玫瑰花圃的家常做法,玫瑰花圃怎么做
食材用料
高筋面粉500公克
鸡蛋5颗(L)
高筋面粉(撒粉用)适量
墨鱼酱适量
玉米淀粉适量
粗盐7.5g
玫瑰花圃的做法
1.准备揉面粉的容器或碗 , 放入高筋面粉 >500公克 。
2.鸡蛋 >5颗 。
3.墨鱼酱 >适量 。
4.碗里的面粉中央挪出个窟窿 。
5.磕下鸡蛋 。
6.加入盐 >7.5公克 。
7.加入适量的墨鱼酱 。
8.使用筷子轻轻地从中央的鸡蛋开始搅拌 , 再顺着时钟倒着时钟将面粉从里向外的来回搅拌成小面团即可 。
9.再使用左手拱住容器 ,轻轻地以右手的手指抓着面团 , 手掌根部压制着面团 , 连续的动作渐渐地形成为面团 , 成为面团之后 , 再以右手的手掌根部压制着面团 , 再顺着时钟45度至90度的连续转动压制(时钟的时刻为7.8分至15分的时刻)继续的动作直到揉成面团即可 。
10.使用保鲜膜或者是锅盖覆盖上 , 面团醒90分钟 。
11.面团分成三等份 , 再醒30至60分钟 。
12.准备揉面板倒上高筋面粉(撒粉用 ), 取出面团 。( 剩下的再继续覆盖着 , 分三次擀面即可。)
13.面团沾上高筋面粉(撒粉用) 。
14.将面棒放在面团上方 , 两手扶着面棒的两端上方 。
15.面棒上下来回挪动 。
16.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
17.撒上面粉 , 面棒上下来回挪动 。
18.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
19.撒上面粉 , 面棒上下来回挪动 。
20.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
21.撒上面粉 , 面棒上下来回挪动 。
22.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
23.撒上面粉 , 面棒上下来回挪动 。
24.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
25.撒上面粉 , 面棒上下来回挪动 。
26.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
27.撒上面粉 , 面棒上下来回挪动 。
28.面板翻过反面顺着时钟方(向右90度转动 , 时钟的时刻是15分的时刻)或者是倒着时钟方向转动(向右是90度转动 , 时钟的时刻是45分的时刻)。
29.面棒上下来回挪动 , 平均的擀成薄一点 , 厚度一样即可 。
30.面板中央重叠 。(面板的二分之一重叠) 。
31.再顺着面板中央再重叠 。(面板的四分之一) 。
32.最后顺着中央重叠即可 。(面板的六分之一重叠 )。
33.备用的砧板上 , 铺上一张调理用的纸巾 , 重叠好的面板放在上方即可 。
34.使用菜刀切成面条即可 。(宽度自行调节即可)。
35.切成的面条 。
36.备用的盘子里 , 放入玉米淀粉 。
37.面条沾上玉米淀粉 。(沾黏玉米淀粉是为了不使面条互相黏住 )。
38.面条上多余地玉米淀粉 , 使用手轻轻地拍打即可除掉 。
39.准备保鲜膜 。
40.面条整齐折叠着 , 放在保鲜膜的上方 。
41.保鲜膜包好的面条 , 冷冻即可 。
小贴士
心得后语 :
1 : 鸡蛋使用大颗的(L) , 大概一颗60-65公克左右 。
2 : 盐使用普通的盐 , 粗盐均可 。
3 : 在家自制意式面条 , 一般都是使用高筋面粉居多 , 使用中筋面粉均可 。
4 : 面要擀成薄一点 , 口感比较好 。(厚度大概0.1-0.2公分左右)
5 : 墨鱼酱是西班牙产品 , 别的国家产品也有均可 。
6 : 先做好的面条如不使用 , 可以先使用保鲜膜包装好 , 放在冷冻库里即可 。
面条从冷冻库取出之时 , 前一天晚上放在冰箱里解冻或者是当天2 , 3小时之前拿出 , 放在室温解冻。
(在此一人份120g为主 )
