传统小吃历史十分悠久，有很浓厚的文化底蕴，营养丰富受到男女老少的欢迎。

6. 浑源凉粉

浑源凉粉主要是用土豆，淀粉，豆腐干，蚕豆汁做成的美食，据说在唐朝的时候就非常流行这道小吃。

7. 太原头脑

这也是一道山西久负盛名的特色小吃，起源于明清时代，距今也有300多年的历史。在当地可以说是家喻户晓的美食，也是山西十大必吃的美食之一。

8. 石头饼

石头饼也是现在最为常见的一种美食。主要用石头加热之后烹制的饼做出来的饼口感酥脆，是山西十大著名美食之一。

9. 定襄蒸肉

据说这道菜在古时候是宫廷的贡品，也是山西的特色美食，当地的宴席中必备的一道菜。

10. 平遥牛肉

平遥牛肉在清朝时就已经很出名了，主要是采用独特的制作工艺进行加工，口感特别鲜嫩，营养价值也特别高，相比于其他牛肉有健脾的效果。

山西

山西（简称：晋，别称：三晋，古称河东），中华人民共和国省级行政区，省会太原市，位于黄河中游东岸，华北平原西面的黄土高原上。东以太行山为界，与河北为邻；西、南隔黄河与陕西、河南相望；北以外长城为界与内蒙古毗连。

“东湖”牌老陈醋 始创于明洪武1368年“美和居”醋坊，“美和居”醋坊被业内称为中国酿醋第一坊。产品以优质高梁、大麦、豌豆为原料，经过液态酒精与固态醋酸天然发酵而成基醋，再经过“夏伏晒，冬捞冰”陈酿至少一年后才出厂，该口绵、酸、香、甜、鲜、素有“华夏第一醋”之称。

1981、1985、1990连续三年荣获国家经委银质奖，2002年、2003年分获得国家质量监督检验总局颁发的山西老陈醋“原产地标记注册证”“产品质量免检证”“中国名牌产品”等殊荣。

2004年2月9日中央电视台针对山西部分制醋企业存在的粗制滥造问题的报道，反映了山西醋业准入秩序、竞争秩序混乱的现状。作为山西醋的正宗传人与真正代表，“东湖”醋业深感愤怒，严厉谴责这种“砸祖宗牌、断子孙碗”的犯罪行径。“东湖”醋业作为“承启传统精艺、实现健康理念”的山西老陈醋排头兵，我们将与广大消费者一起抵制假冒伪劣，开展维权行为。

“太钢牌”不锈钢 太原钢铁（集团）有限公司是山西新型能源和工业基地建设的一面旗帜。2006年9月，随着投资165.78亿元的不锈钢项目的竣工，太钢形成了年产300万吨不锈钢的能力，太钢一跃成为全世界最大的不锈钢生产企业。2006年太钢主导产品不锈钢产量达111万吨，全年实现销售收入518亿元，比上年增长43.6%；实现利税67亿元，增长55.4%；实现利润45亿元，增长96.4%；同时，“太钢不锈”荣获国家质量奖，成为中国不锈钢最具影响力第一品牌。这是目前全国唯一的不锈钢材名牌产品，也是中国名牌产品中销售收入最多的一个。

太钢数十年磨一剑，成为全球最具竞争力的不锈钢企业的发展目标，目前已初有所成。

太钢不锈钢产品已经广泛应用于造币、石油、石化、铁道、汽车、造船、集装箱等重点领域、新兴行业和高端行业，成功应用于秦山核电站、三峡大坝、“神州”五号和六号飞船、“东风”系列火箭等重点工程，出口到美国、欧洲、日本、俄罗斯等30多个国家和地区。

汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。

南风化工集团股份有限公司，是一个跨全国十个省（市）区、跨行业的特大型企业集团。公司1996年4月组建，1997年在深交所发行A股，成为国有控股上市公司。公司现有5个分公司、19个子公司，总资产35亿元，销售收入32亿元，是国家重点扶持的520家企业之一。

