十大解酒饮品

十大解酒饮料加盟排行榜前五的有：甘得乐解酒饮料、民生芷醉解酒特饮、趴客解酒饮料、仁和解酒饮料、一解解酒饮料。

1、甘得乐解酒饮料：对于中国人，无酒不成席，吃饭喝酒那是常有之事，因此解酒市场庞大，需求旺盛。甘得乐解酒饮料，10分钟解酒，护肝又养胃，喝酒更尽兴，快速解决你的“酒”后之忧。

2、民生芷醉解酒特饮：在我们生活中，总是有应酬的时候，有时候，会喝酒的人就特别有优势，但对于不会喝酒的朋友来说，就特别痛苦了。民生芷醉解酒特饮，轻松搞定醉酒问题，轻松解酒。

3、趴客解酒饮料：趴客解酒饮料，有属于自己独特发展理念。上市后就坚持推出健康养生、快速解酒的饮料。

4、仁和解酒饮料：仁和解酒饮料有限公司组建于2003年， 是一家以医药及大健康产业为主业，同时涉足金融加盟、实业加盟领域的现代化产业集团。

5、一解解酒饮料：一解解酒饮料一直都在不断的发展自己，全心全意为消费者服务。推出的每一款产口都可以让消费者都赞不绝口。

酒知己解酒饮料上合肥电视台。根据查询相关资料显示在安徽有过此广告。酒知己解酒饮料是中科先新中医药研究院牵头成立的解酒饮料代理加盟公司的主打品牌，是解酒饮料十大品牌，专注于全国区域的解酒饮料代理和醒酒饮料。

解酒dispel the effects of alcohol 顾名思义，就是“醒酒”，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒，而是采用某种方式快速解酒，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。

中国十大解酒饮料品牌：

1、甘得乐

2、酒泰

3、天华甘宝

4、力思特

5、醒久舒

6、鼎尊

7、九尊太保

8、肯迪醒

9、苹果醋

10、葛花汤

问题一：喝酒喝多了 喝什么饮料能解酒? 错误解酒法:用牛奶和茶.

牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。

茶中的茶叮会 *** 肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏， *** 肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重 *** ，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。

△香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3―5个，可清热凉血，润肺解酒；

△VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6―10片。VC有清除血中酒精之作用；

△梨：中毒严重者可用梨汁灌服；

△荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50―100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服

△西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好；

△白萝卜：洗净去皮，生吃1―2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服；

△藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100―200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100―200毫升的凉藕汁灌服；

△茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服；

△醋和白糖：一般醉酒可用40―50毫升食醋，加入10―20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒；

△绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。

醉酒后怎样解酒，很多人都想知道。下面介绍几种解酒食疗方，以供选用。

饮食醋醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。

饮咖啡咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。

吃萝卜萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜；或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服；亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。

吃水果新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。

饮葛根汤用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很好。

另外:蜂蜜解酒后头痛.在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人，在饮酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。

解酒方法10种

（1）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

（2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。

（3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

（4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。

（5）白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜

（6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3―5个，榨汁饮服，或食服。

（7）橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服。

（8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

（9）鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

（10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。

--如何解酒及注意事项！

知道大家都是不会醉的人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着

问：酒......>>

问题二：喝什么饮料可以醒酒？ 饮料解酒

1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

4，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

5，醒酒茶解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷醒酒汤秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--醒酒茶，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

6，桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

7，糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

8，糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。

9，醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

A 用食醋烧1碗酸汤，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。

11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服

问题三：喝什么饮料能快速解酒 喝久加宝啊，久加宝就能速效解酒，减少酒精危害，另外久加宝是植物饮料，零添加，不会对身体造成伤害，还可以保健养生

问题四：超市里什么饮料最解酒 带有维生素c的饮料都可以，喝茶只会醉的更快

问题五：喝什么饮料能解酒？ 解酒药就别试了，很多都有依赖性或副作用，介绍你个我常用的方法。喝酒后解酒法：1、葛根是一种中药，泡水服解酒效果极佳！

2、饮酒后喝较稀点的玉米糊；多吃些海米或咸莱，效果也不错！3、一般，啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。喝酒前解酒法：1、喝酒前半小时吃4个维生素B和4个维生素C。2、喝酒前喝一个生鸡蛋可以缓解,如果不喜欢生鸡蛋的味道的话,也可以在酒前服用一小勺蜂蜜，它们可以缓解酒精对神经中枢的 *** 。

注意：喝酒醉了以后,千万不能喝醋和茶，还有咖啡。这样不仅不能解酒,还对身体有一定坏处，还有，切忌千万不要空腹就喝酒跟酒后立即洗澡。希望我的回答能够对你有所帮助，谢谢！

