水性涂料选用的有机颜料有哪些

水性涂料中苯公式如下。

1、苯的通式其实就是1个，即C6H6。

2、苯的同系物通式为CnH2n-6。

3、苯的同系物的通式为CnH2n-6(n≥7)，n不能取6，取6就是苯了。N大于等于6是芳香烃的通式，芳香烃包括苯，而苯的同系物不包括苯。

各种消泡剂的种类和分类介绍

一、按成份分为

1、天然油脂（即豆油、玉米油等）

优点：来源容易，价格低，使用简单；

缺点： 如贮存不好，易变质，使酸值增高。

2、 聚醚类消泡剂

种类挺多，主要有以下几种：

a. GP型消泡剂

以甘油为起始剂，由环氧丙烷，或环氧乙烷与环氧丙烷的混合物进行加成聚合而制成的

GP型的消泡剂亲水性差，在发泡介质中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的发酵液中。它的抑泡能力比消泡能力优越 ，适宜在基础培养基中加入，以抑制整个发酵过程的泡沫产生。

b.GPE型消泡剂即泡敌

在GP型消泡剂的聚丙二醇链节末端再加成环氧乙烷，成为链端是亲水基的聚氧乙烯氧丙烯甘油，也叫。按照环氧乙烷加成量为10%，20%，……50%分别称为GPE10，GPE20，……GPE50。

GPE型消泡剂亲水性较好，在发泡介质中易铺展，消泡能力强，但溶解度也较大，消泡活性维持时间短，因此用在粘稠发酵液中效果较好。

c.GPES型消泡剂：有一种新的聚醚类消泡剂，在GPE型消泡剂链端用疏水基硬脂酸酯封头，便形成两端是疏水链，当中间隔有亲水链的嵌段共聚物。这种结构的分子易于平卧状聚集在气液界面，因而表面活性强，消泡效率高。

3、高碳醇

高碳醇是强疏水弱亲水的线型分子，在水体系里是有效的消泡剂。七十年代初前苏联学者在阴离子、阳离子、非离子型表面活性剂的水溶液中试验，提出醇的消泡作用，与其在起泡液中的溶解度及扩散程度有关。C7~C9的醇是最有效的消泡剂。

C12~C22的高碳醇借助适当的乳化剂配制成粒度为4~9μm，含量为20~50%的水乳液，即是水体系的消泡剂。

还有些成酯，如苯乙醇油酸酯、苯乙酸月桂醇酯等在青霉素发酵中具有消泡作用，后者还可作为前体。

磷酸三丁酯（CAS:126-73-8)做为古老的消泡剂，仍然被工业界广泛使用着，因其极低的表面张力（27.79 25℃),极低的水溶性（0.61 25℃,溶剂溶于水）,消泡效果显著,但因其有刺激性及一定的毒性，较多用于不与食品/日用化妆品接触的其他工业。

4、硅类

最常用的是聚二甲基硅氧烷，也称二甲基硅油。它表面能低，表面张力也较低，在水及一般油中的溶解度低且活性高。它的主链为硅氧键，为非极性分子。与极性溶剂水不亲和，与一般油的亲和性也很小。它挥发性低并具有化学惰性，比较稳定且毒性小。纯粹的聚二甲基硅氧烷，不经分散处理难以作为消泡剂。可能是由于它与水有高的界面张力，铺展系数低，不易分散在发泡介质上。因此将硅油混入SiO2气溶胶，所构成的复合物，即将疏水处理后的SiO2气溶胶混入二甲基硅油中，经一定温度、一定时间处理，就可制得。

