江苏逸丰铝业有限公司怎么样

花纹铝板生产厂家：

1、徐州市韩鹏铝板压花责任有限公司

坐落于江苏临沂市沛县敬安镇冶金工业锻造产业基地内。是一家集产品研发、生产、市场销售为一体的铝卷板厂家，各种各样铝板带箔。商品关键用以电子电气、新能源车、中空玻璃窗、热管散热器、空调蒸发器、电缆线带等各种各样新型产业与领域。

2、山东省金华压花铝板有限责任公司

位于漂亮北水城（聊城市），企业关键运营：隔热保温铝皮，铝卷板，铝板，五条筋压花铝板、纹路地面防滑铝板，橘子皮花纹铝板，铝合金型材厚钢板零切，铝合金管，铝带，铝排生产及市场销售，借助广东地区强劲的铝型材生产优点及运输物流省时省力，本企业货品。

3、山东省蓬发铝板压花加工公司有限责任公司

是一家生产铝卷，铝板，铝合金铝板，花纹铝板，彩涂卷铝卷，铝合金管，铝锭，橘皮压花铝板、，镜面玻璃铝板，瓦楞纸铝板为一体的公司，总公司坐落于山东聊城市。企业生产的商品关键有隔热保温铝卷，彩涂卷铝卷，地面防滑铝板，铝瓦等商品运用销量平稳提高。

4、山东省金黄压花铝板花纹板公司有限责任公司

坐落于山东铝产业发展名都聊城市，附近信发、魏桥等性大中型铝企众多，交通出行四通八达，历经几十年的兴盛发展趋势，已经有着完善的上中下游铝全产业链条。山东省金辰铝业公司有限责任公司继承铝行业工作经验，明确了“以品质为借助，以商品为导向性”的发展战略，集铝卷、铝板、纹路铝、花纹压花铝板、隔热保温铝皮、铝单板幕墙、铝合金型材。

5、河南省天一金属压花铝板有限责任公司

是生产各种各样铝板、带、箔的私营股份制公司，我企业有着的机器设备，的专业技术人员，为广大群众出示的商品。商品关键包含：普卷板、铝合金冷轧卷、建筑幕墙板、标识牌板、镜面不锈钢、压纹板、热轧带钢、热轧钢板、电缆线带、ppr管料、铝朔板基、铝垫片、铸轧压花铝板、铝单板幕墙、铝天花板拼接、彩铝等。

徐州鑫盛源铝业科技有限公司是2017-11-08在江苏省徐州市沛县注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于沛县经济开发区汉兴路西侧。

徐州鑫盛源铝业科技有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320322MA1T8LF01E，企业法人独传峰，目前企业处于开业状态。

徐州鑫盛源铝业科技有限公司的经营范围是：铝业科技领域内的技术研发、技术咨询，铝材、铝合金制品压延加工、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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江苏鑫鼎铝业科技有限公司是2017-05-31在江苏省徐州市沛县注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于沛县经济开发区周勃路南侧。

江苏鑫鼎铝业科技有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320322MA1P3UYX65，企业法人王佃广，目前企业处于开业状态。

江苏鑫鼎铝业科技有限公司的经营范围是：铝业科技领域内的技术研发、技术咨询，铝材、铝合金制品压延加工、销售，废旧金属制品回收与批发服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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徐州海昌门窗有限公司是2008-07-08注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于沛县杨屯镇杨屯村工业园区。

徐州海昌门窗有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320322677626291B，企业法人朱本俭，目前企业处于开业状态。

徐州海昌门窗有限公司的经营范围是：铝合金门窗、塑钢门窗加工、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

通过爱企查查看徐州海昌门窗有限公司更多信息和资讯。

上海大屯能源股份有限公司铝板带厂是2012-06-04注册成立的股份有限公司分公司(上市)，注册地址位于江苏徐州市沛县经济开发区内汉兴路东侧、萧何路南侧。

上海大屯能源股份有限公司铝板带厂的统一社会信用代码/注册号是91320000053486649J，企业法人周伟林，目前企业处于开业状态。

上海大屯能源股份有限公司铝板带厂的经营范围是：铝及铝合金的延压加工生产、销售，铝加工技术服务，自营和代理各类商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