南风化工集团主要产品三大系列：一是无机盐系列，包括元明粉、硫化碱、硫酸钡、硫酸镁、大苏打、硫氢化钠、氯化钡等产品，其中元明粉产销量目前是中国第一，世界最大。二是洗涤剂系列，包括洗衣粉、皂类、液洗、牙膏等产品，其中洗衣粉、皂类、液洗的产销量目前均在全国名列前茅。三是化肥系列，包括硫酸钾、复混肥等，其中硫酸钾产销量中国第一。是目前中国最大的无机盐、洗涤剂、钾肥生产基地。除此之外，还有制药、旅游、包装、高科技等产业。

南风化工集团拥有面积为132平方公里、中国最大的硫酸钠型内陆盐湖——运城盐湖，并拥有江苏、四川、湖南矿芒硝资源基地。中国驰名商标、国家免检产品、中国名牌产品——“奇强”系列洗涤剂产品；知名品牌——“运”牌无机盐系列产品；“中国死海”旅游产品，其原料均取自于公司自有的资源基地，产品具有得天独厚的质量优势、成本优势和市场竞争优势。

南风化工集团技术开发实力雄厚，建有国家级技术中心，有一支1500多人的科技研发队伍，与清华大学、华北工学院、江南大学、广州绿色化学研究所等高校、科研机构建有产学研联合体，先后开发出企业专有技术和多种新产品，获取多种科技成果，并同国外科研机构建立了广泛的技术合作关系。技术进步，使企业的装备、工艺、技术达到国内外一流水平。

山西老陈醋 山西老陈醋历史源远流长，几百年来，素以“风味独特、品质优良”，色、香、味俱佳而位居中华四大名醋之榜首，成为盛开于我国酿醋行业之丛中一朵艳丽的奇葩。山西水塔老陈醋股份有限公司雄锯于“中国老陈醋之乡”——清徐县,是目前国内生产规模最大、产品品种最多、市场占有率最高的老陈醋生产企业。

水塔公司经过多年的发展，现已形成了以原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的综合性企业集团。公司拥有资产2亿元,占地60万平方米,并以农企合作方式配套建立起了一个2万亩的优质高粱种植基地,年产食醋达到了6万吨。公司拥有自己的科研研发人员,同时还与国内诸多大中专院校、科研单位建立起了科研合作关系，有着较强的科研优势。公司在武润威董事长的带领下，经过全体员工共同努力，获得了许多殊荣：太原市政府授予“太原市科技示范企业”称号，并连续多年被评为太原市“明星企业”、“先进企业”、“模范单位”、“文明单位”。曾多次被评为“山西省明星企业”、“模范单位”。连续十几年被授予“全省消费者信得过单位”、“AAA级信用度单位”。在2000年中国食品工业协会上被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“中国调味品著名品牌企业20强”。2001年，中国保健食品协会授予“中国保健食品50强企业”。2002年2月，我公司的“水塔”牌商标荣获“中国驰名商标”；8月，“水塔”牌陈醋、老陈醋荣获“国家免检产品”称号。在此基础上，2003年9月“水塔”牌食醋再度荣获“中国名牌”产品称号，2003年11月取得美国FDA认证。

公司建成投产的精品老陈醋生产线是由本公司科技人员自行设计建成的。该项目起点高、设计新、科技含量高、发酵工艺全部采用大型不锈钢大罐，生产全过程实现了管道化输送、机械化操作、微型化管理、工效比传统工艺提高一倍，产品质量、产量显著提高。整个发酵过程中的配料、湿度、温度自动化控制，达到全年均衡生产，把千百年来不变的山西老陈醋传统酿造工艺推向一个新台阶，使山西酿造技术有了质的飞跃。这是山西醋业发展史上里程碑式的创新工程。几年来，我公司科研开发中心不断与有关科研人员协作，相继开发出系列保健醋、醋饮料、保健醋胶囊等40多个新品种，为增强企业发展后劲、拓宽国内外市场、提高企业市场竞争能力奠定了坚实的基础。

