什么牌子腊肉好啊？
我也不怎么会挑选，所以我一直是买的一个叫“源鄂良辰”牌子的腊肉，因为就在我老家附近， 反正挺好的，我们那的烟熏肉首先猪都是在山上养，吃的是青草，土豆，红薯，高粱，还有就是植物的叶子，很健康
四川腊肉品牌排行榜
1、杨大爷
2、腊年腊月
3、蜀腊记
4、罗腊肉
5、川合兴
6、古蜀味道
7、老城南
一、杨大爷
品牌介绍：杨大爷这个品牌成立于2013年，在四川腊肉品牌排行榜中是一家专业生产和加工香肠、酱肉、腊肉、腊鸡等系列食品的企业，成立以来公司不断的改进生产技术，并且在产品的生产过程中会有严格的质量检验，旗下的腊肉都是相当新鲜的，它也凭借着独特的口感和良好的质量在业界获得了一致的认可。
明星产品：杨大爷腊肉
网友点评：杨大爷家的腊肉超好吃，便宜又美味，一直在这家买腊肉腊肠，赞，巴适得很!
二、腊年腊月
品牌介绍：腊年腊月隶属于佰伦康生物科技有限责任公司，在行业中是一家致力于多元化经营的企业，目前公司在四川腊肉、食品等领域都有涉及，在产品的生产过程中公司都是采用最先进的生产技术，旗下的腊肉采用最优质的原材料和族传统的手工艺加工，很好的保留了腊肉的原汁原味。
明星产品：腊年腊月烟熏腊肉
网友点评：够麻够辣，肉够新鲜够瘦，感觉又有嚼劲又不腻,质量还那么好，性价比太高了，下次需要还会再来的。
三、蜀腊记
品牌介绍：蜀腊记这个品牌在腊肉行业中的知名度是相当高的一个品牌，自创立以来公司对产业结构不断的调整，在食品的生产上十分的注重天然性和口感，不断创新的生产方式和销售模式让蜀腊记家的腊肉在市场上获得了相当不错的销量和口碑。
明星产品：蜀腊记腊肉
网友点评：一直都很喜欢这个牌子的腊肉，味道不错, 味道咸淡正好 ,烟熏的时间也处理得刚刚好 ,不干不湿, 还会回购。
四、罗腊肉
品牌介绍：罗腊肉这个品牌成立于2008年，在行业中是一家主要生产食品、农副产品等产品的企业，目前公司也拥有着多个在市场上相当知名的企业，旗下的腊肉在生产的过程中有着最先进的生产线，可以很好的控制腊肉的口感，在口感上是相当令人回味的。
明星产品：罗腊肉烟熏腊肉
网友点评：味道不错，真的是蛮不错的那种，先在温水中浸泡一两个小时，然后炒蒜苔或者切丁蒸米饭都很好吃。
五、川合兴
品牌介绍：川合兴隶属于四川鑫新食品有限公司，它成立于2014年，在四川腊肉品牌排行榜中是一家主要经营各类肉制品、糕点等系列产品的企业，成立以来公司不断的改进生产设备，旗下的腊肉选用最优质的食材，口感独特，在性价比上是一个相当不错的品牌。
明星产品：川合兴腊肉
网友点评：味道也很好，偏辣，我是不太能吃辣的，爱吃辣的人，应该觉得不错，家里能吃辣的人都说好。
六、古蜀味道
品牌介绍：古蜀味道隶属于青川农乡食品有限公司，它成立于2012年，在行业中是一家专业经营各类肉制品生产和销售的企业，成立以来公司的产品也凭借着过硬的质量通过了国家QS的认证，旗下的腊肉在生产的每一个环节都会经过严格的把关，在质量上的得到了消费者的一致好评和青睐。
明星产品：古蜀味道腊肉
网友点评：第二次购买，味道特别的正，温水泡两个小时，蒸半个小时就可食用，下次还要在买，不错不错。
七、老城南
品牌介绍：老城南这个品牌成立于2010年，在行业中是一家以肉质品闻名于世的企业，成立以来不断推出健康美味的传统腌制食品，并且都是采用最传统的手法制作而成，旗下的腊肉香味十分的浓郁，入口清香的感觉让许多的消费者都是相当的流连忘返。
明星产品：老城南青城山老腊肉
十大火腿品牌：
1、皇上皇
广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。
2、宣威火腿
宣威火腿行业协会办公室，宣威火腿，火腿知名品牌，中华老字号，云南省著名特产之一，国家原产地域保护产品，国家级非物质文化遗产，以其悠久的历史及独特的风味而声名远播。
3、金字火腿
金字火腿股份有限公司，火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标，火腿行业首家A股上市公司，浙江骨干农业龙头企业，浙江食品（火腿）龙头企业，发酵肉制品企业标准的制定者，国家标准的主要起草单位。
4、雪舫蒋
浙江雪舫工贸有限公司，雪舫蒋，火腿-腊肠知名品牌，始于1860年，中华老字号，集养殖、种植、研发、火腿及肉制品加工于一体的具有一定实力和知名度的企业。
5、大派
湖北大派食品有限公司，腊肉-火腿知名品牌，湖北省著名商标，湖北名牌产品，农业产业化重点龙头企业，以畜禽屠宰、肉制品加工及营销为主的民营企业。
6、荷美尔
美国荷美尔食品公司，火腿肠知名品牌，1891年创立于美国，提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商，财富500强，美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商。
