茅台集团系列酒有哪些品牌
茅台系列酒有很多,可以总结成“一曲三茅四酱”。
贵州大曲:在6、70年代的茅台酒厂,酿酒大师们在不断改进酱香白酒的酿造工艺过程中延伸出一种红粮窖酒,香气袭人,醇厚馥郁,加上较低的价格很快得到人们的喜爱,于1976年更名为贵州大曲。香气虽正但不浓,回味淡淡苦味。口感几乎无杂味,富层次感,适合初尝酱香型白酒的人。
华茅:1896年,成义酒厂创始人华联锋在茅台镇开办烧房,名“成义茅台酒厂”。为扩大品牌宣传,采用“飞天仙女”、“百年老窖”作为酒厂生产的茅台酒商标名称。该烧房烧制的酒俗称“华茅”。入口清苦,单调,回味偏甜酸。不辣喉不烧心。
王茅:1879年,石荣霄、孙金太与王天和盐号老板王立夫合股,各取其名中一字创建“荣大和烧坊”(后改名为“荣和烧房”),其烧制的酒俗称“王茅”。入口甜,微酸,酒花丰盈;芬芳四溢,空杯留香;酱香醇美,优雅绵甜。
赖茅:赖永初接手“衡昌烧房”后,于1941年把更名为“恒兴烧房”(其烧制的酒和称“赖茅”),并且自主设计了小口圆柱士陶酒瓶,这是茅台酒发展历史上的重要变革
汉酱:口感柔顺,酱香浓郁醇厚持久不衰,入口绵甜,喉间些许辣感,纯正无杂质,焦香的茅系酱香味发散开,接着酸苦味也在舌尖味蕾间体现,最后以些许涩味收尾,回甘略焦。
仁酒:比起王子的前酸中苦后涩,少了很多涩。但是仁酒相比之下比较低调,出品以来不瘟不火。仁酒口感要比汉酱醇厚有劲,不过比较短,后味不足,苦杂味较多。
王子酒:中端定位的王子酒。其系列非常多。金王子和黑金王子,酱香经典和酱门经典等。口感细腻,醇厚浓烈,回味悠久,具有空杯留香久的特点。其中珍品王子酒口感十分接近飞天茅台 。
迎宾酒:茅系中的低端产品,以前为翻砂工艺,基酒盘勾比较少,酒体单一。现在的迎宾酒是坤沙酒。作为口粮酒相当合适。开瓶入口不辣喉。现在的迎宾酒多展现的是窖面酱香、糟香、菠萝蜜果香的复合香,酒体风味更散、更淡、更短、饱满性更差,此款从前和现在对比酱香差别较大。
茅台旗下的品牌有:飞天(五星)茅台、茅台王子与迎宾、名将酒、茅台年份酒、白金酒、茅台贡酒和茅台成龙酒等。
1、“贵州茅台酒”。
茅台年份酒:主流产品15年、30年、50年,还有80年和汉帝茅台市面上很少流通。还有些陈年茅台纪念酒也用年份酒灌装的,比如建国60周年茅台年份酒,百年金奖纪念年份酒等。
飞天茅台或者五星茅台(500ML):这是普通意义上我们常说的“茅台酒”,飞天和五星酒质完全相同,就是商标不同,飞天原供出口。
飞天茅台还有纸珍、木珍、四套装、专卖店专供、生肖纪念酒等等这些衍生产品,这些基本上是茅台股份公司自己做的个性化产品。除了53度飞天,还有43度飞天和38度飞天,目前38度飞天已经不再生产了。
2、股份公司酱香系列酒。
贵州茅台酒股份有限公司除了上述核心“贵州茅台酒”产品,还有酱香系列酒。茅台王子酒、茅台迎宾酒,赖茅;贵州大曲、汉酱、仁酒等;这些酒是股份公司自己生产和招商销售的,由贵州茅台酱香酒营销公司负责运营。
3、集团子公司产品。
贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团最核心的公司。其他子公司也都有自己的白酒产品,总体而言,这些都是茅台集团旗下企业,是茅台集团“一品为主,多品开发”的战略体现。这些产品各树一帜、各具特色,丰富壮大了茅台家族。
贵州茅台酒厂集团技术开发公司是茅台酒股份公司第二大股东,是茅台集团的核心子集团,白酒主要生产酱香型、浓酱兼香型、浓香型、酱香型茅台牌茅台醇系列产品。
1、茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。
具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。
2、茅台王子酒
茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。
它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。
3、茅台不老酒
茅台不老酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。
茅台不老酒具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。