问题六：中国十大解酒饮料品牌有哪些？ 甘得乐、酒泰、天华甘宝、力思特、醒久舒、鼎尊、九尊太保、肯迪醒、苹果醋、葛花汤

问题七：立即解酒最好的食物和饮料是什么? 解酒妙方

一〉蔬菜解酒

1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。

2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。

3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

4, 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。

5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

6，鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。

7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

二〉水果解酒

1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。

2，�{子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜�{子，去皮食用，可以醒酒。

3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。

5，杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

7，橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。

三〉食物解酒

1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

3，绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

4，豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

5，豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

6，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

7，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒

8，食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。

9，生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

10，海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。

11，生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

12，蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。

四〉饮料解酒

1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

4，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

5，醒酒茶解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷醒酒汤秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--醒酒茶，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

6，桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶......>>

问题八：哪些饮料可以解酒？ 解酒饮料是不能乱喝的，这个你要注意一下，葛根的确能起到解酒的作用，以前在古代的时候都是用这个来进行解酒的，你去看看你吃饭的地方或者是旁边有没有超市去买甘得乐，这个里面就有葛根的成分，效果还可以。

问题九：解酒饮料有哪些 解酒饮料大全 蜂蜜水、醋都可以，但绝对不能喝茶水，因为茶水中含有咖啡因，加上酒精的作用就更容易醉了。

问题十：什么饮料解酒 通常我们会推荐牛奶、酸奶、豆浆、杂粮粥与百分之百果汁，因为这些食物能稀释胃里面的酒精浓度，减缓酒精吸收速度，起到一定的缓解醉酒的作用。

1、牛奶醒酒法

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2、甘蔗汁醒酒法

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

不过最推荐的解酒饮料，还是番茄汁。

3、番茄汁醒酒法

有实验结果显示，番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。

此外，饮用番茄汁最好在喝酒前饮用，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对于我们胃部的 *** 。

加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，你得特别注意以下事项。

一：选对加盟行业

近年来，新冒出的热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。

二：加盟要求越高成功机会越大

加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80％的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8％；而连锁店第一年就结束营业者仅有20％，有77％的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。

据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。

有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。

三：最好能与连锁总部“面对面”

现在连锁企业很多，加上前几年加盟店利润可观，使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切，只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟，等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决门店问题的能力和经验。因此，亲自走一趟总部及其加盟店搜集第一手现场资料，非常必要。

另外：加盟签约十大注意事项

近年来，随著创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。

其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。本文仅提供以下十点注意事项，供加盟者做为签约时的参考。

第一、应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案，新旧二个体系闹进公平交易委员会，后来败诉的一方被迫更改品牌名称，连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名，真是何其无辜啊！所以加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。

第二、权利金的支付方式。一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金，则是总部为确保加盟者会确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。其中，由于权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票，例如合约期限为五年，权利金采取年缴方式，某些总部便要求加盟者将五年的权利金，一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生，某一体系的加盟者开店二年，因为生意不佳而关门大吉，但是却早在签约时，已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。按理说，后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉，就不需再支付权利金，然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款，害得这位加盟者，不仅赔了二年生意，还得另外支付这些已开出的支票金额!所以，加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，务必记得在合约上加注一点，当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的权利金，以保障自身的权益。

第三、总部供货的价格问题。一般的加盟合约中，总部都会要求加盟者一定要向总部进货，不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求加盟店必须统一向总部采购，于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不休。

第四、商圈保障问题。通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总部在保障商圈以外不远处的距离，再开设第二家店时，影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实，总部若是开在保障商圈以外的地方，加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是，某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时，在商圈的保障下，已很难再开新的加盟店，于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的品牌名称，而营业内容与原来的品牌完全相同，这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此，最后当然就会招致加盟店的群起抗争。因此，加盟者为保障自身权益，在签约时，最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。

第五、竞业禁止的条款。所谓竞业禁止，就是总部为保护经营技术及智慧财产，不因开放加盟而外流，要求加盟者在合约存续期间，或结束后一定时间内，不得从事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权，并无可厚非，公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理？如果太长，恐会影响加盟者往后的工作权益。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被加盟店告进公平交易委员会，公平会认为竞业禁止条款乃属合理，惟认为三年是否过长？后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚，以免影响日后生计。

第六、管理规章的问题。一般的加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，「本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形，最好要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的，总部可以将合约中未载明事项，全纳入其管理规章之中，随时修改、为所欲为，届时加盟者就只好任由总部摆布了。

第七、关于违约罚则。由于加盟合约是由总部所拟定，所以会对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟者的部份，而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。

第八、关于纠纷之处理。一般的加盟合约上都会明列管辖之法院，而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是，曾有某加盟总部在合约中规定，加盟者欲向法院提出诉讼前，需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时，应先了解调解委员会的组成成员为那些人？如果全是总部的人员，那么调解的结果当然会偏坦总部，而不利于加盟者。碍于合约，加盟者又无法忽略调解委员会，而直接向法院诉讼。因此笔者建议加盟者在遇到类似的条款时，应要求删除。

第九、合约终止之处理。当合约终止时，对加盟者而言，最重要的就是要取回保证金。此时，总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还保证金。但若是发生争议时，是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌，加盟者遇此情况，需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话，那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有，总部虽然拥有商标所有权，但不能擅自拆除。若真想拆，就必须透过法院强制执行，如果总部自行拆除，即触犯了毁损罪。

