十大工业洗衣机品牌排名有人了解吗

由AAAP品牌数据研究中心通过用户推荐，然后依据大数据统计分析整理而得出的优秀制造服务商，排序不分先后，仅提供给您参考。

1、霍巴特(高达食品设备有限公司)

源于1897年美国,ITW集团旗下,专业生产商用洗碗机和食品处理机的行业先驱,较早推出商用洗碗机的品牌,办公地址在天津。

2、迈科(迈科清洗科技(中山)有限公司)

德国迈科集团公司旗下商用洗碗机品牌,致力于商用洗碗机生产销售的大型企业,办公地址在广州

3、温特豪德(温特豪德贸易(上海)有限公司)

始建于1947年德国,国际知名商用洗碗机品牌,致力于商用洗碗机的研究/开发/生产及销售,办公地址在上海。

4、大明（陕西大明普威厨房设备有限公司）

源于1956年，公司专注于商用厨房智能化设备的研究开发和生产制造，为部队、高校、企业、酒店、餐饮行业提供高性能厨房设备、厨房设计，智能化产品的服务商。办公地址在西安。

5、伊莱克斯(伊莱克斯(中国)电器有限公司)

始于1919年瑞典,全球家用电器及专业电器的知名品牌,以销售真空吸尘器起家,大型厨房设备/清洁洗涤设备/户外电器制造商,办公地址在上海

6、(意亚立餐饮设备(上海)有限公司)

创始于1963年,意大利Ali集团旗下,全球餐饮设备领域颇具影响力企业,国际知名商用洗碗机品牌,办公地址在上海

7、威顺Veetsan (上海威顺商用机器有限公司)

伊莱克斯旗下,国内较早进入商用洗碗机领域的企业,颇具知名的商用洗碗机设备专业制造商,办公地址在上海。

8、佳斯特Justa (英联斯特(广州)餐饮设备有限公司)

国内较具知名的商业厨房设备生产制造企业,大型商用厨房专业解决方案提供商,伊利诺伊工具集团旗下,办公地址在广州。

9、翔鹰中厨(浙江翔鹰中央厨房设备有限公司)

国内大型中央厨房设备生产企业之一,专业从事中央厨房设备策划/设计/制造及安装工程的企业,办公地址在杭州。

10、星崎(星崎冷热机械(上海)有限公司)

创建于1947年日本,以全自动制冰机/商用冷柜/洗碗机为主要产品的综合企业,全球大型商用食品机械企业,办公地址在上海。

干洗店品牌排行榜前十名如下：

1、福奈特

始于1997年，洗衣连锁知名品牌，国内洗衣业较早以特许加盟形式运作连锁体系的品牌，全国洗涤服务著名企业1997年7月，福奈特将欧洲新的洗衣模式引入中国，在北京西单成功开设了“一小时洗衣服务”和“自动取衣系统”的洗衣店，受到业界与媒体的广泛关注。

2、伊尔萨

北京伊尔萨洗染有限公司始创于1996年，主营服装清洗、皮/毛服装清洗、洗衣设备及洗涤化料的代理销售，各种洗涤业务的培训等，在北京拥有连锁店200个，全国范围内拥有连锁店达630个之多，日均清洗衣物量达数十万件，历年累计清洗衣物达数十亿件之多。

3、象王洗衣

上海象王洗衣有限公司成立于1979年，以生产洗涤化工产品，洗涤整烫设备与系列原材料、洗衣技术咨询服务为主。象王自1998年始，将国际先进的洗衣技术与洗衣理念从台湾带入祖国大陆，本着“打造百年洗衣品牌，对社会负责、对环境负责”的经营理念，在全国发展象王洗衣连锁事业，是国内洗衣业较早倡导并实践特许经营的企业之一。

4、正章干洗

始于1925年，国内干洗/水洗行业的知名品牌，专注于皮衣、箱包、皮草及高品质服装等奢侈品护理业务，致力于为客户提供优质和个性化的奢品养护解决方案深圳市正章干洗有限公司（简称“正章干洗”）属招商蛇口三级公司，由招商局积余产业运营服务股份有限公司（股票代码001914）、上海正章实业有限公司及深圳上海宾馆三家股东投资组建。

