吧台是干什么的
酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域。
是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带"吧"字的场所，其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅，旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。
吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，同时也便于服务人员的服务活动。
1、吧台：吧台是调酒和贩卖酒水的地方，吧台位置又称为高台（显著的特点是一堆高脚凳），高台一般是给单身来的客人准备。
2、酒吧散台：一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个客人。
3、卡座：有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有最低的消费。
扩展资料：
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧，是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。
一个人去酒吧只是为消遣娱乐，这时最好坐在吧台，这样主要就是为自己身心放松的喝酒。只是为喝酒就是在吧台就可以一个人品一些鸡尾酒和啤酒。
朋友一起可以坐在散台上，因为这个地方没有人打扰。要的酒别是价位太高，自己也喝不完，一般在酒吧喝酒打开一瓶就必须要全部自己解决。
参考资料来源：百度百科-酒吧
家里面的吧台叫客厅吧台。
客厅是居室的重点区域，一般都装饰得非常讲究，放置在客厅的吧台，给人一种异样的情调和华贵感，最经济、有效的办法是运用光线的错落，高脚吧凳是吧台最有风情的一景，来营造出华贵的气氛。
吧台的设计要点：
现代酒吧很多都向客人提供小食品或简便食品、水果拼盘等，这样既满足客人需求，又可增加酒吧销售额。如此，酒吧就应有厨房设计及一定的设置设施。
酒吧的厨房应布置为统间式，即将切配、烹调、洗涤、点心制作都安排在一个统间内，这样就有空间紧凑、联系方便、自然通风好的特点。由于酒吧所提供的大多是易食、易做的点心、快餐或其他食品，所以其厨房面积可以小一些、设备、设施也相对简单。
2、水吧台设计要高雅舒适．装修要美观大方．氛围要亲切柔和，给客人一种“宾至如归”的感觉。家具要讲究适用。吧台最好用显示华贵沉着、典雅的高级大理石装饰。但由于大理石给人一种冷的感觉，所以大部分吧台用木料或金属做框架，外包深色的硬木。
"吧台"最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台).现也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。
即客人在刚进人时便能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在，因为吧台应是整个酒吧的中心，酒吧的总标志，客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。所以，一般来说，吧台应在显著的位置，如距进门处、正对门处等。即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，同时也便于服务人员的服务活动。
餐饮业吧台的工作内容：
吧台主要集中于收银、水果、干果、果汁、饮料酒水为一体，负责收钱、做果盘（水果拼盘）、用果汁机榨新鲜果汁、管理罐/瓶装饮料和酒水的供应，工作内容是每天清点好备用金，水果、干果和饮料酒水的库存，不够了要及时补充和清点。
北方的餐饮业大多数吧台会集齐以上所有功能为一体。
南方的餐饮业大多数吧台区别在于不会将收银放一起。会另外设置
做咖啡厅吧台员不需要高学历,一般高中生就可以.学历太低自然见识就少,说话办事就有不周到的地方,所以要求学历只是相对的.
其实说到底这个工作是一个需要高度熟练的工作,说话利索,手脚麻利,眼观六路,耳听八方.会来事.
吧台工作具体的就是 销售会员，收银、开机器。
就是这么点事情，其实也是比较麻烦的，
其实网咖就是网吧的高大上叫法，只不过把国外的网咖名字搬到国内变成网吧，近几年就改名叫网咖了。就是缺点咖啡，缺原始的网咖那种商务气氛
吧台服务员应做到：
1.严格按照服务程序为客人提供有针对性的服务。
2.保持地面，服务 餐具的清洁卫生。
3.检查酒水，饮品的质量，发现问题及时报告。
4.帮助客人开帐单结帐。
5.完成上级待别指派的其它任务。
吧台是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带“吧”字的场所，其代表这些地方的总服务台（收银台）。也用于表示餐厅，旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。
高台:分布在"吧台"的前面或者四周,"吧台"就是那种调酒的地方.也是你说的第二点.高台一般是给单身来的客人.
散台:一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围.也就是你所说的第一点.这种台一般是2--5个的客人.
