菜板品牌排行榜前十名

以下是菜板排名：

1.双枪/Suncha。

2.原森太。

3.竹匠人家。

4.木雅轩。

5.江南太太。

6.壳氏唯。

7.华帝/Vatti。

8.优杰。

9.叁肆钢/SSGP。

10.JOSEPHJOSEPH。

扩展资料

菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。

菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。

市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。

木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。

因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

菜板，也叫做砧板，是我们每天做饭煮菜必备的工具之一。菜板是切菜切东西时垫放在桌上的木板，日常生活中使用的频率很高，那大家用什么牌子的菜板呢?随着社会和科技的不断进步发展，市面上有关菜板的品牌很多，大家知道什么牌子比较好吗?在这里小编给大家推荐十个品牌的菜板，希望给予有这方面购买需求的朋友一些参考指南，大家一起来看看吧。

双枪Suncha

浙江双枪竹木有限公司，创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具、工艺筷、砧板和牙签的竹制品行业知名企业。

　　天竹TRUZO

浙江省著名商标,浙江天竹工贸有限公司，厨房竹木用品的领先供应商,集制造、销售、进出口于一体的实业企业,十大竹工艺品品牌。

　　三月三Mar3rd

浙江省著名商标,浙江三禾竹木科技股份有限公司，竹木餐具行业领先者,集研发、生产、销售于一体的竹制品现代新型企业。

　　味老大WEILAODA

浙江味老大工贸有限公司，创办于1990年,浙江省名牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业。

九川竹木

浙江省名牌产品,专注于环保型竹家具、竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌,浙江九川竹木股份有限公司。

　　柏运达BamWood

广东省名牌，广宁县万众竹木业工艺制品有限公司，专注于竹木工艺制品开发、设计、制造、销售的企业。

　　鑫光Xinguang

浙江鑫光工贸有限公司，从事竹家具、筷子、竹砧板、工艺板等系列竹木日用品的开发、生产、销售的新兴企业,十大竹制品、竹工艺品牌。

味家VEKOO

福建味家生活用品制造有限公司，大型竹制家居用品提供商,集竹子培育、研发设计、文化创意等于一体的企业。

OMUDA欧美达

广东金达五金制品有限公司，始于1852年德国,致力创造高品质的顶尖厨具品牌,集厨具生产、设计、销售于一体的专业企业。

　　好管家

福建味家生活用品制造有限公司，福建省著名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商。

以上就是菜板什么牌子好的有关介绍，给大家推荐了菜板的十大品牌，相信大家有所了解了。要知道，选购好的菜板其实很重要，毕竟和我们每天吃的食材打交道，不能马虎，所以我们需要重视菜板的质量和健康问题，而对于上文介绍的十大菜板品牌的菜板，相信都是有自身的优点的，不然也不可能成为著名的品牌。关于菜板的介绍就到这里，希望可以帮大家选购到好的砧板。

菜板和锅碗瓢盆一样的重要，有菜刀的地方就会有菜板的身影，对于处方而言菜板是不可缺少的一样厨具。今天我们就聊聊菜板品牌的那些事，看看市场上的菜板品牌谁能脱颖而出，成为十大菜板品牌中的一个。当然不同品牌的菜板选材和材质会大不相同，而不同材质品牌的菜板价格也会大不一样，不妨跟着小编了解一下不一样品牌和材质的菜板吧。

　　菜板的十大品牌

第一名：双枪Suncha

竹制品行业领军企业,中国最大的竹木餐具提供商,国家级高新科技企业,省级林业龙头企业

第二名：天竹

浙江名牌,浙江省著名商标,厨房竹木用品领先供应商,省级重点林业龙头企业,十大竹工艺品品牌

第三名：三月三

浙江省著名商标,浙江省名牌产品,浙江省林业重点龙头企业,竹木餐具行业领先者

第四名：味老大WEILAODA

第五名：九川

专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,省级林业重点龙头企业

第六名：柏运达BAMWOOD

广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业,林业龙头企业

第七名：鑫光

第八名：味家VEKOO

第九名：OMUDA欧美达

第十名：好管家

　　菜板的材质分类

1、木质菜板。

木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。

2、竹制菜板

好的竹菜板是选用优质的天然竹材，经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。

3、塑料菜板

多以聚丙烯、聚乙烯等制成，重量轻，容易清洗，但塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，而且不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。