5、天天洗衣

始创于1991年，知名洗衣连锁店，产销一体化/服务多元化/打造智能化洗衣中央工厂/新商业模式的洗衣品牌天天洗衣始创于1991年，坚持以工匠精神、科技创新的发展理念，围绕客户和市场提供优质服务为宗旨。天天洗衣不仅实现了产销一体化，服务多元化，更强力打造了智能化洗衣中央工厂及新的商业模式。

6、GEP国际干洗

由美国绿环国际集团GEP授权，全球洗衣连锁知名品牌，专门从事洗衣连锁经营与管理的新型现代化洗染企业，提供环保健康洗衣/特殊污渍处理/高品质皮衣精洗/奢侈品皮具护理/消毒杀菌处理等衣物干洗服务。

7、泰洁干洗店

国内知名干洗服务品牌，集洗烫设备开发制造和干洗连锁经营管理一体化服务于一体的企业，提供干洗/水洗/皮衣保养/衣物织布/染色/擦鞋/洗鞋/家庭清洁保养等服务泰洁干洗在上海成立，其前身是成立于1992年的安徽芜湖宏大应用化学研究所，成立初期主要从事洗烫设备开发制造与干洗连锁经营管理一体化服务。

8、洁神

洁神品牌创立于1991年，专业从事全年龄段消费客群全品类衣物洗护、家用纺织品洗护、宾馆酒店等公共纺织品洗涤、企事业单位团体工装制服洗涤、洗衣软件开发及洗护产品的研发销售等，并通过互联网，打造了“易洗送”在线洗衣服务平台及布草租洗模式。

9、洁丰干洗

国内从事特许加盟连锁经营服务的干洗品牌，提供干洗服务以及干洗设备，集洗衣设备/耗材研发、干洗加盟连锁、洗衣店直营经营等为一体的综合型企业洁丰干洗是乔力雅旗下大品牌，发展十数年，成为干洗行业知名品牌。

10、尤萨洗涤

北京尤萨洗涤设备有限公司源于西班牙UNISEC尤萨总公司，尤萨总裁MR.PRADO先生拥有40年丰富的干洗支术和经验，尤萨客户遍及西班牙、法国、德国、意大利、英国，美国，阿根廷、罗马尼亚、委内瑞拉、香港、中国等20多个国家和地区，拥有近4000多家高端用户。

　家用洗碗机品牌排名1、西门子洗碗机

博西家用电器(中国)有限公司，西门子SIEMENS，家电十大品牌，创于1847年，德国家电领导品牌，欧洲及世界领先的家电生产商，中国最受欢迎的外资家电品牌之一，中国西门子家电业务由博西家电负责

家用洗碗机品牌排名2、海尔Haier洗碗机

海尔电器集团有限公司，十大家电品牌，十大冰箱-空调品牌，国家保护商标，全球白色家电领导品牌，中国最具价值品牌，全球领先的整套家电解决方案提供商和虚实整合通路商，中国最受尊敬企业之一，北京奥运会全球唯一家电赞助商

家用洗碗机品牌排名3、美的Midea洗碗机

美的集团股份有限公司，家电十大品牌，空调十大品牌，中国企业500强，全球最有价值500品牌，国家保护商标，世界级的白色家电制造商和品牌商，中国最受尊敬企业之一，广东省优秀民营企业，以家电制造业为主的大型综合性企业集团。

家用洗碗机品牌排名4、美诺洗碗机

美诺电器有限公司，洗碗机十大品牌，知名洗衣机品牌，德国顶级家用电器和商用电器制造商，全球最为知名的奢华家电品牌之一，其产品多次获得iF和Red Dot等多项国际设计大奖，致力于为全球客户提供具有顶级品质和独特设计风格的产品。

家用洗碗机品牌排名5、松下Panasonic洗碗机

日本松下电器，杭州松下家用电器有限公司，洗衣机十大品牌，干衣机十大品牌，世界最大的电器生产和销售商之一，在家电、数码视听电子、办公产品等领域处于领先而享誉全球，日本最著名电子产品制造商之一。

家用洗碗机品牌排名6、博世BOSCH洗碗机

博西家电(中国)有限公司，博世Bosch家电，洗衣机十大品牌，欧洲家电市场的领先品牌，享誉全球的百年白色家电制造商，世界最大的家电制造商之一，德国最大的工业企业之一、

　家用洗碗机品牌排名7、伊莱克斯洗碗机

伊莱克斯(中国)电器有限公司，Electrolux，吸尘器十大品牌，咖啡机十大品牌，1912年创立于瑞典，吸尘器的发明者，世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商之一，全球最大的商用电器生产商