第十、这是最后一点应注意事项，就是在合约签立之后，双方务必要各执一份。曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后，总部留二份合约，并未留一份给加盟者，后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者一定要切记自己保留一份，才能清楚了解合约内容，确保自身权益。

当然最重要的，还是要把合约内容看清楚再签，逐一了解内容，若有任何不明了或不明确的地方，都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前，仔仔细细了解合约，才能减少日后的纷争产生。

全球十大品牌咖啡是星巴克、瑞幸咖啡、太平洋咖啡、咖世家、麦咖啡、TimHortons、MANERCOFFEE、两岸咖啡、猫屎咖啡、麦隆咖啡。

一、Starbucks星巴克

品牌成立时间：1971年。星巴克成立于1971年，是世界著名的咖啡连锁品牌，主要经营各种咖啡冷热饮料、糕点食品、咖啡机、咖啡杯等商品，在中国200多个城市开设了4800多家门店。

二、瑞幸咖啡Luckincoffee

品牌成立时间：2017年。瑞星咖啡是中国新零售咖啡的代表，也是十大著名咖啡品牌之一。它以其首选的咖啡原料和精湛的咖啡工艺而闻名，致力于为消费者提供高品质、高性价比的产品和优质的服务。

三、太平洋咖啡

品牌成立时间：1992年。太平洋咖啡诞生于1992年香港，是中国著名的美国咖啡连锁品牌。其良好的店铺环境和良好的服务赢得了越来越多客户的喜爱和好评，成为咖啡行业更具影响力的连锁品牌。

咖啡的作用

咖啡是世界三大饮料之一，不仅口感独特，具有浓郁的香气，而且还具有一提神、醒脑、解酒等功效，因此深受人们的喜爱。

1、屈臣氏

屈臣氏是历史悠久的饮品制造商，1832年开设中国大陆首家汽水厂。1903年创办屈臣氏蒸馏水，为中国内地和香港的消费者提供最清纯最健康的蒸馏水。集团于1995年在广州设厂，并成立广州屈臣氏食品饮料有限公司。屈臣氏为全国消费者提供优质的产品服务，我们的产品包括屈臣氏蒸馏水、屈臣氏饮用矿物质水、屈臣氏苏打水系列、屈臣氏沙示汽水、菓汁先生冷冻果汁、新奇士果汁及汽水等。

2、名仁

焦作市明仁天然药物有限责任公司，名仁，苏打水十大品牌，国内保健饮料行业及无汽苏打水行业的代表企业，集中药饮片、食品、保健用品的综合性生产企业。公司发展已历时十年，是一家集药品、保健食品、功能饮料、定型包装食品生产食品为一体的综合性企业。

3、哇哈哈

杭州娃哈哈集团有限公司，始于1987年，在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗，AD钙奶/纯净水/营养快线/爽歪歪等产品家喻户晓，全球大型食品饮料生产企业。26年来，公司通过产品创新、技术创新、营销创新，一直保持健康快速发展势头，各项经济指标连续16年位居中国饮料行业前列。

4、舒达源

黑龙江舒达饮品有限公司，舒达源，苏打水十大品牌，来自克东县的天然苏打水品牌，多项政商会议和文体活动的赞助合作伙伴。舒达源为保证产品的至高品质，采用了领先的过滤设备，建造了具备国际化标准的厂房和生产线，实现了吹瓶、冲洗、灌装、封瓶、检验、贴标、包装一体化的生产流程。全部产品均在水源地灌装，从而保证了水质的天然零污染。舒达源克东天然苏打水，因珍稀罕见，特被国家质检总局授予地理标志保护产品，并命名为“克东天然苏打水”。

5、活力恩Horien

活力恩Horien，天然无气苏打水行业知名品牌，天然弱碱性高端苏打水，致力于天然苏打水研发/制造/销售的专业企业。全球最大的华人光学眼镜企业——台湾金可国际集团在大陆深耕十七年，业绩卓著。旗下海昌生物技术有限公司，精擅生物高科，钟情于平安泉的珍贵宝藏，致力整合中国天然苏打水市场，引领开发中国第一支天然弱碱性高端苏打水。

6、世罕泉

世罕泉为世界三大冷矿泉之一、位于全球七大火山带之一，得天独厚的地理优势奠定了世罕泉的名贵品质。18650年天地潜藏，18650年漫长找寻，2005年，国际权威机构公布，备受国际推崇的水中尊崇——天然苏打水，开始眷顾东方古国。世罕泉为中国境内较早由官方认证的天然苏打水。由此，世罕泉传奇开始续写蔓延。

7、怡泉

极具知名的含气苏打水品牌，含维C的柠檬味汽水，源自1783年的英伦经典，1999年被可口可乐公司收购，醒目的喷泉标志设计是其特色。怡泉+C是可口可乐大家族全新上市的一款柠檬味汽水。清新的柠檬味口味汽水，添加维生素C，是消费者全新的饮料选择。其独特的瘦长瓶型，配合鲜亮的柠檬黄色，加上“英伦经典源自1783”的背景，给人一种非凡的经典时尚感受。