　　菜板的市场价格

好管家加厚砧板长方形竹木切菜板大号案板擀面板厨房家用抗菌菜板:35元

木师傅铁木菜板 实木砧板 正宗越南蚬木圆形整木刀板切菜墩案板:228元

双枪切菜板分类实竹厨房家用砧板擀面板案板水果板宝宝辅食板:79元

乐扣乐扣抗菌菜板PP塑料加厚案板家用厨房菜板创意水果砧板切菜板:79元

多功能砧板塑料切菜板切水果切肉防滑抗菌防霉案板砧板小菜板:65元

十一维度切菜板面板实木案板抗菌竹砧板大号长方形擀面板整竹刀板:39元。(价格来源网络，仅供参考)

能够跻身于十大菜板品牌中的菜板都有自身的优点，相信这些生产菜板的品牌都注重菜板的品质和健康，毕竟菜板是和我们每天吃的食材有关联，唯有健康的菜板才能做出更健康的菜。不同材质的菜板有自己的优势和缺点，最好家用配备多个不同材质的菜板使用，比如切素菜的时候可以用塑料的菜板，切荤菜的时候可以用竹制的菜板，或者是木质的菜板。

切菜板十大名牌排名：

1、双枪Suncha菜板

双枪全称为双枪科技股份有限公司，专注于日用餐厨配件，国宴的餐厨配件就是他家提供的，双枪的筷子还是08年奥运会、世博会、G20等重大会议的国礼赠品。

双枪品牌的304不锈钢＋PP塑料菜板口碑极好，它的不锈钢面采用中科院金属研究所研发的专利抗菌不锈钢材质，抗菌率可达99.9%；结合食品级PP材质，双面可用，加厚耐剁，可以分开处理不同的食材，有效防止串味，而且易清洗，不发霉，易干又抗菌。

不锈钢面还采用创新魔方晶纹技术，可以防滑，实测在倾斜60°的情况下，鲜肉不会从上面滑落。PP材质一面有图案设计，颜值不错。

他家的黑金檀木整木菜板也非常不错，采用整木一体成型，无上色不打蜡，采用高温脱脂技术，结构稳定，不易开裂，非常适合日常使用。

2、康巴赫KBH菜板

康巴赫是著名的锅具品牌，产品以蜂窝锅为主，包括煎锅、奶锅、汤锅、厨房配件等，他家的双面抗菌304不锈钢砧板也非常有名。

菜板正面采用医药级不锈钢，反面采用谷物纤维，双面可用，正面适合切果蔬，反面适合骨头生鲜，生熟分面不混用，更健康。产品通过SGS杀菌检测，除菌率高达90%。

砧板还有贴心的研磨功能设计，可磨蒜磨姜；可挂式手提，尺寸大小30.5*43.5cm，厚约2cm，质量不错，性价比出色。

3、京东京造J.ZAO菜板

京东京造为京东自有品牌，他家销量最高的菜板为乌檀木整木菜板，采用乌檀木树芯A+级整木造，无漆无蜡，10%±含水率既保证菜板不易开裂又让细菌难以滋生。

此款砧板由一线实木菜板品牌厂家制作，表面平整光滑，做工精致，方形设计可直接置于水槽内，节省空间更方便冲洗，不易发霉，质量很赞，性价比高。

4、华帝VATTI菜板

即华帝股份有限公司成立于2001，前身是中山华帝燃具有限公司。该公司主要从事燃气用具、厨房用具、家用电器的生产和销售，以及企业自有资产投资、进出口经营业务等。

他家销量最高的砧板为整竹菜板，采用加厚的整块竹子制作，无任何拼接，手感光滑无瑕疵，无胶水、无漆无蜡，没有异味，环保原生天然健康。

砧板很有质感，厚度2.6cm，看上去很结实，砍剁骨头不易开裂，厚实不易滑动。砧板四边有凹槽设计，切菜时有汤汁也不怕会流到台面上，使用起来干净整洁。

5、爱仕达ASD菜板

爱仕达集团有限公司以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司，该集团创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