通过爱企查查看上海大屯能源股份有限公司铝板带厂更多信息和资讯。

中国总公司

· 地址：广东佛山市南海区大沥镇水头工业区北路2号

· 电话：(86757)85554733

· 邮编：528231

· 网址：www.huachang-alu.com

· E-mail:master@huachang-alu.com

· 国内业务部 ：(86757)85554733

· 国内业务部传真 ：(86757)85557486

· 国际业务部传真 ：(86757)85558931

· 联系人:王先生, 梁小姐

· 国际业务部 (86757)85582308

· 联系人:谢先生，杨小姐

山东分公司—山东华昌铝厂有限公司

· 地址：山东省临朐县沂山路中段路北

· 电话：(86536)-3129803

· 传真：(86536)-3152858

· 邮编:262600

· E-mail:huachangsd@huachang-alu.com

江苏分公司—江苏华昌铝厂有限公司

· 地址：江苏省沛县经济开发区汉兴路东周勃路北

· 电话：0516-89940815

· 传真：0516-89940811

· 邮编:221600

· E-mail:jiangsu-hc@huachang-alu.com

澳大利亚分公司

· HUACHANG ALUMINUM(AUSTRALIA)PTY LTD

· ADD：16 Darlot Crescent South Perth, Westem Australia 6151

· TEL：(618) 9474 6686

· Fax：(618) 9474 6686

· Email:hcaust@huachang-alu.com

· Linkman:Kuang MS,Pan MS

公司以煤电铝运为主导产业，主要产品为煤炭、铝锭、电力等。拥有四对煤炭生产矿井、四个选煤厂、一个发电厂、一个电解铝厂、一个铝加工厂和179.3公里的自营铁路专用线，还拥有机械制修、建筑安装、汽车运输以及后勤服务等单位。公司先后荣获全国五一劳动奖状、全国守合同重信用企业、全国质量效益型先进企业、全国煤炭工业质量奖、煤炭行业科技进步十佳企业、煤矿安全质量标准化公司等荣誉称号；整体通过了质量、环境、职业健康安全管理体系认证，企业技术中心被认定为国家级技术中心。

公司始终坚持走“科技兴企”之路，不断加快科技进步，优化产业结构调整，企业规模逐步发展壮大，经济运行质量稳定提高。今后，公司将按照“1231”发展战略，认真落实科学发展观，大力实施“走出去”战略，加快企业发展步伐，做大做强煤电铝运产业规模，力争到“十二五”末，企业资产规模、销售收入、利润总额在“十一五”基础上实现再翻一番的目标。

法定代表人：包正明

成立日期：1999-12-29

注册资本：72271.8万元人民币

所属地区：上海市

统一社会信用代码：91310000631587477D

经营状态：存续（在营、开业、在册）

所属行业：采矿业

公司类型：其他股份有限公司（上市）

英文名：Shanghai Datun Energy Resources Co., Ltd.

人员规模：10000人以上

企业地址：中国(上海)自由贸易试验区浦东南路256号

经营范围：煤炭开采,洗选加工,煤炭销售,铁路运输(限管辖内的煤矿专用铁路),矿山采掘设备、洗选设备、交通运输设备、普通机械、电器机械及设备的制造、维修、销售,实业投资,国内贸易(除专项审批项目),普通货物运输,建筑工程用机械修理,技术开发与转让,货物及技术进出口业务,自有房屋出租(上述经营范围涉及许可经营的凭许可证经营),班车客运及汽车大修、维护、小修、总成修理(限汽车运输分公司经营),火力发电(限分支机构经营),危险品2类1项、危险品2类2项、危险品3类、危险品8类运输(限分支机构经营),铝及铝合金的压延加工生产、销售(限分支机构经营)氧气充装(限分支机构经营),电力、热力供应以及电力、热力生产、供应设备的运营、检修、技术服务(限分支机构经营)。

【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】

1导语

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尚品本色木门，是山东鑫迪家居装饰有限公司生产制造的个性木门品牌。曾经在业内一直流传着一句话，将尚品本色的木门推至顶峰，也就是尚品的广告词：尚品本色制造，已不是简单的一扇扇木门，而是一种源于生活却高于生活的艺术情调跟品味。每一次的严格出厂跟设计，不但把握了门最精髓的造诣，将消费者的理念带进设计中，正如名字一样，本色，尚品。

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2尚品本色木门怎么样

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尚品木门作为中高端木门产品中的佼佼者，其以简约时尚的设计风格，精心打造。无论先进的技术还是完善的管理，都是体现其大品牌好品质的表现。