8、水易方

大连水易方科技发展有限公司，苏打水十大品牌，天然苏打水健康饮用理念倡导者，专注于天然苏打水的研发与运营，自2008年成立以来，一直专注于天然苏打水的研发与运营，倡导健康消费理念。目前主要销售的水易方天然苏打水系列产品，通过水易方团队和全国经销商们的默契配合，已随着麦德龙、沃尔玛、家乐福、大润发、华润等国际、国内各大型商超系统和各种传统渠道的开发，进入国内100多个城市进行销售。

9、尚池苏打水

江苏缘子汇福食品有限公司，尚池，专注于绿色有机农产品的大型健康环保企业，致力于提供绿色高品质的苏打水、有机大米等产品。江苏缘子汇福食品有限公司是一家销售绿色有机农产品的健康环保企业，产品均来自缘子汇福集团在“绿色食品之都——齐齐哈尔”的几十万亩种植基地，致力于为全国广大群众提供绿色的高品质的苏打水、有机大米等产品，极大的扩大了市场对绿色、有机食品日益增长的需求。

10、北冰洋汽水

北京市北冰洋食品公司的前身是1936年北平制冰厂，是北京市第一家人工制冰企业。卢沟桥事变后，被充作日军专用仓库。后来制冰厂恢复运转，但是经营惨淡，1948年前后倒闭。1949年制冰厂收归国有，改叫北京新建制冰厂。1951年开始生产汽水，正式注册“北冰洋”商标，商标图案由雪山和白熊组成。

一。平衡膳食，多吃些蔬菜或水果有益。二。要均衡饮食，肉类食物不要吃太多，因它是酸性食物，吃太多了血液呈酸性，对增强抵抗力无帮助，对身体也是有害的，要多吃蔬菜，水果。要多吃些菇类[香菇 草菇 金针菇 现在市场上有很多菇类的].它最能增强抵抗力，。世界卫生组织评出十大垃圾食品：1、油炸食品；2、腌制类食品；3、加工类肉食品4、饼干类食品5、汽水可乐类食品 ；6、方便面类食品；7、罐头类食品；8、话梅蜜饯类食品 ；9、冷冻甜品类食品；10、烧烤类食品。就不吃少吃。联合国提出六大保健饮品：1绿茶，2红葡萄酒（每日100毫升），3豆浆，4酸奶，5骨头汤，6蘑菇汤。就要多吃。当然还要经常运动，这也很重要，我就是坚持冬泳五六年了，从来没有感冒过。总之要养成合理饮食习惯，戒烟少酒，不熬夜，坚持参加运动，多开窗户，保持室内空气流通。你一定会有健康和百病不侵的身体。

养成良好的生活习惯～

首先你要注意休息，不然怎么调理也是徒劳！

健康建议：

1.早上起来喝一大杯清水（大概400ml）清肠胃，排毒

2.鱼，肉，豆，蛋，奶中有丰富的蛋白质，各种水果蔬菜换着吃，不挑食～

3.一星期两次羽毛球（可根据自己喜爱）

4.远离垃圾食品！煎炸食品，碳酸饮料，腌制食品，变质食品（臭豆腐，腐乳之类的），太过精制的食品现在也被人评为垃圾食品，因为没营养可言。

5.注意休息，尽量不要熬夜.

6.自我平衡～压力，疲劳，情绪低落是可以自我调理的，放轻松才可以迎接下一个挑战。三。免疫力和饮食

1.优质蛋白质在制作免疫细胞上是不可缺少的。摄入蛋白质要注重质.

2.维生素A可以提高对细菌感染的抵抗力，帮助淋巴球的活动。

3.维生素E，C，A等的抗氧化成分可以抵御氧化化合物对免疫系的坏影响。

4.锌是制作新的细胞所不可缺的营养源，保持免疫细胞的平衡必不可少。

5.蔬菜和水果中，含有大量的提高白血球的活性作用的成分[细胞因子(cytokine)]。

6.蔬菜里的食物纤维和含有乳酸菌的酸奶等能够改善肠内环境增强免疫力。 四。保证充足的睡眠，避免过度疲劳。

在饮食上要多食用一些菌菇类的食品和黄芪等中草药，水果、蔬菜等绿色食品也有不错的增强免疫力的效果。每天喝一杯酸奶或一碗鸡汤，多喝水或绿茶，将积聚在喉咙的病菌冲走。

番茄食品可提高免疫力

据海外媒体报道 医学研究人员认为，番茄食品可提高儿童的免疫力，并降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。研究人员从进行的一项调查发现，连续两周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显降低；而连续两周摄取番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。

在另一项实验中研究人员发现，爱滋病毒呈阳性的儿童，血液中的番茄红素成分比正常儿童明显偏低。研究人员称，在西非国家的营养不良的儿童中，血液中的番茄红素浓度明显偏低。外国研究者对苏丹儿童摄取番茄与儿童中的腹泻、死亡率及呼吸道患病率等关系进行18个月的研究后也发现，摄取或补充番茄食品的儿童，比没有食用番茄食品的儿童长得大，并且较少发生营养不良的问题，死亡率也降低13％。