7、老浦家
宣威市浦记火腿食品有限公司，老浦家，火腿知名品牌，农业产业化重点龙头企业，云南省农产品深加工科技型企业，云南省成长型企业。
8、寿之源
江苏长寿集团股份有限公司，寿之源，火腿知名品牌。
9、Nipponham
Nipponham隶属于日本火腿株式会社（日本ハム株式会社，Nippon Meat Packers）旗下品牌。日本火腿株式会社是日本的一家食品公司，成立于1949年，总部位于大阪，主要生产火腿、香肠等，旗下还拥有北海道日本火腿斗士棒球队。
10、金华火腿
金华火腿行业协会，火腿知名品牌，浙江金华的汉族传统名产，世界三大名腿之一，具有世界声誉的中华传统名食，以色、香、味、形“四绝”著称于世。
皇木腊肉：皇木位于大渡河大峡谷旁的群山之中，海拔二千米，四周是彝族聚居地区。历史上这里是中国最好的金丝楠木产地，明清两代修紫禁城所用楠木大部分来自皇木，设置正式机构皇木厂，由内府太监执掌，原本的荒山才有了小镇、庙宇和教堂，此地也才称“皇木”镇。因为路太险，小猪从外地买回来，喂大了却没法弄出去卖，通常都是做成腊肉，直到现在也不用饲料来喂传统彝族乌金猪，使得过去的味道传承下来。
冕宁腊肉（冕宁火腿）：相传是太平天国翼王石达开的厨师逃到冕宁躲藏，制作腊肉作为谋生手段，四川腊肉是非常常见的食物，也不会被官府注意到，由于冕宁气候好（发射卫星选择在这里）适合制作腊肉，慢慢腊肉的做法流传开来，形成一套当地特有的做法，又因为交通不便，只是在当地知名。
酉阳腊肉：酉阳火炕腊肉是土家族的土特产，做法接近湘西腊肉，都是重度烟熏。虽然现在酉阳从行政上已经离开四川，但从文化上从来没有离开过四川，你如果把酉阳腊肉叫做渝菜或重庆腊肉，当地人怕是不愿意的，毕竟川菜和四川腊肉这一品牌咱酉阳人也有份。每到宰年猪时，便将鲜肉放腌缸里腌制数天后取出来，再用柏香枝烟熏后，挂于火塘顶部的炕架上。腌肉每日经取暖用的柴火烟熏火燎，一月之后，这肉会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
青城山腊肉：正宗的青城山腊肉自然是极好的，只是青城山这一世界遗产名气太大，各路江湖好汉都想来分一杯羹，现状是群众一哄而上都打青城山老腊肉的招牌，结果可想而知。
古路村腊肉：古路村腊肉是彝族腊肉的代表，与皇木腊肉有某种血缘关系，但也有很大不同。古路村位于中国十大峡谷的大渡河大峡谷半山腰，地势险峻，是大峡谷国家地质公园的最佳观景点，被称作悬崖上的村庄。因交通不便保留完好的原生态彝族风情独特，无污染的自然环境造就了美味的古路村腊肉。村里过去经济落后，在社会各界支持下，在感动中国十大乡村教师申其军和全国人大代表骆云莲为代表的几代人努力下，正申报国家历史文化名村
青川北川腊肉：青川北川地处汉藏羌混居之地，文化交融产生了独特的腊肉，加之当地高山生态原始，猪肉品质优良，造就了别具特色的青川北川腊肉，也是旅游归来的好手信。
会理腊肉：会理一直是川南的一个富庶之地，也是汉文化在民族地区的一朵奇葩，会理腊肉来源不明，一般认为和云南宣威火腿一样都是文化交融的产物，其品质优良除了腊肉的做法外，也得益于当地的气候，成都虽然也得文化交流之便，但潮湿的冬季使得成都地产腊肉品质不如皇木冕宁会理之地所产。
南江腊肉：南江过去地广人稀，野味甚多，吃不完的都制作成腊肉以便储存或者以后集中售卖。盖也因此南江腊肉具有一种原始的野性味道。
筠连腊肉： 筠连是四川腊肉南派之典范，其实和四川盆地的主流腊肉做法非常接近，也是气候原因打败众多同门师兄，只是由于特色不足才名次靠后，
三台腊肉：三台潼川豆豉是非物质文化遗产，自然对腌制食品深有心得，三台腊肉其实是四川盆地汉族制作腊肉的代表，代表的是最普通也最正宗的四川腊肉，也是一亿人心中的妈妈味道与童年记忆。
沙坡里农土产品深加工有限公司，位于风景秀丽的花木之乡—株洲云龙示范区云田镇。企业创建于1998年，是一家总投资8000万元人民币，占地60余亩，集农土产品深加工、生态种、养殖、农业观光旅游为一体的农业产业化基地，共研发产品有腊制品、扎菜系列、风吹食品、干蔬菜制品、火焙系列五大种类90多个品种，产品远销全国。发展的同时，沙坡里还建立了与农产品加工相配套的系列工程，建立各类大型养殖基地20多个，并成立了1000亩无公害蔬菜种植基地，精品魔芋粉丝加工基地一个，此举带动当地农户2000多户，为振兴地方经济，做出了重要带头作用。
