水泥和水的比例
水和水泥的比例，也就是我们通常所说的水灰比。一般情况下，根据使用情况的不同，水灰比在0.3-0.5之间，也可以说是在0.4左右。即水的质量为水泥重量的40%。
但是我觉得你的问题重点不是在水灰比上面，而可能是在你的使用环境上。
我不是很清楚你具体是怎么使用的。你说用于密封100度左右的气体，你在水泥与水搅拌好之后，在水泥未完全固化前就开始与这些气体接触了么？我所说的完全固化一般需要不少时间的，最少也得一天吧，甚至可能是3天、7天。
如果是这样的话，那你的水泥干了之后就应该是成粉状了。这么高的温度，水泥浆体中的水分都全部被蒸干了，根本就没有足够的水与水泥进行水化反应，也就是说水泥基本就没有进行水化反应，还是以前的水泥粉。而且这么高的温度对水泥砂浆或者混凝土的强度是由很大伤害的。
水泥在遇水进行水化反应的时候是要控制温度和水量的，因此我觉得你的这种情况可能不适合用水泥浆来进行密封。换其他材料试试看吧
水泥要着沙一起均匀搅拌,然后在加入适量水在搅拌.
水泥:粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中更好的硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。cement一词由拉丁文caementum发展而来，是碎石及片石的意思。早期石灰与火山灰的混合物与现代的石灰火山灰水泥很相似，用它胶结碎石制成的混凝土，硬化后不但强度较高，而且还能抵抗淡水或含盐水的侵蚀。长期以来，它作为一种重要的胶凝材料，广泛应用于土木建筑、水利、国防等工程。
但具体的还要根据使用用途来调制，因为不同的用途调制比例也是不一样的。
像地面铺砖用的水泥沙子比例就是1:3，质量要求达到 手握成团落地为散的标准。
其他的用途方面还有别的调制比例的，这个具体的您还需根据您的使用用途来调制。
水泥外加剂和水泥添加剂不是一回事要把水泥添加剂和砂浆、混凝土外加剂区分开来
水泥添加剂是在水泥生产过程中加的，是为了改善水泥生产和水泥性能而加入的总量不超过水泥质量1%的添加剂，如超过1%则应在包装袋或发货单上注明，这类添加剂不应助长钢筋锈蚀，不应劣化水泥或由它制成的砂浆和混凝土性能。在正式标准EN197-1：2000中明确提出：总量不超过水泥重量的10%（颜料除外），有机添加剂量不超过水泥质量的05%（干基）。当水泥中掺入了符合EN 934的系列混凝土、砂浆或灰浆外加剂时，应在包装袋或发货单上标明外加剂的标准代号。
而水泥外加剂是在水泥使用过程中加的,常用的混凝土外加剂有十多种，掺量差别很大，引气剂0005－0015%，减水剂02－15%，速凝剂2－6%，膨胀剂6－15%。水泥添加剂中的“添”中文含义是少量加的意思。另外要区分水泥添加剂和多量使用的混合材（在水泥生产中加）和掺合料（在水泥使用中加）。
水泥添加剂按存在状态可分为粉体和液体两大类，按性能可分为助磨型的、提强型的和复合型的。
衡量质量的好坏要根据你的使用需要来定，助磨型的看它在相同的粉磨状态下能否提高水泥的细度和比表面积，或者在细度和比表面积大体不变的情况下能否提高磨机台时；提强型的看它在一定的条件下能够提高多少水泥的抗压强度。
粉体的一般来说提强效果比较好；液体的一般来说助磨效果比较好。
具体格要根据运距来定，粉体大致800-1200/吨，液体大致8000-12000/吨。
以上这些不知对你有没有用。
希望能帮到你！