选在上，尚品本色木门每一批门制作的原料。都是经过精挑细选的。每一批原料都符合质检中心要求。作为高品质的木门，其在质量上优质品质。门芯隔音、保温，且抗冲击。所采用的木材均能保持高强度运作，不易变形。

尚品木门之所以被人们所喜欢，是因为其不但拥有好的原料，其技术也是一流的。从国外引进的拼接门技术，并且沿用中国传统的镶嵌配色技术和雕刻镂空技术，生产过程中使用高效的环保胶水，保证无污染。并且引进国外系列磨具，采用高温热压工艺技术，质感更好。

好的技术要有好的工艺来执行，采用高档漆与喷漆技术，在保证环保的前提下，不但产品性能优于其他品牌，木门额表现形式也高于其他产品。

尚品本色木门产品系列推荐

1、华夏魅影系列雅之印象隔断门：致的笔触、轻柔飘过，载剪一帘多彩的窗花印，装点居室的祥和。

2、欧风雅律动系列浪漫巴黎：设计是对巴黎浪漫情怀的赞颂，描画情人相依漫步的温馨情调，带母亲重温美好的青春岁月与心底最浪漫的回忆。

3、时尚典藏系列凡诺：深厚睿智的品牌文化、精益求精的高品质产品，致力于传播优雅的生活体验、浪漫的人生格调和独到的审美观念，将艺术与人居完美结合，力求传递给消费者舒适雅致的家居艺术情调与品味。

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3尚品本色木门官方网站

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       尚品本色木门官网

      http://www.spbs.com.cn/

     想要了解更多关于尚品本色木门的信息跟资讯，请登录尚品本色木门官方网站

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4尚品本色木门价格

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尚品本色木门价格

类型

价格

类型

价格

波斯王子4

￥ 4930.00

欧陆经典 实木门

￥ 4930.00

尊典 实木门

￥ 5015.00

尊典 带玻璃实木门

￥ 5780.00

爱丁堡2 实木门

￥ 5865.00

波特花园16

￥ 5610.00

凡诺19 实木门

￥ 2980.00

传悦 实木门

￥ 2880.00

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5尚品本色木门旗舰店

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新乡市专卖店：河南省 新乡市 红旗区 居然之家5楼015

荆门专卖店：湖北省 荆门市 金银岛建材城20栋东

济南营销中心：山东省 济南市 天桥区历山北路居然之家北园店二楼

咸阳专卖店：陕西省 咸阳市 正大现代家居博览中心B-31号

福州总代理：福建省 福州市 上渡建材市场好专家建材超市

沛县特约经销商：江苏省 徐州市 沛县 东风中路龙腾装饰家居广场

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6尚品本色木门网友评价

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尚品本色木门怎么样

尚品本色木门质量不错 做工精细,去厂家看了有300多亩的规模，全国有几家这样的生产厂家呀。还是尚品本色木门好。----来自百度贴吧

尚品本色木门五金是哪个泡泡，好不好

尚品本色木门是个不错的木门品牌，质量方面是没问题的，厚度是国标40mm的，门心材质是香杉木整板指接的，感觉应该是挺实在的。尚品本色木门特点木皮:尚品本色木皮是天然60丝厚的，在行业中一般木皮厚度为30~40丝厚。木皮越厚，门的整体稳定性就越好，不容易开裂，变形。油漆工艺:尚品本色木门木门选用国际顶级油漆品牌华润的最新环保长篇，采用四底两面甚至五底两面(高光产品)，多达21道工序精制而成，保证了每一扇门表面温润如玉、饱满丰盈的细腻质感。在生产过程中，尚品本色木门使用无尘正压专业喷漆房，保证油漆表面的光洁。-----来自百度知道

尚品本色木门做好怎么要比其他木门时间长啊?为什么?

