中式快餐10大品牌是哪些

中式快餐10大品牌是：真功夫、丽华快餐、小肥羊、大娘水饺、马兰拉面、面点王、老家快餐、永和大王、大家乐、大快活。

1、真功夫

真功夫作为知名的中式快餐品牌，发展到现在已经有16年了，是目前国内直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。作为唯一的中国本土快餐品牌在中国快餐五强企业中依然遥遥领先。

2、丽华快餐

丽华快餐创立于1993年，是中国常州品牌。这么多年以来，丽华快餐由一家小快餐店发展壮大成为跻身中式快餐十大名企的快餐企业，代表着中式快餐的形象，可见其企业不凡的经营策略。

3、小肥羊

小肥羊1999年8月诞生于内蒙古包头市，隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司。作为中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，在今天仍然深受广大消费者喜爱。

4、大娘水饺

大娘水饺于1996年创立于常州，主要负责经营水饺等面食，被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”。

5、马兰拉面

马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立1995年。2000年11月，由中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选，"马兰拉面"荣获全国特许经营优秀品牌之一的光荣称号。

6、面点王

面点王饮食连锁有限公司1996年11月成立于深圳，主要经营中式快餐行业。凭借自己出色的品牌产品以及经营理念，多年来连续荣获中国快餐连锁十大著名品牌企餐业、中国饮企业100强、等多项荣誉称号。

7、老家快餐

老家快餐通过重组，更加完善了自己的产品经营，不断壮大公司。目前公司拥有以“老家肉饼”为主打的“田老师红烧肉”、“大橙面馆”和“进膳馄饨”等特色产品。

8、永和大王

永和大王所经营的品牌都是深受中国人喜爱的口味，是全国连锁快餐企业。发展至今已在全国各地拥有众多加盟店，但其绝不因这些而满足于现状，一直以来都在不断的发展前景。

9、大家乐

大家乐集团创立于1968年，是目前全球最大的中式快餐集团，同时作为第一个在香港上市的快餐集团，以其独具特色的快餐和餐厅，产品分销以及海外的餐饮业务，遍及了港澳、内地、美国加州及加拿大等地。

10、大快活

大快活是香港的连锁快餐店，主打高档的中西快餐，曾荣获亚洲最具有影响力设计大奖-优秀中国设计、2004亚太区室内设计奖及2005年IF中国设计大奖等多项大奖。

题主的评选标准未确定，有几个数据渠道可供参考：

1. 中烹协每年的评选http://top.askci.com/news/20170512/13531997897.shtml

《2016年度中国餐饮百强企业名单》top10

百胜中国控股有限公司

天津顶巧餐饮服务咨询有限公司

重庆五斗米饮食文化有限公司

四川海底捞餐饮股份有限公司

福建佳客来食品股份有限公司

重庆朝天门餐饮控股集团有限公司

重庆刘一手餐饮管理有限公司

北京黄记煌餐饮管理有限责任公司

山东凯瑞餐饮集团

内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司

2.中饭协每年的评选，分为正餐50强、火锅20强、快餐10强、团餐10强、休闲餐饮及西餐10强http://www.useit.com.cn/thread-15613-1-1.html

全国餐饮连锁店排名是肯德基KFC、麦当劳、真功夫、德克士、必胜客。

推荐肯德基KFC、麦当劳、真功夫。

1、肯德基KFC

肯德基是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅。肯德基经久不衰的成功与畅销，归功于对美味和高品质的专注，以及近500,000名餐厅员工孜孜不倦地为全球每年45亿光临餐厅的顾客提供无微不至的服务。肯德基是全球增长最快的品牌之一，受欢迎程度屡创新高，平均每天都有两家新餐厅开业。

2、麦当劳

麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团，它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅。麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。

另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe[1]）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

3、真功夫

中国最具影响力的中式快餐品牌，第一家餐厅起，真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作，真功夫从发源地东莞，先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉等多个城市，成功走出了区域发展模式，成为首家全国连锁发展的中式快餐企业。