4、茅台天朝上品
天朝上品产于贵州茅台酒厂集团技术开发公司,属于柔和酱香型白酒,中国首创53%VoL柔和酱香型白酒,它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名于世,在中国白酒中独树一帜。
5、飞天茅台酒
飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。
飞天茅台酒的酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
茅台系列酒有:
1、茅台王子酒:
茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。
2、茅台生肖酒:
贵州茅台十二生肖酒是贵州茅台酒股份有限公司与生肖设计巨擘黄永玉老先生共同打造的一款茅台主品牌酒。产品延请艺术大师黄永玉在茅台酒瓶上,绘制出十二生肖图案。
旨在创造国酒茅台、国家级艺术大师与国粹生肖文化的结合,是茅台优质白酒基础之上升华成的高尚饮品酒、高端藏品酒和高档礼品酒。
3、茅台飞天:
飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
4、茅台贡酒:
茅台贡酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。
5、茅台迎宾酒:
茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。
茅台酒中主要有飞天、茅台醇、茅台镇、生肖茅台酒、陈年酒、汉帝酒、五星、王茅、华茅、赖茅、贵州大曲等等,可以根据不同的场合选择合适的酒型来饮用。
陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒、低度茅台酒。
新飞天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml。
飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者,以前只用于出口国外,现在在国内也可以销售。
五星茅台是新中国工农联盟的象征,是茅台最开始的商标,以前用于内销,现在也可以出口国外。
扩展资料:
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。
1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。
2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。
2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。
2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。
2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围 。
2017年6月6日,《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布,茅台名列第64位。茅台是中国最高档酒白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒,誉称国酒。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。每年的白酒江湖都有不同的传说。上世纪中国一共举办五届评酒会,共评出十七大白酒,三十多年过去了,有的品牌依然在中国的白酒市场闪耀着璀璨的光芒,而有的白酒品牌由于经营不善,落魄不堪,陷入无人无人问津的局面。
站在2021年的白酒市场,可以说是风起云涌,变化万千,在茅台酒的引领下,酱香酒持续火爆,似乎一夜之间从小众品种大有蔓延到全国之势的大众香型。
据相关报道,2020年,国内酱香酒实现产能约60万千升,约占中国白酒行业产能740万千升的8%;但是却实现销售收入1550亿元,占国内白酒行业销售5863亿元的26%,实现利润630亿元,约占中国白酒行业利润的2585亿元的39%,利润之高令人匪夷所思。
