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酒柜里放什么好白酒

光亮的豌豆
苗条的蜡烛
2023-02-01 20:01:07

刚入住,酒柜里想陈列一些好酒,五粮液、梦之蓝怎么样?

最佳答案
爱笑的乌冬面
追寻的灯泡
2025-10-10 23:21:56

我主要是存的50度以上的,酱香的居多,好酒的话,茅台,五粮液,国窖1573,青花郎,剑南春都可以。

你的房子刚入住,想在酒柜里陈列一些好酒,五粮液和梦之蓝是可以,既然是酒柜,放两款酒比较单调。根据笔者十几年的收藏白酒经验,我有以下几个建议,供你参考。

1、中国在上个世纪五十年代到八十年代共举办五届评酒会,共评出中国的四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒,十七大名酒。如果你的经济条件允许,可以按照这种方式进行摆设,既增长了知识又可以看出主人的品味。这五届评酒会评出的名酒都可以在网上查到,我就不再一一列举。

2、1979年第三届全国评酒会在大连举行,确定“色香味格”四大评判标准,首次统一了白酒香型风格的描述。自此香型这一概念正式成为中国白酒分类的主要参照标准。中国有几万家白酒企业,一共就有十二香型,你还可以按照十二香型中比较有代表性的白酒进行摆设,这样既学到了知识,又可以品尝各种香型的白酒,寻找适合自己口感的白酒,一举两得。十二香型的白酒有:浓香型、酱香型、清香型、凤香型、董香型、老白干型、芝麻香型、兼香型、馥郁香型、特香型、米香型、豆豉香型。人们常说:金杯银杯不如老百姓的口碑,无论谁说好,不如自己亲身品尝得出的结论好。

3、按价格进行陈列白酒,中国每一家知名品牌的白酒大部分都有高、中、低端酒,你可以按照价位进行摆设。比如1000元以上的白酒、500到1000之间的白酒、100到500元的白酒,精挑几款白酒进行陈列,这样你可以对白酒市场有一个全面的了解。

4、也可以只摆设一家白酒企业的白酒,有选择的把它最著名的几款白酒进行陈列,这样你可以更进一步的了解这家企业。比如贵州茅台股份有限公司的白酒,可以选择飞天茅台、五星茅台、汉酱系列、赖茅传承系列酒、王子酒系列酒、华茅、王茅、茅台生肖、王子生肖、一带一路系列、走进系列、年份系列等等。第四个建议想收齐收全几乎不太可能,可以从简单的入手,慢慢来。

5、你也可以买一些红酒、葡萄酒或者外国的酒进行陈列,中外结合也很有情调和味道。

以上建议最大的缺点就是花钱太高,有些分类即使花上个几十万上百万都不一定能做到。酒柜的摆设要量力而行,根据自己的经济条件有选择的购买。希望以上介绍对你有所帮助。

酒柜放啥酒,看家庭条件!

1,年入千万,可以放茅台15/30/50/80年,红运郎青云郎,汾40/50,习酒窖藏15/30年,以及各种纪念茅台名酒等,来朋友随便喝

2,年入百万,茅台飞天,青花郎,汾30,五粮液等等包括一些纪念酒名酒可以多放,来朋友随便喝

3,年入低于50万还是低调些,茅郎习五剑汾等高端可以点缀放些,有的话也是多藏少放,放着300-500自己可以随便喝的,来朋友全部高端吃不消的,自己一般也舍不得喝

找有钱的朋友,大酒店餐厅主管,要十几二十个飞天茅台,国窖1573,八O年垃菲,人头马,XO,之类空酒瓶即可!最好原外包装也完好无损!如怕至爱亲朋要品尝,随便买几瓶酒灌进去!一定注意红酒瓶白酒瓶该装什么酒哟!反正客人没喝过!保证说:好酒好酒!先试试瞧!体面!大方!关键是省钱!

六六老翁。

题主问:刚入住,酒柜里想陈列一些好酒,五粮液,梦之蓝怎么样?这两款酒当然没问题,陈列在酒柜里也很有面子,因为五粮液和梦之蓝是中国八大名酒,在酒界江湖上可以说是家喻户晓,如雷贯耳。不过如果只是陈列这两款酒,难免有些太单调了些,即使你把酒柜摆满各种价位的五粮液和梦之蓝,最终给人的印象就是把你当成这两款酒的代理商,像超市里面的酒品展示柜一样,俗气又不好看。

随着生活水平的提高,人们审美观的变化,酒柜是近年来比较流行的家具,一些爱酒人士或是想增添装饰风格的业主,在定制家具方案时也会将酒柜考虑到清单之中。客厅里摆放酒柜就是一种 时尚 ,既美观又是陈列酒品的家具,一来是方便自己享受生活的幸福或者逢年过节,亲朋好友来访喝点美酒,二来是彰显主人的风格品味。酒柜上如果能摆上一些“高颜值”,大众耳熟能详的白酒,不仅好喝而且好看,摆放在自己的酒柜中,即能欣赏又能收藏,一举两得。酒柜里除了陈列以上两款酒以外,我建议添加一下几款酒,让你的酒柜丰富多彩起来,让来访的客人,感觉你不仅有丰富酒的酒文化,品味也会让人刮目相看。

自建国以来,国家一共进行五届评酒大会,产生了四大名酒,老八大名酒,新八大名酒,十三大名酒,十七大名酒。尤其是四大名酒,老八大名酒和新八大名酒的江湖地位直至今日也无法撼动,它们不仅影响着全国甚至影响到世界。这些酒如果放在酒柜里是多么高大上呀?