7 : 对于初学者的建议是先以面粉100g , 一个大颗(L)的鸡蛋 , 盐1公克 , 墨鱼酱 , 开始做起比较好 。
(意大利面是属于有筋道的面类和中式的鸡蛋面的筋道完全不一样的)
8 : 夏天和冬天的室温是有差别的 , 夏天的时候 , 面团醒的时间稍微短一点 。
(每个家庭的室温不一样, 在这里是应用于一年四季都可以使用的调配方式 。)
即使你的院子里没有大面积,你仍然可以建造一个美丽的花园,最大限度地利用你的空间。在开始挖掘或种植之前,请确保您有一个详细的花园布局计划和您想要包括的植物。寻找在您所在地区生长良好并且足够小的植物,当它们达到全尺寸时可以放入您的花园。使用合适的植物,您的小花园每周只需大约 1 小时的保养时间。
一、选择最佳位置
1、选择一个每天有 6-8 小时阳光照射的区域。由于大多数开花植物和蔬菜都需要充足的阳光才能正常生长,因此请选择院子里阳光最充足的区域来放置花园。如果该地区白天没有充足的光线,您仍然可以种植在阴凉处茁壮成长的植物。[1]
没有获得足够光照的植物不会产生那么多的花朵或生长。
2、选择一个靠近水源的地方。尝试找到一个有天然水源或靠近户外软管附件的区域。这样,土壤将保持湿润,使其不太可能变干并杀死植物。如果您无法将花园直接放置在水源旁边,请确保它尽可能靠近。[2]
如果您想帮助保持土壤水分,您也可以尝试建造人工池塘或水景。
3、选择一个可以轻松进入花园的地方。在你的院子里找一个地方,你可以从窗户或院子里的一个地方看到你的花园,这样你就可以享受它。确保您可以轻松地走进您的花园,以便更轻松地照顾您的植物。避免将其放置在难以到达的任何地方,否则可能会变得更加麻烦。
4、测量您的花园可用空间。在该区域的长度上拉伸卷尺,并在一张纸上记录测量值。然后测量该区域的宽度。仔细检查您的测量结果以确保它们准确,以便您可以有效地规划空间。
通常,地块在矩形区域中生长最好,但如果它更适合空间,您可以使您的花园具有不同的形状,例如三角形或圆形。
二、遵循设计原则
1、规划您的花园的布局,以在一张方格纸上进行缩放。
在纸上画出轮廓,首先为您的花园床画出更长的矩形,这样它们就可以根据您想要的实际尺寸进行缩放。然后将矩形分成更小的部分,用于您想要放入其中的每种不同植物。
确保在花园床之间留出适当的空间,以便您可以轻松地在它们之间行走并照顾您的植物
2、使用平方英尺的园艺来打造最紧凑的种植系统。
在您的设计上制作一个网格,使每个正方形为(30 厘米 × 30 厘米)。列出您想要种植的植物,并用列表中的一种植物标记网格上的每个方格。确保您知道最终的生长尺寸,以便您可以轻松管理您可以在广场上种植多少植物。
通常,您可以在 (0.093 m 2 ) 的区域内种植 1-2 株同一物种的植物,但如果它们是小植物,您可以种植更多植物。与园艺中心的员工交谈,因为他们可以帮助您选择效果最好的植物。
3、安排您的设计,以便有焦点。
旨在让您的花园设计有 1-2 个方面独一无二,以便它们从您的其他植物中脱颖而出。这可能是放置在中心或两侧的雕像、喷泉或小树。考虑到您希望人们在看您的花园时将注意力集中在哪里或吸引他们的注意力,并围绕这些位置规划您的设计。
焦点可帮助您的花园感觉更吸引人,并使它们在视觉上更令人愉悦。
花园中的小径还可以帮助将人们的视线吸引到某些方向,从而帮助视觉流动。
4、将相似的植物放在一起,以创造节奏和对称。
与其在每个花园床上放置不同的植物,不如选择使用相同的植物或具有相似纹理或颜色的植物,这样它们就可以相互交叉。这样,当你看你的花园时,它会看起来很吸引人,让这个区域感觉更平衡。确保花园两侧的植物大小大致相同,否则您的花园设计可能看起来凌乱或不平衡
5、使边缘高度为水平长度的⅓,以帮助它感觉封闭。让你的花园感觉封闭会让你在花园里工作时感觉更舒服。测量花园区域的水平长度,并在设计中选择至少为该长度三分之一的植物或设计特征。
例如,如果您有一个(550 厘米)长的花园,目标是让植物的边缘达到180 厘米)
6、如果您想要一个放松的地方,请在您的设计中包括座位空间。在网上或园艺商店寻找适合您空间和风格的户外座椅。在你的设计中画出座位,并确保你有通往它的路径。您可以将座椅直接放在草地上,也可以将其设置在瓷砖或摊铺机上以获得平坦的表面。