它的内芯百分百杉木(桑拿房里用的木材)插接木木皮是标准60丝厚 。 平衡层是大亚牌(圣象地板就是他的子公司)平衡层 烤漆是聚氨酯PU漆 色泽鲜艳 纹理清晰 平滑细腻 渗透性柔韧 性强套线是实木的,不是密度板的 门框百分百杉木插接木(标准3cm厚)，不是密度板 厨房卫生间的门底部做防水油漆 .-----来自百度知道

朋友家最近买了尚品本色木门，看着挺不错，不知道尚品本色木门到底怎么样啊?谁知道

我自己家用的是尚品本色木门，3年了，一点问题没有，货真价实。尚品本色木皮是天然60丝厚的，在行业中一般木皮厚度为30~40丝厚。木皮越厚，门的整体稳定性就越好，不容易开裂，变形。油漆工艺:尚品本色木门木门选用国际顶级油漆品牌华润的最新环保长篇，采用四底两面甚至五底两面(高光产品)，多达21道工序精制而成，保证了每一扇门表面温润如玉、饱满丰盈的细腻质感。在生产过程中，尚品本色木门使用无尘正压专业喷漆房，保证油漆表面的光洁.浩浩宝宝-----来自百度知道

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7铝合金窗选购

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铝合金窗选购，要从五个“看”入手。

一看材质

铝合金窗主要用材一般包括三个方面：铝型材、玻璃、五金件，优质的铝合金窗所用的铝型材壁厚应在不低于1.2mm以上，氧化膜厚度应达到10微米钢化玻璃较普通玻璃要好不锈钢材质的五金配件要比铝质配件好。

二看加工

优质的铝合金窗，加工精细，切线流畅、角度一致，在拼接过程中应该不会出现较明显的缝隙，密封性能好，开关顺畅。劣质的铝合金窗，特别是铝合金室外窗产品如果加工不合格，会出现密封性质问题，不仅漏风漏雨，而且在强风和大的外力的作用下，玻璃会出现炸裂、脱落现象。

三看外观

铝合金窗表面不应有明显的擦伤、划伤、碰伤等缺陷。窗上相邻构件着色表面不应有明显的色差。窗表面不应有铝屑、毛刺、油斑或其他污迹，装配连接处不应有外溢的胶粘剂。

四看性能

铝合金窗的性能通常要考虑以下几个方面：强度，体现在铝合金窗的型材的选料上，是否能承受超高压气密性，主要体现在窗结构上，窗的内扇与外框结构是否严密等水密性，主要考核铝合金窗是否存在积水、渗漏现象隔音性，这主要起决于中空玻璃的隔音效果和其它特殊的隔音气密条结构以及开闭力、开闭锁耐久性等其它窗配件的耐久性。

五看价格

一般情况下，优质铝合金窗的价格要比劣质铝合金窗产品要高30%，劣质铝合金窗通常采用含有大量杂质的回收铝挤压的铝型材，所用的铝型材有的壁厚仅0.6-0.8毫米，无论是从抗拉强度还是屈服度都大大低于国家有关规定，这类铝合金窗，特别是铝合金户外窗很不安全，所以在选购时千万不要图一时的便宜而轻视了自己和他人的人身安全。

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“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味，白白腾腾形似但也不失中。中国传统糖果的酥香，不仅包含了中国的传统作法，也蕴含了现代工艺，所以别有一番风味，倍受人们青睐。剥开糖纸，便露出乳白色的糖果，有点儿奶油糖的感受，或薄荷糖，可一尝却都不像，整个糖果形似一个白白胖胖的小孩，真是名副其实。咬开糖果，便露出里面淡黄色的糖仁，此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成，常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素，老少皆宜。品尝一下，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口满口香这就是小孩酥糖别有一番风味之处！小孩酥糖的制作方法也十分独特。首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合然后将白砂糖加工成乳白色，将做好的糖仁包容起来，放进小孩形状的制糖机内，凝固后，小孩酥糖便做好了。

辣汤：

简介：辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。具体做法是：将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来，直到l0个小时以后，把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料，即可食用。食用时再加醋及香油少许，喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处，夏天去火防暑，冬季开胃避寒，汤内含多种营养成份，是大众化汤类早点的佳羹。

徐州辣汤：徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤，把母鸡煮得酥烂。煮的时候除了加葱之外，加上大量的生姜，这个汤的味道就偏辣，这种辣味很鲜。把洗好的面筋在温水中醒透，让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软，然后掐成一小块张开下锅，同时用筷子顺时针搅动，这时面筋就会被甩成片状，如鸡蛋絮，但比鸡蛋絮略厚一些。加上鳝鱼丝，盐，味精，适量的白胡椒（黑胡椒也可以，不过煮出来的汤颜色发黑）。在汤中加上些许香油，更是美味！