摄取番茄的儿童由腹泻引起的死亡率减少45％，并且减少因发烧引起的死亡率及咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的发生。研究人员分析认为，番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，主要是α－胡萝卜素和β－胡萝卜素。而以往研究证实，补充维生素A确实能有效降低腹泻的发生率和死亡率，并使麻疹病人腹泻期缩短。

提高免疫力的减肥食品

挑选减肥食品切记不能忘了以下几种，因为它们可以提升你的免疫力。减肥当然不能减了免疫力：

1、灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。灵芝是食品中含锗量最高的食品。

2、香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

3、新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

4、人参蜂皇浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。

5、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫的作用。

另外，含有丰富微量元素和维生素的抗癌食物也不可缺少：

1、大蒜：大蒜抗癌作用较强，此外，大蒜的杀菌、抗结核、降低胆固醇、预防高血脂以及预防心、脑血管动脉硬化等作用，也是众所周知的。

2、玉米：玉米含有谷脱甘肽，其抗氧化作用比维生素E强500倍，所含粗纤维较精米、精面粉高6倍，可防止致癌物质在体内形成。此外玉米还含有胡萝卜素(维甲酸的前体)，可抑制致癌物。

3、西红柿：含丰富的谷脱甘肽和维生素。

4、白薯：含微量元素硒和较多的粗纤维。

5、茶叶：含微量元素硒。

6、海带：含钙和海藻酸钠。

7、杏：斐济是世界上惟一没有癌症的国家，那里的人喜欢吃杏和杏子。杏中含丰富的维生素A、维生素C、儿茶酚和黄酮。

8、胡萝卜：含丰富的p-胡萝卜素。

9、猕猴桃：含极为丰富的维生素C

六招提高免疫力

冬季是疾病的多发季节，尤其是在写字楼工作的人群，由于室内外温度的不同，再加上冬季环境的污染，更容易患上各类疾病。这里提供几个提高免疫力的简单实用的方法：

一、借助睡眠睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。

二、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。

三、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。

四、参加运动专家进行的3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。

五、补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。

六、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群，可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。能提高免疫力的食品

1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；

2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；

3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；

4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；

5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

提高免疫力有两种途径：1、加强营养，锻炼身体，提高身体素质，免疫力自然会提高。2、可以用某些提高抵抗力的药物，象提高免疫力的针“丙种球蛋白”“斯奇康”，这几种都可以。另外像转移因子，冠迪糖浆等也都不错。可吃一两个疗程，不能吃起没完。 五。最好是多吃水果蔬菜，因为里面含有大量的维生素C。再就是多吃蛋白质含量高的东西，比如说豆浆牛奶瘦肉。吃一些菌类的东西也不错，比如说蘑菇等等。少吃一些垃圾食品。

但是有的时候食补不一定很好的效果也不一定很快见效，建议你去买一些保健品，主要吃维生素C和蛋白质粉，我个人觉得安利的就不错，我有几个朋友的孩子就是像你家孩子的状况，现在已经好多了