海底捞、小肥羊、全聚德、秦妈、小南国等。

1、海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

2、小肥羊

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市，以小肥羊特色火锅连锁为主业。

于2008年6月12日在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为中华火锅第一股。2011年11月7日，中国商务部批准百胜餐饮集团收购小肥羊集团有限公司计划。

3、全聚德

全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美，适合许多人吃。

4、秦妈

重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经15年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。

5、小南国

小南国虽然在上海历史不长，但是名声鹊起，近几年来在上海餐饮界可算是非常有口碑，基本上上海人有亲友聚会都会招呼到小南国去就餐。

参考资料来源：百度百科-小南国

参考资料来源：百度百科-秦妈火锅

参考资料来源：百度百科-全聚德

参考资料来源：百度百科-小肥羊

参考资料来源：百度百科-海底捞

快餐品牌有：真功夫、食面族、大娘水饺、尚客优品、云南过桥米线、外婆心。值得加盟的有：食面族、大娘水饺、尚客优品。

1、真功夫

自1990年成立以来，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，都取得了不错的成果。

真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位，受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多，真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供高品质的超值米饭快餐，赢得了广大消费者的喜爱。

2、食面族

食面族中式快餐以传统手擀面为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的品牌定位和产品、服务优势，在市场上异军突起，餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠、吃的干净和舒适。

食面族中式快餐自面世以来就受到食客的广泛关注和喜爱，食面族中式快餐有各种口味的面条，包括汤面、拌面等，适合各类喜爱面食的消费者。

3、大娘水饺

大娘水饺是以中国传统食品水饺为主打产品，融合西式快餐理念，致力于品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中国快餐品牌连锁企业。

公司于1996年4月始创于江苏常州，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，并于2008年倾力打造之速食品牌，该品牌依据现代中式餐饮的先进理念，集缤纷美食、优雅环境、营养健康、方便快捷于一体，是为满足现代都市人快节奏的就餐方式而精心推出的新一代速食餐厅。

4、尚客优品

尚客优品中式快餐作为一家全国连锁中式自选快餐品牌，开创了“一店多餐”的运营模式，提出“早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化”独具特色的餐饮经营模式，打破“一店一餐”的形式，真正实现“一日三餐都很旺”的新局面。

5、云南过桥米线

云南过桥米线专注于新概念系列米食为主要产品结构，发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。公司总部整合了供应链的上下游环节，同时也是集产供销于一体的快餐原料生产和代理企业，使得品牌专有原料的供应得以有力的保障。