鼋汁狗肉：鼋汁狗肉是沛县最负盛名的小吃，已有2100多年的制作历史。据《史记》记载：刘邦手下名将樊哙，少时以屠狗为生。刘邦与他交深，常食肉不付分文，久之樊不快。为躲刘邦，樊将肉摊迁至湖东夏阳（今山东省微山县夏镇）。

刘邦闻讯赶去，遇河受阻，正苦于无钱乘舟，忽河中游来一只大鼋，驮刘邦游过河去。刘邦找到樊哙，樊正愁狗肉无人问津，刘邦抓起狗肉就吃，经刘邦一吃，人们遂竞相购食。其后，刘邦常乘鼋过河食之，樊哙恼鼋，杀之与狗肉同煮，不料狗肉更香，狗肉售完，至此鼋汤煮狗肉，香味不减。因此，沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。刘邦定天下后，樊哙将鼋汁汤传给其侄，世代相承。

沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。相传，刘邦做泗水亭长后，得知樊哙杀了老鼋，非常气愤，将樊哙切狗肉之刀全部收走，且令他今后不准用刀。樊哙无奈，只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。公元前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经故里沛县，宴请乡亲，以狗肉作饮，酒酣，赋《大风歌》：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士今守四方！”沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。

羊方藏鱼：

简介：古人认为鱼和羊是天下最“鲜”的食物，而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜，所以便有了“羊方藏鱼”这一名菜。羊方藏鱼因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。

做法是羊肉用花椒、精盐、绍酒、葱姜搓抹，腌6小时，再下水锅中氽水，洗净。将鲫鱼宰杀治净，在鱼面两侧剞上花刀，下水锅分水洗净，抹上精盐和绍酒。用刀从羊肉侧面剖开，将鱼藏入。放入锅中，加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒，烧沸后移小火炖至羊肉酥烂，加入味精，淋芝麻油即成。

由来：徐州古称彭城，源于彭祖。据西汉史书记载，彭祖是大彭国国主、中华上古大贤，寿命八百岁，是现代公认的中国烹饪界和中华养生学鼻祖，相传在尧之时，彭祖因擅烹饪野鸡汤，得到帝尧的赞赏而受封，在徐州一带建立了大彭氏国。徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个动人的传说。

相传，四千三百年前，彭祖小儿子夕丁喜捕鱼，但彭祖恐其溺水而坚决不允，一日夕丁捉到一条鱼，恐父亲责备，央母亲将鱼藏入正在烹煮的羊肉罐内，彭祖品尝羊肉时感到异常鲜美，当弄清原因后如法炮制，使“羊方藏鱼”这一“天下第一名菜”流传至今，这也是“鲜”字来源，现为徐州特色名菜。以无公害水产养殖基地-徐州庆安水库无公害鲜鱼和本地产白山羊为原料,佐以数十种天然植物香料,独特工艺精心烹制。真正鲜美,无与伦比。

烙馍：

地方读音：luǒ mō 正宗徐州方言读“裸摸”，谐音其实是“捋摸”。

简介：烙馍来自于江苏徐州，烙馍作为一种源自徐州的面食，已有着2000多年的历史了。为徐州当地不是特产的特产。因为交通便利，这种面食在中原地区广为流传，郑州、洛阳、安徽更有多种变形。韩信转述妇人的“捋捋摸摸就成啦”的典故是读音正统。

广为流传的烙馍在苏北和皖北逐步发展为特色面食，形似煎饼，口感、材质、制法不同，因制作简易、食用方便、易于保存，受到广泛欢迎，是当地居民的日常饮食中的一部分。徐州有流传儿歌，“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香，外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝”。

清代顺治年间，方文来徐州做客时，在其《北道行》中这样写到徐州的烙馍：“白面调水烙为馍，黄黍杂豆炊为粥。北方最少是粳米，南人只好随风俗。”从这可以看出，烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久，并且久有名气。

春夏秋冬，街头巷尾老奶奶更乐于弄个烙馍摊子，用木头生柴火，架上乌黑的铁鏊子，和好面的面盆，擀面杖下的面皮薄如纸（1mm），从案板被挑到鏊子上，在柴火的劈啪声中飞舞的竹批把面皮翻动，最后放到保温的竹篾框子里。四季如歌，在徐州市内的王陵路上，有家烙馍摊子前放着块宣传板，写下烙馍的传说故事，在吃到面的时候，更想到当年老妪手巧、老汉急中生智的军民互拥的动人故事。烙馍吃起来劲道且富有韧性，某种意义上说，也正象征了普通老百姓不怕吃苦、坚韧不拔的品格。如今虽然烙馍不能挣多少钱，烙烙馍这套做饭的手艺仍然活跃在少数街头巷尾。娘俩、或婆媳、或姊妹几个，围着一张案板，支起一个鏊子，揉的揉，擀的擀，挑的挑，面团在妇人手下飞舞着，跳跃着，眨眼功夫一张又薄又圆的烙馍便好了。向来数年之后，城市化的脚步前进，城里人该想办法请谁去制作这烙馍了。