质量是市场的通行证，是名牌的生命。“名在品质、贵在工艺、优在原料、好在水质”是水塔产品独有的内涵，为了打造一流的名牌产品，我公司采用国际先进的ISO9001-2000国际质量管理体系，在全公司各个生产环节形成完善的质量管理网，并将名牌意识贯穿生产全过程。同时，公司以“传承文明，酿造精典”为已任，水塔人的勤劳智慧与特殊的自然地理环境紧密结合，顺应春夏秋冬自然交替的规律，提高梁之精魄，取水质之纯洁，结天、地、人和谐之精髓。不断归纳总结，不断创新发展，整理出了一套在山西醋业乃至中国醋业生产中独一无二的工艺，同时，公司将计算机技术引入制醋领域，先后推出了水塔牌陈醋、老陈醋、风味醋、保健醋、饮料醋、精品醋等七大系列100多个品种，产品以其清香浓郁、绵酸醇厚的独特风味驰名中外，被誉为“天下第一醋”。畅销全国30多个省、市、自治区，并批量出口到美国、新加坡、英国、日本、加拿大、东南亚等国家和地区。

山西省平遥牛肉集团有限公司是生产经营中国驰名商标“冠云”牌平遥牛肉系列产品的股份制企业。是国内贸易部认证的“中华老字号”企业，是平遥牛肉产业中唯一的山西省农业产业化龙头企业。2000年公司通过ISO9001国际质量体系认证，2002年10月通过国家经贸委产品质量认证,“冠云”注册商标连续多次被山西省工商行政管理局认定为"山西省著名商标"，且于2006年元月4日，被国家工商行政管理总局商标局评定为“中国驰名商标”。

本公司下设办公室、财务部、质量管理部、供应部、技术开发部、生产部、销售部、企业策划部、冠云商城服务部，现有职工450人，资产总额1.1957亿元。有新近建成的国家级高科技农业示范项目现代化牛肉生产线，年设计生产能力3000吨。2005年完成销售1.13亿元，实现利润825万元，上缴税金565万元。

公司是中国畜产品加工研究会团体会员单位、山西省质量检验协会会员单位，山西省标准化协会会员单位，公司先后被确定为山西省重点保护企业，山西省农业产业化龙头企业，山西省精神文明建设先进企业，山西省食品卫生先进单位，山西省商办工业销售利税十强企业。2001年又被省委、省政府授于“山西省模范单位称号”。冠云平遥牛肉被评为历届全国农业博览会、全国食品博览会金奖，又被卫生部首批公示为"全国卫生安全食品"、“冠云”商标连续荣获多次"山西省著名商标"。2002年冠云牌平遥牛肉、五香驴肉通过国家经贸委屠宰技术鉴定中心、肉禽蛋产品认证中心认证。冠云牌平遥牛肉产品多次被认定为山西标志性名牌产品，公司被评为山西省质量信誉AAA级企业，山西省守合同重信用企业，又获得国家质量监督检验检疫总局全国工业产品生产许可证。2004年荣获全国守合同重信用企业。最高管理者董事长雷秉义是中国畜产品加工研究会常务理事，山西省信用企业协会副会长，山西省畜牧业协会副理事长,山西省食品工业协会副会长， 晋中市质量与品牌协会副会长，山西省晋中市人大代表, 政协平遥县常务委员会委员, 平遥县工商业联合会会长, 平遥牛肉商会会长。

冠云牌系列产品现有：平遥牛肉、五香牛肉、五香驴肉、红烧猪蹄、熏鸡、牛鞭、驴宝、牛腱肉、牛里脊、半只鸡、六味香牛肉、一品香牛肉、香辣兔肉、狗肉、一口香驴肉、一口香狗肉、一品香五香牛肉、一品香鲜辣牛肉、一品香牛腱肉、一品香牛筋、一口香鸡胗、一口香鸡脖子、五香凤爪、牛蹄筋等20多个品种40多个规格，产品远销全国20多个省市自治区。

山西古城乳业集团公司是全国十大乳品集团公司之一，总资产1.83亿元，系列乳制品生产能力达到4万吨／年，直接带动农民饲养奶牛3万头。2000年完成销售收入2．5亿元，实现利税2500万元，其中上缴国家税金1500万元。国内市场占有率达到3％，生产技术水平国内领先。公司生产的“古城牌”乳制品通过了中国绿色食品论证，1995年-1998年被中国乳制品协会评为全国十大上榜品牌。1999年被中国“食协”确定为学生奶生产定点企业。AAA级信用度企业。该公司已被列为省农业产业化龙头企业。古城是山西食品工业的骄傲，曾排名全国第六。古城的发展带动了地方多家乳品企业兴起，带动了农民养殖业的发展，大大提高了农民收入。结合雁门关生态畜牧区建设，古城正在积极上马3万吨学生奶，16万吨液态奶项目，把企业逐步做大做强。

