中文名称 | 杏仁瓦片 | 外文名称 | Almond tiles |
---|---|---|---|
做 法 | 烤制 | 材 料 | 黄油20g |
市场价 | 信息价 | 询价 |
求解银杏是杏仁吗
银杏仁俗称白果,因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又有人把它称作"公孙树",有"公种而孙得食&...
杏仁粉功效是什么?
杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸 可以起到抗癌 抗衰老  ...
甜杏仁皮是什么味的
杏仁是一种比较有营养的食物,适当吃一些多身体是有好处的。但是,杏仁皮却要因人而异,有些不适合吃杏仁的人是不可吃的。所以,在日常的饮食生活中,一定要根据自身情况,合理的安排膳食结构。
苦杏仁有毒吗
苦杏仁适合人群: 婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。 苦杏仁食疗作用: 本品苦、辛,性微温;有小毒。入脾、肺二经。 宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒。主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽...
杏仁对身体有什么好处?
1、据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁有以下食疗效果:镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒,非常适合吸烟人群。2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠,帮助消化、治便秘。3、含维...
材料:绵白糖130克,全蛋1个, 蛋白25克, 蜂蜜3克,香草粉5克,杏仁片130克,低筋面粉43克,黄油20克
开始制作
1 将黄油隔水化开,备用。
2 再将全蛋、蛋白、绵白糖、蜂蜜及香草粉置于容器中拌至糖化。
3 再分次慢慢地加入化开的黄油搅拌均匀。
4 将面粉过筛后加入步骤3中搅拌均匀。
5 将杏仁片加入。
6 充分搅拌均匀。
7 再用勺子分成20块薄片。
8 放入烤箱中层,以上火70℃、下火80℃烘烤至变色即可。
选自《我爱用烤箱》一书,版权所有。
在微信猛戳左下阅读原文,当当试读。
大家都在看
岩石(岩浆岩)的一种构造。
这种构造往往为喷出岩所具有。与气孔构造有发生上的关系。
杏仁构造与气孔构造多分布于熔岩的表层,因此可根据多层的此类构造判断火山喷发的次数。
基本信息
岩石名称:杏仁状玄武岩
英文名称:Amygdaloidal basalt
岩石颜色:深灰色
所属岩类:岩浆岩/基性喷出岩
岩石构造:杏仁状构造
岩石结构:斑状结构,基质隐晶结构
主要成分:斑晶斜长石、辉石,基质斜长石、玻璃质
可以做成杏仁瓦片。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:黄油7克、细砂糖15克、蛋白23克、杏仁片50克、低筋面粉5克。
2、辅料:模具1件。
第一步:称量好所有材料备用。
第二步:蛋白中加入细砂糖搅拌均匀。
第三步:然后倒入杏仁片。
第四步:用刮刀将其轻轻搅拌均匀。
第五步:然后倒入融化的黄油。
第六步:再将其搅拌均匀。
第七步:搅拌的动作要轻,避免把杏仁片搅断,盖上保鲜膜,常温静置1小时。
第八步:静置好之后,筛入低筋面粉,搅拌均匀,再次静置30分钟。
第九步:静置好的面团,用勺子轻轻地放入模具,整理成圆形。
第十步:放入烤箱,160度烤12分钟。
第十一步:出炉即可脱模。
第十二步:晾凉之后非常脆,要密封保存。
1、材料:杏仁片120g,白糖40g,低筋面粉10g,黄油10g,鸡蛋清2个。
2、准备食材并称重。黄油隔水融化。
3、鸡蛋清和白糖放入大碗中,搅拌均匀。
4、倒入融化好的黄油,再筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状。
5、倒入杏仁片,用刮板轻轻拌匀,不要用太大的劲,以免杏仁片破碎。
6、烤盘中铺上油纸,取适量的杏仁糊放入盘中,将杏仁糊用叉子压平,尽量压薄一点,这样烤出来的杏仁瓦片酥更酥更脆。
7、烤箱提前预热5分钟,将杏仁酥放入烤箱,上火165度,下火150度,烤13-15分钟,烤好后取出,放烤架晾凉即可食用。