烙馍之后是军民情。军民相拥在徐州也是历来传统，作为战争城市，徐州一直是双拥拥民拥军城市典范，这普通的烙馍看似平凡普通，温度中却满是情感。而路过街头烙馍摊，观看优美娴熟、节奏感十足的烙馍动作也被外地游客视作视觉享受，成为这座城市的一道风景。

烙馍已经逐步成为当地的民俗之一，由于饭店预订和制作时间、愿意、会烙馍的人逐渐变少，烙馍开始涨价，即便价格不变，买也不容易买到了。“烙馍卷馓子”（烙馍、馓子、黑咸菜、青椒粒）也因为没有烙馍供货、没有优质馓子不卖了。

由来：

史料记载一支援抗金

据徐州文史资料载：北宋时徐州抗金英雄赵立聚集群众抗金时，地方百姓特制烙馍并卷上酥香而松脆的馓子，送于抗金英雄吃。故烙馍品种流传至今，历代不衰。曾几何时?在徐州地方流传着这样一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送于抗金英雄尝。

传说一军民紧相拥刘邦得民心

传，楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战。因为刘邦的军队一向以纪律严明而深入人心，受到当地老百姓的拥戴，士兵们劳于作战，很少能吃上饱饭，百姓们为了能让刘邦的军队吃上一顿饱饭，徐州百姓急中生智，结合当地农作物情况，发明了一种制作简单快速、携带方便的面点——烙馍。从此刘邦得到民心支持，刘邦军队士气大增，为他们作战提供了有利的基础。

传说二军民相拥浓浓情谊

在徐州南边的人吃爱米饭，北边的山东人爱吃煎饼。为什么惟有徐州这方圆二百来里地方的人爱吃烙馍呢？

当年项羽兵败垓下（邳州，徐州市），刘邦派韩信指挥三十万大兵乘胜追击。这时项羽仅剩八百骑兵，连夜鏖战，官兵几天都没吃一顿饭了。朝信看到项羽的失败成定局，但项羽在徐州一带因兵不扰民，在民间享有声誉。韩信趁项羽失败的机会，败坏他的名誉。于是心生一计，找来巧妇，令她做饼。那时做饼又大又厚，一时不能熟透。项羽的官兵很快就要过去了，若做这样的大厚饼，时间怎来得及？韩信就向巧妇说：“你快把面捋捋摸索摸摸、弄薄弄熟，越快越好。”巧妇急中生智，就用一个圆棍一擀，将面擀得薄薄的，放在铁鏊子上一翻一正，面就熟了。韩信一看很兴奋，这样既能多做又能熟透，不多一时做了两大蓝子。遂令一个老头挑到项羽必经的路上去卖，并说：“你要见不到项羽，回来我一定杀你的头。”老头无奈，只有拼命到指定的地方去等待。

起先有几个骑兵来到，问老头：“当此兵荒马乱，人家都逃亡，你这老头不怕死，还卖什么东西！”老头说：“我卖的是好吃的。”兵士一吃听是好吃的，一心想吃，但手中无钱，心里干着急，就向老头说：“我们项王的兵马，一向不吃百姓的东西，除了管军需的带钱，连项王都不琏钱。”说着这几个骑兵摧马扬鞭走了。