山西梨花春酿酒集团有限公司是山西省第二大酿酒企业。公司占地面积7．92万平方米，建筑面积2万平方米。有酿造灌装分厂、纯粮白酒酿造分厂、梨花春宾馆等单位，公司总资产4097万元，员工650名，其中专业技术人员195人，国家评酒员1人，省级评酒员5人，具有年产白酒2．5万吨，梨花春干红葡萄酒3000吨，梨花春纯净水2万吨的生产能力。梨花春酒形成了清香、浓香两大类、高中低档齐全的90多个规格品种。主要品牌有“梨花王”、“梨花老窖”、“梨花春”、“五福春”、“山西老白干”等系列产品。梨花春系列白酒先后荣获“莫斯科名优产品博览会金奖”、 “中国国际食品博览会金奖”、 “山西优质产品”、 “山西省名牌产品”称号。被中国食品科学技术学会评为“向全国推荐产品”，被中国食品工业协会评为“国家质量达标食品”。

2002年，被中国社会经济决策中心和三个国际经济组织评为“世界白酒制造业500强”。2004年被评为全国“守合同重信用”企业。

1、好利来

好利来成立于1992年，是北京好利来企业投资管理有限公司区旗下知名的蛋糕品牌，也是首个开创半熟芝士的品牌，主要以生产各类蛋糕、面包、糕点为主营业务，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。

2、元祖

元祖成立于1993年，是上海元祖食品有限公司旗下的品牌，主要以生产销售各类蛋糕、月饼等为主营业务，在国内的知名度也很高，发展至今，在全国也有近千家门店。

3、味多美

味多美成立于1996年，是北京味多美食品有限责任公司旗下产品，也是世界十大烘焙品牌之一，采用来自世界各国的优质原料，主要以生产蛋糕、面包、咖啡和各类中西式点心为主要业务，味多美主要扎根在北京地区，所以知名度不算很高。

4、21Cake

21Cake成立于2004年，是廿一客食品有限公司旗下品牌，以生产销售各类主题蛋糕为主，采用优质的原料，味道正宗，不添加任何的色素、防腐剂，以高品质也获得了不少消费者的喜爱。

5、诺心Lecake

诺心Lecake成立于2011年，是上海天甜餐饮管理有限公司旗下的蛋糕品牌，采用来自世界各地的优质原料并与传统工艺相结合，致力于生产美味又好吃的蛋糕。

6、罗莎蛋糕

罗莎蛋糕成立于1993年，是长沙罗莎食品有限公司旗下的蛋糕品牌，凭借着优质的产品和服务获得了很多消费者的青睐，发展至今，在全国也拥有千家直营连锁店。

7、幸福西饼

幸福西饼成立于2008年，是深圳市幸福西饼食品有限公司旗下的蛋糕品牌，目前在国内的知名度也比较好，主要以生产销售各类面包、蛋糕和中西式甜点为主营业务，发展至今，在全国200多个城市都有直营店。

8、85度C

85度C于2003年在台湾成立，是美食达人旗下品牌，在2007年进入大陆市场，主要以生产销售咖啡、蛋糕和各类糕点为主营业务，以实惠的价格和优质的产品，也获得了不少消费者的喜爱。

9、巴黎贝甜

巴黎贝甜成立于1945年，是韩国艾丝碧西旗下的蛋糕品牌，主要以生产各类面包、蛋糕、三明治和咖啡为主营业务，大战至今，在全球有3000多家门店。

10、仟吉KenGee

仟吉成立于2000年，是武汉市仟吉食品有限公司旗下品牌，也是中国十大蛋糕品牌之一，主要以生产各类面包、蛋糕、饼干等烘焙食品为主营业务，不仅在全国有上百家门店，而且还获得了中国驰名商标的荣誉。

1、适合送礼：微热山丘、旧振南、美心、糖村，这些都是比较贵且适合送礼的品牌。

2、性价比高：饱佑、黄远堂。这俩品牌用料很好，且性价比高，自己吃、送人都不错。

作为一个宅宅加吃货

重阳节的种种习俗到我这里

也就只能看到吃重阳糕了

更何况，老祖宗都说了

“民以食为天”