2 北京麦当劳食品有限公司 西式快餐 85341 2 88

3 沈阳市小土豆餐饮有限公司 中式正餐/快餐 79501 4 142

4 中国北京全聚德集团有限责任公司 中式正餐 70200 6 47

5 天津德克士食品开发有限公司 西式快餐 69700 16 246

6 重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司 中式正餐 67791 38 171

7 北京东安饮食公司(东来顺连锁总部) 中式正餐 56000 6 99

8 成都谭鱼头投资股份有限公司 中式正餐 51800 17 98

9 重庆菜根香风俗酒楼有限公司 中式正餐 51800 19 68

10 重庆市德庄饮食文化有限公司 中式正餐 51000 135 158

11 马兰拉面快餐连锁有限责任公司 中式快餐 45251 5 436

12 重庆陶然居风味饮食文化公司 中式正餐 36800 31 48

13 沈阳老边饺子有限公司 中式正餐/快餐 25268 26 71

14 北京华天饮食集团公司 中式正餐/快餐 22672.8 0 42

15 昆明大滇园美食有限公司 中式正餐 21996 5 98

16 玛利朗国际快餐有限公司 西式快餐 20000 33 125

17 江苏大娘水饺餐饮有限公司 中式快餐 20000 33 86

18 武汉市小南京健康美食酒店管理有限公司 中式正餐 19300 4 20

19 北京老家快餐有限责任公司 中式快餐 18000 50 170

20 武汉三五酒店管理有限公司 中式正餐 15830 37 24

21 北京好伦哥餐饮有限公司 西式快餐 13200 233 20

22 北京吉野家快餐有限公司 西式快餐 9875 42 23

23 韶山毛家饭店发展有限公司 中式正餐 9486 24 28

24 上海弘奇食品有限公司 中式快餐 9396

25 北京西贝莜面村餐饮管理咨询有限公司 中式正餐 9248 60 9

26 大连亚惠美食专门有限公司 中式快餐 8996 2 16

27 河北千喜鹤饮食股份有限公司 中式正餐/快餐 8867 21 12

28 四平市李连贵风味大酒楼 中式快餐 8200

29 重庆清华大酒楼有限责任公司 中式正餐 7300 135 114

30 深圳市山天饮食连锁有限公司 中式正餐 6260.5 28 21

31 北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团 中式正餐 6000 37 41

32 上海竹家庄美食有限公司 中式快餐 5800 45 7

33 北京市九头鸟酒店管理有限责任公司 中式正餐 5800 29 11

34 上海白玉兰饮食有限公司 中式正餐/快餐 5453.1 13 28

35 济南六乃喜快餐连锁有限责任公司 中式快餐 4000 33 22

36 桂林仔家味饮业有限公司 中式正餐 3084 8 15

37 成都大蓉和餐饮有限公司 中式正餐 3015 49 2

38 安徽蜀王饮食服务有限责任公司 中式正餐/快餐 2680.4 -12 12

39 包头市乡土居餐饮有限公司 中式正餐 2400 33 12

40 郑州市饮食总公司 中式正餐 2180 0 35

新京报快讯(记者廖爱玲)5月17日，北京市商务委在北京餐饮品牌大会上介绍，北京餐饮今年一季度实现餐饮收入同比增长8.7%，高于北京社会消费品零售总额的增长，大众化餐饮成为主流。北京烹饪协会揭晓经“百人专业评审团”选出的北京餐饮十大品牌、十大老字号品牌、地方特色美食品牌等，全聚德、便宜坊、大董、茶汤李、爆肚冯、美味斋等分别入选。

统计数据显示，2017年北京市餐饮收入首次突破千亿元大关，实现1028.8亿元，同比增长7.7%，增速创近五年来新高。今年第一季度，北京餐饮形势继续向好，1-3月实现餐饮收入273亿元，同比增长8.7%，高于北京社零额的增长。北京市商务委持续推动全市餐饮业规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化、智能化发展，有1.5万余家餐饮单位完成“明厨亮灶”改造，实现阳光餐饮。

北京市商务委副主任孙尧说，当前北京餐饮市场呈现4个新特点：大众化餐饮成为主流特色化、品牌化引领作用显著在线外卖市场保持高速增长新餐饮模式成为行业创新的重要驱动力。但无论市场形势怎么变化，大众连锁餐饮、特色餐饮、网络新生餐饮，发展的核心都是品牌，应以品牌带动品质，满足广大市民多样化、品质化的消费需求。

对于北京餐饮品牌评选，北京烹饪协会会长云程介绍，评选已举办8届，成为备受行业关注的品牌活动。今年首次增加了老字号、早餐、地方特色美食等示范品牌，并组建了由媒体、重点企业、行业专家构成的“百人专业评审团”，加大公众网络投票的比重。最终从数百家参选企业中，评选出2017年度北京餐饮十大品牌、十大正餐品牌、十大老字号品牌、十大地方特色美食品牌、十大快餐品牌、十大火锅品牌、十大清真品牌、十大国际美食、早餐团餐领先品牌等。