避免使用为室内使用而制造的家具,因为它很容易发霉或因天气变脏。
如果你没有空间,你不需要在你的花园里包括座位。
三、选择你的植物
1、选择(30 厘米)深的高架床以获得更好的土壤。
寻找宽约(1.2 m)、(30 cm)的高架床或容器,以便植物根部有生长空间。避免将床铺得更宽,因为这会使照顾和收获植物变得更加困难。如果可能的话,调整床的方向,使它们从北向南延伸,以使您的植物在白天获得最多的光照。
如果您不想使用高架床,您仍然可以直接在地下种植一排排。
如果您无法找到所需尺寸的预制种植床,请建造种植床。
您可以使用胶合板廉价地制作自己的床。
2、在您的花园中将观赏植物和食用植物混合在一起。尝试在您计划种植蔬菜的每个花园床上至少包含 1-2 种开花观赏植物。选择具有不同叶子形状和各种花朵的植物,让您的花园在视觉上看起来很有趣。与当地园艺中心的员工交谈,找出最适合的植物,这样它们就不会争夺营养。
您可以在花园中使用的一些观赏植物包括玉簪、芙蓉、葱属、丹参、薰衣草和景天。
开花的观赏植物也能吸引有益昆虫,杀死其他害虫并帮助授粉。
如果您只想要观赏植物或开花植物,则不需要在花园中添加蔬菜。
3、选择紧凑的植物品种以最大化空间。如果您喜欢较大植物的外观并想要种植它们,请检查您当地的园艺中心,看看它们是否有紧凑的版本。检查包装上的最终生长尺寸,以确保它们在季节结束时仍然适合您的花园床。将植物包括在您的花园设计图中,以便您了解它们将占用多少空间。
最常见的紧凑型蔬菜是黄瓜、西红柿、西葫芦和南瓜,但您也许可以找到其他蔬菜。
避免种植任何瓜类或果树,因为它们可能难以控制并且会从其他植物中窃取营养。
4、使用配套种植来减少对养分的竞争并管理害虫。与园艺中心的员工交谈或在线查看您想要种植的植物以及与它们搭配的植物。尝试将较小的植物放置在较大的植物之间,这样您就可以充分利用生长空间。确保您选择的植物彼此兼容,否则它们可能无法充分发挥其潜力。
5、包括栅栏或格子,以帮助植物垂直生长。尝试将格子或栅栏放在花园的北侧,这样生长在上面的植物就可以全天获得最多的光线。目标是有一个(1.5-1.8 m)高的格子,以帮助它支持最大的增长。避免将格子或栅栏放置在其他植物上,否则会降低它们的生长效率。
格子和栅栏适用于类似藤蔓的植物,如豌豆、豆类、南瓜和西红柿。
如果您想在地面上种植开花植物,您也可以将架子或容器直接连接到栅栏上。
6、如果您想要种类繁多的植被,请尝试连续种植。寻找停止开花或准备在生长季节中期收获的植物。然后选择在生长季节后半段茁壮成长的植物品种来代替生长较早的植物。这样,您的花园将始终在全年生产新鲜蔬菜或花朵。
例如,您可以在春季种植萝卜或生菜,以便在夏末收获。然后你可以在同一个地方种植西葫芦,以便在秋天收获。
四、照料你的花园
1、在植物之间覆盖以帮助土壤保持水分。目标是有(5.1-7.6 厘米)的有机覆盖层,例如木屑、树叶或泥炭藓。将覆盖物均匀地铺在您的花园中,使其距离任何植物的茎约(5.1 厘米)。如果您发现覆盖物变薄,则在整个季节重新涂抹覆盖物。
覆盖物还可以防止杂草在您的花园床上生长。
2、当土壤在地表以下(7.6 厘米)处感觉干燥时浇水。在土壤中挖一个(5.1 厘米)深的洞,然后用手指触摸它。如果感觉干燥,请使用喷壶或软管给土壤浇水,直到土壤湿润(15-20 厘米)深。每天检查土壤,确保它不会变干并杀死你的植物。
容器或高架床中的植物通常比直接种植在地下的植物需要更频繁地浇水。
3、在生长季节的开始和中期施肥。您可以使用液体肥料或购买能渗入土壤的颗粒。在植物附近的土壤上施用一半的肥料,然后将其均匀地撒在整个花园床上。立即给土壤浇水,这样肥料就可以吸收并为植物提供养分。
小心不要将任何肥料直接放在植物上,因为这可能会损坏它们。
4、当你看到杂草生长时,用手把它们拔掉。每周检查您的花园床是否有杂草在您的植物之间生长。尽可能地抓住靠近土壤的杂草,然后将它们直接拔出地面。如果您不想用手拉它们,请使用锄头或抹子挖出根部并将它们从您的花园中移除。