家用洗碗机品牌排名8、惠而浦洗碗机

惠而浦(中国)投资有限公司，惠而浦Whirlpoo，洗衣机十大品牌，十大微波炉品牌，1911年创立于美国，世界顶级家电生产商和零售商，全球最具规模的大型白色家电制造商之一

家用洗碗机品牌排名9、小天鹅-意黛喜洗碗机

无锡小天鹅股份有限公司，无锡意黛喜家用电器有限公司，意黛喜，洗碗机十大品牌，绝大部分用于出口的洗碗机品牌，拥有很强的技术和生产能力，无锡小天鹅与意大利意黛喜Indesit合资企业

　家用洗碗机品牌排名10、欧倍力洗碗机

江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司，洗碗机十大品牌，国内洗碗机行业领先企业，国内生产规模最大、实力最强的洗碗机生产企业之一，专注于餐具清洗消毒高端技术领域的研究

随着洗碗机的普及发展，越来越多的家庭在使用洗碗机，目前市面上洗碗机的品牌是比较多的，不过说到哪个牌子好，小编觉得不管从品牌的口碑或是质量款式等上面来说，洗碗机品牌中存在三巨头，西门子、海尔以及美的，这几个牌子的家电产品质量口碑等大家都是有目共睹的。洗碗机品牌的相关信息就和大家分享到这里了，更多相关信息请继续关注我们

家用洗菜机十大名牌有：冰尊果蔬清洗机、CDE洗菜机、赫本洗菜机、时道洗菜机、轩帝尼洗菜机等如下：

1、冰尊家用洗菜机

冰尊创立于德国。距今200年历史，是果蔬清洗机行业领导品牌之一，冰尊果疏机采用活化氧、超声波、双核等离子净化技术等高新技术，可以高效去除农药残留物，降解激素，消除重金属，杀灭病毒等，从而让食材更加新鲜，机身采用ABS钢化玻璃材质，外观大气高大上。世界上90%的果蔬清洗机品牌均模仿德国冰尊，从未被超越。

2、CDE家用洗菜机

CDE源自英国品牌,自从进入中国市场,凭借高新技术引进与创新,迅速成长为国内知名家用食品净化机品牌,连续多年获得中国质量诚信企业称号,是在行业内口碑不错的的品牌。凭借多年来的知名度和完善的渠道布局。

3、赫本家用洗菜机

赫本以优质的售后服务质量驰名于市场。赫本这些年，先后推出了HP净化技术、高压活性技术、SAC真空隔离技术，从而使得赫本食材净化器的质量不输于业内一线品牌。在售后服务上，深受用户信赖。

4、时道家用洗菜机

时道食品净化机长期以来在家电行业累积了广泛的知名度和影响力以及良好的品牌口碑,对生产工艺要求严格,从产品设计,生产工艺,到原材料采购,生产过程再到产品检测,每一款产品，都是严格要求。

5、轩帝尼家用洗菜机

轩帝尼是中国知名的小家电品牌,主打“粒子跃迁”洗菜机。轩帝尼一直坚持以优良的品质,为家庭提供高品质轩帝尼洗菜机产品及服务，极力从净化技术、原材料品质、生产工艺及成品质保体系等全方位严格要求自己,充分运用高科技为健康生活服务。

第一名喜兰妮干洗。上榜理由：喜兰妮是国内最早进入干洗行业的品牌之一，在干洗机生产行业也算是元老品牌，2010年设备评审时荣获中国十大干洗机品牌排行榜第一名，自主研发生产的三缸十二滤干洗机受到广大消费者的一致好评，基于测试结果证明，喜兰妮干洗机洗涤质量效率方面获得第一名。

第二名裕丰干洗。上榜理由：裕丰是一家专门研发生产干洗机的品牌，5年的时间里取得了很大的成就，研发团队师资雄厚，15KG的衣物洗涤时间为35分钟，设备机动性略有不足，总体评分位居第二。

第三名佳康干洗。上榜理由：连续3年获得国家质量认证，设备总体评估得分较高，生产线体工艺流程较精准，经测试结果证明，康佳干洗机洗涤15KG的衣物时间为37分钟，洗涤质量为优，排名第三。

第四名美奇干洗。上榜理由：美奇是国内近几年来刚刚兴起的干洗机品牌，自主研发的干洗机每年都获得国家质量体系认证，洗涤质量审核为优，洗涤15KG的衣物时间为39分钟，综合评分为8.22分。