有机硅消泡剂系由硅脂、乳化剂、防水剂、稠化剂等配以适量水经机械乳化而成。其特点是表面张力小，表面活性高，消泡力强，用量少，成本低。它与水及多数有机物不相混溶，对大多数气泡介质均能消泡。它具有较好的热稳定性，可在5℃-150℃宽广的温度范围内使用；其化学稳定性较好，难与其他物质反应，只要配置适当，可在酸、碱、盐溶液中使用，无损产品质量；它还具有生理惰性LD250g/Kg鼠，通常用于食品和医药行业。它对所有气泡体系兼具有抑泡、破泡功能，隶属广谱型消泡剂范畴。它被广泛用于洗涤剂、造纸、纸浆、制糖、电镀、化肥、助剂、废水处理等生产过程中的消泡。在石油工业中，它被大量用于天然气的脱硫，加速油气分离；它还被用于乙二醇的干燥、芳香烃的萃取、沥青的加工、润滑油的脱蜡等装置中控制或抑制气泡。在纺织工业中，它用于染色、精练、上浆等过程中的消泡；在化学工业中它被用于合成树脂、胶乳、涂料、油墨等过程中的消泡；在食品工业中它被用于各种浓缩、发酵、蒸馏过程的消泡。可将硅脂涂在锅壁上、出口处或涂在金属网上，进行消泡。将硅脂配成溶液，可用于油相系统消泡。将硅脂加低粘度硅油配成水乳液，可用于多种水相系统消泡。在医学上，通常用于患者术前、X光和胃镜检查前清除脏器或胃内器官的胀气。

消泡剂大致可分两类:一类能消除已产生的气泡,如乙醇等另一类则能抑制气泡的形成如乳化硅油等。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯

5、聚醚改性硅

结合了聚醚跟有机硅消泡剂二者的优点，具有无毒无害，对菌种无害，添加量极少，是一种高性价比的产品。

聚醚改性有机硅，是在硅氧烷分子中因如聚醚链段制得的聚醚 - 硅氧烷共聚物（简称硅醚共聚物）。聚硅氧烷类消泡剂具有消泡迅速，抑泡时间长和安全无毒等特点，但它难溶于水，耐高温，耐强碱性差，聚醚类消泡剂水溶性好，耐高温，耐强碱性强，但其消泡速度和抑泡时间都不甚理想，通过缩合技术接枝在聚硅氧烷链上引入聚醚链，使之具有二类消泡剂的优点，成为一种性能优良，有广泛应用前景的消泡剂。在硅醚共聚物的分子中，硅氧烷段是亲油基，聚醚段是亲水基。聚醚链段中聚环氧乙烷链节能提供亲水性和起泡性，聚环氧丙烷链节能提供疏水性和渗透力，对降低表面张力有较强的作用。聚醚端基的基团对硅醚共聚物的性能也有很强的影响。常见的端基有羟基、烷氧基等。调节共聚物中硅氧烷段的相对分子质量，可以使共聚物突出或减弱有机硅的特性。同样，改变聚醚段的相对分子质量，会增加或降低分子中有机硅的比例，对共聚物的性能也会产生影响。聚醚改性有机硅消泡剂很容易在水中乳化，亦称作“自乳化型消泡剂”，在其浊点温度以上时，失去对水的溶解性和机械稳定性，并耐酸、碱和无机盐，可用于苛刻条件下的消泡，广泛用于涤纶织物高温染色工艺、发酵工艺中的消泡。此外，也可用于二乙醇胺脱硫体系的消泡及各种油剂、切削液、不冻液、水性油墨等体系的消泡，也适用于即印刷行业感光树脂制版后，洗掉未固化树脂的消泡，是一种很有代表性、性能优良、用途广泛的有机硅消泡剂。聚硅氧烷消泡剂通常由聚二甲硅氧烷和二氧化硅两个主要组成物质适当配合而成，以聚二甲基硅氧烷为基材的消泡剂是消泡体系中一类理想的消泡剂，就是因为其不溶于水，较难乳化，聚二甲基硅氧烷比碳链烃表面性能低，因此比通常在纺织业中应用的表面活性剂表面张力更低。单纯的聚二甲基硅氧烷抑泡性能差而迟缓，消泡作用需要二氧化硅粒子来加强，二氧化硅粒子被硅油带到泡沫的空气—水界面上并进入气泡液膜由于其疏水性,与表面活性剂发泡液滴的接触角大于90°,从而迫使发泡液体从固体疏水粒子表面排开,引起泡沫的局部迅速排液而导致破裂。这样,由于协同作用,两种组成物产生了良好的消泡效果。