避免将杂草的根留在土壤中,因为它们可能会重新生长。
5、修剪植物以控制它们的大小。在季节开始时开始修剪以帮助促进新的生长,并在季节中期帮助保持花园看起来干净。用一把手动修枝剪去除任何损坏或看起来很长的茎或树枝。以 45 度角进行切割,以帮助减少腐烂的机会。
不要剪掉超过三分之一的植被,否则植物可能不会那么容易重新长出来。
工具/原料:彩纸,剪刀,胶水,铅笔。
方法/步骤:
1、准备好所需要的材料,彩纸,剪刀,胶水和铅笔。
2、把其中一张彩纸剪成椭圆形,准备好另外一张彩纸涂上胶水进行粘合,作为花园的土地。
3、将纸裁成宽约0.5厘米的长条,每个成条向相反的两个方向折,折成弹簧形状作为花径。
4、在正方形彩纸上画出叶子的形状,并剪开备用。
5、用颜色鲜明的彩纸画出大花瓣和小花心,将不同的颜色的两个形状涂抹胶水相互粘合,并画出花蕊。
6、叶子涂抹胶水黏在花径上,并把花朵黏在相应的位置上。
7、最后把每个花枝黏在提前做好的底座上,迷你小花园就做好了。
第一种方法
下面为家庭制作肥料一些指南:
厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质(食物垃圾)的过程。最终产品被称为厨余肥料,其中富含易于使用的植物营养素,形成健康土壤的一部分。 建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道(主要是氨气和硫化氢)。
厨余堆肥主要要有下面几个条件: 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等
1、空气 2、适量的水 3、处理厨余变废为宝
简单的6步骤:
1、将可食用的厨房垃圾(蔬菜皮,果皮,少量浪费的熟食)分开放入容器中。
2、将干燥的有机物(干叶,锯屑)收集在一个小容器中。
3、拿一个箱子或一个桶,在容器周围钻4〜5个不同的孔,让空气进入。
4、在底部铺上一层土壤。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾(蔬菜和水果皮)与干垃圾(秸秆,锯末,干叶)。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器,以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天,用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干,请洒上一些水,使其湿润。
在2 - 3个月内,你的厨余垃圾应该开始形成干燥,深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心,你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。
通过分类,回收和堆肥,一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下,钦奈所有垃圾中的90%在一夜之间消失了,一个干净的绿色城市 - 它将帮助你开始你的堆肥之旅。
第二种方法
如何使用有机肥配制营养土:
①以大田土为主,大田土与有机肥之比(8:2)~(6:4),配好的营养土容重约1g/cm²;
②在大田土中加入一部分草炭土,再加入一定量的有机肥,配比量为大田土:草炭:有机肥=6:3:1,配成的营养土较为疏松,容重约0.8g/cm,吸水、吸热、保肥性能好。
③不用菜田土,采用草炭加蛭石,这样可避免使用菜园土可能带有的病菌危害幼苗,并扩散到其他菜田,草炭与蛭石的配比量可为5:5,加入有机肥或无机肥。这种营养土更加疏松,容重约0.25g/cm,吸水、吸热、保肥、通气等性能更好。
对于周长一定的条件下的各种图形中,圆的面积最大。周长24米的圆的直径是24/3.14=7.64(米),面积是(24/3.14/2)^2*3.14=45.86(平方米)。
如果是矩形的话,在周长一定的情况下,正方形的面积最大。这时边长为24/4=6(米),面积为(24/4)^2=36(平方米)