第五名顺源干洗。上榜理由：顺源干洗是源自菲律宾的代理品牌，设备质量均为进口设备，在今年的测试当中，顺源的干洗机跻身进入中国干洗机十大品牌第七位，洗涤15KG衣物用时41分钟，设备耗电量稍大，综合评分荣获第五名。

第六名聚图干洗。上榜理由：聚图是韩国干洗行业旗下的一个代言品牌，生产的干洗机2012年年销量达到2000台，设备洗涤15KG的衣物用时43分钟，洗涤质量较好，综合评分为8.17分，获得第六名。

第七名普时干洗。上榜理由：普时干洗起步于2008年，是中国干洗机生产品牌里面的一匹黑马，由20多位资深专家合力研制，2011顺源新一代干洗机在市场上大卖，今年的测试结果证明，顺源干洗机洗涤15KG的衣物用时45分钟，洗涤质量较好。

第八名聚合干洗。上榜理由：聚合干洗是国内成名较久的干洗机品牌，从事干洗机研发生产工作有着8年的经验，设备质量经测试聚合干洗机洗涤15KG的衣服时间为47分钟，洗涤质量为优。

第九名基奥干洗。上榜理由：基奥干洗洗涤质量较好，干洗机洗涤15KG的衣物用时51分钟。综合评分为8.03分。虽然排名为第九名，但是设备在衣物消毒控制程序方面有着新颖的特点。

第十名天和干洗。上榜理由：天和干洗在生产工艺方面要求严格精准，耗资上百万元专门研制新一代干洗机，洗涤质量较强，洗涤15KG的衣物用时55分钟，天和是专门洗涤奢侈品的干洗机，在奢侈品洗涤行业有着举足轻重的地位。

去年我去一个干洗店洗衣服，结果他们家的干洗机设备出现了故障，把我的一条真丝长裙弄坏了，真是太让人生气了，后来我好长时间都不敢去干洗店洗衣服了。最近我家门前开了一个澳贝森科技干洗店，看着装修很有未来感，而且可以手机APP自助下单，挺方便的，我就去试了试。拿了我的一件皮草大衣去保养，期初心里还是很忐忑的，真怕我的皮草会被他们的机器弄坏了。不过澳贝森科技干洗的进口设备还真是很棒，把我的衣服处理的跟新的一样，让我对于这个店非常满意。到店里取衣服的时候还是一个智能机器人给我做的引导，取衣服速度也很快，一点儿也没有耽误浪费。澳贝森科技干洗店内的体验真是太特别了，我都有心想要回老家也开一间这样的店来创业了。澳贝森科技干洗线上有网店，线下有实体店，这样的经营模式多让人放心啊。而且管理也很方便，用一个叫智能黑科技的管理系统，3万左右设备投资，开了一家科技干洗，费用也不高一个人就能轻松打理好两个店铺。

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嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28-30℃条件下，4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。 [3]

1、砧木和接穗的选择

黄肉类型的火龙果砧木可选择野生三角柱(霸王花)等，红肉类型的火龙果可选择白肉类型的火龙果作砧木。选择1-2年生的三角柱，自茎节处从母体上截下，扦插在砂质较重的疏松土壤中(深度为插牢为宜)，上搭荫棚，浇透水即可做砧木，约半月插活后就可进行嫁接。接穗以当年生发育较好的枝条为宜。

一般除冬季低温期外，其他季节均可嫁接。因为冬春季节阴冷潮湿时间长，嫁接时伤口不仅难以愈合，而且会扩大危及植株。因此，嫁接时间最好选在3-10月，这样有充分的愈合和生长期，并且利于来年的挂果。

3.嫁接前的药物处理

嫁接所用的小刀等都应用酒精或白酒消毒，以防病菌感染。有条件的可用。―萘乙酸钠溶液浸蘸接穗基部，这样既能促进愈伤组织的形成，又能达到提高成活率的目的。 [3]

4.嫁接方法

a.平接法

用利刀在霸王花的三棱柱适当高度横切一刀，然后将三个棱峰作30-40度切削，用消过毒的仙人刺刺入砧木中间维管束，将切平的接穗连接在刺的另一端，用刺将接穗和砧木连接起来，砧木和接穗尽量贴紧不留空隙，避免细菌感染不利愈合，然后在两旁各加一刺固定，再用细线绕基部捆紧。

b.楔接法

在砧木顶部用消过毒的小刀纵切一裂缝，但不宜过深，然后将接穗下部用消毒过的刀片削成鸭嘴状，削后立即插入砧木裂缝中，用塑料胶纸加以固定，再套塑料袋以保持空气湿度，利于成活。20天后观察嫁接生长情况，若能保持清新鲜绿，即成活。一个月后可出圃。