当然,要根据自己的经济基础考虑,假如把所有的名酒都摆上去也是不可能,经济实力跟不上不说,而且酒柜也放不下。但是,茅台酒一定要摆上,因茅台酒是国酒,名气最大,妇孺皆知,五粮液和梦之蓝都摆上了,不摆茅台是一件很遗憾的事情。

建议选购酱香白酒的品类:珍品王子酒,汉酱,赖茅传承蓝,习酒窖藏1988,钓鱼台新国宾,金沙回沙摘要,珍酒三十年,红花郎十五年等。

浓香型白酒:泸州老窖特曲,国窖1573,剑南春水晶剑,古井贡年份原浆系列,水井坊,舍得,全兴大曲等。

清香型白酒:汾酒青花20,青花30。

凤香型:西凤酒旗帜青鼎,红西风52度新品,华山论剑等。

其它香型:馥郁香型酒鬼酒,兼香型口子窖20年,特香型的四特酒等。

以上所介绍的白酒只是建议,不是必须,喜欢那款任你选择,但愿有几款能适合你,为你的酒柜增辉,提高你的品味。

放点茅台和五粮液还是可以,梦之蓝就免了,价高又难喝,要放就要放名酒,

江西四特专柜[呲牙]

想摆柜,我给你推荐一下吧!

首先飞天茅台,五粮液普五,国窖1573,洋河梦之蓝m6 汾酒青花30 剑南春珍藏剑

泸州老窖窖龄90 水井坊井台 古井贡酒古26 西凤华山论剑30 青花郎酒 君品习酒 国台龙酒 金沙摘要 珍30 等等 这些都应该有!至于高端的也有很多,但是这些酒绝对让你的酒柜充满活力!

如果再低一点的话,飞天迎宾,遵义1935

赖茅精典 洋河梦之蓝m3 汾酒青花20 剑南春水晶剑 泸州老窖特曲 红花郎15 习酒窖藏1988 国台国标2012 钓鱼台老国宾 茅台汉酱 珍15等等摆在酒柜里也是非常不错的!

集邮路上,钟爱茅台!

都可以的,如果想把家里装饰的特别现代前卫的梦之蓝绝对是一个亮点,酒喝过了 可以当花瓶使用哦,我家里倒是没有梦之蓝,有几瓶天之蓝十几年前的酒,还有一瓶洋河大曲估计也有小二十年了,一直没舍得喝,在酒柜里也是一个亮点啊。

最新回答
乐观的大神
懵懂的棉花糖
2025-10-10 23:21:56

中国酒文化源远流长。中国最有名的就是四大名酒。酱香型(茅台),凤香型(西凤),清香型(汾酒),浓香型(二锅头)。还有其它国家的名酒哦!比如:人头马,葡萄酒,清酒等等。可以根据个人喜好收藏哦!当然也可以按年份收藏哦!

标致的鸡翅
怡然的樱桃
2025-10-10 23:21:56
首先看您想存多少年,一般来讲,清香型白酒储存最好不要超过5年,浓香型白酒储存不要超过10年,酱香型白酒一般的观点是存的越久越好,但也不要超过30年。如果您想存个3~5年就喝,那什么酒都行,如果你想较长时间储存,最好是存酱香酒。

然后得看您存酒的用途,如果是自己喝,建议您存散酒(当然得是纯粮、固态发酵的),用陶坛装盛,密封好放于阴凉通风之处,静放少动。当然,自己喝也可以选各大酒厂的封坛酒,现在很多酒厂都对顾客推出了封坛酒服务,基本上100斤或以上能享受封坛,封坛即酒厂将自己精心调制好的成品酒为您装于之小陶坛之中,并且可以帮您保存,您可随时来酒厂取用。封坛酒的质量以及保存条件都优于散酒和自家保存条件,当然价格也会高很多。自寻散酒储存一斤在50到300元之间(与香型有关),酒厂封坛酒一般在400元一斤以上。

如果您是想投资保值增值,那可以选各大名酒厂出产的核心产品及以上,相比之下,以酱香型酒厂为佳,如茅台、郎酒、习酒都不错。

最后,自存酒一定要注意密封酒瓶,注意储存环境,避免白酒在储存中挥发或变质。

祝您选到美酒,喝出好心情~

建议50度以上的酱香型白酒。茅台系列、贵州大曲、习酒、珍酒、红花郎等……

来找我吧!!!先喝好再说

在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么?是为了日后自己或者和朋友家人饮用?还是为了日后升值?亦或者为了单纯的喜欢收藏酒目的不是为了升值或者饮用,只为了拼品种或者数量。下面逐一分析。