或者别的品牌的也不错，但一定要好的牌子好的质量，毕竟孩子的身体少受一点伤害比较好。有的保健品毒素也比较多

光靠吃也不是最好的，还要加强体育锻炼哦！

祝你的孩子越来越健康！ 六。1、冬季吃什么水果比较好？梨、甘蔗、苹果、橘子、香蕉、山查等，能生津止渴、润喉去燥，最适宜于冬季发热和内热的人食用。

2、多吃菌菇类食品能少生病，包括白蘑菇、茶树菇、香菇、猴头菇、黑木耳等，增强免疫力、降低胆固醇、降血脂和预防肝硬化等作用。

3、运动健身有助于保持身材、预防疾病，更可以防止记忆衰退。

4、在煮冬瓜汤时加入适量的茉莉，可以消除疲劳、舒缓情绪、预防感冒。

5、春季要多吃“高蛋白”、“高维生素”的食品，如鸡、牛等肉类，鱼类和豆制品，以保持营养均衡。

6、春天是维生素B2缺乏症的多发季节，吃黄豆芽可有效预防。

7、香菜虽是多种蔬菜的“配角”，但含有多种维生素，常吃可提高视力。

8、水果排毒：常吃樱桃能排解肾脏里的毒素；常吃葡萄可以清楚肠胃中的垃圾。

9、甜椒含有丰富的维生素A、B、C、纤维质、钙、磷、铁等营养素，经常食用能促进新陈代谢，具有美容功效。

10、每天喝一杯酸奶能有效地预防流感。

11、长常吃柚子可降低人体胆固醇，能够预防心脏病发作。

12、夏天多吃番茄可起到防晒的作用。

13、女性每天进食足够的全小麦可以达到预防乳腺癌的目的。

14、海带其中的褐藻胶在肠内形成凝胶状物质有助于排除毒素，可防止便秘。

15、鸭肉是夏季清补之佳品，可消暑滋阴、健脾化湿。

16、白萝卜能提高巨噬细胞的活力，从而抑制恶性肿瘤生长，尤其对胃癌、宫颈癌的抑制作用效果明显。

17、吃熟苹果可以消除内热，还有润肠通便的功效。

18、夏天适量吃些苦味食品，如苦瓜等，不仅可以增加食欲，而且还能清热解毒。

19、山查具有很好的开胃消食的作用，又能降低低血压和血脂、活血通脉。

20、母鸡汤有预治感冒、支气管炎的作用，尤其适合冬季食用。

21、冬季常常使人感到鼻、咽干燥不适，吃甘蔗有滋补清热的作用。

22、每天保证一杯浓豆浆，可延缓衰老。

23、“豆腐炖鱼”鱼肉中含有维生素D，可促进豆腐中钙的吸收，使钙的生物利用率大大提高。

24、在换季的时候，多吃一些大蒜可预防感冒。

25、冬季气候寒冷干燥，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦，常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

26、“铁质+维生素C”进餐之后，吃一个奇异果等含高维生素C的水果，可帮助吸收铁质。

《out》

1、多喝咖啡不利于女性健康：容易引起骨质疏松症、糖尿病、患不孕症和增加心梗危险。

2、喝可乐可杀伤精子，从而影响男性的生殖能力。

3、鱼头和鱼子是高胆固醇等脂肪物质富集区，其农药残留最高于鱼肉的5-10倍。

4、吃太多胡萝卜会导致月经异常。

5、喝新茶虽然叶醇香爽，但饮用弊大于益，易引起腹痛。

6、烤羊肉串在熏烤过程中会产生2-苯胺等强致癌物。

7、马上吃刚出炉的面包对身体有害无益，易因为胃病。

8、酒后喝浓茶不会解酒，会损害肾脏。

9、爱吃口味重的食物的人，容易造成骨质疏松。

10、夏季最好不要吃“感光蔬菜”，如芹菜、香菜、白萝卜等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。

11、“豆浆+生鸡蛋”这种吃法会让鸡蛋中的黏液性蛋白与豆浆中的胰蛋白相结合，从而失去了营养价值。

12、空腹吃西红柿、柿子、山查、香蕉、杏仁等水果，会引起胃肠功能紊乱。

13、奶片不同于牛奶，不能过多食用，否则会造成人体脱水现象。

14、“小葱+豆腐”豆腐中的钙与葱中的草酸相结合会造成人体对钙的吸收困难。

15、汽水、可乐只提供热量，不能提供其他的营养素。

16、天然调味品如茴香、花椒等，夏天经常食用会引起便秘、肠胀气等。

17、“酒+胡萝卜”同吃会在人体肝脏中产生毒素，引起肝病。

18、吃太多味精会损伤视网膜，有可能导致失明。

19、“海味+水果”不但降低了营养价值，还会出现腹痛、呕吐等症状。

20、“火腿+乳酸饮料”容易致癌。

21、吃太多猪肝的话，会导致动脉硬化。

22、粉丝含有铝，吃了了易在体内形成慢性积累，出现记忆力等减退等症状。

23、油烧得过热容易生成一种硬脂化合物，若常吃热油炒出的菜，容易患低酸性胃炎和胃溃疡。

七。排毒类保健品在市场上大行其道的热乎劲尚未退去，如今又有其他形形色色的保健食品悄然走近我们身边。“健脑、抗疲劳、增强免疫力、全套营养成份”，赫然展现在说明书上的各种功能，让人禁不住怦然心动，而其精美的外部包装和便捷的食用方法，更吸引了众多白领丽人的目光。在上海，在北京，在广州……我们经常可以在年轻的女性当中听到这样的问候语“你近来在吃什么保健食品？”

而中国营养学会秘书长王光亚教授说：面对铺天盖地的广告，为了自己的健康，消费者确实得谨而慎之，三思而后补。真正从大豆等植物中提取的蛋白质是很好的，它易于吸收，但不能因为是好东西就随便过多食用，动物试验表明，过量食用蛋白质会缩短寿命，所以，最好在医生指导下科学食用营养补充食品，以免适得其反。一般健康的成年人在饮食方面注意食物多样化，多吃蔬菜水果和谷类，选择低脂肪（特别是饱和脂肪酸低）和低胆固醇的食物，少吃盐和糖，尽量避免过量饮酒和吸烟等不良生活习惯，这样基本就能保证人体营养所需。特殊人群如儿童、老人及怀孕前后的妇女，还有身体健康状况不太好的人，比如病人，如果需要特别补充营养，就必须在营养专家或医生的指导下量度量变地进行，既不能盲目排拒，也不能过份依赖营养品。

西瓜 属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。

基本信息

简介

西瓜为一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可凉拌、腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。

中国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。

西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

品种

西瓜以用途不同，可分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。

用途

西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外， 瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑。