吃，乃天下第一要事！

重阳糕，由登高引申而来。重阳登高，传说可避祸祈福。而条件限制无法登高或不想登高的人，就在家中吃糕。

民间俗信，“糕”与“高”谐音，古人有百事皆高之说，作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，意为步步高升。

山西过重阳在饮食上很有特色，

这天要吃水饺、莜面蒸饺和重阳糕。

这里重点说重阳糕，

山西人称之为“花糕”“发糕”“菊糕”，

吃重阳糕的风俗在宋代已经十分普遍，明清沿袭。

山西是面食之乡，

重阳糕是山西面食糕点传统品种之一，

用枣泥、银杏、松子、杏等为馅，

每铺一层面夹层馅，共九层，

象征“九重天”；

也有的在糕点上做两只小羊，

寓意“重阳”。

至今山西仍然重视“糕”的谐音，

每逢重阳，各家各户都会吃糕，

孩子们放学或下班回来，

妈妈都会端上来一盘糕，

喊你吃糕喽。

如果顾不上吃，她们就会很不高兴，

非得逼你吃，哪怕是一口。

在面食之乡的山西，

糕的吃法也是花样繁多。

因制作方法不同，

有素糕、油糕之分；

因所用原料不同，

又有糯米糕，黍米糕、白面糕之称；

因馅料不同，

又有菜糕、豆沙糕、枣泥糕之别。

糕主要由黄米面做成，

具有"黄、软、筋、香"四大特点，

吃的方法有两种，

一是"素糕"，二是"油炸糕"。

做素糕时，需将黄米淘干净，磨成黄米面，放在盆里用水拌成 圪垯 状，在笼屉上一层一层的蒸，圪垯状的黄米面在蒸汽中渐渐呵成，这时黄糕已经香味四溢。

将热气腾腾呵成一大块的糕饼倒进瓷盆，双手蘸一点凉水，在这块未成型而又烫手的黄糕上使劲捣，捣好了就是素糕。这时动作一定要快，虽说烫手，但不能懈怠，一定要尽量保持它的温度，等它凉了就发僵了，吃素糕、包炸糕就不好了。

捣好黄糕后，再趁热抹上一层胡麻油，以防黏盆和外表干裂。这时大功告成，成了真正的黄糕，油光光、金灿灿、香喷喷，直令人馋涎欲滴。

油炸糕则比较讲究，油炸糕必须具备个儿小、皮儿薄、花样多的特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。

豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种糖馅有红糖、白糖两种，另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等菜馅有绿豆芽、山药、胡萝。