二十多年前,那时候浓香型白酒风头正劲的时候,全国大部分白酒生产企业纷纷涌入浓香型白酒行业,“清香改浓香”,甚至“酱香改浓香”,成就了浓香型白酒称霸白酒天下20年。
“风水轮流转,花落到我家”。近几年,酱香白酒时代渐行渐近,必然推动部分其他香型白酒企业加码酱香酒。如今,许多昔日名不见经传的酱香酒企业,开始在全国崭露头脚,我想未来值得收藏的酱香酒也会越来越多,站在未来十几年几十年的远景看,我会优先选择酱香酒品牌。
中国白酒有几万家企业,根据笔者十几年的买酒和藏酒经验,因此在这次我认为目前最值得收藏的十大白酒品牌如下:
1、茅台酒
2、五粮液
3、泸州老窖
4、剑南春
5、古井贡酒
6、郎酒
7、习酒
8、汾酒
9、酒鬼酒
10、李渡酒
每个人都有自己心仪的白酒品牌,我挑选了四个浓香品牌,三个酱香品牌,三个其他香型品牌,主要是站在收藏的角度,适合收藏,未来能有一些增值效应。
以上观点仅供参考,希望广大友友说出你心中的十大白酒品牌。
世界上没有哪一个国家像我们中国人一样喜欢喝白酒,中国的白酒市场真正上是呈现"百家争鸣、百花齐放"姿态,这也是我们国情的另一种体现,毕竟在国内请亲访友、生日婚宴等场所离不开酒,确切说离不开白酒。
上世纪大陆共开展了五次品酒会,其中最后一次被评选的17大名酒中涵盖了三大主流香型——浓香型、酱香型和清香型,当时浓香型主流代表有五粮液、泸州老窖,酱香酒为茅台、清香当属汾老大。
风水轮流转,明年到我家。80年代清香酒比较畅销;进去90年代,浓香酒一枝独秀,很多生产清香酒的企业又转而酿造浓香酒;进入新世纪,茅台酒发热,且与其他香型酒企差距越拉越大,很多酒企又开始在酱酒行业中攻城略地。
进入了2021年,国人们喜好的口味可能又有所改变,我觉得以下十大品牌白酒最值得收藏,最具有金融属性。
第一、飞天茅台
第二、五粮液普五
第三、泸州老窖国窖1573
第四、剑南春东方红1949
第五、酒鬼酒内参
第六、汾酒汾30
第七、董酒国密佰草香
第八、习酒窖藏1988
第九、红花郎15
第十、李渡高粱1955
以上推荐的十种品牌白酒,涵盖了较多的香型,虽然不是最贵的,但绝对是当下主流喜酒喝酒藏酒之人的最爱,愿我的回答对您有所帮助。
中国十大名酒,目前采用的是60年代评选的名酒.贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
最后,建议,在经济条件允许的前提下,尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意,睡一觉之后便清醒如初,神清气爽,不影响第二天的工作与生活,身体也好受许多。
以茅台为首的优质酱香酒,只能以传统固态发酵工艺酿造,且必须以粮食为原料酿造而成,属于自然发酵的纯天然产品,不添加任何香味成分, 喝完 不口干不上头! 且易挥发物质少,对人体的刺激少。 相比起其他香型的酒,喝多酒对身体伤害是最低的。
酒品如人品,好酒交好友! 版权所有:因酱而生 liuzhiqing0712
十大公认最好喝的白酒:
TOP1:飞天茅台53度
飞天茅台与五粮液、国窖1573一起瓜分了高端白酒95%的份额,其中茅台47.88%,几乎占了一半的高端白酒市场,价格“飞天”不说,酒质也是“飞天”的。
TOP2:五粮液普五
如果说飞茅不是人人都会品,那普五绝对能征服99%酒友的味蕾,多年稳居浓香白酒大王之位,高端市场占有率高达35%,仅次于飞茅。
TOP3:国窖1573
如今的泸州老窖被大家熟知的高端酒就是国窖1573,靠着明代1573年的老窖池和单量浓香酿酒技术也成功荣升高端白酒之列。与五粮液的喷香不同,国窖1573更突出窖香,粮香浓郁,还带着一些花果香气,口感柔和尾味悠长,喝完嘴里有甘甜的感觉,好喝不上头,在高端酒局上也很吃得开。
TOP4:汾酒青花30
汾酒青花30清香纯正,乙酸乙酯香、玉米糖香、抹茶香、青苹果香的复合香气很好的协调于酒体的复合香中,清新中不失优雅,入口纯净带着丝丝甜味,还有些抹茶味的鲜苦感,苦而不涩,增加了酒的层次感,下咽收口利落,回味去穷。
TOP5:剑南春水晶剑
剑南春的酒体风格和它的行事风格一样刚!凌冽挺拔,很对老酒友们的口味。尤其是水晶剑,被大家称为“次高端拦路虎”,江湖地位可见一斑。
TOP6:泸州老窖特曲