6、新型自乳化消泡剂

含特殊改性的聚硅氧烷。具有极好的耐热性和耐酸碱性及化学稳定性，可在很宽的温度范围内广泛用于各种恶劣体系的泡沫消去和抑制。

7、 聚硅氧烷消泡剂

聚硅氧烷消泡剂通常由聚二甲硅氧烷和二氧化硅两个主要组成物质适当配合而成，以聚二甲基硅氧烷为基材的消泡剂是消泡体系中一类理想的消泡剂，就是因为其不溶于水，较难乳化，聚二甲基硅氧烷比碳链烃表面性能低，因此比通常在纺织业中应用的表面活性剂表面张力更低。单纯的聚二甲基硅氧烷抑泡性能差而迟缓，消泡作用需要二氧化硅粒子来加强，二氧化硅粒子被硅油带到泡沫的空气—水界面上并进入气泡液膜由于其疏水性,与表面活性剂发泡液滴的接触角大于90°,从而迫使发泡液体从固体疏水粒子表面排开，引起泡沫的局部迅速排液而导致破裂，这样，由于协同作用，两种组成物质产生了良好的消泡效果。聚硅氧烷消泡剂由于有优良的消泡效能及其他优点，已在许多领域广泛应用，特别是在纺织物染整加工中，发展尤为迅速，研究发现，以聚二甲基硅氧烷和聚乙烯的共聚物为基材的硅酮乙二醇类消泡剂，由于特殊的溶解性能，在喷射染色和其他纺织物加工中，具有理想的消泡效果。

消泡剂的种类和消泡剂的消泡机理

消泡剂的种类很多，有机硅氧烷、聚醚、硅和醚接枝、含胺、亚胺和酰胺类的，具有消泡速度更快，抑泡时间更长，适用介质范围更广，甚至苛刻介质环境如高温、强酸和强碱的特点。

消泡剂的消泡机理

1．泡沫局部表面张力降低导致泡沫破灭

该种机理的起源是将高级醇或植物油撒在泡沫 上,当其溶入泡沫液,会显著降低该处的表面张力。 因为这些物质一般对水的溶解度较小,表面张力的降低仅限于泡沫的局部,而泡沫周围的表面张力几乎没有变化。表面张力降低的部分被强烈地向四周牵引、延伸,最后破裂。

2．消泡剂能破坏膜弹性而导致气泡破灭

消泡剂添加到泡沫体系中,会向气液界面扩散, 使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。

3．消泡剂能促使液膜排液,因而导致气泡破灭

泡沫排液的速率可以反映泡沫的稳定性,添加一种加速泡沫排液的物质,也可以起到消泡作用。

4．添加疏水固体颗粒可导致气泡破灭

在气泡表面疏水固体颗粒会吸引表面活性剂的 疏水端,使疏水颗粒产生亲水性并进入水相,从而起到消泡的作用。

5．增溶助泡表面活性剂可导致气泡破灭

某些能与溶液充分混合的低分子物质,可以使 助泡表面活性剂被增溶、使其有效浓度降低。有这 种作用的低分子物质如辛醇、乙醇、丙醇等醇类,不 仅可减少表面层的表面活性剂浓度,而且还会溶入表面活性剂吸附层,降低表面活性剂分子间的紧密程度,从而减弱了泡沫的稳定性。

6．电解质瓦解表面活性剂双电层而导致气泡破灭

对于借助泡沫的表面活性剂双电层互相作用, 产生稳定性的起泡液,加入普通的电解质即可瓦解表面活性剂的双电层起消泡作用。

卡布奇诺：我爱你 我很喜欢你哦（暗恋） 卡布奇诺

cappuccino：I love you提拉米苏:“记住我”。 喜欢一个人， 跟他去天涯海角， 而不仅仅是让他记住，还有“带我走”。的意思 首饰盒的故事：提拉米苏曾经送给卡布奇诺一个具有魔法的首饰盒。这个首饰盒可以释放出宝箱的灵魂，短时间地让自己变成宝箱怪。当时卡布奇诺看到提拉米苏变成得宝箱怪很开心，抱起它说：卡布奇诺只有配上提拉米苏才最完美。这是提拉米苏最幸福的时刻。

我们都知道卡布其诺和提拉米苏是绝配

所以很多的恋人就会把自己的爱情想像成像他们一样 可是有多少人知道他们的爱情故事呢好多人都想拥有像他们一样的爱情。 卡布其诺代表等待 就是甜中带苦，怀着忠实的真心，不会变心的等待。提拉米苏---请带我走 有的人在问为什么他们会变成甜点了呢其实这也跟他们的爱情故事有关那现在先跟大家说一下他们的爱情故事在很久以前，一个流浪者差点病死在街头，被一个女孩救起。