第一:为了日后自己和家人朋友饮用。这样的话你就要尽可能的收藏粮食酿造的酒,勾兑酒就不要考虑了,因为粮食酒由于其独特的发酵工艺,在其自然发酵过程中不光产生了乙醇,还有其它物质,随着时间的推移这些物质(具体什么物质恐怕无法检测完全)和乙醇作用产生了酯类,所以粮食酒长时间密封存放会产生香味,也会变得粘稠感。

而勾兑酒因为是食用酒精勾兑,不含酿造过程中那些复杂有益物质,存放时间再久也不会产生粮食酒那种效果。因此建议以饮用为目的的收藏要找粮食酒,或者找个人酿造酒密封收藏即可。

第二,如果以升值为目的的收藏,那么就要注重品牌效应,大品牌的酒升值空间肯定很大,小品牌的酒也许会有走红的一天,但这是个别现象,概率不大。

第三,如果是以追求品种和数量的收藏呢,那就无所谓了,你认为包装和品牌适合你的收藏范围就可以出手了。

以上是我个人的观点,仅供参考。

现在存酒,酒越放越好的酒是比较好的,酱香型白酒就是最佳的酒,越放越香,酒香四溢,越放越值钱,而且是传统工艺的粮食酒,不错的选择

1、选酒

(1)只有浓香酱香型的高度名酒,值得珍藏。

(2)清香等香型,小厂、作坊,没有收藏必要。

(3)低度酒不宜长期放。

(4)廉价酒,不宜长期放。

2、藏器

(1)名酒原瓶,具有品牌价值,具有装饰性,不宜更换藏器。

宴会时拿出老包装的茅台五粮液,肯定比从酒缸翻出来,更好。

(2)名酒定制,可以结合家具、家居,来设计酒坛。以博古架、酒柜,来呈现。

(3)名酒酒厂高端散酒,用专业陶坛、陶缸。云南建水(以茶楼水缸、炊具汽锅出名),福建建漳(以建盏出名),是较好选择。其次是景德镇,或名酒厂自己定制的坛缸。

3、饮用

长期储存之后的酒,可以勾兑新酒饮用,不适合直接饮用。

一瓶存放20年的普5,如果色泽泛黄、浓度明显高于新酒,则可以重新购买4甁新的普5,平均勾兑,使每瓶都含有20%老酒。

这样,你就获得了5瓶老酒,而不是“1瓶老酒+4瓶新酒”。

如果有专业勾兑师指导,你新获得的5瓶老酒,风味可能既超过老酒,又超过新酒。

你就赚多了!

建议,1.高度数白酒,52度以上。

2.纯粮酿制白酒。

3.不填加任何添加剂。

4.根据自己的口味,珍藏不同香型的白酒。

现在的白酒市场还是一如既往的好,不少人都想收藏一些品牌白酒。这一来呢,可以留着以后自己喝。二来,可以以后用来招待贵宾。三来,也可以用来收藏升值呀!

当然对于白酒品牌的选择还是挺重要的,因为白酒的品牌效应很强,如果想搞收藏的话,最好还是选择一些市面上的大品牌。现在比较畅销的品牌白酒有:茅台、五粮液、洋河、泸州老窖还有汾酒,这些品牌白酒都是值得消费者和市场的认可,搞收藏也是再好不过了。

其次,既然是搞白酒收藏要选择度数比较高的名酒,最好是五十二、五十三度的。收藏环境要恒温、恒湿、避免阳光的直射(条件可以的话可以放在地下酒窖)。最后最重要的还是密封,长期保存的话密封不可有丝毫的马虎,防止长期保存造成“跑酒”。

我个人认为,存酒要有好的地窖或地下室为最佳。

白酒宜以52度以上的高梁,玉米,小米为原料的优质酒为最佳选择!纯粮酒,非勾兑!贵州地区酒厂较多,产的白酒以高度为最,早期湄窖,平坝窖酒,董酒,鸭溪窖酒,习水大曲(习酒),贵阳大曲,清酒,为存贮好酒,因为它们本身就是窖藏酒。

苏鲁皖豫晋浙赣鄂一带以勾兑酒为甚,不适宜收藏!

瓶口密封是关键,最好用腊油在外面再次密封,防止酒精蒸发掉。

觉得以上几位回答的很好了。可以参照他们的回答~~

酱香是肯定的,至少46度以上也是对。最好50度以上的高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的。不要把白酒放在那里就万事大吉了那么简单,要去管护它,储存间的温度、湿度等都大有讲究。

按用途按目的分也对。其中有提到,装载的容器问题,不知道大家会不会把买回来的酒重新装瓶。。。

所以,就瓶型来看,个人就推荐一款酒吧,这种陶罐型比较好。

阔达的楼房
冷静的曲奇
2025-10-10 23:21:56
想 要 保 存 那 不 如 选 择 赖世家酒业 的 酱 香 型 白 酒 , 他 家 专 注 茅 台 酿 造 几 十 年 , 生 产 中 不 添 加 任 何 有 害 物 质 , 是 一 款 值 得 收 藏 保 存 的 白 酒 , 最 主 要 是 还 有 升 值 空 间 。