接着又来一群骑兵到来，为首的一个彪形大汉骑着乌骓马。老头想这必是项羽了，连忙拦着说：“大王！我看你的军队无钱不吃我的东西，可见大王治兵有方；不过你一连打了这么些天的仗，实在够苦的了。就是手中无钱，也请大王吃我的东西，饱饱肚子，好再打仗。我绝不要钱要钱。”项羽说：“我现在身无分文，虽然然挨饿，也绝不白吃老百姓的东西。”老头心中很受感动，觉得人说项羽这个人，生性耿直，带兵廉洁，的确不假，遂把心里的话，老实地向项羽说了：“大王！我是韩信派来的。来时韩信向我说：‘项羽若吃你的东西，他无钱给你，后人将说他不义；若杀了你这个老头，后人将说他不仁。’你现在即不吃我的东西，又不杀我，我回去后，韩信必说我没见到大王，一定会杀我。这怎么办呢？我求大王救我一命。”项羽说：“既然如此，我还要急着赶路，这样办吧！”项羽遂用力将他的十三节霸王鞭，拔出四节，交给老头说：“你见了韩信，拿着我这四节鞭，他就知道你见到我了。因为韩信过去给我扶过戟，执过鞭。”说罢，项羽即随大队向南急驰而去。

老头含着泪望着项羽的身影渐渐消失了。老头听说韩信早已追赶项羽去了，也未再去见韩信。他回到家中，将烙馍争给亲邻尝尝。在家问老头这个像纸薄的圆饼叫什么名字？怎么做法？老头就把当时韩信向巧妇说的原话“捋捋摸摸就成啦”告诉大家。从此，就以此谐音称为“烙馍”。人们都争相学做烙馍，烙馍也就成了徐州的特产。直到今天，徐州的小女孩，几岁就会做烙馍，吃烙馍成了徐州人的爱好。

传说三乾隆微服出巡观看烙馍飞舞

有句戏词这样唱道:“从北京到南京,中间隔个徐州城。徐州人爱吃‘烙馍馍’，那么地个狠劲咬，那也不嫌牙根疼。”这是说烙馍确实是徐州所特有的，吃起来柔韧而筋骨，外人看嚼的这动作，还真有点“望馍兴叹”哪！

烙馍故名思义就是在鏊子上烙成的，鏊子大多是铸铁的，近年来也有了熟铁和铝合金做成的，用法也大致相同。鏊子不大，直径一尺二寸左右烙馍直径也就一尺左右了。

所谓“烙”，制造烙馍要两道技术关要过。一是“擀”，二是“翻”。

“擀”要擀得薄、匀、圆。烙馍多用白面为原料，少有掺有杂面。先将面调水和得软硬适中，最好让面“醒”半小时以上。面和得硬了，擀起来较难；和得太软了擀好了也会变形，所以和好面是擀的第一步。将和好、“醒”好的面，分成单个馍剂，然后用特制的擀面杖擀。擀馍的好手每斤面能擀十六个，还要又大又圆又匀且薄。

相传，乾隆下江南时路过徐州，曾在微服私访时间到徐州乡村妇女擀烙馍的精彩表演。只见一女子于面案上迅即擀出薄如蝉翼、大如银盘的面饼，挑于轴儿上顺手一挥，那面饼便飞落到东间里的热鏊上，接着又一张飞向了西间里的热鏊上……乾隆见到的确是一位擀烙馍的高手，这女子一个人擀可以供两盘鏊子上，难怪乾隆皇帝看傻了眼。人说：“高山出俊鸟，民间出奇人”，在徐州地区确是这样。

旧时徐州都是自家烙制烙馍，一般妻子擀、丈夫翻，也有嫂嫂、大婶们合伙制作的，谈笑风生中飘出烙馍的香味，有点像是逢年过节时候的一起包饺子的景象。不过现在都是手工作坊、社区里的地摊，新建小区里面都没有。只能自己寻觅有烙馍的地方。

啊，徐州烙馍那独特，那柔韧的口感，那精美的制作，真让人回味无穷。

发展和种类：烙馍原本是厚饼，跟“壮馍略有渊源，本是大的厚饼，却因为赶时间而形成薄的面皮，最终自成一格。”

始自徐州彭城，由于苏北区域中心城市彭城在交通上的便利，烙馍在区域内广为流传。又因为朴实无华只能作为配菜点缀、或者日常食品，但因为又没有什么科技含量，因而不是那么“稀罕”，没有形成流行的因素。后来烙馍又发展出了水烙馍和菜合子。菜合子是用两张烙馍在有油的平锅上，馍中间铺上韭菜等各种新鲜蔬菜、可加鸡蛋、盐、油等各种作料等，手工烙熟以后再吃。吃起来就不要别的佐餐了。比较经典的是韭菜合子。