1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3-4天灌一次水。火龙果同其他仙人掌类植物一样，生长量比常规果树要小。所以施肥要以充足、少量、多次为原则。

幼树（1-2年生）以施氮肥为主，做到薄施勤施，促进树体生长。成龄树（3年生以上）以施磷、钾肥为主，控制氮肥的施用量。

施肥应在春季新梢萌发期和果实膨大期进行，肥料一般以枯饼渣、鸡粪、猪粪按1：2：7配方，每年每株施有机肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛粪堆肥1.2千克、复合肥200克。火龙果的根系主要分布在表土层，所以施肥应采用撒施法，忌开沟深施，以免伤根。此外，每批幼果形成后，根外喷施0.3%硫酸镁+0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾1次，以提高果实品质。

由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。完全使用猪、鸡粪含氮量过高的肥料，使枝条较肥厚，深绿色且很脆，大风时易折断，所结果实较大且重，品质不佳，甜度低，甚至还有酸味或咸味。因此，开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖分积累，提高品质。

火龙果的气生根很多，可以转化为吸收根。进行扩穴改土，可逐渐扩宽根系分布；也可绑扎牵引诱导气生根下地。 [5]

2．摘心：当枝条长到1.3-1.4米长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。

3．间种与人工授粉：种植火龙果时，要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。

4．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，

以保证来年的产量。火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。

所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3-4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。种植规格双季节柱的株行距为1.5米×2米，按每柱周围栽4株苗计算，每667平方米可植750株。火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3厘米深即可，初期应保持土壤湿润。 [3]

水份管理

火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。幼苗生长期应保持全园土壤潮湿。春夏季节应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态。果实膨大期要保持土壤湿润，以利果实生长。

灌溉时切忌长时间浸灌，也不要从头到尾经常淋水。浸灌会使根系处于长期缺氧状态而死亡，淋水会使湿度不均，而诱发红斑（生理病变）。在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。冬季园地要控水，以增强枝条的抗寒力

1、枝干喷射：发病严重的果树，

品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—7朵。

开花座果

开花：苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般在4～5月份，

每花芽有花3～7朵，且中心花先开。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。各类结果枝的比例因树龄、品种不同而有变化。通常是幼树的长果枝和中果枝较多，随着树龄的增大，短果枝比例迅速上升，及至盛果期，一般可达70%以上，衰老期几乎完全是短果枝。从品种上看，金帅等品种的长果枝与中果枝较多，新红星、红富士等品种的短果枝比例大，辽伏等品种容易形成腋花芽。

座果：苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受 精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。 [1]

果实品质

苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。

果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短，一般早熟品种为65～87天，中熟品种为90～133天，晚熟品种为137～168天。果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。

后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度， 做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和2.4-D等激素，都可促进苹果上色。

苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。第二次在落花后一周 左右，子房略见增大，可持续5～20天，称为前期落果。第三次在第二次落果后的7～14天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在5月份，北方的物候期比云南晚，发生在6月份，故称“6月落果”。

第四次在果实采收前， 落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。 [1]

果实发育

苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：

1.绿色消退，乃至 完全消失，底色为红色。

2.绿色不完全消退 ，产生黄绿或绿黄底色。

3.绿色完全不消退 ，仍为深绿色。

果皮表色在果实成熟后，一 般表现为不同程度的红色、绿色和黄色等三种类型，还有其他颜色，但不多见。

决定果实色泽的色素主要 有叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质内。在pH低时呈红色，中性时呈淡紫色，碱性时呈蓝色。与不同金属离子结合时，也会呈现各种颜色，因而果实可表现为各种复杂的色彩。

影晌花青素形成的因素

除品种的遗传性外，果实中的糖含量是影响苹果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛时形成的色素原；另外花青素还常与糖结 合，形成花青素苷存在于果实中。因此，花青素的发育与糖含量密切相关。任何影响糖合成和积累的因素均影响花青素的发育。较高的树体营养水平、合理负荷、适宜的磷钾肥与氮肥比例、适当控水均有利于果实的红色发育。