沉默的心锁
慈祥的手机
2025-10-10 23:21:56

这个我要推荐亲戚给我们从山西带回来的一种酒,他带回来一箱,据说这酒很养生,口感不错,连我这不会喝酒的人都一下子喜欢上了这种酒。入口绵软,不上头,不辣,还有一种辛甜的感觉,符合山西酒的传统口感。

家里的父辈们就喜欢喝山西酒,都是那种入口绵软,酒香飘飘的类型的酒。亲戚带来的酒也是如此的。

不仅口感好,而且它的外形设计也很美丽,外形是黄色的,小瓷瓶,很温馨,很亮丽,放在家里摆在酒柜上也很迷人的。

积极的魔镜
懵懂的嚓茶
2025-10-10 23:21:56
入户门与酒柜正面平行相对,是没有风水学上的犯冲忌讳的。但如果酒柜侧面冲着入户门,就有犯冲忌讳。就需要进行破解。破解方法可以悬挂珠帘,也可以把酒柜移动摆放位置。

酒柜物品摆放,主要是名贵酒品,如高档葡萄酒和国产白酒。高档葡萄酒有专用置放架,白酒可以直接摆放在酒柜隔板上。当然也可以根据酒柜的空间。适当摆放一些装饰工艺摆件。

笑点低的红酒
迅速的大碗
2025-10-10 23:21:56

这个要看你存白酒的意图是什么?

第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香。那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类。

第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了。因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的。如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手。我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值。酱香型的最佳存放饮用时间在20年左右。清香型在5年左右,浓香型在10年左右。过了最佳存放饮用周期的酒虽然口感不能确保,但不会出现变质的问题,还可以继续饮用,或做基酒勾兑新酒,也是有价值的。但为了确保你的藏品价值更加稳定,我们当然选择保值周期长的酒了。

希望以上内容,对您有所帮助,不当之处敬请指正。

你好,在回答这个问题前,我们先了解一下白酒的种类和制造工艺。

中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,也是制作工艺相对复杂的。

白酒从香型来讲,常规分为清香,浓香,酱香。之所以香型不同,因为采用的酒曲不同,常见的酒曲一般为馥曲,小曲,大曲。

从原料来说,酿酒一般高粱,大米,玉米都可以,俗话说天下美酒出高粱。

那么从长期储存角度来讲,因为本人做传统酿酒,我建议选择高粱为主的大曲酱香型储存。

如果自己酿酒选择传统熟料固态发酵工艺。原料高粱酒曲大曲为主,茅台为代表酱香型白酒,最好是没有经过勾调的原浆。蒸馏直接封坛。放在阴凉干燥处。容器以陶瓷为佳。不要透光得容器。

这样的白酒原则上是存的时间越长越好。有什么酿酒方面的交流可以私信我。

这个问题呢,问的是想长期储存一些白酒,因为我们都知道,所有白酒的香型里面就是酱香型的白酒是最适合长期储存的,所以呢这里小橘子会给大家推荐几款适合长期储存的酱香型白酒。

首先呢就是喜欢收藏的朋友肯定都知道我马上要说的这款酒,就是酱香型白酒的龙头老大——飞天茅台。其实这也见怪不怪,好酒谁都想要,但是也不是都能买到,飞天茅台为什么这么多人喜欢,一定有它独特的魅力在。

其次就是贵州人都很爱喝的习酒,金习银习以及窖藏1988都是大家爱的口粮酒,如果是想要长期储存的话,推荐窖藏1988。

还有就是珍酒,对于珍酒呢有很多不同的声音,但是除开这些,珍酒还是不错的,是值得收藏的一款酒,不管是珍三十还是珍十五。

当然其他的酱香酒也有很多,为什么说一定推荐酱香型白酒呢,因为它是最适合长期储存的。

六年前结婚时剩的3箱泸州老窖6年陈头曲50度好像,当时喝着很冲,放五年喝着明显不一样了,真的比以前粘稠了,没那么冲了,当时买10箱,找人合45一瓶,现在好像近100,都涨价了!

本人喜欢存酒、品酒,但不喜欢喝,对于存酒肯定高度粮食酒,首选酱香,其次浓香,清香就别存了,本人老尖庄存了3件快十年了,也快干完了,两年前存两箱习酒53度的,白云边4星一箱,其实58元的光肚汾酒真不错,当然有条件剑南春,五粮液,茅台最好,以前别人给老师一瓶五粮液,他放快10年,打开满屋酒香!

首先是度数要高,一般50度以上为宜。

酒精度数越高越好,必须原浆酒,这样才有储藏价值且风味又好,本地土烧酒不行,酒精度数不够。把它放在阴凉干燥,温度7度一38度的地方最佳。

存放白酒现在似乎成为了一种热潮,都知道酒是陈的香,都想喝老酒,市场上的老酒又贵,那怎么办,只有自己存放了,自己存放的老酒才是真正的踏实,放心。

存放白酒的必要两个条件就是纯粮酒和50度以上的高度酒,一般米酒和黄酒都是低度酒都不适合长期存放,大部分人的选择基本就是浓香型或者是酱香型、清香型的。

存放白酒可以根据自己喜欢的香型或者存放的时间来决定,俗话说“ 清1浓3酱5 ”说的是基本的存放时间,要想喝到更加醇厚的白酒清香型一般存放5年左右,浓香型一般存放10年左右,酱香型一般是存放15年左右,时间太长了也不行,存放时间太长了酒的香气会减弱,只是陈味比较足,口感你不一定喜欢,但是加入同一品牌的白酒再次勾调以后 口感会大大提升。

在自己家怎么存放?

