鸡头参什么时候可以种植?
鸡头参,又叫黄精,全年可种植,具体的看位置。
分布于甘肃陇东唐帽山、陕西、河南、山东、湖北、四川、贵州及华东、华北等省区。
喜阴湿环境,耐寒,故宜选低洼地或在隐蔽条件下栽培。
土壤适宜肥沃的砂质壤土或粘壤土生长,而粘土或干旱贫瘠的土地则不宜栽种。用根状茎或种子繁殖,根状茎繁殖,于早春或晚秋将其挖出,选先端幼嫩部分,折成数段,每段3~4节,按行距22~25cm,株距10~17cm,覆土3~5cm。种子繁殖,播种前进行砂藏处理,约2个月左右取出播种,条[2]播,行距20~30cm。出苗后,高3cm左右间苗,株距7~13cm。
一盘子两个鸡头意味这是尊贵客人,在侗乡还有一段优美的传说:很久很久以前,在贵州剑河岸边,有一个名叫阿忠的侗族青年,娶了一个从外地逃难来的汉族姑娘为妻,两人相亲相爱,形影不离,就连吃饭都是你敬我让,婚后一年,忠嫂怀胎坐月子了,阿忠每天杀一只鸡给她补身,有一天忠嫂到厨房发现丈夫的碗里只有鸡头、鸡爪和鸡血。鼻子一酸,眼泪像断了线的珠子往地上掉,忙把自己碗里的鸡肉倒给阿忠。这时,正巧小娃崽阿良哭了,阿忠眼睛一亮,突然想出个理由来,便红着脸对妻子说:坐月子吃鸡头,娃崽长大了口吃;吃鸡爪,娃崽长大写字手会打颤;吃鸡血,娃崽长大好脸红。忠嫂明白了丈夫的心意,没有再推让,含泪把鸡肉吃了下去。后来阿忠生病,忠嫂便杀鸭给他吃,自己吃鸭头和鸭蹼,阿忠发现后不依,忠嫂就编了一套话:吃鸭头聪明,吃鸭蹼脚板有力,对娃崽有益。阿忠自然也明白了妻子的心意,从此夫妻之间更加相亲相爱。
阿良长大了,每逢杀鸡杀鸭,父母都争着吃头和爪,以为父母最爱吃这些东西。到阿良快要成亲的时候,相濡以沫、相敬如宾的父母突然双双去世了。阿良不知如何才能表达对父母的孝敬,就去问寨上的老人。老人告诉他,每年清明节,把父母生前最爱吃的东西端到坟上去祭祀就是孝敬。于是,孝顺的阿良,年年带鸡头鸡爪到坟上去祭奠父母;家里来了长辈客人,他也都把鸡鸭头和爪敬给他们吃。往后,他的子孙也像他一样敬待他和接待客人。久而久之.这个礼俗就在侗寨中流传开来,并且一代一代传袭下去,从而形成“鸡头敬客”的习俗,直到现在,侗家还以此礼待客哩。
中国地图顺口溜儿童版是:
中国地图像雄鸡,昂首挺胸更神气。
鸡冠最北黑龙江,鸡头辽宁吉林省。
鸡背甘肃内蒙古,鸡尾新疆自治区。
鸡股西藏自治区,珠穆朗玛最高峰。
云南广西和海南,就是雄鸡腿和脚。
广东福建是鸡腹,浙江江苏是鸡胸。
山东河北四鸡翎,渤海湾里物产丰。
天津守在雄鸡口,保卫首都北京城。
陕西山西是鸡身,还有宁夏回族自治区。
黄河水流长又长,河南河北丰收忙。
安徽江西和贵州重庆贯穿东与西。
四川盆地青海湖,国家自然保护区。
五湖汇成长江水,湖南湖北风光美。
上海位于东海口,四通八达进出口。
京津沪渝直辖市,港澳特别行政区。
万里长城和故宫,台湾宝岛记心中。
小朋友们爱祖国,地大物博中国图。
亚洲顺口溜:
亚洲地形杂,中高四周洼。
冲积平原广,山地高原大。
江河放射流,水资源可夸。
一棵鸡头很多个果实。
芡实的外型为圆球形,其大小在5~8毫米之间,外面表皮上带有暗紫色或者是红棕色的种皮,在种皮上还分布着脉状的不规则网状纹路。将其切开会发现其横切面为白色,并带有充分粉末,无特殊气味。
也有人将整株水生植物芡当作是芡实,这种植物的叶子多是叶箭形或者是椭圆肾形,沉于水面,如果是浮在水面的叶子则是圆形居多,会开出紫红色的花朵,在每年的7~8月可进行观赏。但生活中常说的芡实,还是指其果实。
平常如果要食用芡实,最后先将其外层种皮去除,之后将其清洗干净,然后可将芡实生食,也可选择将其放入锅中煮熟,和银耳或者薏米等其一起熬粥食用,其口感和莲子相似。但是不可食用过量,而且腹胀的人不适合吃。
芡实的分布:
分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、湖南、湖北、四川、广东、云南及贵州等地。产我国南北各省,从黑龙江至云南、广东。
芡实生长习性:生于池沼湖泊中。食物特质:芡实又名鸡头子,为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产.多生于池沼湖塘浅水中。果实可食用.也可作药用。