温度对着色的影响也与糖分的积累有关。中晚熟苹果品种夜温在20℃以上时，不利于着色。

1．幼龄树的修剪幼龄树的修剪应按照“以轻为主，整形与结果并重，促进早期增产”的原则进行。（1）2—4年生幼树，在安排好骨干枝的前提下，修剪的重点是清理一层密挤枝，整好树形。根据栽植密度，可推广小冠疏层形（亩栽80株以下）和自由纺缍形（亩栽80株以上）。小冠疏层形：一层主枝选留3—4个，选留后对影响骨干枝生长的密挤枝进行清理，每年清理1—2个，力争2年清理完。自由纺缍形：每年选留3—4个小主枝，主枝间距20厘米左右，对过密枝条适当疏除。（2）5—8年生幼树已进入结果期，修剪的重点是清理层间密挤大枝，改善树体光照条件，使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2—3个，力争3年清理完。经几年调整清理后的树株，小冠疏层形保留5个主枝、1—2个辅养枝，自由纺缍形保留10—13个主枝。

2．成龄树的修剪成龄树的修剪以“改善光照，提高枝质，稳定优质增产”为目的，修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组，尽量使二层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸，总枝量占全树总枝量的20%以下，以利一层内膛的光照。树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心，把树高控制在3.5米以下；树冠已交接的，对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组，延长枝干短截，缓外促内，或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度，使上下左右相互错开，冠距保持1米左右，以利改善群体和个体光照条件。

二、剪除病枝、虫枝据调查，危害苹果的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，可使来年危害明显

赤豆需氮肥较多，虽然有根瘤菌固定氮素，但增施农家肥有显著增产效果，尤其是适量增加磷、钾肥，增产更显著。如果没施底肥则在赤豆生育期间，于开花前5-6天追速效氮、磷肥，能促花荚增多，并防止落花、落荚。 [5]

管理

赤豆苗期为促进根系发达，要多中耕松土，也有利根瘤生长。开花后生长旺盛时，可适当打顶尖，摘除无效花枝，使养分集中到荚，促子粒饱满。开花前后，是赤豆需水最多时期，此时缺水，会造成大量落花、落荚。因此遇旱要及时浇水。赤豆生长前期防治蚜虫和红蜘蛛，中后期防治钻心虫，防止蛀食豆荚。贮存期间防治绿豆象。入库前用50℃高温灭虫；药剂熏杀；缺氧保管等措施。 [5]

储存

将拣去杂物的赤豆摊开晒开，以3-5斤为单位装入塑料袋中，再放入一些剪碎的干辣椒，密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，能使赤豆保持1年不坏。还可将赤豆放在开水中浸泡十几分钟，然后捞出晒干，放入缸里收藏起来，可保存很长时间，也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装赤豆的容器或口袋中，可使其2-3年不被虫蛀

赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

座果：苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受 精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。 [1]

果实品质

苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。

果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短，一般早熟品种为65～87天，中熟品种为90～133天，晚熟品种为137～168天。果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。

后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度， 做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和2.4-D等激素，都可促进苹果上色。

苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。第二次在落花后一周 左右，子房略见增大，可持续5～20天，称为前期落果。第三次在第二次落果后的7～14天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在5月份，北方的物候期比云南晚，发生在6月份，故称“6月落果”。

第四次在果实采收前， 落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。 [1]

果实发育

苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：

1.绿色消退，乃至 完全消失，底色为红色。

2.绿色不完全消退 ，产生黄绿或绿黄底色。

3.绿色完全不消退 ，仍为深绿色。

果皮表色在果实成熟后，一 般表现为不同程度的红色、绿色和黄色等三种类型，还有其他颜色，但不多见。

决定果实色泽的色素主要 有叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质内。在pH低时呈红色，中性时呈淡紫色，碱性时呈蓝色。与不同金属离子结合时，也会呈现各种颜色，因而果实可表现为各种复杂的色彩。

影晌花青素形成的因素

除品种的遗传性外，果实中的糖含量是影响苹果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛时形成的色素原；另外花青素还常与糖结 合，形成花青素苷存在于果实中。因此，花青素的发育与糖含量密切相关。任何影响糖合成和积累的因素均影响花青素的发育。较高的树体营养水平、合理负荷、适宜的磷钾肥与氮肥比例、适当控水均有利于果实的红色发育。

