厨房必备电器有哪些
厨房电器专供家庭厨房使用的一类家用电器,具体有电冰箱、消毒柜、油烟机、燃气灶、烤箱、微波炉等电器。按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种,按工作原理分为电动、电热两类,其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。
更多关于厨房必备电器有哪些,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/b7e9211615833701.html?zd查看更多内容
大件厨电:油烟机、净水器、洗碗机、消毒柜、垃圾处理器、冰箱、蒸烤箱等等。其中洗碗机、消毒柜可选其中一个即可,一般采用嵌入式设计,与橱柜连为一体。蒸烤箱则根据个人需求选择,通常也建议做嵌入式设计,可以节省不少空间。
小件厨电:厨房内的小件电器种类非常多,必备的小件厨电有电饭煲、电水壶。根据个人需求购入的小件厨电通常有榨汁机、破壁机、料理机、面包机、厨师机等等。如果大件厨电中没有购入蒸烤箱,那么可以考虑分别购买烤箱、微波炉等等。
关键词:家用厨房电器都有哪些
??基础必须:
1.油烟机
这是厨房的重头戏,市面上常见侧吸式和顶吸式,首选侧吸式,离烟点近,而且对于个高的人来说不易碰头;
电机、风量和风压决定这油烟机的排烟效果,电机建议选择铜线电机材质,风量越大排烟越好,根据饮食习惯选择,对于饮食清淡,一般15㎡/min的排风量就能满足;但如果经常性爆炒和煎炸,或是做开放式厨房建议排风量至少选17~20m3/min,油烟机的风压一定要在300pa以上,保证很好的排烟效果。
还有一点很重要,一定要安装油烟止逆阀。
2.冰箱
对于冰箱重要的就是容量和制冷方式,容量根据面积和需求来决定,能买多开门不买单开门,制冷首选风冷或是混冷制冷,节能静音效果也好,在价格相差不大的情况下,也可选在带额外保鲜和杀菌功能的。
3.洗碗机
彻底解决“谁洗碗”的难题。根据日常经验来说,嵌入式实用,但需要在装修时就预留尺寸和水电。
4.热水器
现在大多数业主都会选择燃气热水器,加热快出水快,使用方便。除了品牌,还要看容量,对于一厨一卫的家庭的来说,13L就能够用,如果预算足够,或是家里用水量大,可以看看16L。
水量伺服、防冻、低压启动、多重保护和智能调温,恒温等功能,也是选购的关键,
建议选择磷脱氧铜热交换器,耐腐蚀性更好。
5.开关面板
建议厨房的开关面板除了普通的多孔,好还有一键断电功能的,预算足够的选择磁吸轨道插座有,生活中的实用度更高。
??进阶需求:
1.蒸/烤箱
这类厨房小家电,选购时尽量选择大品牌,同时能满足需求就行。建议在装修过程多预留一些插座和收纳空间,因为在生活中,各类小家电一定会越来越多。
2.净水器
对生活的品质有高要求的人群,家里的净水系统少不了。预算足够的朋友可以选择全套的净水装置,预算有限的话可以选择一些带有过滤作用的净水器,比如3M净水器,但是出来的水是不可以直饮的。
3.厨余垃圾处理器
可以直接把菜叶、果皮、鱼刺、剩饭剩菜等厨余垃圾粉碎,然后通过下水管道直接排走。厨余垃圾会被处理器磨成粉末,减少下水道堵塞的情况。
给认真看完的自己点个赞!这些电器的选购标准都是基于品牌产品,为了安全考虑,尽量不要买三无电器和插座,日常使用也要注意用电安全和燃气安全。
1、电饭煲
电饭煲又叫做电饭锅是厨房必备电器之一,也是最常用电器,几乎每个家庭都会购买,现在做米饭做粥都需要电饭煲,不像以前做米饭是用老式铁锅做米饭了,几乎现代家庭电饭锅绝对是厨房首个必备电器。
2、燃气灶
燃气灶是做饭用的,几乎现代家庭都会用到,当然农村烧煤炉或者地锅的肯定用不到,但是现在城市或者农村用比较多还是燃气灶,几乎每个家庭都会用,炒菜比较方便,不管您是用燃气灶还是煤气灶都是要用灶具。
3、油烟机
油烟机是去除油烟的,中式厨房几乎油烟都不会太少,油烟机肯定是厨房必备的电器之一,买个好的油烟机可以有效控制厨房油烟机,家庭主妇更是需要购买一台强有力吸油烟机。
4、电磁炉
电磁炉一般是当燃气灶不够用的时候或者需要同时做其他美食的时候,电磁炉就可用到了,而且电磁炉也可以用来吃火锅,在南方电磁炉用的频率还是比较高的。
5、冰箱
