(1)成分指标:不锈钢角钢的化学成分属一般结构用轧制钢材系列，主要检验指标为C、Mn、P、S四项。根据牌号不同，含量各有差别，大致范围为C0.22%、Mn:0.30-0.65%、P0.060%、S0.060%。(2)检验方法:检测上述化学成分时，
316不锈钢化学成分：
碳 C ：≤008
硅 Si：≤100
锰 Mn：≤200
硫 S ：≤0030
磷 P ：≤0035
铬 Cr：1600～1850
镍 Ni：1000～1400
钼 Mo：200～300
316不锈钢 ，是不锈钢和耐酸钢的总称。因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）。 一般用于防腐蚀性的环境，以及医疗器械和生活用品。
不锈钢的优点：
不锈钢为建筑/装饰金属用户提供许多优点。主要优点包括其高耐腐蚀性，使其可用于严苛的环境。它具有耐火和耐热性，可以抵抗结垢并在高温下保持强度。
卫生，无孔表面加上不锈钢的易清洁能力使其成为需要严格卫生控制的应用的首选，如医院，厨房和其他食品加工厂。美观的外观为大多数建筑金属应用提供了现代和吸引人的外观。
其明亮且易于维护的表面使其成为任何时候都要求具有吸引力的表面的应用的简单选择。它具有重量优势，使其可以比传统等级的材料厚度减少使用，通常可以节省成本。
316不锈钢检测方法有看标识，检测水，光谱检测，盐雾检测。
1、看标识
一般情况，是316不锈钢材质的会有相关的印刻标识，刻在产品上，这是最简单的判别方法。
2、检测水
专业点的，需要购买专业的检测药水。对不锈钢进行检测，查看不锈钢滴上药水后的反应颜色，会有色卡进行参照。
3、光谱检测
需要用专业的光谱仪，对不锈钢材质进行元素含量检测，从而判断是不是316不锈钢。
4、盐雾检测
一般316材质，需要经过72小时左右的盐雾侵蚀试验后，才能看出来是不是316材质，比较费时间。
316不锈钢
因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）。海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。
不锈钢一般是不锈钢和耐酸钢的总称。不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。
不锈钢自本世纪初问世，到现在已有90多年的历史。不锈钢的发明是世界冶金史上的重大成就，不锈钢的发展为现代工业的发展和科技进步莫定了重要的物质技术基础。
316是合金不锈钢材质的一种，属于制作工艺比较高档的一类，常用于制作食品级接触餐具，常见的比如保温杯、饭盒、锅铲等等。
316不锈钢生产的餐具属于价格比较贵的一个档次。316不锈钢在制作时所含有的有害金属元素很少，因此在盛放比较烫的食物时，它所析出的有害物质也就更少，比较符合身体健康的要求。因此在购买不锈钢餐具的时候，尽量认准316材质。
316不锈钢的优点
316不锈钢是继304不锈钢之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要特性是耐酸硷，耐高温，主要用于食品工业和外科手术器材，同时添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构，316不锈钢具有更好的抗氯化物腐蚀能力和更好的抗高温能力，因而也作“船用钢”来使用。
316不锈钢的品质比304不锈钢要好一点，因为316不锈钢在304的基础上融入了金属钼，这种元素能够更加的巩固不锈钢的分子结构，使之更加耐磨抗氧化，与此同时耐腐性也大大增加。
316属于美标奥氏体不锈钢，执行标准：ASTM A240/A240M-19
316不锈钢因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）；高温强度优秀，主要用于海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。
316不锈钢化学成分：