当时的他没有名字，当他被救起之后。

女孩卡布奇诺给了他一个名字叫提拉米苏。

从此以后女孩就成了提拉米苏的唯一的亲人。

病入膏肓的提拉米苏知道自己欠了卡布其诺一条命，

每当夜深人静的时候他就会看到卡布其诺趴在自己的床头。

外面的月光透过窗户撒在床上，就在这个时候提拉米苏第一次看清楚了卡布其诺的脸。

那种天使的脸庞，清秀的像一汪透彻的水/

又像是看到大自然的草原上的娇艳弱小的花朵。

就在这个时候提拉米苏的心里有了一种说不出的感觉，

他想要照顾卡布其诺，不让她受到任何伤害。

时间就这样一天一天的过去了，提拉米苏的身体也慢慢的好起来了。

在提拉米苏生病的这些时间他就决定学一门本事赚点钱来报答女孩。

提拉米苏很努力的寻找自己的方向，在他寻找的同时发现自己深深的爱上了卡布其诺。

可是他知道现在的他没有办法保护和照顾卡布其诺。

卡布其诺也知道自己已经深深的爱上了提拉米苏，

就这样他们开始相爱了。

一次偶然的机会，提拉米苏发现自己对色彩十分敏感，

他就开始学绘画了，提拉米苏很有天分。

他画的什么东西都是栩栩如生，看他的山水画就像身临其境。

卡布其诺天天就陪在他身旁静静的看着，也许他们这样很幸福。

有一天提拉米苏决定还要继续学习，

曾经向达芬奇学绘画，很快便自成一派。

可是在人体结构上，提拉米苏一直无法超越达芬奇。

走火入魔的他拜入异教，挖掘尸体进行解剖（当时并没有解剖学，所以这种行为在当时是很前卫的），进而对人体结构加深认识。。。

在一次解剖过程中，卡布奇诺无意中闯入了提拉米苏放尸体的房间。

房间里一片漆黑什么也看不到，提拉米苏就这样在黑暗中开始寻找。

在寻找的时候她心里忽然感到非常的害怕，她好想卡布其诺能来抱着她。

就在这个时候，正在用心解剖的卡布其诺听到了奇怪的声音。

他很害怕会被别人发现，自己的心里很慌乱。

悲剧就这样发生了

昏暗的房间，狂乱中的提拉米苏用刀刺到了什么东西。

被刺的就是提拉米苏最爱的卡布其诺。

由于失血过多，卡布其诺就这样永远离开了他，

懊悔不已的他想尽办法挽救卡布奇诺的生命。

提拉米苏曾经送给卡布奇诺一个具有魔法的首饰盒。

这个首饰盒可以释放出宝箱的灵魂，短时间地让自己变成宝箱怪。

当时卡布奇诺看到提拉米苏变成得宝箱怪很开心，

抱起它说：卡布奇诺只有配上提拉米苏才最完美。这是提拉米苏最幸福的时刻

而提拉米苏现在只剩伤心，他只想让卡布其诺好好的活着。

以后的日子他就不停的寻找让人复活的办法

终于，在异教徒的经文术集里，他找到了巫术仪式可以让人复活，但是必须牺牲自己的生命。

这种仪式需要非常多的异族水晶作为能源。。。。。

就这样他开始寻找，终于他收集到了很多的异族水晶。

仪式结束的时候提拉米苏没有看到卡布其诺醒来。

当卡布其诺醒来的时候她看到旁边躺着的提拉米苏，她就这样抱着他哭了很久。

不知道哭了多久她就变成了甜点，而且提拉米苏也变成了甜点

如果你爱上一个人...

只要给对方一块提拉米苏...

就意味着把心交在他手上...

愿意与他远走天涯....

所以有人说提拉米苏的苦味是开启爱情的钥匙...

是从红尘走向天堂的滋味...

只要别贪吃太多...

否则你会习惯于忘记勇气...

带一个人...陪一段爱...

远走天涯的勇气..