泸州老窖特曲酿酒主粮只有糯红高粱,酿出的白酒香气单一更纯粹,加上酒厂独有的百年老窖池,还带着独有的窖香味,入口芬芳四溢,口感醇厚甘爽,陈香明显,回味绵长,空杯还带着窖泥香味。
TOP7:汾酒青花20
与青花30饱满层次感丰富相比,青花20更突出了汾酒“一清到底”的特点,香气纯正,酒体醇净,酸、涩、苦味收敛,入口放香较好,香气在口腔中升腾,均衡、舒适,咽下之后,尾味收口干净。
TOP8:赖茅传承蓝
如今的茅台是在王茅、华茅、赖茅三家酒厂合并而来的,而赖茅传承蓝在中端酱香酒领域可谓是圈粉无数,经常被酒友们拿来与茅台珍品王子和赖茅传承棕相比较。
TOP9:黄盖玻汾53度
黄盖玻汾号称口粮战斗机,常喝酒的朋友家中必备一瓶,是汾酒嫡系低端酒,50元内可以说是玻汾无敌,在酒圈的口碑和销量都相当抗打。
TOP10:牛栏山二锅头
白牛二是全国销量第一的白酒,一年卖出几亿瓶,遍布全国各大小商超,可以说是随处都能买到。虽说大家都知道白牛二是酒精酒,但喝它的人还是非常多,没办法,人家的口感比很多纯粮酒都好,十几元一瓶图个过酒瘾还是可以的。
No.1茅台酒
茅台酒的传说不用多说,在贵州能坐“龙椅”,在全国也依然能坐,甩全国第二,四川第一五粮液几条街,实至名归。
与此同时,茅台酒还是酱香型白酒中的典范品牌,制定了酱酒酿造的国际标准,是贵州地理标志产品,国家地理标志产品,在国外的影响力也丝毫不弱。
No.2习酒
前面介绍的6款酒,多多少少和茅台酒有着不可言表的关系,而习酒,号称是茅台酒的“兄弟”,在全国具有很高的知名度。
此酒产自贵州习水县习酒镇,虽然现在是茅台酒旗下的一员,但独立鼎盛时期的影响力跟茅台酒比起来,也丝毫不弱,同时也是国家地理标志产品。
No.3国台酒
贵州除茅台酒集团以外的酱香型白酒领军企业,1999年投资建厂,收购茅台镇一家老字号酿酒企业,从此走上了酿酒的道路。
此品牌如今的地位,仅次于茅台酒和习酒,实力不俗,酒企除了酿酒以外,还涉及多个领域,以茅台酒为目标,致力于打造一款酱酒领袖地位的白酒,赶超飞天茅台。
No.4珍酒
说到珍酒,很多人都会联想到“小茅台”的称号,为什么?
因为茅台酒算得上是珍酒的“母亲”,可以说没有茅台酒就没有珍酒。
珍酒本身就是“异地茅台”项目创建延伸出来的品牌,在工艺上很好地继承了茅台酒,品质跟茅台酒十分相似,不管是在贵州还是在国内酱酒界,都极具影响力。
No.5赖茅
赖茅这个品牌,相当于茅台酒的“叔父”一辈,诞生于“恒兴烧坊”,是茅台酒前身的三大烧坊之一,传说从前当兵人喝的也是这款白酒,战争取得成功以后,取得“祝捷酒”一名,身份显赫,威望特别高。
因为是茅台酒的“老前辈”,所以酿造出来模仿茅台酒比较抽象,茅台酒延续它的传承会更加贴切,成酒茅味十足,口感上乘。
No.6秉衡的故事
和上面赖茅一样,这款酒也是恒兴烧坊之后衍生出来的产品,具有很强的茅风味。
原料选择和工艺上与茅台酒有异曲同工之妙,当地独有的红缨子糯高粱、小麦和水作为原料,配上坤沙工艺,1年时间酿造,10以上的窖藏,才得来这款白酒。
口感上醇厚细腻,中段爆开,后段回甘明显,与茅台酒一样,饮后不上头,不口干,第二天起床神清气爽,一点也不耽误上班。
No.7金沙回沙酒
贵州的老八大名酒之一,早期在酱酒界的影响力特别大,如今就算“归隐”,依旧有很多老酒鬼青睐。
该酒产自贵州省金沙县,是国家、地方地理标志产品。
No.8安酒
这是一款来自贵州安顺市的酱香型白酒,酒厂设立于1951年,与茅台“同岁”;1988年,还成立了茅台镇第一家白酒集团,创下白酒历史奇迹。
与此同时,发展也一直不错,在第一届酿酒会上,拿下甲级酒的称号,之后连续几年获得“贵州名酒”称号。
No.9筑春酒
可能现在很多人已经想不起这款酒了,不过在八九十年代,名气可不小。
该酒是贵州三春酒之一,也是茅台镇为数不多,屈指可数的国优企业之一,为了加强军队的保障工作,创立了此品牌,人送外号“军中茅台”。
No.10湄窖酒
和上面筑春酒一样,湄窖酒也是贵州的老八大名酒之一,虽然名气不是很高,但以前在全国白酒界的影响力,就算是四川五粮液也能遇见,也要礼让三分,曾还获得过国际博览会白酒金奖。
茅台系列酒有:王茅、华茅、赖茅、贵州大曲等。
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
品质特性:
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。