温度对着色的影响也与糖分的积累有关。中晚熟苹果品种夜温在20℃以上时，不利于着色。

果肉硬度也是果实品质的重要指标之一，果肉硬度不仅影响到鲜食时的口感味觉，也与果实的贮藏加工性状相关。苹果果肉的硬度 与细胞壁中的纤维素含量、细胞壁中胶层内果胶类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。 [1]

苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4～10月）平均气温12～18℃，冬季需7.2℃以下低温1200～1500小时，才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5～14 ℃的地区，都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高，不 能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。

从世界栽培苹果最多地区来看，冬季最冷月（北半球1月，南半球7月）平均气温在-10～10 ℃之间，才能满足苹果对低温的要求。中国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。生长期（4～10月）平均气温在12～18 ℃ ，夏季（6～8月）平均气温在18～24 ℃，最适合苹果的生长。秋季温度，白天高夜间低时，果实含糖分高，着色好，果皮厚，果粉多，耐贮藏。 [1]

降水量

苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1/3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4～9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，中国北方降水量分布不均，70～80%集中在7～8月 间，春季则水量不足。在内陆降水量少的地区，水量不足，因此在建园选地时，必须考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。

1．幼龄树的修剪幼龄树的修剪应按照“以轻为主，整形与结果并重，促进早期增产”的原则进行。（1）2—4年生幼树，在安排好骨干枝的前提下，修剪的重点是清理一层密挤枝，整好树形。根据栽植密度，可推广小冠疏层形（亩栽80株以下）和自由纺缍形（亩栽80株以上）。小冠疏层形：一层主枝选留3—4个，选留后对影响骨干枝生长的密挤枝进行清理，每年清理1—2个，力争2年清理完。自由纺缍形：每年选留3—4个小主枝，主枝间距20厘米左右，对过密枝条适当疏除。（2）5—8年生幼树已进入结果期，修剪的重点是清理层间密挤大枝，改善树体光照条件，使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2—3个，力争3年清理完。经几年调整清理后的树株，小冠疏层形保留5个主枝、1—2个辅养枝，自由纺缍形保留10—13个主枝。

2．成龄树的修剪成龄树的修剪以“改善光照，提高枝质，稳定优质增产”为目的，修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组，尽量使二层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸，总枝量占全树总枝量的20%以下，以利一层内膛的光照。树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心，把树高控制在3.5米以下；树冠已交接的，对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组，延长枝干短截，缓外促内，或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度，使上下左右相互错开，冠距保持1米左右，以利改善群体和个体光照条件。

二、剪除病枝、虫枝据调查，危害苹果的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，可使来年危害明显减轻。

三、刮除粗老树皮果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗老树皮，并烧毁或深埋，对多种病虫害具有良好防治效果，有时甚至可以完全消灭某些害虫

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每10

0克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大

在适宜的温度条件下，可以向叶芽转化。而旺盛生长的枝条顶端组织，也可以在适当的条件下抽生花芽。

花白色，巨大子房下位，花长约30厘米，故又有霸王花之称。花萼管状，宽约3厘米，带绿色（有时淡紫色）的裂片；具长3-8厘米的鳞片；花瓣宽阔，纯白色，直立，倒披针形，全缘。雄蕊多而细长，多达700-960条，与花柱等长或较短。花药乳黄色，花丝白色；花柱粗，0.7-0.8厘米，乳黄色；雌蕊柱头裂片多达24枚。

果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10-12厘米，果皮厚，有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。 [1]

火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香

火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长

肥、20%的氮钾肥；第2次于夏期果开花后的幼果期间（5-6月），施全年总量的氮肥35%、磷肥10%及钾肥20%；第3次在冬期果幼果期间（9-10月），施用全年总量的氮肥35%、磷肥10%及钾肥35%。施用时一般应挖沟填埋，不应撒施，挖沟可挖条沟、环状、半环状、放射状等。并且根据树体情况还可进行根外追肥，根外追肥也是补充果实和树体营养的有限途径，根外追

果，可先在植株上覆盖一层塑料薄膜、干草或树叶然后再行覆土。此方法适宜于棚架和枝蔓多的成龄园采用。⒊局部埋土法（根颈部覆土）在一些冬季绝对最低温高于-15℃的地区，植株冬季不下架，封冻前在植株基部堆30-50厘米高的土堆保护根颈部。此法仅适用于抗寒能力强的品种和最低温度在-15℃以上的地方采用。若采用抗寒砧木（如贝达、北醇等）嫁接的葡萄，埋土防寒可以简单一些。覆土深度一般壤土和平坦葡萄园薄些，沙土和山地葡萄园要厚些。对于一些冬季最低温度虽达不到-17℃，但植株生长较旺、落叶较迟、挂果较多的当年嫁接换种的植株，也应及时进行适当的埋土防寒。