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我的家乡在农村，那里的风景令人赞美，那里的生活令人留恋。

风景

在乡村，就属秋天的田野最为美丽，最有生机。

田野里，成熟的稻子，颗粒饱满，沉甸甸的，随风起舞，飘散着诱人的芳香，翻腾着滚滚金波，好像灿烂的彩霞洒落在田间；黄澄澄的稻杆，被谷穗坠得直不起腰，可它还是使劲地随风摇曳，好像是在为金色的田野唱着赞歌。这时，辛苦许久的农民脸上也露出了丰收的喜悦。我相信：这时的人们最快乐！

生活

农村里的人们虽然没有城市的人们生活的多姿多彩，也没有城市人穿的花枝招展，但他们也有自己的特色。

一走进乡村，就能见到在河中玩耍的小鸭子，一会儿把头伸入水下去觅食，一会儿游上岸走来走去，真有趣！走到房前，一眼看到的就是那矮小的房屋，那房屋虽然矮小，但依然有着一种诱人的绿色，为什么呢？因为在乡村每家每户都会种瓜，瓜藤爬上屋檐，从远处看就像一片绿绿的海洋。乡下人家有一种习惯和城市大有不同，因为乡村场地大，应此，家家户户都喜欢在门前吃饭，一日三餐，都是如此。早上看着红霞吃着简单的早饭；傍晚，吃着美味佳肴，一边看着夕阳，一边听着鸟叫，真是赏心悦目！夜晚，繁星满天，他们一闪一闪的眨着眼睛，因此，乡村的孩子喜欢倚着墙角在微风中数着小星星，还喜欢借着月光在田野里抓蝈蝈，跟喜欢依着妈妈在鸟儿的“摇篮曲”中渐渐睡去。

乡村，不富有但快乐；乡村，不壮丽但有一股自然的气息。

五

乡村生活体验记1400字

暑假到了，不用上学了，忙活了一学期的我，可以好好休息一下了。于是整天宅在家里，打开空调，沉浸在电脑、电视里。老爸见此情况，怕我成了“宅男”。借着到农村办事的机会，“强迫”我去农村体验生活。

被老爸“强迫”去农村，我很不高兴。印象中，农村没电脑，没空调，到处都是灰尘，随处可见臭哄哄的鸡粪、牛粪和吸血的蚊子，饭菜也不好吃，没有汉堡，没有可乐。一路上我嘀嘀咕咕，满脸的不情愿。

一下车，一股热气涌上来，本来就很不高兴我，这样一热就更烦躁了。主人把我们请进屋里，为我们端上葡萄。我二话不说，拿起一颗葡萄吃，咬破葡萄，一股甘甜的果汁涌出来，不带一丝酸味。再嚼，又嚼到软软的、饱满的果肉，带着皮一起吃，竟吃不出皮的涩味，还略带一种清香的果香味，“嗯”太美味了。我的心情立即好了起来，又抓了几颗葡萄，狼吞虎咽地吃起来。主人叔叔看出我很喜欢吃葡萄，便笑嘻嘻地说：“小弟弟，这葡萄好吃吧，是我们公司种的，要不要去体验一下摘葡萄呀！”嘿，正合我意，我连声答应。

叔叔给我一把专用的剪刀，叫了一位大哥哥带我一起去摘葡萄，不一会到了葡萄园。“哇，真大呀！”我感叹到。一眼望去，全是葡萄架和成行的葡萄藤，每根藤有手指般粗，上面长满了绿色的葡萄叶，怎么不见葡萄呢？哥哥说：“葡萄都用专用的纸袋套住了，这样要更绿色环保些。摘葡萄时，要先拆开袋子，看葡萄熟了没，再用剪刀把熟了的葡萄剪下来。”“哦”我似懂似非，看哥哥示范了一下，就拿着剪刀，提着篮子摘葡萄去了，我挑中了一串大葡萄，迫不及待地拆开套袋，“哇！好大一串葡萄啊！”，每颗葡萄都相互拥挤着、黑中透紫，薄薄的果皮包裹着饱满的果肉，看起来十分诱人。我拿着剪刀不知从哪里下手，正犹豫时，哥哥过来相助，找着葡萄的蒂部，左手托着葡萄，让我从蒂根部剪下，“咔嚓”，一串葡萄摘了下来。不一会，我们就摘了一篮子葡萄，回去的途中，我蹦蹦跳跳，十分兴奋，一点不觉得热。回去后，叔叔热情慷慨的说：“小伙子，干得不错哦，这篮子葡萄全归你了。”我转过头问爸爸：“可以吗？”爸爸点头默许。我回过头兴奋地说：“谢谢叔叔！”，我高兴的又蹦又跳。老爸看着我满头大汗，笑着说：“现在还热吗？”“不——热！”我不好意思的说。

