盘点大连老牌小吃店

推荐一家正宗的，不好千万别采纳。店名：回民餐厅 地址在富丽华对面那趟街。民泽街与福寿街交汇处那块。具体就在富丽华对面路口右转就能看到，蓝色牌子。还有烤羊腿、羊汤什么的都很爽啦。 15路民泽街终点站下回走第一个路口左转就能看到。

清光绪年间，方城县城内开化寺街马玉亮，始创烧麦。最初不叫烧麦叫撮子包，因感其名不雅，又因其边象快熟的麦穗，随改名为烧麦。古时候，方城的曾国是很小的一个国，位于方城八里桥的潘河旁边。后来，由于战乱和天灾，曾氏迁徙全国各地。当时马玉亮是为了做善事，每年在清真节日蒸两次，每次几百个，供群众们免费吃。

2、云南都督烧卖

都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，宜良烧卖，何以冠以都督二字，说来有一段趣闻。相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。由于食客甚多，门庭若市，供不应求，老板想出一个办法，食者限购3个。一日，云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖，亦只卖给3个，唐吃完再要，店里就是不卖。他就问，都督来吃也只卖三个？祝氏道，即使都督驾到也只卖3个，后来祝氏得知唐继尧便是真都督。此事后被传为佳话。"都督烧卖"由此得名。

3、四川玻璃烧麦

玻璃烧麦是四川地区传统小吃，流行于中国四川地区，成都的烧麦具有皮薄馅丰、造型美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名玻璃烧卖。

4、福建沙县甜烧麦

沙县美食烧麦皮薄个小，而且在面粉中掺了部分木薯粉，蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑，一眼望去便令人食欲大动，且使用时佐以天然调味品豆豉油，咸淡酸辣可由食客自行掌握。高档的烧麦对馅极为讲究，虾仁、瘦肉、冬笋、香菇、粉丝是少不了的，旧时沙县着名的"烧卖锦"，所做的烧麦只卖给西门至南门之间的富户，以至旧时民间有句讥笑人身份低下的的话"你不是吃烧麦的人"。

5、河北郝家烧麦

郝家烧麦 ，形似石榴，洁如白玉，皮薄而韧，馅嫩而鲜，油多但不腻，羊肉而不膻，深为群众赏识，经营五十多年来，至今盛名不衰。郝家烧麦在制作上向来要求很高。用面是精白面。馅用鲜羊肉，放上配有各种香料和药料及煮制肉的白汤，加上葱蒜姜和味精，再放少量的鲜白菜和适量的香油制作而成。

6、湖南菊花烧麦

烧卖是大众喜爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧卖 更是深受长沙人的喜爱。菊花烧卖包皮透亮，味咸椒香，顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状，更显雅致。糯米馅松软而不熟烂，粒粒可数。

7、广东干蒸烧麦

干蒸烧卖是广东省地方传统名点，广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。属于粤菜系。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。

8、北京烧麦

烧麦是北京久负盛名的传统小吃之一，烧麦出现于元大都，是地道的北京小吃，烧麦起源于包子，烧麦与包子的区别在于顶部不封口，作石榴状。明代称烧麦为纱帽，清代称之为鬼蓬头，清乾隆年间的竹枝词有"烧麦馄钝列满盘"的说法，早年的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称"捎卖"，意即"捎带着卖"之意。

9、江西宜丰烧卖

宜丰烧卖是江西宜丰地区特色传统名点，具有备料特殊、成型别致、香甜酥烂、入口消融、甜而不腻、四季适宜等特点，以猪肉、面粉、白糖、胡椒粉、芝麻粉为原辅材料，将猪肉煮熟剁烂成细末，与白糖、胡椒粉、芝麻粉拌匀。另将上等面粉和水搓成湿面团，压成直径10公分的圆形薄皮，将配好的料包入面皮。捏成鸡蛋大小、石榴头的圆柱体，上笼蒸熟即成。

10、云南牛肉烧麦

云南各族喜爱食用的牛肉烧卖，采用生牛肉末、熟牛肉末各一半，再加上云南甜竹笋拌为馅心，精面粉制成半烫面为皮精制而成。在20世纪30-40年代已成为昆明老人吃饷午首选面点。云南牛肉烧卖素以色白形美，鲜美醇香，松软可口而脍炙人口。 牛肉烧卖用料讲究，且有专人负责制作。以爽滑有汁，外观发亮，调味准确合适为佳。

思念是大品牌，可以放心买思念的产品，而且思念的烧麦款式多，平时吃的烧麦大多都是咸的，里面加肉丁会比较油，思念玉米马蹄的烧麦。属于甜香味的。一蒸，玉米和马蹄的香气就出来了，非常不错。

还行，很好吃，这个牌子本身属于比较知名的品牌，旗下的产品像烤肠、蛋挞、烧麦等等都挺不错的。他们家烧麦挺方便的，6点起来提前放蒸笼，然后等小孩洗漱完就可以吃了，配合豆浆或者粥，还蛮香的。而且烧麦皮很薄，馅料很足。一般我吃三四个就差不多了。 

中国十大老字号品牌如下：

1、稻香村：起源于1773年，当时叫“苏州稻香村茶食店。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得并御题匾额，名扬天下。

2、狗不理：狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，始创于公元1858年，该小吃为“天津三绝之首，是中华老字号之一。

3、六味斋：它的历史可以追溯到清乾隆年间的北京，是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。

4、百年马烧麦：原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于清嘉庆元年（1796年）。具有皮亮、筋道。馅松、醇香等特点。

5、陶陶居：是广州饮食业中的老字号之一，主营茶点、月饼、菜肴。1993年被国内贸易部授予“中华老字号称号。

6、青岛啤酒：青岛啤酒成立于1903年，世界五百强企业之一，2008年曾是奥运会的赞助商。青岛啤酒的特点是清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。青岛啤酒的经营理念是锐意进取，做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、永不满足。

7、老凤祥：老凤祥成立于1848年，是中国五百强企业，主要以销售钻石、铂金、翡翠、黄金为主。老凤祥秉承“营销创新、技术创新、管理创新、机制创新”的经营理念和“共创经典、共享品质”的企业目标。

8、茅台酒：茅台酒距今已经有800多年的历史，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，茅台酒也是国家级首批物质文化遗产，2006年申报世界非物质文化遗产。

9、北京烤鸭：起源于魏晋南北朝时期，一直延续到现在。北京烤鸭分为“全聚德”、”便宜坊焖炉烤鸭”、“大董烤鸭店”三个流派，以肉质细腻、味道醇厚为特点，老少皆宜，赢得了广大市民的喜爱。

10、北京同仁堂：同仁堂创建于1669年，以前是专门供用给皇室用药，经历过八代皇帝，历史悠久。同仁堂秉承着“弘扬中华医药文化，领导“绿色医药”潮流，提高人类生命与生活质量。”

山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店，其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。自1983年4月首家商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业起，山姆已有超过30年的历史。