存放白酒一般就是选择在阴凉通风干净的地方存放,量少了直接放在酒柜上,多看少动,现在的瓶盖密封性都不错,要是担心还可以买热缩膜套上,如果是整箱的就不要拆封,在箱子外面缠绕上保鲜膜,不要直接放在地面,以免受潮。我自己也有酒,纯粮坤沙工艺的,我直接放在地下室的,用坛子装,密封用皮纸和油纸。

我是茅台小王、一名一线的酿酒工人,喜欢喝酱香型白酒的朋友可以关注我!私信我!一起交流吧。

能长期储存的白酒一定是传统工艺酿造而没有进行过勾兑的纯白酒。

能长期储存的白酒度数要高,市面有53度以上的白酒买。

传统工艺酿造白酒(非酒精勾兑酒)才宜长期储存。

酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

如果是低度酒,存放的时间久了,就没有酒味了。对于高度酒,存放的时候也有讲究,一般要把酒放在阴暗潮湿的地方,一定封好口,防止跑酒,多看少动才行。

一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

储存好酒,酿造幸福生活!

茅台镇这面主要是酱香型白酒为主,其他的酒我不晓得是不是存放的时间越长,酒会更柔和,醇香,但是酱香型白酒只要你能选择好的地方存放,时间越长越好,酒体也会随时间变得微黄,有一点粘稠液体状。

白酒保存注意事项一:酒精度

保存的白酒酒精度至少在50度以上,因为50度以上的高度酒一般都是纯粮酿造,酒质好,不易坏,适合长期保存,如五粮液生态美酒52度500ml珍藏5和珍藏6。

白酒保存注意事项二:香型

市场的白酒香型一浓香型和酱香型为主,其中浓香型又以四川五粮液为杰出代表,尤其是五粮液生态美酒,酱香型以贵州茅台为代表。有着特殊意义的酒保存下来,特定的时候拿出来喝,有一种不一样的 情感 在其中。

白酒保存注意事项三:存放条件

保存白酒时最好选用陶瓷坛,因为陶瓷坛它本身含有多种矿物质,用来存放白酒可以持久保持白酒的香味,令白酒历久弥香。还有就是白就要放在阴凉、干燥、通风和清洁处保存,因为如果很白酒保存环境过于潮湿的话会对酒的包装有很大的危害,而如果环境国语热会加快酒精的挥发,所以,阴凉干燥的环境可以对酒及其包装有很好的保护作用。

白酒保存注意事项四:封口

在保存白酒之前一定要记得检查封口,问一下封口处有没有酒味,如果有酒味就证明封口不好,封口不好或者开封后的白酒保存会有挥发,所以一定要注意封口。对于已开封的白酒或是封口不好的白酒可以选用食品保鲜膜在封口处多缠绕几下,以防止酒体挥发,而影响品质。

陈酿弥香,说的就是白酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。想必很多酒友都遇到过这个问题,白酒打开没喝完,因为保存不当瓶子里的酒悄悄的跑走了;或者是一些白酒收藏爱好者,因保存不当,导致跑酒现象出现,尤其是在夏天,经常会出现“缺斤少两”的现象。那么应该如何正确的储藏白酒呢?

温度过高会引起“跑”酒

白酒一般是没有保质期的,但是这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱。低度白酒,摆放时间越长越容易出现酯类物质水解并导致口味寡淡,失去白酒固有的特性。

夏季温度过高,酒的菌群活动加速起变化,就很容易“跑”酒。白酒的储存温度最好不要超过30 ,在恒温的状态下保存是最好的。

存酒有讲究

不少白酒爱好者建议,在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才讲究温度,白酒藏酒环境也一样是有讲究的,两个最基本的要点:第一,环境要常温;第二,要避免阳光直射。

另外,在保存白酒的时候,也不需要特别用心地去折腾它,保鲜膜、胶布、封蜡啊,反而会弄巧成拙。带膜的,容易把膜弄坏;铁盖铝盖的,会加重腐蚀。

如何防止“跑”酒

地道纯正的白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。所以收藏白酒也一样,第一关键就是防止“跑酒”。

防止“跑酒”,要先检查你的藏酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。

还有就是封口,主要有以下几个办法:一个是把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡熔化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。或者把已经熔化的食用蜡,用刷子涂在瓶盖和瓶口的连接处即可。

还有用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置用胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠得越紧,一定别忘了留出一段胶带头,否则拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,再用透明胶带缠紧,然后封蜡。

中国人喜欢喝酒,通过几千年文化的积淀也逐渐产生了自己独特的酒文化,并独树于世界。虽然世界上其他国家也有着自己的饮酒 历史 和文化,但和堂堂中华五千年的酒文化相比只能是土堆和大山的区别了。