这儿还有鱼塘，在那位大哥哥的陪同下，我又跑到鱼塘边去钓鱼，真来劲。

池塘的水是绿色的，好象是被水草染绿了，还不时有几丝涟漪。塘中还有许多荷叶和荷花。那片片荷叶像撑开的一张张绿伞，似层层绿浪，浮在水面上；荷花洁白如玉，花里托着绿色莲蓬，好看极了。我和哥哥坐在池塘边用鱼钩穿上鱼饵，抛出鱼杆，然后就等鱼上钩了。过了一会，鱼漂沉了下去，我们赶紧拉起鱼杆，结果没见到鱼，倒是鱼饵不见了。“可能是鱼吃完鱼饵逃走了吧”哥哥遗憾说。又经过很久的等待，功夫不负有心人，一条大鱼上钩了，我和哥哥合力把鱼拉上岸。叔叔见了说：“小伙子，真不错，竟然钓了一条大草鱼，中午有口福了”。

正要吃午饭时，我突然发现我的手机不见了。我极力回忆着我走过的所有路线，急冲冲地沿着钓鱼的路线往回找，我心急如焚“手机会在哪里呢？”。这时远处的一位农民婆婆再喊：“这是谁的电话？”我高兴地喊着、应着跑过去，结果手机，连声说：“谢谢你，婆婆！”“不用谢，以后小心点，别再弄丢了，手机是很贵的哦。”农民婆婆说。

下午从乡下回城，我一路上都在想，怎么和我印象中的乡下不一样呢，不仅有美丽的自然风景，有丰盛的水果，有清新的空气，更有善良纯朴的乡村人。

乡村生活体验800字

一年一度的酷热暑假又来到了，我也马上要从小学的学习生活进入初中更紧张的学习生活中。

妈妈为了利用暑假的大好时光来锻炼我吃苦耐劳、独立生活的精神。所以决定带我去住在江西省高安市的一个农村的外婆家。让我帮一帮外婆做一点农活，锻炼一下自己干活、做事的能力。

来到外婆家，外婆很是高兴，还特意给我做了鸡蛋汤喝。我大口大口吃了个饱，可是这好吃的不能白吃呀。然后就跟着妈妈、外婆一起到田里去干活了。田里的大小棚整整齐齐，像一道漂亮的风景线，远远望去又像一个个整齐有序的士兵在排队。外婆告诉我她们村盛产的农作物是辣椒，这里的辣椒与众不同，以辣味十分火热而出名。家家都主要种植这种辣椒，来维持生活的来源。

外婆还教我如何去摘辣椒，寻找熟了的辣椒。我知道了方法之后，外婆拿来一个大桶子，我提起一个桶子，蹲下来仔仔细细地把长熟了、长好了的辣椒摘下来，放进大桶子里。由于到了下午，太阳光十分强烈。我活没干多少，还满头大汗，湿透了衣服。当我正准备想回家时，抬头一看，妈妈、和外婆以及其他邻居们都没有喊累，都低头做事。如果这时我喊累岂不是很丢人。我想了想，认为坚持就是胜利。坚持了下了。最后，经过两个小时的拼搏努力，我最终摘下了三大桶辣椒，得胜回家。妈妈和外婆都夸奖我第一次就有这么好的成果，还奖励我好吃的美食，别提有多开心了。

第二天，我们又来到了那块地，我很奇怪。于是我很好奇，就问道：“这块地不是昨天摘完了吗？”妈妈说：“今天，我们今天是来拔辣椒篙的。准备种下一季的辣椒”我一听恍然大悟，而且很高兴。因为我长得结实，力气可大了，像拔辣椒这种力气活是我的强项。我带好手套一手拔一个，很快就拔完了一个大棚。但是由于我一直弯着腰，累得站都站不起来。还一不小心摔倒了呢。后面几天也是如此，干活真的是很累。

