什么是菊粉,哪个厂家生产菊粉?
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉,其中菊芋的菊粉含量是最高的。
菊粉品牌主要有:精研、维乐夫 vilof、白银熙瑞、优乐多、久衡、秀尔魅、天山硕参、迪美兰、海瑞诗特、九阳。
扩展资料:
菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接。是由D-果糖经β(1→2)糖苷键链接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖残基,聚合度(DP)为2~60。
其中平均聚合度DP≤9的菊粉又称为短链菊粉,从天然植物中提取的菊粉同时含有长链与短链 [1] 。菊粉的分子式表示为GFn,其中G代表终端葡萄糖单位,F代表果糖分子,n代表果糖的单位数。
参考资料来源:
百度百科-菊粉
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物;菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。
目前我吃的菊粉是康启源菊粉,因为经常熬夜肠胃不怎么好,现在吃了快一个月了,感觉肠胃比之前好很多了,也不便秘,皮肤也变得水嫩有光泽。准备下次买多几盒,送家里长辈,有控制血脂,降低血糖的功效呢。
洋姜菊粉是国家认证的。
国内菊粉生产起步于2000年左右,来源有菊苣也有菊芋(也就是洋姜),但菊苣本来生长于欧洲,国内大面积种植菊苣是因为生产菊粉的需要。
所以目前来说,相对值得信任的菊粉品牌是欧洲的三个品牌: 比利时的Orafti、Cosucra、荷兰的Sensus,因为他们的产品经历了比较长时间和比较多人群的检验,相对更加安全。
家买菊粉的时候,不要看包装袋上面的品牌,而要问清楚卖家,他家菊粉原料是什么牌子的?生产日期,也不要看包装袋上面的日期,这个只是分装日期,你应该要求客服提供原料的生产日期和保质期,这个才是准确的。
原料的生产日期不是口说就行了,而是必须提供两张单据:coa证书(原料厂家的产品检验报告,包括:生产日期和保质日期,菊粉纯度检测数据),海关进口证书。海关证书上会列出这批货的生产日期,必须和coa证书上的生产日期对得上。
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉,其中菊芋的菊粉含量是最高的。
菊粉来源于天然的植物,是储存在植物中的多糖之一,日常常见的很多植物都含有菊粉(详见下表),因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋(俗称洋姜),所以取名为菊粉。
天然菊粉的聚合度(DP)为2~60,聚合度是指菊粉由果糖分子以糖苷键聚合在一起的意思,聚合度越大,菊粉在肠道中被发酵的速度越缓慢,其生理作用会越强,同样口感上面甜度会越低,甚至没有甜味。
DP≤10的菊粉也称为低聚果糖或短链菊粉,短链菊粉有甜度,大概是蔗糖的10%~30%,溶解度也越强,DP≥23的为长链菊粉,口感上面没有甜味,相对来说难溶于水,天气冷的情况下,在常温的水中还会出现结晶。
选购菊粉应该考虑原料优质,生产资质齐全,研发团队权威的牌子,江苏省药物研究所研发出品的康高岸牌的菊粉就是不二的选择。
国内有些品牌包装精美但价格离谱,同时还是菊芋来源的菊粉,欧盟和中国官方目前只认可菊苣来源的菊粉。
这个品牌的菊粉是一种公认的益生元,对于肠道菌群有着非常好的作用,性价比也是非常高的,食用之后有助于身体的健康,促进肠胃蠕动,排除体内的废料。
菊粉是一种益生元,对肠道菌群有着非常好的作用,在进入大肠之后可以被肠道菌群利用,改善高血脂,改善便秘,帮助减肥,促进微量元素的吸收,但对于消化系统较弱的人可能就会造成一些无法耐受的情况。
衣服可以接受小作坊,但是入口的东西还是要谨慎些。
建议某宝买些大牌的,精研、畅兮、畅乐。
其中畅兮、畅乐看品牌就知道是专门做这个的了。
精研是这一年才做的,但是广告很猛。
调节肠道微生物菌群,改善肠道健康,防止便秘,菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维,几乎不能被胃酸水解和消化,只有在结肠被有益微生物利用,从而改善肠道环境。
有研究表明,双歧杆菌的增殖程度取决于人体大肠中初始双歧杆菌的数量,当初始双歧杆菌数量减少时,使用菊粉后增殖效果明显;
当初始双歧杆菌的数量多时,使用菊粉后效果并不明显,其次摄入菊粉后能增强胃肠道蠕动,提高肠胃功能,增加消化和食欲,提高机体免疫力。
扩展资料:
菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物,人们日常食用的植物如:洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。