中国人好酒,尤其是白酒,故在中国白酒酒窖几乎是处处皆是,而作为酒的爱好者,也会专门修建自己的酒窖来满足存酒的心愿。但很多人并不知道如何来修建酒窖,对于酒窖设计和注意事项更是知之甚少,因此今天在这给大家介绍一些白酒酒窖的相关知识。

1、首先,因为我国普遍饮用的白酒,而白酒相对于洋酒或者啤酒来说具有明显的不同,那就是酒精含量更高。比如咱们国人最喜欢的二锅头,竟然能得到56度,再比如老白干竟然达到了67度的程度。正是因为这些较高的度数,对于其存储的白酒酒窖要求较高,尤其是对于温度的要求极高。我们知道酒精具有挥发性,如果所处的环境温度高,就会造成挥发,如果温度低,又不便于酒类的保存,故一般要求在10度到16度,最高不能超过24度。

这个时候可能就有人问了,如果怕挥发,完全可以将酒瓶封的更紧,为什么非要在温度上下功夫呢?殊不知虽然白酒存储于酒窖中,但却和周围的环境息息相关,尤其是白酒酒窖里的温度变化。如果温度变化剧烈,即便不会让酒精挥发,也会在长期忽高忽低的情况下产生某些说不清楚的物质。这对于酒的品质影响非常不利,尤其是好的白酒,会让原来的品质和味道发生明显的变化。

2、其次,白酒和其他酒类一样,也怕强光直射,故应储存在阴凉处,不得有阳光直入,把酒窖设计在地下最好。如果选择了阳光地带,亦或者是有着阳光直入的地方,那么,都将会造成白酒的化学反应,甚至是出现变质,变味等现象。所以,我们在储存白酒的时候,一定要选择阴凉处存放,最好的地方,便是我们常常所说的地下酒窖,这里不仅温度合适,储存效果会更具优势。

3、再次,白酒酒窖干燥效果要到位,不得太过于潮湿。储存在阴凉之处的时候,都会发生些潮湿感的存在。对于白酒来说,阴凉处是储存白酒的好地方,但是潮湿却一定要减少,亦或者是避免,干燥之地才是完好浓和白酒成分的主要环境,如果有着潮湿的效果,必然会造成白酒质量的问题。所以,我们在进行储存白酒的时候,一定要注意环境的超适度,最好选择干燥之地,干燥要到位,潮湿要避免,以此来保证白酒的浓郁香味。

4、最后,白酒储存期较长,不可轻易移动位置,最好在一个地方进行储藏。如果我们储存的时间较长,亦或者是你想要进行更为长久的收藏行为,那么,我们就要特别注意环境保持性,最好是在一个地方进行保存,储存,不要轻易移动,换地方,换环境,这不仅会给白酒包装带来损坏性,更会影响它们的实质效果。所以,想要永久的保存好白酒质量,味道,一定不要经常移动,换环境。

含糊的云朵
闪闪的芒果
2025-10-10 23:21:56
1、避免光照、高温

酒保存的温度在5~20℃为宜,过高和过低都会影响酒质。轻则跑度挥发,影响口感,重则变质变味,失去价值。

需要存放的白酒,最好放在酒柜或者酒箱里,避免阳光直射,放在家里阴凉的地方。

2、恒湿

湿也是保存白酒的重要条件。

北方气候较干燥,可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度,避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。

如果家里很潮,则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内,防霉防虫。

3、防止串味

许多酒友把白酒放到衣柜里,或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等,这是万万不可取的。

衣柜里樟脑丸的特殊味道,和白酒存放会使酒的香气串味,大大降低收藏价值。

机智的酸奶
舒心的心锁
2025-10-10 23:21:56

在我们印象中,酒柜里面摆放一般都是酒瓶子,但是有时候可能我们自己定制的酒柜面积比较大,放了所有的酒瓶子以后还有一定的空间,这个时候不妨参考下文进行合理的利用,比如在酒柜中可以放一些工艺品或者一些零散的重要文件,就可以起到收纳作用,还能够达到较美观的装饰效果,今天为大家举例的就是酒柜装饰和摆放物品方面的介绍了,除此之外,还有具体使用过程中的建议和说明文字。

  一、酒柜适合摆什么

首先,添置要看房屋空间,看家里是否有足够空间摆放一个酒柜。

其次,需看房屋的结构。酒柜的摆放需注意以下几点:

1. 酒柜放置于平坦坚固的地面,并撤离包装底座,以减少震动和噪音,搬运移动时,其倾斜角不大于45°。

2. 酒柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的地方。

3. 酒柜应放置于通风良好的地方,本产品周围包括后背应留有10cm以上空间。

4. 酒柜不要放置在太冷能够结冰的环境中。

5. 酒柜不要放在潮湿气重或易溅水的地方,溅的水及污物应及时用软布擦干净,以防生锈及影响电器绝缘性能。

6. 酒柜的支撑脚可以调节酒柜高度,四角需均匀调节,并将螺帽上紧。

此外,酒柜的摆放还有风水上的讲究,小编为您一一道来:

酒柜通常又高又宽(两门或者四门),在风水上可以看作是一座山,按照吉方宜高宜大的要义,应该将它摆放在屋主的本命吉方。如果屋主命卦属东四命,酒柜就最好摆在餐厅的正东、正南、正北、东南这四个方向。如果屋主命卦属西四命,那正西、西南、西北和东北则是餐厅摆放酒柜的最佳方位。