评选结果显示，北京餐饮十大品牌为：必胜客、便宜坊、大董、东来顺、峨嵋酒家、嘉和一品、眉州东坡酒楼、全聚德、旺顺阁、西贝。十大老字号品牌为：茶汤李、大通饭庄、都一处、峨嵋酒家、仿膳、烤肉宛、天兴居、同春园、同和居、小肠陈。早餐领先品牌为：宏状元、华天肉饼、惠丰饺子、惠丰门钉肉饼、嘉和一品。十大地方特色美食品牌为：爆肚冯、大上海餐厅、饭前饭后、蝴蝶泉宾馆、徽商故里、锦府盐帮、美味斋、七彩云南、蜀国演义、武圣羊汤。

2007年，中国餐饮业发展迈上新台阶，全年零售额达到12352亿元，比上年约增加2006.5亿元，同比增长19.4%，比上年同期增幅高出3个百分点，占社会消费品零售总额的13.8%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。中国餐饮业的快速持续发展，显示出了在社会需求和经济发展的大背景下，行业总体规模日益扩大，在国民经济中的地位和作用明显提升和加强。

2008年1-11月份，全国住宿与餐饮业零售额达到13905.1亿元，同比增长24.9%，环比基本持平，比上年同期加快6.1个百分点，占同期社会消费品零售总额的比重为14.2%，拉动社会消费品零售总额增长3.5个百分点。其中11月份，全国住宿与餐饮业继续保持快速增长，零售额实现1376.6亿元，同比增长25.1%，比上年同期加快3.5个百分点，但比上月下降6.6%。

2008年下半年起，在扩大内需的大环境下，商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展餐饮业。以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。首先，大力发展大众化餐饮。其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。

目前中国餐企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。

中投顾问2009-2012年中国餐饮业投资分析及前景预测报告

餐饮百强没有，只有国内餐饮连锁重点企业，基本上都是连锁的。

13.1 味千（中国）控股有限公司

13.1.1 公司简介

13.1.2 2007年1-12月味千拉面经营状况分析

13.1.3 2008年上半年味千拉面经营状况分析

13.1.4 味千中国收购深圳味千

13.2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

13.2.1 公司简介

13.2.2 2008年上半年小肥羊经营状况分析

13.2.3 小肥羊市场整顿规范情况

13.2.4 小肥羊已进入全新发展阶段

13.2.5 小肥羊上市运作状况探析

13.3 福记食品服务控股有限公司

13.3.1 公司简介

13.3.2 2006-2007财年福记餐饮经营状况分析

13.3.3 2007-2008财年福记餐饮经营状况分析

13.3.4 2008-2009财年第一季度福记食品经营状况分析

13.4 西安饮食股份有限公司

13.4.1 公司简介

13.4.2 2007年1-12月西安饮食经营状况分析

13.4.3 2008年1-9月西安饮食经营状况分析

13.4.4 2008年西安饮食业务呈良好发展势头

13.5 中国全聚德（集团）股份有限公司

13.5.1 公司简介

13.5.2 2007年1-12月全聚德经营状况分析

13.5.3 2008年1-9月全聚德经营状况分析

13.5.4 全聚德连锁经营发展分析

13.5.5 全聚德的品牌经营情况及品牌营销战略

13.5.6 全聚德发展经营状况

13.6 上海永和大王餐饮有限公司

13.6.1 公司简介

13.6.2 菲律宾餐饮连锁巨头全资收购永和大王

13.6.3 永和大王高调进军天津

13.6.4 永和大王加快国内新店建设

13.7 广州市真功夫餐饮管理有限公司

13.7.1 公司简介

13.7.2 真功夫欲打造全球中式快餐霸主

13.7.3 真功夫的创新过程与成果

13.7.4 真功夫快速发展存在的问题

13.8 深圳面点王饮食连锁有限公司

13.8.1 公司简介

13.8.2 深圳面点王迅速发展背后的经营理念

13.8.3 面点王的营销策略解析

13.8.4 面点王快速发展的成功之道

希望对你有帮助！