西瓜——又叫水瓜，寒瓜，夏瓜。因在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

适宜人群

一般人群均可食用，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。

不宜人群

以下人群不宜食用：

一、产妇

产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

二、肾功能不全者

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

三、糖尿病患者

吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

四、口腔溃疡患者

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

名称溯源

中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。

有介绍说西瓜在神农尝百草时发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。

另一种说法是并非源于中国，于西域传来，故名西瓜。

早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载：“按胡峤于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。

主要产地

中国目前的西瓜产地分为南北二地：颍上老母猪洼西瓜最为出名，南方以海南岛为主要产区，海南岛依其独有的气候一年四季均盛产西瓜北方以山东为西瓜主要的产区，主要集中在鲁西北地区的聊城、潍坊、昌乐、德州等地，其中五一前后出产的早熟品种尤以昌乐县尧沟镇西瓜最为出名，有‘中国西瓜第一镇’的美誉，仅2000年北京地区市场份额占80%以上。华东地区最早的大规模种植西瓜的是潍坊固堤的洪泽西瓜培育场，其培育的郭牌麒麟西瓜在国内首屈一指，畅销杭州、上海等城市，河北、西北、甘肃兰州也是西瓜主产区。

常见分类

按品种分

黑美人：椭圆形，瓜小，瓜皮纯黑色。

无籽西瓜：圆形，瓜瓤内没有籽。

花皮西瓜：椭圆形，瓜大，瓜皮浅绿和深绿相间。

特小凤：圆形，瓜皮花条，黄瓤。

蜜宝：圆球形，果皮墨绿，成熟时表面有蜡粉，瓤红色，肉质脆甜多汁。

乐宝：圆形，果皮深墨绿色，红瓤，质密而脆。

按品牌分

汴梁西瓜：汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

郭牌西瓜：郭牌西瓜种植历史20多年，是华东地区最早的大面积西瓜种植户,品牌创建于1993年，玉麟西瓜是温岭市农产品四大名片之一，主产地温岭市箬横镇。2001年被评为浙江省名牌产品，2003年“玉麟”商标被评为浙江省著名商标，2004年省农博会上还被评为全省“十大最受市民喜爱的品牌农产品”等。

拯农西瓜：河南扶沟拯农种苗专业繁育研发西瓜品种，经过几十年努力先后研发出了开汴、天仙雪莲等多个优良西瓜品种,上市后迅速赢得了市场的认可和广大农民朋友的好评，在2000年、2001年自然灾害严重的情况下,该公司几个品种经受住了考验，表现优异,为瓜农创造了可观的经济效益。

黄瓤瓜

黄瓤西瓜叫新金阑，是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小，最大只有3公斤，含糖量高而均匀，入口即化，河南其他地方目前还没有种植这个品种。这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000公斤。

营养价值

1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3. 西瓜还含有能使血压降低的物质。

4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

西瓜(AVG)的营养成分列表

成分名称    含量    成分名称    含量    成分名称    含量  

可食部    56    水分（克）    93.3    能量（千卡）    25  

能量（千焦）    105    蛋白质（克）    0.6    脂肪（克）    0.1  

碳水化合物（克）    5.8    膳食纤维（克）    0.3    胆固醇（毫克）    0  

灰份（克）    0.2    维生素A（毫克）    75    胡萝卜素（毫克）    450  

视黄醇（毫克）    0    硫胺素（微克）    0.02    核黄素（毫克）    0.03  

尼克酸（毫克）    0.2    维生素C（毫克）    6    维生素E(T)（毫克）    0.1  

a-E    0.06    (β-γ)-E    0.01    δ-E    0.03  

钙（毫克）    8    磷（毫克）    9    钾（毫克）    87  

钠（毫克）    3.2    镁（毫克）    8    铁（毫克）    0.3  

锌（毫克）    0.1    硒（微克）    0.17    铜（毫克）    0.05  

锰（毫克）    0.05    碘（毫克）    0  

成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

56

水分（克）

93.3

能量（千卡）

25

能量（千焦）

105

蛋白质（克）

0.6

脂肪（克）

0.1

碳水化合物（克）

5.8

膳食纤维（克）

0.3

胆固醇（毫克）

灰份（克）

0.2

维生素A（毫克）

75

胡萝卜素（毫克）

450

视黄醇（毫克）

硫胺素（微克）

0.02

核黄素（毫克）

0.03

尼克酸（毫克）

0.2

维生素C（毫克）

维生素E(T)（毫克）

0.1

a-E

0.06

(β-γ)-E

0.01

δ-E

0.03

钙（毫克）

磷（毫克）

钾（毫克）

87

钠（毫克）

3.2

镁（毫克）

铁（毫克）

0.3

锌（毫克）

0.1

硒（微克）

0.17

铜（毫克）

0.05

锰（毫克）

0.05

碘（毫克）

食疗作用

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生「白虎汤」之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。