正统烙馍：直径尺余的乌黑的铁鏊子（必须是铁质凸形），用木柴火烧（必须是木柴，火温较高，这样烧制的食物味道比较醇厚，火苗稳定，温度易控制），大小均匀的一个个面团用一根枣核式的擀面杖“捋捋摸摸”成面皮（形如20-30cm的圆形“馄饨皮”），在鏊子上加热，用一根扁竹劈子（竹批子，必须是竹子做的，内有水分，可耐高温，光滑不变形）反正面。温热柔软，筋道有嚼劲，普通食品塑料袋密封，因干燥易于保存长久，最长能达半个月（当然基本上都是当晚吃完，一般三口之家一顿饭就一两斤烙馍，也有外地游客带走作为特产的，便宜又特色，还容易保存，但要注意密封，烙馍有少许水分，风干就不好吃了）。

特点是，温时柔软，冷时干硬，软柔劲道，薄而有韧性，不容易破损，可以搭配各种干、湿食材卷着吃，泡汤吃，可透光，透光度低。

铁鏊子，烙，柴火等加粗字样是烙馍出现面香味的的要素。纯的烙馍才是烙馍。

名词解释：“鏊子”就是把薄石头打磨成龟背状，再磨制光滑的一种器具。后来又改为生铁铸造，也就演化为今天的“鏊子”。为中原地区特有炊具。

水烙馍

水蒸烙馍在原生正统烙馍之后，水烙馍的做法差不多，只是用锅蒸熟的而已，可以配合北京烤鸭、京酱肉丝卷着吃。

特点是，面皮直接水蒸，软嫩、水分大，质薄，透光度高。适合老幼吃，失去烙馍原有的面粉烙制的香味，易咀嚼，容易破，弹性低。

水烙馍，是蒸制的烙馍，没有反正面“烙”的动作，失去了烙馍的本色。但因为美观而登上北京烤鸭等宴席。

烘烙馍

在无油的平底锅上烙、烘出来的

特点是最为干燥，强韧而口感稍差，过于有嚼劲，易于保存。可作菜合子、菜饼等。

其实用平锅的哄烙馍是用平锅，受热不均容易出现糊点。

使用平锅烙制的还有菜盒子，但是是加豆油或者菜籽油，是不同吃法了。

吃法：旧时，小孩子会拿它卷些白砂糖吃，味道很可口。

家庭做法：烙馍卷馓子，里面脆，外面软，有劲道，喷香十足。素饼店也有加上少许黑咸菜、青椒调味的。

卷菜吃：醋溜土豆丝儿，咸鸭蛋、卷的时候盖住一端，不会流出汤水。辣椒炒鸡蛋，煎上一锅辣椒疙瘩，用烙馍卷着吃。

汤泡馍：羊肉汤泡馍，比正宗泡馍要容易消化，但容易泡烂。只能蘸汤吃。其它汤料也可以。

菜盒子：韭菜盒子，也有其他蔬菜加蛋的。不容易买到了。

烙馍卷烙馍丝：盘子里一半是普通的烙馍，一半是炸得酥脆金黄的烙馍丝，卷着吃别有一番风味。

烙馍卷烤羊肉串：烙馍还成了烧烤摊上一道必不可少的吃食。酒喝至酣时，要上几张烙馍，卷上几串羊肉串，大口吃着，使劲嚼着，非常带劲。

绿豆面烙馍：顾名思义，白面成为绿豆面，纤维素比较高。杂粮烙馍。水果烙馍，机械烙馍。但惟独白面手工烙馍最为正宗，吃起来也最为地道。

丸子汤煮馍：普通丸子汤，快开锅的时候加馍。趁热吃。

红酒烙馍：2009年10月24日，法国老外发明的

蜜三刀：

简介：在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”，以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。

由来：相传北宋年间，苏东坡在徐州任知州时，与云龙山上的隐士张山人过从甚密，常常诗酒相会。一天苏东坡与张山人在放鹤亭上饮酒赋诗，苏东坡抽出一把新得的宝刀，在饮鹤泉井栏旁的青石上试刀，连砍三刀，在大青石上留下了三道深深的刀痕，苏东坡十分高兴。正在这时，侍从送来茶食糕点，有一种新做的蜜制糕点十分可口，只是尚无名称，众友人请苏东坡为点心起名，他见糕点表面亦有三道浮切的刀痕，随口答：“蜜三刀是也”。

此外，徐州还有许多很具特色的特产，例如龟打，桂花楂糕，苔干，丰县苹果，沛县冬桃，草编，剪纸，泥人，布艺等等