经过一个星期的乡村生活体验，我感受很多，我深刻的体会到了农村生活面朝黄土，背朝天要付出的汗水。所谓“粒粒皆辛苦，汗滴禾下土”果然是如此。我一定要好好学习，不浪费一点粮食。并且长大后发明一种机器来代替农民伯伯的辛勤劳动。为国家效力。

课余生活体验乡村生活300字

前几个星期，我和张雨梦一道去了我奶奶家，那儿可是地地道道的农村呢！

这不，我和张雨梦一到那，就吵着要去山上玩。奶奶拿我们没办法，只好带着我们上山啦！“哇噻！这是什么花？这么漂亮！咦？这花咋长成这样？”张雨梦一边走一边发出感叹。不知怎么的，平时爬着挺累的山，今天却觉得格外地轻松！

“要不，咱们去摘蚕豆吧？”奶奶问我们。“好啊！”我们改变方向，朝蚕豆田走去。“哇！好多蚕豆呢！”我和张雨梦奔向蚕豆田。奶奶在后边大声提醒我们：“摘肥的，瘦的不好吃！”“知道了！”我们回应。我们这边摘几个，那边摘几个。不久，小篮子便装满了。我们向前走去，我眼前一亮，发现了几棵挂着红樱桃的樱桃树，那樱桃可大可红了，看着就觉得好吃。我把手伸过去打算摘几个尝尝。奶奶忙叫住我：“不能摘，不能摘！那是别人的！我们可不能摘！”哎！没办法，我只能“望樱止渴”了。在回家的路上，我们还挖了几棵小笋，就因为这几棵小笋，我还差点滚到大坑里去呢！

回到家，我们向奶奶要了几棵小得不能小的小笋，玩起了“竹子餐馆”的游戏。

什么是提拉米苏

『Tiramisu提拉米苏』是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。

西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。

出自名门的提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩，这正好与卡布奇诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载，纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士蛋糕般独色单调，提拉米苏整体色彩和谐，变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里，凉得不冰冷，口腔中顿感清爽，鲜奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹着唇、舌、齿，徐徐咽下，那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。

提拉米苏的由来

版本一

关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。

版本二

其它的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppa del duca），以此纪念。随后，意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱，又改称为“英国佬的甜羹”，并带回英国，与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索（Treviso）和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名，但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，则出现解释上的断层。

版本三

另一说法则匪夷所思，说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”，坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点，而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”（注：即英文的pick-me-up），配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说，当年刚刚传入威尼斯时，竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱，成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物，旧时威尼斯的娼妓接客前，都会吃几口提拉米苏，以提高“性致”。 但无论传说如何，对于大多数Tiramisu的爱好者而言，丝毫不影响其在心目中的地位。

提拉米苏的情诗

意大利传说中：

Tiramisu最早起源于士兵上战场前，

心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，

只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，

再满头大汗地送到士兵的手中，

她挂着汗珠，

闪着泪光递上的食物虽然简单，

却甘香馥郁，

满怀着深深的爱意。

因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。

喜欢一个人，

跟他去天涯海角，

而不仅仅是让他记住，

所以，提拉米苏还有个含义是“带我走”。

提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,

传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,

吃到它的人,会听到爱神的召唤.

提拉米苏的历史

细究其历史渊源，最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单，却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。

提拉米苏的配方

追溯Tiramisu的美味来源，除了手工之外，绝大多数，还是来自于材料的考究程度，其中，Mascarpone cheese、Marsala酒与Ladyfinger（手指饼干）等三种材料，可说是掌控 Tiramisu 品质的最主要关键。

传统配方的提拉米苏是完全不加酒精的，有人坚持要加产于意大利西西里岛的Marsala酒才算正统，才特别能够使它散发出优雅醇美的芬芳。这种加Marsala酒的提拉米苏确实有其独到之处，也渐渐地被人们所接受。此外也有加白兰地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒，传统配方中，重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese（奶油奶酪）取代；没有Ladyfinger，有用海绵蛋糕代替的；奶油-芝士-咖啡-可可-（酒）这一传统口味之外，亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的变奏口味。等等种种替代产品借位重组之后，是否还算是提拉米苏则见仁见智。