该品牌的不锈钢菜板销量也十分可观，采用优质304不锈钢一体锻造，双面拉丝抛光，提手便利设计，无异味，加厚用料不易变形，不掉屑不开裂，方便清洁，不易滋生细菌。

钢材还具有良好的延展性，刚而不硬，切割食材时不会损伤刀口。

6、美厨maxcook砧板

美厨集团是印尼华侨商人周氏兄弟在百慕大注册的威展集团旗下的独资企业，总部设在新加坡。他家的菜板尺寸大小和厚薄程度都刚刚好，不占位置，使用方便。

其中销量最高的是乌檀木双面实木砧板，采用刚果进口的乌檀木整木切割，无拼接无胶水，质地坚硬，结构细腻，表面无漆无蜡不易发霉，30mm加厚耐用，切菜很稳固结实，砍骨剁肉不开裂，而且无任何异味。

菜板还配置有弧形合金实心手柄，大螺丝拧固，经久耐用。

7、炊大皇COOKER KING菜板

炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司的注册商标，专注于健康炊具的研发和生产，拥有国家发明专利的养生硒铁锅，以及中华麦饭石不粘锅、原生铁矿石铸铁锅等系列健康炊具，被授予浙江名牌产品的称号。

他家的菜板也非常有名，尤其是整竹菜板，采用浙北海拔800m深山中的5年成年楠竹，与食物的接触面为整片竹类材质，双面健康分切，表面无漆无蜡0胶水，健康安全。

加厚不易裂，能减少回弹力，用力剁骨不震手。菜板带有环形水槽，保证台面清洁，不易发霉。表面还自带刻度尺，便于统一食材的长度。

8、佳驰切菜板

佳驰品牌隶属于浙江佳驰竹木有限公司，产品包括砧板、筷子、厨房配件等。他家最受欢迎的就是天然楠竹砧板，采用天然深山原色楠竹，三层紧密压制，不上色，无漆无蜡，安全健康。

菜板双面可用，生熟分切，1.8cm厚度坚固耐用，还配置有提拿把手，方便移动挂取，用水清洗后及时晾干，不易滋生细菌。他家的菜板价格也十分便宜，性价比极高。

9、朝日asahi切菜板

朝日为日本品牌，他家最热销的砧板为LLL号防霉抗菌菜板，尺寸约为42*25*1.4cm，采用合成橡胶材质，重量适中，刀切手感无限接近于木质菜板，切割食材时不易打滑，而且极其耐斩切，深受日本广大专业厨师的喜爱，还获得了日本卫生认证。

此菜板无毒无异味，几乎不吸水，抗菌抗霉力极强，干燥快，细菌繁殖少，不易藏污，不易残留异味，安全又卫生。产品具有适当的弹性，不易出现刀痕的同时也不伤刀刃，即使用开水消毒也不容易变质或变形。

10、佳佰砧板

佳佰是京东自有品牌，他家最热销的菜板为食品级PE砧板切菜板DZ64504。产品采用，婴儿奶瓶级别材质，安全有韧性，耐腐蚀，PE材质韧性高，耐磨性高，砍切不掉渣。

菜板采用一体成型工艺，结实耐用，无霉味，无金属味，即冲即净，使用方便好清洁，不存水无残留，不易滋生霉菌，用的健康吃的放心。

而合成树脂砧板除了不是天然材质制造外，其他方面：软硬适中、防开裂、不掉屑、抗菌等都非常优秀，可以说是集优点于一身，但不少人对合成材质（非天然）的东西好像就是有偏见。