黍，这种最古老的食物，

也在山西这片古老的土地上播种生根发芽收获，

并不断演绎成这最美的舌尖味道！

糕饼胚是用黍子磨成面，称为糕面，加入少量水拌和一下，放入蒸锅蒸半小时，蒸好后加入适量植物油和水，揉成面团。擀成半厘米厚的面片，铺一层去核枣泥卷成的。

由于这道甜点现炸现吃才好吃，因此一般人家里总是提前做好放到冰箱里，随吃随用。

枣介糕，

对于山西阳泉来说是家喻户晓的 美食 。

以其美味和特色，

营养已成为阳泉 美食 的代表之一，

是外地人到必须品尝的阳泉地道 美食 。

枣介糕是用黄米面和枣做的， 过程简单却难以拿捏，所以说想要做好枣介糕是一门很深的技术。一般的老师傅经过几十载的摸索，才能掌握火候，拿捏好和面的“度”。

糯米糕，

是以糯米和干果混合而成的传统类糕点。

糯米糕还特别好吃，

很多老人和小孩都特别喜欢吃这一道糕点，

把糯米蒸熟，放在阴凉处晾干，边晾边揉搓，使颗粒散开存放，用时将米粒油炸。

把白糖与糖稀按比例搭配，熬成糖浆，把油炸糯米花粘连在一起，压平，上面铺一层熟面，与白糖按比例配制的白霜，待冷却后切成长方形块即可食用。

山西晋北、晋中地区气候寒冷，

作物主要以各种粗杂粮为主，

因此这里的油炸糕一般用黄米面制作；

晋南地区盛产小麦，

油炸糕一般以白面制作，

尤以乡宁白面油糕最为著名。

乡宁油糕用白面经过开水烫，包入馅料制作而成，以“皮脆肉软，味道甜美”而享有盛名。

圆如饼，形似鼓，色如铜，香味扑鼻。

糕不仅在重阳，

在任何喜庆宴席上都有它的身影，

常常可以听到人们念叨着要吃，

哪怕是传统的黄米面油糕，

也会脱口而出“步步高升”或“步步登高”，

说明重阳糕的文化寓意早已融入山西人的信仰风俗之中。

END

山西十大特色美食小吃推荐

1、 石头饼——最先起源于江西，主要利用加热后的石头，对饼进行烹制，这样做出来的饼口感更酥脆。

2、浑源凉粉——主要以土豆淀粉，豆腐干，蚕豆而制成的美食，凭借清凉解腻，口感爽嫩的特点受到众多当地人乃至游客的喜欢。

3、平遥牛肉——采用独特的制造工艺，对牛肉进行加工，口感鲜嫩，极富营养，据说此牛肉相比于其它牛肉，具有扶胃健脾的功效。

4、太原头脑——起源于明清时期，距今已有300多年的历史，主要是在汤湖里加入各种营养的食材，是当地家喻户晓的一道美食。

5、山西泡泡油糕——炸出来的油糕非常蓬松，入口即化，回味无穷，曾被评为中国金牌旅游小吃。

6、定襄蒸肉——据说在古代曾是进贡宫廷的贡品，继而流传至今，成为了江西的特色美食，也是当先宴席的必备菜肴之一，受到众多人的喜欢。

7、清徐灌肠——凭借级营养丰富受到男女老少的一致欢迎，而且还能有效的预防三高和肥胖症，因此该美食的知名度也很高。

8、山西碗坨——有上千年历史的传统面食小吃，具有团圆的象征意义，因此也受到很多人的欢迎，在大街小巷中随处可见，其口感也是极为优良。

9、刀削面——凭借其风味独特，味道劲道的特点，受到了很多中外游客的一致欢迎。

10、太谷饼——凭借香，酥，棉，软的特点在全国都有一定的知名度，素有“糕点之王”的美誉，如果去山西旅游，就一定要尝一尝这个美食。

烘焙行业十大品牌是：元祖、好利来、诺心LECAKE、味多美、面包新语、巴黎贝甜、多乐之日、21cake、克莉丝汀、食之秘。

1、元祖

创立时间：1993年。

它有着“精致礼品名家代言者”的美誉，采用独创的制作方式，把民俗文化和糕点结合，还有着独立的烘焙知识普及研究所，在国际上都有着极高的知名度。

2、好利来

创立时间：1992年。

好利来是最早从事烘焙行业的企业之一，它一直在行业领先地位，在全国各地都分布着门店，有着自己独有的生产制作工厂，对于质量有着极高的标准。

3、诺心LECAKE

成立时间：2011年。

诺心LECAKE有着不同于其它的烘焙企业定位，它是采用线上蛋糕销售，最优质的的材料加上自己的工艺技术，更是启用了全新的冷链配送，极大的节省了时间。

4、味多美

成立时间：1996年。

味多美有着“北京最受欢迎面包坊”之称，它的产品种类丰富，原料都是国外进口的优质原料，更是有着许多的家喻户晓的招牌产品。

5、面包新语

成立时间：2000年。

它有着自己独创创新的配方和定位到年轻人的目标，在全球都有着极多的连锁店分布，采用了全新的透明化面包作业和特色的装修更是吸引了许多消费者。

6、巴黎贝甜

成立时间：1998年。

巴黎贝甜是有着法国风格的面包店，在全球有着3700多家门店分布，它有着许多特色的产品，采用现做现烤的模式，还有着强大的新产品研发部，推陈出新能够满足大多人新鲜感。