然而,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋(俗称洋姜,国产菊粉的主要原料)含量为15%-20%,菊苣(欧洲菊粉主要原料)含量为13%-20%。
参考资料:
百度百科----菊粉
菊粉,又名菊糖、学名果聚糖、菊粉多糖。是由2—60个果糖分子聚合而成的果聚糖混合物,低聚果糖是益生元中最为优异的代表,进入人体大肠后能被益生菌发酵吸收,8-10倍增殖益生菌,通过益生菌调理人体肠道菌群。
菊粉作为目前最好的水溶性膳食纤维、天然益生元食品,有超过40多个国家将其认定为食品营养增补剂,被广泛应用于食品和保健品领域。美国FDA认定菊粉为公认安全食品,日本厚生省在批准的569种特定保健食品种,有超过42%的产品中添加益生元物质,被认定为“特效保健用食物”,欧盟则提出益生元全欧发展计划,以改善消化系统健康、强化防御能力,直至降低多种因饮食失调所致现代文明病的风险。
菊粉功效
1、双向调节血糖,防治并发症。
2、有效清除血管障碍,调节血脂,降低胆固醇。
3、调节肠胃功能,明显提高有益菌群数量,防治肠胃疾病。
4、促进肠胃蠕动,清肠毒,排宿便,通便秘。
5、激活人体免疫,提高细胞活性,增强抵抗力。
6、减少肝脏氨基酸霉素,提高肝脏解毒能力,有效保护肝功能。
7、促进矿物质的吸收利用,可防止龋齿和骨质疏松。
8、重树肠道健康,有效防治结、直肠癌。
9、减少皮肤的色素沉淀,有美白和美化皮肤的功效。
10、新陈代谢功能增强,快速恢复烫伤和其他受伤伤口。
11、促进体内能量消耗,对瘦身有奇效。
12、低能量,菊粉低聚糖不被人体消化吸收,满足了喜爱甜品又担心发胖者的要求。
13、对睡眠有较好的改善作用。
菊粉的来源
菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。人们日常食用的植物如:洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。然而,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋(俗称洋姜,国产菊粉的主要原料)含量为14%-19%,菊苣(欧洲菊粉主要原料)含量为15%-20%,几种常见的可食用植物中的菊粉含量见
表1:可食用植物中的菊粉 含量[2](鲜重/%)
菊粉适用人群
1、青年人群
长期静坐、缺乏运动的青年工作人群,极易导致办公室综合征、失眠、便秘、不思饮食面部起痘、色斑、皮肤晦暗、甚至出现肥胖等症状,菊粉能解除便秘、有效调节肠道功能、排毒养颜、控制体重、改善以上症状。
2、亚健康人群
中年人因为工作压力大,饮食结构不合理,缺乏锻炼,应酬多,常处于亚健康状态,导致胃肠功能紊乱,菊粉能有效改菊粉善以上症状。
3、肥胖人群
菊粉在胃中吸水膨胀形成高粘度胶体,使人不易产生饥饿感并能延长胃的排空时间,从而减少食物摄入量,减少食物在小肠的停留时间。菊粉能吸附肠内脂肪,在小肠内与蛋白质、脂肪等物质形成复合物,随粪便排出,减少脂肪、吸收而达到减肥目的。
4、老年人群
老年人是肠癌高发人群,也存在不同程度的“三高”。另外老年人对钙质的吸收能力下降,导致骨质疏松,菊粉可以预防结肠癌、肠癌,有效缓解便秘困扰,调节血糖,血脂、提高钙质等矿物质的吸收,防止钙流失,特别适宜老年人群。
5、使用抗生素人群
抗生素在杀死病原菌的同时会杀死肠道有益菌,使肠道有益菌群失调,菊粉使肠道内的双歧杆菌等有益菌成倍增殖,防治菌群失调,维持人体菌群平衡。
菊粉服用周期及效果
3天 洁肠期:腹部气胀,排气增多,轻度腹泻。
3-7天 双向调节期:排便趋于正常,便秘、腹泻逐渐消失。
7-21天 增强期:腹部舒畅,儿童精力集中,睡眠安定,抵抗力增强。
21-30天 单位调整周期:肠道功能正常,排便成型,身轻体健。
30-60天 功能显现期:血糖、血压下降,女性皮肤有光洁,弹性增加。
60-90天 功能中度显现期:女性腰围及男性啤酒肚减小。
90-150天 功能深度显现期:部分肝病患者代谢功能调整效果明显。
新糖源菊粉的四大优势
①纯天然•无添加•绿色安全
100%提纯自菊芋,严格按照绿色食品种植条件进行,不添加有害农药、肥料,是真正绿色纯天然的菊粉。
② 物理提取纯度更高
采用整套比利时进口菊粉提纯生产线,采用先进工艺提取,较国内70%左右的提纯度相比,该套生产线可实现菊粉提纯度92%以上,是国内少见的高纯度菊粉。
③零脂肪•低热量•高膳食纤维
新糖源菊粉为100%菊芋提取,不添加其他杂质,具有零脂肪、低热量、高膳食纤维的特点。
④水溶性•易吸收
本品为水溶性膳食纤维,水溶性极佳,更利于人体吸收。