为了使收藏的酒显得更漂亮,酒柜一般都会用玻璃来做背板。因此,在摆放时切忌与神台正面相对,因为玻璃会将神台的香火反照出来,犯了风水大忌。

另外,酒柜水气较重,而鱼缸也多水,所以不宜将两者摆放在一起。

酒柜中适合摆放什么东西?提到这个问题,我们第一反应的肯定就是各种各样的酒瓶子了,但是可能酒柜的面积比较大,或者我们还有额外的东西需要进行收纳处理,这个时候不妨参考上文进行合理的空间分配,比如在酒柜中的抽屉里摆放一些零零散散的小物件和一些重要的文件,或者在一些隔断里放上工艺品,这些都是可以学习的,相信可以满足美观装饰效果和使用方面的需求。

复杂的钢笔
标致的鼠标
2025-10-10 23:21:56
你不喝酒,但是在你的生活中也需要酒,准备存些备用,要求二三百一箱的白酒。

酒在中国人的日常生活中一直扮演着重要的角色,你可以不喝酒,但是你不能不用酒。有人讲:“酒不是万能的,但是没有酒万万不能。”在中国的婚丧嫁娶迎亲送朋中,如果没有白酒招待,一定是不完美的,必然会招来非议。

笔者藏酒十几年,家中藏酒800多瓶,高中低档酒都有,包括十七大名酒,十二香型,53优都有涉猎。说真心话,你要求推荐二三百元一箱的白酒,如果是6瓶一箱的,单瓶酒在40-50元之间,酒质不会太好,但也不会是酒精勾兑的酒,对一般收入家庭也足够了。

根据笔者的经验,我向你推荐一下几个品种,它们都是大品牌的粮食酒,供你参考:

1、习酒 红习酱1952 53度 和 蓝习酒53度(12香型中的 酱香型白酒)(中国53优白酒)

习酒 红习酱1952

蓝习酒53度 酱香型白酒

2、泸州老窖泸州贡 盛世共享52度和泸州老窖泸州贡泊心52度 (12香型中的浓香型白酒)(中国17大名酒)

泸州老窖泸州贡 盛世共享52度

泸州老窖泸州贡泊心52度

3、四特酒红花窖藏52度 和 四特酒青花窖50度 (12香型中的特香型白酒) (中国53优白酒)

四特酒红花窖藏52度

四特酒青花窖50度

4、董酒三星54度 (12香型中的董香型白酒)(17大名酒)

董酒三星54度

5、古井酒金古井50度光瓶酒 (12香型中的浓香型白酒)(中国17大名酒)

古井酒金古井50度光瓶酒

6、金沙回沙酒三星48度 (12香型中的 酱香型白酒)

金沙回沙酒三星48度

7、西凤酒55度绿瓶光瓶酒 (12香型中的凤香型白酒)(中国17大名酒)

西凤酒55度绿瓶光瓶酒 凤香型

8、山西汾酒黄盖汾酒 53度(12香型中的汾香型白酒)(中国17大名酒)

山西汾酒黄盖汾酒 53度

9、宋河粮液50度1988酒 (12香型中的浓香型白酒)(中国17大名酒)

宋河粮液50度1988酒

10、刘伶醉特曲52度(12香型中的浓香型白酒)(中国53优白酒)

刘伶醉特曲52度浓香型

以上都是中国名酒,质量有保障,值得信赖。

最特别提醒,购买白酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜 购买渠道不明的白酒。你可以到当地比较靠谱的糖酒公司,大型超市,也可以在某宝某东的白酒旗舰店购买,最好做活动的时候购买,有时价位相差很大。

最后白酒买入后,最好放在干燥避光的地方,平时存放白酒时,尽量不要随意搬动它们,因为频繁搬动会使酒分子活动加剧,不利于自然老熟,还容易破坏外包装,影响美观,让它们安安静静呆在那里就可以了。如果地方大条件许可,尽量不要一箱一箱的压在一起,在专用酒柜里存放会更好。

泸州头曲。

在回答问题之前艺通善意地提醒:你所展示的三款酒都不是原厂嫡系产品,江湖上流传着这样的顺口溜”五粮春醇液,其余都是孽。西凤不带酒,必须躲着走。”再说你发的图片西凤酒是浓香型的和凤香型西凤有明显的区别。多亏你在存酒备用之前能问问懂酒的,不然的话把这些酒拿出去招待客人,人家嘴上不说,但喝着心里也是不舒服,岂不是好心办坏事。

在中国,凡是有点品位,有点味道的男人都爱存上几瓶美酒。就连不喝酒的马云也不例外。在存酒界最有名的当属马云了,2018年9月7日,马云在阿里巴巴集团·茅台集团座谈会上说“以前我是不喝酒的,现在我唯一喝的白酒是茅台,越喝越舒服,越喝越高兴。”当然,马总到了茅台集团必然是要封坛存酒的。因为酒是社交中不可或缺的一个东西,不管喝酒不喝酒,有客人来,或者送礼的情况下都会用到酒。酒是没有保质期的且越存越香这个特点,所以存酒也是自饮或者投资的一种特殊商品。不过如果是因为这个特点而存酒的话,那建议存一些优质知名的酒,不然升值空间不大。如果只是为了喝的话选择优质纯粮酒就行了。