冰箱这个东西几乎现在家庭都用,就算是农村也会用到冰箱,不像以前冰箱那么稀有,现在冰箱早就进入百姓家庭了,买菜买多了或者剩饭或者储物都离不开冰箱的。
6、微波炉
微波炉和电磁炉一样都是非常小巧的加热工具,虽然没法和燃气灶相比,但是热饭微波炉还是很好用的,现在家庭微波炉是一种不可替代的加热工具。
7、豆浆机
豆浆机这个东西是破碎用的,可以做豆浆、米糊、果汁等等,现在人们追求生活质量的提高,买一台豆浆机放在厨房是非常有必要的。
8、电压力锅
电压力锅是针对骨头、肉类物品,需要做高压才能很快食物做熟,这个非常省时间,电压力锅现在很多家庭都当做厨房不可或缺家用电器。
9、烤箱
烤箱来说是针对喜欢烧烤烤制物品的家庭是非常有用的,像做个烤鸡、烤鸭或者做个烤面包,烤箱就可用到而且也非常好用。
10、电热水壶
电热水壶主要是烧水用的,像家里需要经常喝水,买个电热水壶就可以用到,当然有一些网友可能说用燃气灶也可以烧热水啊,是的燃气灶可以烧热水,但是电热水壶相对来说更快更方便些。
厨房电器主要包括:
1、厨房卫生类:包括洗碟机(洗碗机)、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。
2、食物烹饪类:包括电灶、集成环保灶、微波炉、爱家伴蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等。
3、食物制备类:包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等。
4、食物准备类:包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。
使用注意事项:
1、厨房内的一切电器设备必须定期清除表面油污、灰尘等,清洁时必须切断电源并定期做好保养维修工作以消除隐患。
2、有条件的可考虑采用变压器降压,虽然36V是一般场所的安全电压,但厨房是潮湿的地方,属于具有厨房电器危险的特殊环境,应采用24V安全电压为宜。阻燃性槽板或线管,配线位置尽量远离浴室或水管,严禁配电线在水管、盛水器具下方通过。
3、应选用防水、防潮的照明灯具排气扇、取暖灯及照明设备安装高度均不得低于2.2m。
4、厨房内部所有金属构件,如冷热水管、各种金属管头、地漏口、暖气管头、建筑钢结构以及进入室内的PE线应用20×3mm的扁钢或不少于6平方毫米的铜芯导线互相连通,构成局部等电位连结网,以防止外部引入电压引起电位差。
但是,如果室内原来没有PE线时,切不可从室外引入 PE线,避免引入不应有的电压。
5、厨房内尽量少装电器,除排风扇专用插座外最好不设其它插座。若必须安装其它电源插座时,必须远离水斗、浴盆,并配装启动电流不大于30mA的漏电保护器。
6、采用220V电源时,要安装触电保护器,一旦电器、线路漏电可使电源跳闸。
7、电气设备非带电金属外壳必须按规程接地( PE线),并确保接地电阻不大于4欧姆。
在各种各样的厨房电器里,哪些小家用超级实用呢?很多人为了能让自已有一个惬意的厨房空间,都是会选购各种各样厨房家电。但是有很多人网络红人家用电器十分是可有可无,平常基本上就用不上,但是有4种小电器却最值得留有,用久了也不想放弃,非常好用。
1、电高压锅
电高压锅功能丰富,有着做饭、煮肉、焖菜、没有水烹制等10余种烹制方式,并且速度更快、营养成分进味,变成很多大家餐厅厨房中最常用的家用电器之一,咱们平常只必须将材料解决整洁,放进电高压锅,挑选适合自己的烹饪方式就可以。
2、微波炉
微波炉加热是很多人餐厅厨房中不可缺少的家用电器之一,微波炉加热有着热粥干锅菜和解除冻结这2个最基本的作用,就可完爆各界网红小厨房电器,并且加温速度更快,令人立刻就能够晚到热腾腾的饭食,微波炉加热尽管类型许多,但个人觉得没必要买那么多花哨作用的,非常简单,最基本要素就行。
3、多功能料理机
多功能料理机在家庭厨房中也较为普遍,多功能料理机应用下去尤其便捷,小巧精致省地区,分碗分刀,极致解决了生和熟分离的卫生问题,喜欢做包子和饺子好朋友都离不开它。
4、破壁养生机
破壁机在餐厅厨房也是有很强的使用频率,破壁养生机功能丰富,除开榨豆浆,还可以做五谷浆,黑芝麻粉,减肥奶昔,水果汁等高达10余种营养成分健康饮品,简易易上手,并且有一些破壁养生机还带清理作用完一分钟高频率自清洁后,再换冷水冲一冲就整洁,特别适合这些家中有老人和小孩的家里。