葡萄的根系比较发达，为肉质根，贮藏着大量的营养物质，包括水分、维生素、淀粉、糖等各种有机和无机成分。

葡萄植株根系的功能除固定植株外，主要是从土壤中吸收水分和营养物质，以及积累贮藏养分，成为地上部更新复壮的物质基础。

葡萄的根系特性

根系种类

葡萄的根系因繁殖方法不同，其组成和分布略有不同。

实生根系：由种子繁殖的植株，具有垂直的主根，其上生长各级侧根。主根发达，根系较深，有明显的根茎，分支角度小。

茎源根系：用枝条繁殖的植株没有垂直的直根，主要由各级侧根组成。没有真根茎，侧根发达，根系分支角度大。

根系分布

葡萄的根系一般分布在20~60厘米深的土壤中，最深可达2米左右，但深浅和施肥深度、土质、品种等有直接关系。因为，根的生长有向水、向肥和向地性，施肥越深根系就向下扎的越深，反之越浅。

生长特点

葡萄根系在土温常年保持在13～25℃和水分适宜的条件下，可以全年生长不断。在一般情况下，葡萄春、夏和秋季，各有一次发根高峰，根系的生长与新梢的生长交替进行。

第一个高峰期：葡萄萌芽前后，此时土温较低，根系通过缓慢吸收水分和营养生长，在展叶后达到生长高峰，随后逐渐降低，在花前半月将会降到最低点。

第二个高峰期：葡萄坐果后，这时随着各种副梢处理和果实膨大，花芽分化，枝条成熟，整个果树需要营养物质达到全年需求的最高峰，因而根系相应生长也达到全年生长的最高峰，然后随着葡萄成熟，逐渐降到低峰。

第三个高峰期：葡萄采摘后，葡萄树体开始恢复生长，相应根系也逐渐恢复生长，将达到一个新的高峰，随后又逐渐降低进入冬季休眠期。

影响葡萄根系生长的因素

葡萄的根系生长与温度、光照、水分、营养、土壤的酸碱度、有机质含量等都有关系。

温度

最适宜葡萄根系活动的温度为21~24℃。当土壤温度达8~10℃时根系开始活动，12~13 ℃时开始生长，土温达20~25℃，根系进入生长的旺盛期，土温超过25 ℃后，根系生长受到抑制，超过28 ℃即停止生长，并随着温度的持续不断升高迅速木栓化或死亡。

葡萄根系抗寒力较弱，在10 ℃时即停止生长。根系一般在-4 ℃至-5 ℃时发生轻度冻害，-6 ℃时经两天左右被冻死。不同种群对低温抗性不同，依次为：

东亚种群(山葡萄)：-15℃~-16℃；

北美种群(贝达)：-12℃~-13℃；

欧美杂交种(巨峰)：-7℃~-8℃；

欧洲种(红地球)：-4℃~-5℃；

水分

适宜于根系生长的土壤湿度为田间最大持水量的60%~80% 。土壤的水分和养分状况及其有关理化特性，对根系的生长起决定性的影响作用。

土壤过分干旱：根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。

土壤渍水或含水量过高：造成土壤缺氧，迫使根系靠叶片补充氧气，时间一长根系呼吸困难而导致因缺氧而腐烂。同时，土壤缺氧影响微生物活动，使根系难以吸收养分，树体逐渐转弱，根系生长也趋停止或萎焉甚至死亡。

树体营养

葡萄根系生长与树体营养供给有关，叶果比平衡或负载量偏轻，有利于发根；负载量太重，使树体营养大量消耗，不利于发根。

若高产又碰到衰弱的树相时，必须先降低产量，再适量补充营养，并在补充营养时配合施入海精灵生物刺激剂，以达到促进根系生长，均衡营养吸收的效果。

施肥

任何植物的根系都有趋肥性，一般来讲葡萄施肥有利于发根。但是若不注意施肥方式方法，不仅不会促进根系生长，还会使根系受损。

肥料浓度过高：树体内的生理水分向根系周边渗出，以求根系

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