根据你的要求能推荐二三百一箱的白酒,按每箱6瓶计算的话,每瓶价位应该在50元左右,本人因爱好藏酒,家中老酒无数,对中国白酒有一定的了解,只要选择我国十七大名酒和地方名酒,存起来都没有问题,不仅是纯粮而且拿出来招待客人也不会掉面子。

1,古井贡升级版50度浓香型纯粮白酒,连续四届荣获国家评酒会金奖,产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉,每箱300元左右。

2,山西杏花村汾酒53度黄盖玻汾清香型纯粮白酒,汾酒连续五届中国评酒会金奖,是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”指的就是这款酒,被酒友誉为性价比之王。

3,洋河大曲青瓷52度绵柔型白酒,洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。每箱价位300元左右。

4,剑南春,剑南老窖52度纯粮浓香型白酒,剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱 ,水。其芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。目前价位350元左右。

5,西凤酒55度高脖绿瓶凤香型纯粮白酒,产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。目前价位40元左右一瓶。

6,全兴大曲,老字号经典方瓶52度浓香型纯粮白酒,全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾,中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净的特点,目前价位240元左右一箱。

7,四特酒,江西四特酒,青花窖藏50度特香型纯粮白酒,江西四特酒有限责任公司坐落在中华酒文化的发祥地之一樟树市。其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种,每箱价位260元左右。

8,舍得沱牌珍藏名品52度浓香型纯粮白酒,“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情。”四川沱牌舍得酒业位于“观音故里,诗酒之乡”四川省遂宁市射洪市沱牌镇,地处北纬30.9 ——世界最佳酿酒核心地带,是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,拥有“沱牌”、“舍得”两块“中国驰名商标”。沱牌以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为原料精酿,其特点醇和清润、绵甜甘洌、后味爽净。目前价位260元左右。

我是酿酒人,和你简单说一下你就明白了!

要说二三百想买整箱浓香型或者酱香型,那你不用考虑绝对是勾兑酒!比如泸州的泸州贡礼盒装价格一百左右,上面非常明确的写明有食用酒精和香精!

正规浓香工艺酿出的浓香酒不算窖藏,新酒的成本价也在50以上,酱香的70以上!

所以这个价格就不要考虑整箱了!

喜欢喝浓香,还有一款泸州老窖头曲,酒质不错,适合留存!价格也不贵!

如果不确定香型但有想这个价格买整箱粮食酒,那我推荐清香型的汾酒!如果窖藏的话推荐买53度的!整箱价格299六瓶!汾酒是清香代表,值得一试!

买汾酒建议还是要买汾酒厂的老行家了!

玻汾是汾酒的入门酒,口感不错,如果追求档次也有高端,比如青花细节!

这个还是要看你个人爱好!

我是大表哥,一个平凡的酿酒人,分享酿酒过程,记录农村生活!

 下面从几方面说说:

一、从市场来看,中国白酒的领军品牌是谁?茅台无疑,且茅台是主高端产品的。未反腐之前军政系统绝对是白酒消费主力,这么大的一个消费群体,里面老酒鬼能少?一直钟爱茅台除了茅台与军队关系一直都好这个原因外,好喝才是硬道理。

二、从生产工艺和升值情况来看,酱酒的生产周期与复杂程度是长于其他香型的酒的;且酱酒的收藏价值也是最高的,不仅是因为酱酒产量少,更重要的是酱酒放久了,品质的提升最为明显。三、从色香味上来看:

好的酱酒是呈琥珀色的,次点发黄,最次微黄,粘稠度随品质下降而降。不知道是不是我个人观念,我念想中的琼浆玉液就是如此,而非质地如白开水一般的其他香型酒。

好喝不等于好酒,好酒不等于好喝。你爱喝的对于你来讲才叫好喝,喝不惯酱酒的人喝茅台都咽不下去。

中国白酒十二大香型,口感风味都不同。四五十一瓶好酒不在少数,只是品牌知名度不搞罢了。

你得报出你的地区和平时习惯喝什么香型的酒。因为有些地产小品牌的酒很不错,你那里可能买不到。

二三百一箱的白酒,如果是6瓶一箱的,就是单瓶在40-50之间的酒了,实际上有很多。

既有大厂的系列酒,又有各地小厂的高端货。所以看自己的需求。

但是不建议买贴牌的系列货。

可以喝山西的汾酒,竹叶青,红盖汾等,或者山西晋泉酒

清香老玻汾、宝丰酒也不错,当然还有很多人喜欢二锅头,浓香泸州头曲、沱牌等,以及各地方品牌,酱香这几年价格炒的太高了,只能红习酱吧。其他香型,像西风酒、董酒都有几十块钱喝着不错的,实际上,西北、东北、山东、河南等地还是有一些酒厂的酒物美价廉,名气也不错。

各地方都有名酒,我们山东太安的,泰山特曲很好