西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。例如：

1.《松漠记闻》云：有人苦于目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。

2.《随息居饮食谱》云：食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之唇内生疮用西瓜皮烧研噙之。

3.糖尿病、尿混浊，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。

4.高血压用西瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。

西瓜美容

吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，西瓜汁 里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康，焕发出迷人的光泽。打造美腿的秘密武器由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，千万不要小看西瓜修饰腿部线条的作用，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会让你在享受清凉口感的同时惊喜地获得漂亮的腿型。清新化妆水新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是最好最天然的皮肤调色剂了。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质。这种化妆水天然纯粹，随做随用，非常适合敏感肤质的人。另外，常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，不妨多吃一些。西瓜排毒美容有奇效，但毕竟是含糖量很高的水果，易转化为脂肪。但可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，如凉拌西瓜皮：不但爽口，而且又美容又减肥。

西瓜皮的价值

中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

1.夏季痤疮：绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

2.健脾消暑：新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

西瓜皮烹饪方法

柠汁翠衣

材料：

西瓜皮、柠檬、白糖、盐。

做法：

1、将瓜皮切下表皮部分

2、用刨皮器将瓜皮刨成薄片

3、加入少许盐，腌制10分钟后，倒掉腌出的汁

4、加入适量白糖，拌匀

5、挤入柠檬汁，用刨皮器刮入少许柠檬皮拌匀即可。

西瓜瘦身

1.西瓜番茄汁

材料：西瓜、番茄。

做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使MM们变得更轻盈，还可预防中暑。

3.西瓜红茶

材料：红茶5克，西瓜适量。

做法：将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

瘦身功效：清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

4.红椒西瓜皮

材料：西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。

做法：去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就可以起锅了。

瘦身功效：此菜不仅瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

5.瓜片荷叶茶

材料：新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。

做法：将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效：能够很好的改善便秘，可以达到瘦全身的效果。

美食烹饪

一般吃法

1、可直接切开生吃

2、做水果粥的时候放进去煮着吃

3、将西瓜皮切丝炒着吃

4、用榨汁机榨汁喝

5、多种水果放在一起冰着吃

独特的西瓜吃法

用二两左右的小西瓜淹制咸菜，味美而爽口，是沂水县特色小吃之一。另外西瓜还有一样和所有瓜类都不同的地方，那就是，西瓜是唯一只吃瓤不吃皮的瓜。

一、西瓜酪

做法一：

【原料】：

带皮红瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少许， 水淀粉2.5克，红色食色素水1滴。

【制法】：

1.将炒锅内放入清水500克，加入白糖桂花上火化开烧沸 后，撇去浮沫，滴入1滴红色水，用水淀粉勾成琉璃薄 芡，倒入小盆内，晾凉后放入冰箱待用。

2.将金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用时取 出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。

【特点】： 色泽美观、又凉又甜。

西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。

做法2：

【原料】

西瓜1个(重约2500g)，罐头橘子100g，罐头菠萝100g，罐头荔枝100g，白糖 350g，桂花2.5g。

【制作步骤】

1. 整个西瓜洗净，在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花纹。

2. 将西瓜瓤去籽，切成3份见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。

3. 铝锅上火，放清水1.25L(1250ml)，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花。等水开后把水过箩晾凉，放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子，装入西瓜容器内，浇上冰凉的白糖水即成。

【特点】

清凉、甘甜、芳香。功用为解暑除烦、止渴利尿。用于暑热烦渴、热病伤津、口干心烦、小便不利等症。

二、红烧西瓜皮

三、西瓜盅——南瓜汤

四、夏季冰爽之西瓜水果捞

五、酸辣西瓜皮

六、大蒜西瓜汁

配料：大蒜50克，西瓜1000克。

制法：把西瓜剖一个三角形的洞放进去大蒜，把剖去的瓜盖盖好，盛入大碗中，蒸10分钟即可。

药用：热饮、吃蒜瓣、瓜瓤。

说明：清热利尿、行滞降压对高血压病有疗效。

食用小常识

1. 巧辨西瓜生熟：一手托西瓜，一手轻轻地拍打，或者用食指和中指进行弹打，成熟的西瓜，敲起来会发生比较沉闷的声音，不成熟的西瓜敲起来声脆一般规律是“闷声”为熟瓜，“脆声”为生瓜，但有的瓜皮太厚，敲起来听着也闷声，但不一定是熟瓜。

2. 切熟透西瓜的技巧：熟透的西瓜皮儿薄瓤大，然后拔出筷子，用刀从洞口切下去，按照平常一样切西瓜的方法，就切出对半平整的西瓜了。

3. 西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应循季节规律。

4.不宜在饭前及饭后吃　因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

5.少吃冰西瓜　虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8～10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

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选瓜技巧

【看】花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

【摸】用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

【掂】成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

【听】将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映发出“噗、噗”声，是过熟的瓜发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

挑选西瓜的误区

1.听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。

2.看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了。

有关西瓜的生活常识

1.西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。

2.完整的西瓜可冷藏15天左右，夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过1个小时。如超过2小时，将会有许多营养流失。

西瓜诗咏

题诗 张志真

《西瓜》根植贫瘠圆滚滚，酷暑练就赤红心。面对长刀对天笑，奉献甘甜济世人。——(河北安平)

南宋 文天祥

西瓜吟

拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。

千点红樱桃，一团黄水晶。

下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声。

长安清富说邵平，争如汉朝作公卿。