正宗的提拉米苏，糖水成分重，蛋糕很湿，糖水抹在蛋糕上，芝士、蛋糕的香味溶为一体。杯装的软提拉米苏，冷冻的时间短，一般一两个小时；而糕点式的提拉米苏比较“坚固”，冷冻的时间要五六个小时。正宗的提拉米苏材料比较昂贵，其主要材料Mascarpone cheese价格不低（大约500克要100元人民币左右），还有作为垫底的Ladyfinger也是关键。有些商家为了减轻成本负担，除了经常以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干之外，在Mascarpone cheese的用量上也常常“偷工减料”，或以cream cheese或增加鲜奶油取代，有时甚至因此而造成凝结力不足，致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的提拉米苏略逊一筹。

一般而言，为了不影响提拉米苏的浓郁甜美，除了配茶、咖啡以外，不建议和酒一起享用，不过如果是作为饭后甜点，则不妨在用完正餐后、吃提拉米苏之前，来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口；吃完之后，再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。

因为提拉米苏含有极高的脂肪与热量，食用因个人需求体质而定，因此配方的食用人数则因此难定。

提拉米苏的做法

做法一：

带Marsala酒配方

配方：蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉

做法：

1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠，要注意的是不要过分打破。

2.500g马斯卡彭倒到大盆里，先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。

3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡，快速取出，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。

4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。

5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。

6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。

做法二：

传统配方

配方：马斯卡彭（Mascarpone cheese）、Ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。

其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中，与三件先行打发物充分混合，制成起士奶蛋液。

无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。

1、容器及工具要干净，即无多余的油和水。

2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。

4、要注意加材料时的顺序。

5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.

6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

蛋黄 3个

蛋白 1或2个

细砂糖 3大匙(tablespoons)

酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)

义式(浓)咖啡 ¼杯

马士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)

鲜奶油 2分之1杯

手指饼干Lady Fingers 4盎司(113.4g)

做法三：

取一只铁锅, 混合蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄

加1/3杯的酒于中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却.

取另一个大碗, 混合, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀

将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)

取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入

将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盘)

盖上一层料(约2分之1的份量), 再盖上一层料(约2分之1份量), 盖一层(4)料(约1/2份量)

重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料

冷藏数小时后再食用。

家庭简易自制方：

配料：20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2汤匙、冰糖适量

准备

1. 将手指饼干放碗中。

2. 将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。

3. 将蛋黄放入加热的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直至出现泡沫。

4. 将干酪芝士放入碗中，加柠檬汁，拌匀。

5. 加鸡蛋和芝士，拌匀，倒入放手指饼的碗中。

6. 在凝固的物体中，再加一层手指饼干，按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。

7. 食用的时候加入鲜奶，并且在上面撒上可可粉。最后，加入冰糖。

图片http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CC%E1%C0%AD%C3%D7%CB%D5&in=7652&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=14&rn=1&di=156857340&ln=2000

http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CC%E1%C0%AD%C3%D7%CB%D5&in=7342&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=29&rn=1&di=1485888260&ln=2000

卡布奇诺的含义创设于一五二五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文"头巾"即Cappuccio. 然而，意大利人爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺（Cappuccino）。英文最早使用此字的时间在一九四八年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到一九九0年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会（Capuchin）和意大利文头巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一种猴名有关 好戏还没完。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像圣芳济教会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名最早被英国人使用的时间在一七八五年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻。 干卡布奇诺与湿卡布奇诺 您可知道卡布奇诺可以干喝也可以湿喝吗？所谓干卡布奇诺（Dry Cappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。 其它的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppa del duca），以兹纪念。随后，意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱，又改称为“英国佬的甜羹”，并带回英国，与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索（Treviso）和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名，但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，则出现解释上的断层。 另一说法则匪夷所思，说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”，坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点，而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”（注：即英文的pick-me-up），配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说，当年刚刚传入威尼斯时，竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱，成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物，旧时威尼斯的娼妓接客前，都会吃几口提拉米苏，以提高“性致”。 但无论传说如何，对于大多数Tiramisu的爱好者而言，丝毫不影响其在心目中的地位。