所以这里必须给大家科普下：

这种合成树脂并非普通塑料，而是日本一种带有抗菌成分的合成树脂，含有抗菌剂（银离子抗菌成分）可以保证表面不会有细菌繁殖，不易发霉变黑；材质软硬适中，所以不易伤刀；整体结构结实，不易开裂和掉屑；

据说日本人为了食品卫生，还禁用实木案板做商业用途，普遍要求使用合成树脂菜板。

日本常见的合成树脂砧板品牌有：长谷川、朝日、吉川

从价格来说：

长谷川》朝日》吉川，长谷川属于高档价位商用型（400-500+）；后两者都属于家用型，朝日价格偏中上（300-400+），吉川的价格就实在很多，最大尺寸也不超200。

从材质来说：

三种都是抗菌材质，软硬度区别不大，只不过朝日的适应温差是-30~100，而长谷川和吉川的是-30~70，所以长谷川和吉川都是不能使用洗碗机的。

从外观来说：

长谷川砧板由于有木芯更轻更厚，整体为明黄色，侧边有一圈双色的塑料，8个角有圆角处理，表面有很多十分细小的网格（注意是不会留食物残渣的十分微小的网格）板面有弹性，切剁感好。

图片来自网络，是用微距拍摄的

朝日砧板整体为浅黄色，8个角都是比较尖的直角，表面是光滑的，板面较硬。

吉川砧板整体为明黄色，8个角都做了圆角处理，表面和长谷川一样有很多细小的网格（据说是用于防滑，更不易有刀痕，切剁更有弹性）

下面写写我自己的使用感受

我用的是吉川这个，没有别的原因，主要还是因为穷哈哈哈

使用感：

材质软硬适中，不会伤刀；有点神奇的是感觉用它切菜还蛮省力的（据说是高弹树脂的原因）；用了这么久没有掉渣现象，剁肉啥的也不易留痕。放个动图你们感受一下

尺寸大，切菜的时候不用担心掉的到处都是

结实有分量，以答主多年的切菜经验告诉你，砧板必须结实耐造才能用的久，像那些轻巧纤薄的真的只适合拿来切水果......

不会发霉变黑，平时切菜剁肉使用率还是挺高的，但是没有任何发霉变黑的痕迹

以下是小Tips：

1. 长谷川价格稍高，家用的话不太建议购买；富有的小伙伴可以买朝日（没(yong)用(bu)过(qi)所以没法评价）如果是预算不高的话，就买吉川砧板吧，1百多块绝对是性价比之王

2. 吉川砧板的购买途径：选择靠谱的海淘网站都OK，某宝擦亮眼买就好，价格差别还是有的，自己衡量一下吧。

这里需要提醒一下：因为国内的吉川商标已经被一个小厂家提前抢注了。

所以不管你买吉川的砧板还是它家的雪平锅等等，尤其是在某宝，请认准YOSHIKAWA这个日本正品商标，不确定的也可以跟店家要个日方的正式授权书或者进口批次报关单这些看看再说，以防买到那啥~~

补充回答一下：题主问的生、熟、水果是否分开？

答案是：生、熟是必须分开的，而水果是属于可以直接生吃的，所以归类为熟食就好啦，家里只需备两个砧板即可。

砧板有划痕是否代表藏匿细菌?

答：一般竹制木质砧板有划痕

砧板品牌排行榜前十名如下：

1、双枪Suncha

2、三月三Mar3rd

3、味老大WEILAODA

4、竹匠人家ZHUJIANGRENJIA

5、天竹TRUZO

6、好管家

7、味家VEKOO

8、NEOFLAM/

9、Husk'sware壳氏唯

10、康巴赫/kobach

砧板其实就是我们平时在做饭的时候切菜所使用的板子，有的人喜欢把它称作是砧板，而我们农村人更喜欢把它称作是菜板。砧板在不同的地方也有不同的说法吧，比如在西北那边就有一部分地方的人，喜欢将这种东西称作是切肉时所使用的板子，切菜时使用的板子还是菜板。

菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。

菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。