沙坡里在生产过程中采取全封闭式管理，产品从选料、修整、腌制、薰制、储藏、检验等10余个环节，都严格遵守国家食品安全质量的各项标准执行。不懈的努力，换来的是累累硕果，企业先后获得“湖南省著名商标”、“湖南省质量信用A级企业”、“株洲市农业产业化龙头企业”、“消费者信得过单位”、“消费者推荐品牌”、“无公害农产品”等系列荣誉称号。企业自主研发的——“无苯并芘腊制品加工新技术”已成功获得国家专利，此项目同时被农业部列入“国家星火计划项目”。
沙坡里不断加大对新产品的开发力度，不但自主研发出健康野菜——鲜地耳的人工培植技术、并新增脱水甘蓝，农家冲菜、五朴菜、魔芋粉丝等蔬菜品种三十多个，而且结合流行趋势，推出腊麂子肉、腊野猪肉、腊驴肉等众多特色产品，对于腊肉、腊洋鸭、腊牛肉、腊鱼等传统产品，也实行精品化，大众化路线。正是无数沙坡里人的不懈努力，使沙坡里的一道道湘菜美食，通过完善的营销网络走遍大江南北，走进千家万户。
湘西腊肉什么牌子最好
我看见比较多的是 榜哥腊肉 不过腊肉这种东西包装好的都没有在乡里的好
湖南的腊肉味道很好，什么牌子的好啊
前几天我在网上买了“苗老表”腊肉，味道很不错，也是朋友介绍的，你可以去看看
湖南凤凰县天源食品厂直营的“苗老表”腊肉，价格还不贵。
这是凤凰县天源食品厂“苗老表”腊肉的阿里旺铺 : lyf582. alib激ba
湖南熏肉和湖南腊肉是同一种食品吗?熏肉什么品牌的最好?
不是同一类的,腊肉是过年前,用水果皮,木皮等等烟熏出来的.一直可以保存好几年.
而熏肉,是用碳火烤的.
腊肉什么牌子好
腊（xī）肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（là）与腊肉的腊（xī）在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。
【形态】
薰好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
【特点】
腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。
以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同，又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。
广式腊肉以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽金黄、阀形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点；
湖南腊肉，亦称三湘腊肉，是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料，经切条、配制辅料，腌渍、洗盐、晾乾和熏制六道工序加工而成，其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、薰香浓郁、食之不腻；
四川腊肉，是将肉切成5cm宽的条状，再经腌渍、洗晾、烘制而成，成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。
此外，河南的蝴蝶腊猪头，湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭，广西的腊猪肝，陕西的腊羊肉、腊驴肉，山西长治的腊驴肉，甘肃的腊牛肉等。
想吃腊肉了，求推荐个比较正宗的品牌？
如果比较喜欢烟熏的腊肉，建议你买“松桂坊”这个牌子的，是湖南湘西的一个牌子，买过两次，确实有老家腊肉的那个味儿。
什么品牌的腊肉比较好吃
回答这个问题我就流口水了，我是重庆娃子，几年没回去了，想念老家的腊肉啊！重庆很多腊肉名气在全国都很大，但是我们当地人吃的最多的就是重庆敦康腊肉世家的土家老腊肉，不管用什么方式做都好吃，而且他们老板还是我们当地劳模，为做良心食品算是尽心尽力了，大家都有目共睹，所以放心吃。
什么牌子腊肉好？
有个吉品记的还可以，当时在贵州玩的时候经常吃，味道很好，肥而不腻，炒饭最香了。哈哈
我在张家界，哪个牌子的腊肉比较正宗？
哈哈，我们家就有做腊肉的呵呵，不管是煮汤还是炒著吃那都是一绝啊。现在出来外面工作了，好久没吃到家乡的腊肉了，好是怀念啊。给楼主推荐沅古坪、王家坪的腊肉都是非常给力的好吃，名声也是很好的，我就是沅古坪的，我们家乡的腊肉不错哦，超市里面都有卖的火车奇峰、星峰市场都有。嘿嘿~还望尝尝~
湖南特产哪个品牌好
逛特产网 知道 湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。
湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、