7、多乐之日

成立时间：2005年。

多乐之日是一家欧式面包坊，它在全球有着1600多家店铺，精细的手工制作和全程透明的制作方式更是吸引了许多消费者，始终致力于面包本味的制作。

8、21cake

成立时间：2004年。

它有着独特的21款经典蛋糕，原料都是顶级水准，更是把制作到配送方式一体化，全球范围都有着广泛分布。

9、克莉丝汀

成立时间：1992年。

克莉丝汀有着“上海市名牌产品”的称号，它的产品始终保持着每月更新，采用进口原料和创新的制作手法，对于品质更是有着严苛的追求，是烘焙行业的标准。

10、食之秘

成立时间：1997年。

它有着“亚洲芝士蛋糕”的美誉，成立时间悠久，有着极好的口碑，有着独有的创新配方和混搭风格，产品定位覆盖全人群。

蛋糕店有以下这些品牌：

1、元祖：十大糕点／饼屋品牌，台湾名牌，1980年台湾，元祖目前的加盟费用在15-100万不等，根据各地店得选址而不同。

2、好利来：中国名牌，十大糕点／饼屋品牌，于1992年北京，好利来目前暂时不招加盟了，近两年他们公司将目标制定在连锁店管理体系的逐步完善和公司品管系统的建立。

3、克莉丝汀：十大糕点／饼屋品牌，上海克莉丝汀食品有限公司与克莉丝汀公司签订经销合同，可以通过批量购买再转手卖出的方式。在国内同行业中，克莉丝汀优秀的品质为各大超市卖场所推崇。在上海，各家超市卖场已竞相成为克莉丝汀的经销伙伴。

4、嘉华饼屋：十大糕点／饼屋品牌，于1988年昆明市嘉华食品，加盟费在五千左右，公司提供技术及店面设计。条件是有店面，有能力。

5、稻香村：中华老字号，北京稻香村食品有限责任公司，自备资金150万，并出具验资报告，该款只含装修、设备、流动资金的费用。

中国十大月饼品牌排行榜

1、美心：美心食品(广州)有限公司，美心，月饼十大品牌，香港三大名牌月饼之一，Q唛优质产品标志的月饼品牌，世界精选优质食品，香港卓越品牌，中国优质放心月饼，中国市场消费者最喜爱的中秋佳品。

2、安琪：深圳安琪食品有限公司，月饼十大品牌，广东省名牌产品，中国名优产品，中国名饼，深圳月饼市场领导品牌，国家级非物质文化遗产，深圳老字号，焙烤行业领军品牌，第26界世界大学生运动会独家供应商。

3、华美：东莞市华美食品有限公司，月饼十大品牌，国家保护商标，广东省著名商标，广东省名牌产品，中国绿色食品，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的全国大型专业食品制造企业。

4、稻香村：北京稻香村食品有限责任公司，知名(著名)糕点品牌，始于1895年，中华老字号，北京市著名商标，北京最早生产经营南味食品的厂家之一，中国食品工业重点行业(糕点)影响力企业，全国食品工业优秀企业。

5、杏花楼：上海杏花楼(集团)有限公司，餐饮十大品牌，月饼十大品牌，国家保护商标，中华老字号，最具影响力上海老商标，中国商业服务名牌，国际中餐名店，中国商业名牌企业，上海名宴，上海餐饮业著名品牌企业。

6、元朗荣华：东莞荣华饼家有限公司，元朗荣华，月饼十大品牌，香港名牌，香港最受欢迎的月饼品牌之一，全国消费者最喜爱香港名牌，香港经典品牌之殿堂级品牌，全国消费者最喜爱信誉企业品牌，香港骄傲企业品牌。

7、元祖：上海元祖梦果子股份有限公司，糕点-月饼-粽子十大品牌，始创于1980年台湾，中国烘焙业最具竞争力品牌之一，2010上海世博会指定糕点面包供应商，全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标，在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。

8、米琪：西安米旗食品有限公司，糕点十大品牌，饼十大品牌，名牌月饼，全国糕点知名品牌，中国月饼节名牌月饼，全国放心月饼金牌企业，以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。

9、好利来：北京市好利来食品有限公司，月饼十大品牌，粽子十大品牌，中国十大糕点品牌，中国最具竞争力品牌之一，国内焙烤行业领军企业，食品安全示范单位，大型食品专营连锁企业集团。

10、利口福：广州酒家集团利口福食品有限公司，月饼十大品牌，中国著名(知名)粽子品牌，名牌月饼生产企业，绿色食品企业，广式月饼龙头生产企业，广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。

通过以上中国十大月饼品牌排行榜，相信应该知道什么月饼最好吃的。其实我觉得每个人口味都不一样，所以挑选月饼时，挑选自己喜欢吃的就好了。